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제과제빵 식품기사 버터 치즈 제조 식품기사 필기 haccp 요거트 제조 매일유업
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"우유가우유공정" 검색결과 401-420 / 3,383건

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    PMMA의 현탁중합(Suspension polymerization) 결과레포트
    결ssion3-1) 현탁중합으로 제조된 고분자현탁중합은 중합방법이 단순하고 열 조절이 쉽지만 첨가한 안정제를 제거하는 과정을 거쳐야 하고 연속적인 공정이 불가능하다는 단점이 있 ... 이 gas이면 비누, 세제 등에 함유된 foam이 되고, 분산상이 liquid일 경우 우유와 같은 emulsion이, 분산상이 solid일 경우 페인트와 같은 suspension
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2025.05.26
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    미생물 실험 내용 정리 (미생물 생육 곡선, 생장 최적 온도에 따른 미생물의 분류, PH에 따른 미생물의 생장 등)
    살균② 자외선 방사선 : DNA, 세포질 손상을 이용 EX) 의료도구, 일회용 수술 소품5. 초고압처리130,000psi 처리 공정, 단백질 변화, 세포 투과성 변화, 제품의 색 ... 이 강해 의학적으로 사용 안됨 EX)국소 소독제, 질산은 점안액6. 오존식수, 폐수 처리7. 과산화물소독제로서의 효과는 제한적, 쉽게 생분해주스, 우유 멸균 포장 용기의 소독, 의료
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.30
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    제빵기능사 필기요점
    Dough Method)산화제와환원제의 사용으로 공정시간을 단축시키는 방법산화제: 브롬산칼륨, 요오드칼륨환원제: L-시스테인, 프로테아제8. 찰리우드법 (Chorleywood ... Dough Method) : 초고속 반죽법영국 찰리우드 지방에 위치한 빵 공업연구회가 고안한 기계적 반죽법으로 초고속기계를 사용하여 반죽하므로 공정시간이 짧은 반면 제품에 풍미가 떨어진다 ... 이20%가 되도록 한다.- 우유를 충분히 먹도록 하라- 너무 짜게 먹지 않도록 하라- 치아 건강을 유지하도록 하라- 술, 담배, 카페인을 삼가하라- 섭취량에 알맞는 적당한 운동
    시험자료 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.26
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    공중보건 요약본
    ㉥ 고양이 : 살모넬라증 , 톡소플라즈마증㉦ 토끼 : 야토병③ 비동물성 병원소 : 토양, 흙, 먼지, 물 등 (우유, 오염 식품은 병원소가 아님)(3) 병원소로부터 병원체의 탈줄: 병원체 ... 라유기물 분해 시 : 마초 저장고 농부병을 일으킴(5) 탄화수소① 연료의 연소과정, 공업 공정 또는 자연적으로 발생, 1차 오염물질로서 탄화수소는 대기 중의 NO{} _{X
    시험자료 | 90페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.01
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    경비지도사 법학개론 요약정리
    의 원칙 ). 계약자유의 원칙 ( 사적자치의 원칙 ). 과실책임의 원칙 ( 자기책임의원칙 ) 현대민법의 구성원리 계약공정의 원칙 - 신의성실의 원칙 . 반사회질서행위 금지의 원칙 ... 하는 산출물 . 젖소의 우유 . 용익물권 : 타인의 토지 또는 건물을 일정한 목적을 위하여 사용 · 수익할 수 있는 물권 . 지상권 , 지역권 , 전세권 담보물권 : 채권을 담보하는 물권
    시험자료 | 13페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.07.30
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    현장실습 결과보고서
    국내 프랜차이즈 편의점 이용 소비자 1200명을 대상으로 만족도 조사를 실시했다고 밝혔다. 조사 대상은 2014년 공정거래위원회 가맹정보공개서 기준 매출액 상위 4개 브랜드인 GS ... 한 상품들을 Picking하여 담는 업무를 수행하였다. 일배센터는 우유와 같은 저온 식품을 취급하는 장소로, 상품들이 유통기한에 민감하기 때문에 무재고로 운영되며, 그 날 그 날 매장
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.18
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    식품 위생학 정리
    ): 식품이 안전성을 보장하기 위하여 특정 위해를 사전에 확인하고 예방 조치를 하는 위생관리제도우수제조관리 기준(GMP): 우수하고 균등한 제품 생산을 보장하기 위한 공정 관리 및 품질 ... 소독작용이라고 하고, 병원 미생물을 사멸시킬수는 없으나 발육을 정지시키는 것을 정균작용 또는 방부작용이라고 한다.(정균과 살균의 차이)가열살균: 저온살균-우유살균 많이 사용(63도
