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"전통적 요리" 검색결과 401-420 / 16,872건

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    [A+] 다문화간호 - 필리핀 (산후조리, 의료현황, 민간요법, 유행질병 등)
    (83%), 기독교 (9%), 이슬람교 (5%), 기타필리핀 음식 001 필리핀음식은 외세의 침략으로 인해 전통성 X 다른 동남아요리처럼 복잡성이나 세련됨 X 섬나라라 생선의 비율 ... 이 높음 칼라만시 , 라임을 요리에 많이 씀 미국의 영향으로 패스트푸드 문화까지 발달 스페인 식민지 시절 기독교의 영향으로 돼지고기도 매우 즐겨 먹음 . 기본 조미료가 우리나라 ... 와 비슷하고 , 식사의 구성 ( 쌀밥과 반찬 ) 도 비슷 유입된 시대 순으로 인도네시아 요리 , 중국 요리 , 스페인 요리 , 미국요리의 영향을 받음 .필리핀 음식 001 빤싯
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.20
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    프로그램개발과평가_유성구 독거노인의 건강증진을 위한 셀프요리교실 프로그램 대상 대전 유성구에 거주 중인 독거노인 주제 유성구 독거노인의 건강증진을 위한 셀프요리교실 프로그램
    프로그램개발과평가 유성구 독거노인의 건강증진을 위한 셀프요리교실 프로그램 대상 : 대전 유성구에 거주 중인 독거노인 주제 : 유성구 독거노인의 건강증진을 위한 셀프요리교실 ... 독거노인의 수는 82백 명이다. 혼자서 지내는 독거노인들의 비중이 적은 비중이 아니기 때문에 독거노인을 대상으로 하여 집에서도 혼자 할 수 있 는 셀프요리를 배우도록 하려고 한다 ... . 여기서 혼자 지내는 독거노인의 비율과 남성이 여성보다 요리에 취약한 점을 미루어 볼 때 자급자족 할 수 있는 방안을 마련하고자 하는 노력을 기울여야 한다. 3) 지역 프로그램
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
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    음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오.
    세계적으로 200개 이상의 요리 문화가 존재하며, 각 문화마다 대표적인 음식과 조리법이 다르게 나타난다. 2020년 국제 식문화 조사에 따르면, 세계인의 65% 이상이 자신이 속한 ... 지역의 전통 음식이 정체성과 자부심의 중요한 요소라고 응답하였으며, 이는 음식이 문화 다양성을 대표하는 상징적 매체임을 입증한다.우리나라 또한 오랜 역사와 풍부한 자연환경, 다양 ... 에는 떡국을 먹어 한 해의 시작을 알리고, 추석에는 송편을 만들어 가족과 조상에 대한 감사의 마음을 나눈다. 2019년 문화체육관광부 자료에 따르면, 세시풍속과 연계된 전통 음식
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.24
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    프랑스문화와예술기행_한국과 프랑스의 상호문화적인 교류가 이루어지는 상황들을 조사하여 리포트로 제출한다.