    시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05
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    유치원 교육봉사 일지 (6일치 분량)
    소개 및 간식시간(9:35~10:00): 선생님은 오늘 하루의 일과를 아이들에게 설명한다. 유아들은 간식인 우유와 견과류를 먹는다.등산 개회식(10:00~10:30): 오늘 진행 ... 기(13:00~13:25): ‘공정무역’을 주제로 카카오 열매가 우리에게 어떻게 오는지에 대한 과정의 영상을 본 후 이야기를 나눈다.자유선택놀이(13:25~13:35): 자신이 원
    리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2024.10.17
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    현대생활과 광고 중간
    의 신생아들이 먹는 조제분유의 광고를금지해 줄 것을 각국에 요청→ 유아의 모유수유 촉진을 통한 건강유지 측면에서 고려됨· 결과적으로 조제분유, 조제우유, 젖병, 젖꼭지제품 광고 금지 ... 의 이유1) 경제활동의 보호- 불공정 광고로부터 광고주와 소비자의 경제적 이익을 보호→ 허위, 과정, 오보되는 내용의 광고는 소비자에게 잘못된 정보를 전달하고, 공정한 경제활동을 수행
    시험자료 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29
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    간호학과 전공과목 지역사회간호학 과목 정리(역학과 통계실무 적용, 만성질환 관리와 감염성 질환)
    orti 기관의 신경말단이 손상되어 영구적인 청력손실?예방대책- 소음의 허용기준 준수 / 보호구로 귀마개, 귀덮개를 사용- 시설과 작업방법 관리로 생산공정, 작업방법, 사용기계 등 ... 단을 실시하여 조기발견 및 조기 치료가능하다면 작업배치 전환도 가능크롬중독심한 신장장애를 유발하며 비중격 천공이 나타남?예방대책사고로 크롬을 먹었을 때는 응급처치(우유와 환원제
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2022.04.14
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    phosphatase시험과 peroxidase시험을 통한 우유품질검사
    우유 품질 검사Abstract우유의 검사법으로는 비중 측정, 알코올시험, 산도측정, 지방측정, 메틸렌블루 환원시험 등이 있다. 본 실험에서는 이 중 열처리 공정 확인 시험 ... 에 필요한 거의 모든 종류의 영양소를 함유하고 우유는 제조공정상 집유 및 수유검사, 청정화, 표준화, 균질화, 살균, 냉각, 충전을 거쳐 포장된 후 시판된다. 시판된 우유는 안정 ... 다면 고온살균(HTST 또는 UHT)한 우유로 판단하게 된다. 본 실험의 목적은 위와 같은 열처리 공정 확인 시험 중 phosphatase시험과 peroxidase시험을 통해 각 해당
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.02
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    의류 신소재 가공 표 정리
    적으로 색을 내는 면화리오셀레이온 대신 제조과정에서 환경오염 되지 않고 사용 후 생분해 가능, 촉감과 염색 굳인지오옥수수를 원료로 한 섬유단백질 소재우유섬유, 키토산 섬유무기질 소재 ... 황토, 숯리사이클 섬유자원을 재활용하기 위해 사용한 페트병과 제조공정 중 버려진 폐섬유 재활용기타쿨맥스소재4채널 구조를 가진 폴리에스터 섬유를 사용하여 땀 잘 흡수하며 체온 조절
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.28
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    발표와 토론(대학교 필수 교양) - 발표 계획서 작성 (발표 주제 - 환경 오염과 소재 기술)
    한 생분해성 플라스틱, 그 중에서도 젖산을 이용한 PLA 플라스틱에 대해 소개드리고자 합니다.PLA는 흔히 젖산이라고 불리는 우유에서 많이 발견되는 당의 한 종류로, 발효의 부산물 ... 로 많이 발견되는 물질입니다.이러한 젖산을 식물성 발효 공정을 통해 대량으로 얻어내고, 이를 화학적 결합을 통해서 고분자로 만든 뒤, 원하는 형태로 사출하여 플라스틱 제품
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2023.12.03
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    중국 민속 전통 차 시험 문제 족보 할인자료
    원료 늘어남고형차:- 시장에서 분말차 또는 가루차로 불림- 인삼, 홍삼, 호두, 마, 아몬드, 호박 등을 분말 형태로만들어 물이나 우유에 타 먹게 만든 차- 견과류를 원료로 사용 ... 화시켜 제조- 비발효차(녹차)와 발효차(홍차) 특성 모두 갖추고 있음홍차:- 찻잎 산화효소 작용으로 카테킨 산화; 홍차 색소 주성분테아플래빈과 향기성분 생성- 주요 제조공정은 잎
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13
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    위생사 필기 정리
    : 접촉, 비말간접전파 : 활성 (생물)비활성 (공기,토양,물,우유,음식물,개달물)(5) 신숙주에의 침입(6) 숙주의 감염성과 면역감수성 지수 : 홍역>백일해>성홍열>디프테리아 ... 되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 확인, 평가하여 중점적으로 관리하는 기준② HACCP 관리∴ 7원칙 12일차 구성팀 구성 → 설명서 작성 → 용도 확인 → 공정흐름 ... 도 작성 → 공정흐름도 현장 확인위해요소 분석 → 중요관리점 CCP 결정 → CCP 한계기준 설정 → CCP 모니터링 체계 확립 → 개선 조치 방법 수립 → 검증 절차·방법 수립
    시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.06 | 수정일 2021.10.07
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    [학생봉사활동][운영계획서][학생봉사활동연간운영계획서] 학생 봉사활동 연간 운영계획서 견본입니다. 계획서 짜기가 죽기보다 싫으신 분들이 보시면 아주 좋습니다. 본 자료를 참고하여 쉽고 편하게 학생 봉사활동 운영계획서를 구상해 보시기 바랍니다.
    과 시간 외(일과 전, 일과 후)의 활동은 인정한다.예) 선도부가 아닌 학생의 학생선도 활동, 우유 분리수거 활동, 방송반이 아닌 학생의 방송 시설 관리 지원 활동, 환경도우미 활동 ... ?상 자원봉사활동 기본 원칙(무보수성·자발성·공익성·비영리성·비정파성·비종파성) 충족한 경우- 학생 안전을 확보하고 시행한 실제 봉사활동 시간만 인정※ 시간 인정의 공정성 및 업무
    리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.13
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    생활과 화학 중간고사 전체 족보(~ 2023-1)
    . VASF 회사에서는 화학 반응 중에 생성되는 HCl을 N-methylimidazole과 반응시켜 이온 액체를 만들어 분리하는 공정을 개발했다.3. 비휘발성 용매이므로 대기 환경 ... %와 같이 서로 다른 기준을 정하고 있다.3. 순물질은 그 물질 고유의 특성(끓는점, 녹는점 등)을 가진다.4. 자연 상태에서는 대부분 순물질보다는 혼합물로 존재한다.5. 우유
    시험자료 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.01
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    슬로우 푸드 관광 활성화 방안
    인터넷 기사 등| 2013-10-14 16:321) 슬로푸드 향연 01] 밥상이 소박할수록 건강은 춤을 춘다슬로푸드란 깨끗하고 공정한 방식으로 지역에서 재배한 식재료로 만든 먹을 ... 어 우유도 손쉽게 먹게 될 것이다. 병아리도 100마리 정도 건강하게 길러 먹으려고 한다.소박하게는 자급자족이 목표지만 수익을 낼 수 있을 것 같다. 장기적으로 보면 유기농 농작물
    시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.28
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    간호사 부산대학교병원 필기시험 복원(2016~2020년)
    로 점수가 높은 사람부터 우선 배치3) 전체 병원의 상황과 개인의 능력에 고려하여 배치4) 적성검사를 토대로 적성에 맞는 부서에 배치5) 직무수행평가 점수를 토대로 부서별로 공정 ... 자극으로 식사와함께 투여한다2. 맛이 쓰므로 수분과 함께 투여한다.3. 치아변색방지를 위해 빨대로 준다.4. 우유와 함께 먹는다.5. 흡수를 돕기 위해 오렌지 쥬스와 준다.16
    리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.27
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    지역사회간호학 정리본 (공무원 대비)
    )(4무를 수행하는 일련의 과정→ 궁극적 목표: 국민 질병예방, 건강증진2) 특성(1) 공공성과 사회성: 제공 거부 및 회피X, 공정(2) 봉사성(적극): 국민의 보건의료 욕구(행정 ... 벼룩발진열진드기쯔쯔가무시이발진티푸스2) 간접전파(매개체)(1) 활성 전파체(2) 비활성 전파체: 물, 우유, 공기, 식품, 토양① 물: A형 간염, 장티푸스, 세균성이질→ 2-3일
    시험자료 | 70페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.22
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2025년 06월 13일 금요일
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