    은 정말 신비롭다. 처음 먹어본 된장, 김치 맛에 푹 빠졌다.’ 소감을 밝힌 바도 있었다. 프랑스 요리전문가들도 입맛을 사로잡아 한식 열풍이 계속될 것이라고 여긴다. ② 프랑스에 확산 ... 하는 한국 요리 - 푸드페어 행사 프랑스에서 한국 음식에 대한 관심이 높아지면서 행사가 마련되었다. 파리에서 열린 코리아 푸드 페어 행사는 프랑스인들이 참여하여 불고기 양념을 만들 ... 어 직접 프라이팬에 요리하는 모습도 보였다. 능숙한 젓가락질로 불고기가 완성된다. 그리고 한쪽은 전 부치기를 하며 노릇노릇 구워지며 모양이 갖춰진다. 인터뷰로 아시라프는 한국 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
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    A History of English Literature Middle English Literature (p.59~62) 번역
    )’, 즉 봄의 부활을 축하하는 전통 시이다. 이 봄맞이의 서사는 서풍의 신에게 보내는 인사이자, 고전 전통에 대한 찬가이기도 하다. 이 구절은 흔히 ‘영문학’의 출발점으로 간주 ... 만 초서의 첫 줄은 오히려 영문학이 이미 700년 가까운 역사를 지닌 가운데, 유럽의 새로운 문학 전통을 성공적으로 소화해냈음을 증명하는 출발점이라 보는 것이 더 적절하다.초서 ... 주인의 이야기, 바스 여인의 이야기, 상인의 이야기, 프랭클린의 이야기, 면죄부 장수의 이야기, 수녀 사제의 이야기 등이며, 요리사, 관리인(Reeve), 법률가, 탁발수사, 소
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.03
  • 제대로번역한 Reading for Today5 Topics Chap 9-1. Writing Recipes Instead of Prescriptions, Health through Diet
    ourses are being taught by trained chefs and the focus is cooking!이러한 강의들은 전통적으로 의학계에서 다년간의 경험을 가진 존경받 ... 는 의사들에 의해 진행된다. 그러나 오늘날 미국의 몇몇 의대에서는 수업이 숙련된 요리사들에 의해 지도되며, 그 주요 내용이 요리이다!Will your doctor one day
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.09 | 수정일 2021.02.15
  • 인도카레의 역사
    요리를 좋아했다. 그녀의 식사엔 화려한 색채의 젤리와 고기 파이 등이 올라갔는데, 그것들과 나란히 올라간 것이 바로 카레다. 그녀는 인생 말미에 인도인 시종인 압둘 카림과 가깝 ... 하였다. 후에 카레는 영국 귀족들의 최고급 음식으로 자리 잡게 된다. 그렇다면, 여왕의 카레는 어떤식으로 요리되었을까?왼쪽에 보이는 것이 바로 여왕의 식탁에 올라갔던 카레 중 하나인 ... 에 올려주면 완성이다.?마른 카레를 즐겨먹었던 무굴왕족- 무굴 왕족은 색을 중요시 해 늘 요리에 금 장식을 했다고 한다. 무굴의 요리가 이렇게 활발했던 이유는, 무굴 요리는 당시 지배
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.14
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    방사능 음식 걱정 없이 일본 여행&취업하기
    디저트류로 각종프렌차이즈와 관광지에서 인기임.■ 가공 특산품 & 향토요리- 마츠마에즈케: 건어물(오징어, 다시마 등)과 청어알을 간장·미림에 절인 전통 피클- 이카메시: 오징어 안 ... , 타르트, 과자 등 다양한 가공품으로 활용- 고야(苦瓜, Goya / 여주): 쓴맛이 특징인 여주. 대표 요리는 고야 챔푸르- 모즈쿠(mozuku): 끈적한 질감의 해초. 영양가 ... . 소키 소바에 필수 토핑 .- 테비치(豚足, Pig’s trotters): 돼지고기 요리로 챔푸르나 소바 등에 사용- 미미가(耳皮, Pig’s ear): 돼지고기 요리로 삶아서 찢
    노하우 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.08.04
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    세계문화기행-필리핀
    . 고래상어 투어5. 목재스쿠터6. 전통 직조 기술 체험7. 가마솥 스파8. 필리핀 역사문화기행9. 유기농 농장 체험10. 필리핀 이색 액티비티 100배 즐기는 법세계문화기행-필리핀 ... 에는 비콜(Bicol)이 있다. 비콜은 놀라운 풍경, 자연의 경이로움, 맛있는 요리와 진미, 사랑스러운 현지인들이 반긴다. 작년 10월에 비콜국제공항(Bicol ... 다. 예술적인 수제 스쿠터를 타고 즐기는 바나우에 계단식 논의 그림 같은 경치는 그야말로 환상적이다.6. 전통 직조 기술 체험코르디예라(Cordillera Region) 지역에는 고
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31
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    학교급식 표준조리법-해물칼국수(중식)
    , 조갯살을 넣고 끓이다가 생 칼국수를 넣어 끓인다.6. 5에 애호박, 당근, 감자를 넣어서 끓인다.7. 대파, 마늘 전통 간장 또는 소금을 넣어 간을 맞춘다.나만의 요리법또는참고 사항1. 초등학교 100명 정도 두 번 정도에 나누어서 끓인다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    라틴족의 국가
    은 스페인 사람들이 사용합니다. 스페인어는 라틴어에서 발전한 언어로, 스페인뿐만 아니라 라틴 아메리카와 다른 스페인어권 국가에서도 사용됩니다.문화: 스페인은 다양한 문화적 전통을 지니 ... , 포르투갈의 발명가 및 해외 항해 발견자인 빌런지, 포르투갈 왕조 등 다양한 역사적인 인물과 사건으로 유명합니다. 이들의 영향으로 포르투갈은 독특한 문화적인 전통과 예술을 지니고 있 ... 습니다.음식: 포르투갈은 훌륭한 해산물 요리와 다양한 해산물을 제공하는 해안선으로 유명합니다. 바칼라우, 보르시뇨, 피산치나 등은 대표적인 포르투갈 음식 중 일부입니다. 또한, 디저트
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12
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    HK inno.N 인턴 3기 합격 자소서 - 제약영업 MR 취준
    를 하면서 판매 실적을 올렸던 경험이 있습니다. 당시 제가 근무하던 부스의 판매 제품은 칠면조 요리였습니다. 칠면조 요리는 크리스마스 전통 음식이기 때문에 직원 모두 높은 매출 ... 달성능력을 길렀습니다. 어학연수 시절 인근 레스토랑에 취직했고, 신속한 일 처리와 고객 응대 능력을 인정받아서 5개월 만에 리더 직책을 맡게 되었습니다. 이후 코스 요리 메뉴가 출시 ... 되면서 홀 직원들이 여러 가짓수의 요리를 서빙하는데 잦은 실수가 생겼습니다. 문제를 해결하기 위해 사장님이 직원을 추가로 고용했지만 늘어난 직원 탓에 업무 동선이 꼬이게 되
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.21
  • 대학교 A+ 받은 베트남 식문화 PPT
    의 새우가 , 메콩강에서는 풍부한 민물고기가 잡힌다 .대표적인 음식 러우예 ( lau de): 염소전골 전통 궁중요리 14 가지의 한약재를 포함해 총 43 가지의 재료 10 가지 채소 ... 사용 기름에 볶는 요리가 많음 밥과 부식이 분리 중국요리보다는 담백하고 순한 맛 쌀국수음식문화의 특징 프랑스 음식문화의 영향 서구적인 식재료 , 조리법 사용 진한커피 , 피클 ... 를 즉석에서 넣어 살짝 데친 뒤 반짱에 싸서 소스에 찍어먹음 .대표적인 음식 Goi Cuon 월남쌈 - 우리가 흔히 말하는 월남쌈 베트남에서 아침식사로 즐기는 요리 , 닭고기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02
  • 중국의 각 지역별 음식의 종류와 특징
    두부”라고 불렸는데 이때로부터 전 중국 각지의 사천요리관 해외의 일부 화교들이 꾸리는 중국음식점에서 모두 이 요리를 만들기도 했다.어향육사 (魚香肉絲)“어향육사”는 사천요리중의 전통 ... 각 지역별 음식의종류와 특징 조사서론광둥 요리사천 요리산둥 요리베이징 요리강소성 요리호남 요리절강 요리안휘 요리복건성 요리강서성 요리동북삼성 요리내몽고지역 요리천진 요리하북 요리 ... 귀주 요리해남 요리목차------ 1------ 1------ 2------ 4------ 5------ 6------ 8------ 8------ 8------ 8------ 9
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02
  • 한식의 세계화,대장금,요리사,한국의 음식문화,김치,궁중 요리
    는 어떠한 변화를 거쳐야 할 것인가에 대한 고민들은 한식의 세계화와 직결되는 문제로 볼 수 있다.2) 연구목적본 레포트의 연구목적은 ‘궁중요리사 대장금이 프랑스 궁전으로 간다면’이 ... 하여 한국의 도전적 의식을 가지고 있는 여성 요리사 대장금이 프랑스로 간다면 외국인으로써 인정받고 성공할 수 있을지, 대장금의 한식이 프랑스 음식 문화에 받아 들여 질수 있 ... %가 생다. 이러한 분위기 속에서 대장금은 오로지 요리사로서의 능력이 자신을 인정받게 할 수 있는 것임을 본능적으로 느끼고 있었을 것이다. 고국에서도 그랬듯이 타고난 미각과 부단한 노력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12
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    오뚜기 신입 글로벌마케팅 자기소개서
    하는 ‘아침 한 상’ 프로젝트를 자발적으로 기획하였습니다. 김치찌개, 잡채, 된장국 등 기본적인 가정식부터 전통시장에 가서 배운 떡볶이와 빈대떡까지, 매일 새로운 요리를 준비하며 자연
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.04
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    1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다
    하여 관광수익을 창출하는 경우도 있다. 실제로 서울시에서는 관광 스타트업인 오미와 함께 외국인을 대상으로 한 서울 전통시장 요리 여행 상품을 출시한 바 있다.해당 상품은 외국인이 생활 ... 한 쿠킹클래스가 진행되고 있다.이러한 쿠킹클래스 시장 역시 점차 커지고 있다. 공공의주방 등의 사업체의 경우 요리 노하우나 열정을 가진 사람 누구나 강사로 나서 쿠킹 클래스를 열 ... 에게 새로운 경험을 제공하고 전통시장도 활성화할 수 있다고 보고 있다. 우리나라 뿐만 아니라 전 세계 많은 국가에서는 외식산업을 통해서 관광산업을 부흥하고자 음식축제를 여는 등의 노력
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.06
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    프랑스에 대해 조사하기(대표적인 프랑스 문화를 중점적으로)
    , 출생, 각종 기념일, 성공, 재회 등과 같은 순간을 축하하기 위한 일종의 사회적 관습이다. 프랑스인 가운데 약 95%는 프랑스식 식사가 본인의 전통과 정체성에서 상당히 중요한 부분 ... 의 해산물을 획득해 우수한 요리를 만들 수 있었다. 한편, 프랑스 미식 문화는 중요한 특징이 있는데 그것은 다음과 같이 정리할 수 있다.첫째, 프랑스 미식 문화는 수용적인 음식 문화 ... 이다.둘째, 프랑스 미식 문화는 시각적 효과를 중시한다.셋째, 프랑스 미식 문화는 다양한 식품 및 소스의 발달을 이루었다.넷째, 프랑스 미식 문화는 요리와 궁합이 잘 맞는(페어링
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24
  • 세계의음식 음식의세계
    초밥, 덴푸라(튀김), 민물장어와 소바(메밀국수), 노리마키(김초밥) 등이 주 메뉴로 꼽힌다. 간사이 지방(가미가타 요리)은 전통적인 일본요리가 발달하였는데 오사카·교토 중심 요리이 ... 으로 인해 일본 음식 문화는 급속히 한국으로 확산하였다. 회 등 일식 문화가 대중화되었고 각종 일본 요리들이 한국에서 보편화되었다. 초밥이나 김밥, 회, 일본식 고기 문화 등 다양 ... 현상중의 하나는 전체식 사에서 한국 전통의 음식들이 차지하는 비중이 점차 감소하고 있다는 것이다. 대신 외국식단이 빈번하게 등장하는 등 비 전통적 음식이 우리 식탁에서 중요한 역할
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13
  • 국제매너와 에티켓 문제
    벨트는 베이직한 것이 좋다.③공식 석상에 넥타이를 하지 않는 것은 전통 예절에 어긋난다.④양복 상,하의의 원단이나 색이 다른 수트는 스포츠에서 유래되었고 공식 복장은 아니다.9 ... 다.④유럽의 품종을 다양하게 재배하며 실험한다.10. 와인과 요리를 맞추는 방법 중 틀린 것은?①메인 요리에는 달콤한 와인이 잘 어울린다.②한식에는 너무 고급의 유럽와인보다 바디
    시험자료 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.11
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2025년 11월 20일 목요일
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12:04 오후
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