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"식품첨가물의피해" 검색결과 401-420 / 1,720건

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  • 환경과 웰빙
    ? 발암 유발? DNA에 변화를 미쳐 다음 세대에 돌연변이 유발? 세균 감염을 방어하는 백혈구 파괴기말?10) 다음 식품 첨가물 중 ‘감칠 맛’을 위해 사용되는 것은?? 증점제 및 ... 테→ 가공식품 → 인간? 가축, 물고기의 체지방 → 오염된 사료 → 가공식품 → 인간? 가공식품 → 오염된 사료 → 가축, 물고기의 체지방 → 인간? 오염된 사료 → 가공식품 ... 기말-21) 다음 에서 설명하는 산성비의 오염원은? - 이것으로 오염된 대기에 노출되면 생리적인 반응에 이어 급성피해가 발생하며,반복 노출되면 만성피해로 진전된다.- 물에 대단히
    시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.20 | 수정일 2016.08.22
  • 방사선 장해방어 레포트
    ????????????????? 22. 방사선 물질에 의한 식품의 오염 ????????????????? 3(1) 식품 오염물질이란?(2) 각종 음식물의 오염3. 방사선 물질에 의한 식품의 허용량 ... 에서 배출되는 인위적 방사성 물질로 환경이 오염된 결과 물, 농작물, 축산물 등의 식품을 거쳐 방사성 물질이 인체에 침입하여 장해 등이 악영향을 기칠 위험성이 많아졌다.※ 비교적 단시간 ... 적 장애로는 염색체 이상 또는 유전자 변 이에 의한 태아장애, 기형발생 등의 치명적인 피해를 줄 수 있기 때문에 방사능 이란 무엇인가? 식품의 오염과 허용량 및 그 장해대책에 대
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.02 | 수정일 2015.11.13
  • 식품첨가물은 우리몸에 어떤 영향을 미칠까
    조미료는 우리 몸에 어떤 영향을 끼칠까?가공식품이 몸에 좋지 않다는 것쯤은 누구나 알겠지만, 어떤 근거로 나쁘다고 하는지라면라면스프는 식품첨가물 덩어리!!캔디설탕+정제물엿 ... 기준 0.0007/100g 햄 소시지 130g 먹었을 때 암 발병이 가능한 농도인스턴트 식품1. 식품첨가물의 정의우리나라 식품위생법 제 1장 제 2조 2항 “식품을 제조, 가공 ... 성을 향상시키기 위한 목적으로 보통 미량으로 식품첨가되는 비영양물질”식품첨가식품 첨가물로 지정할 수 없는 경우 저품질 및 저 수준 제조로 만들어진 것 소비자를 기만하거나 영양가
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2024.09.28
  • 복합재료의 특징과 종류, 항공기에 적용되는 사례에 대해
    면서도 강도와 방탄성을 갖고 있다. ?충돌 피해가 예상되는 우주항공기 날개의 가장자리와 건축물의 보강재료로 케블라 섬유가 유용하다. 특히 고압용기 제조에 좋은 재료이고,??타이어나, 케 ... 재인 유리섬유, 탄소섬유, 아라미드섬유(혹은 케블라: 뒤퐁사의 상품명)를 수지속에 첨가하여 성형 또는 등이 사용되고, 매트릭스로서는 불포화폴리에스테르, 에폭시수지 등의 열경화성 ... 수지가 많이 쓰입니다. 보강재인 유리섬유를 수지속에 첨가하여 성형 또는 가공공정을 통하여 최종제품의 형상을 만들어 냅니다. Resin이 경화되어 딱딱해 지면, 보강재로써의 강도
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.28
  • 유전자 재조합 식품의 역사와 종류,찬반론 및 국제상황 분석
    가공 등 의료물질, 화학물질, 식품첨가물 분야에서 폭 넓게 사용됩니다. 또한 중금속 등을 흡수하여 폐수 처리 등 오염된 환경을 복원하는 데도 활용되고 있습니다. 일반적으로 미생물 ... 또한 늘어가고 있다.유전자 조작 식품에 관해 인체에 미치는 영향에 대한 구체적인 피해사례와 부작용 관련 실험들이 현재도 진행중이고, 실제 유전자 조작 식품을 섭취한 쥐의 경우 ... 주제: Genetically Modified Organism (유전자 재조합 식품)목차(1)GMO와 LMO의 정의(2)GMO의 역사(3)GMO의 종류 ? 식물, 동물, 미생물(4
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.17
  • 보건영양학-식품과 질병발생의 과학적 근거
    . 3가지 식품안전 논란과 그에 대한 평가1. 식품첨가물의 유해성 논란1) 식품첨가물의 정의현재 우리나라 식품위생법에서는 식품첨가물을 “식품의 제조·가공·보존 등의 과정에서 식품 ... 에 첨가·혼합·침윤, 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질”로 정의하고 있으며, ‘식품첨가물의 기준 및 규격’을 통해 화학적합성품 410품목과 천연첨가물 202품목, 총 612품목 ... 의 식품첨가물을 각각 설정하여 관리하고 있다. 또한 식품위생법 시행규칙에서는 “유독 또는 유해한 물질이라도 식품에 자연적으로 함유되어 있거나 부착되어 있는 물질 또는 생산과정에 첨가
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.20
  • [유아과학교육] 살기 좋은 환경 - 공기오염, 수질오염, 소음공해, 식품공해, 쓰레기공해, 동·식물의 보호, 에너지 절약
    는지에 대해 토의해 봄.식품공해의 요인으로는 잔류독성을 무시한 농약의 살포, 유해식품첨가물, 변질을 외면한 빈약한 시설과 저장, 비위생적인 수송과정 등을 들 수 있음. 이러한 주제 ... 살기 좋은 환경목차1. 공기오염2. 수질오염3. 소음공해4. 식품공해5. 쓰레기공해6. 동·식물의 보호7. 에너지 절약참고문헌1. 공기오염깨끗한 공기는 생물이 살아가는 데 필요 ... 이나 하천의 물을 떠서 맑은가, 혼탁한가를 비교해 보고 혼탁하게 하는 원인은 무엇인가 생각하게 하고, 수면에 무엇이 떠 있는지, 어떤 냄새가 나는지 얘기해 봄으로써 수질오염에 대해 인식
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.25
  • 식품 시장 문제점 및 해결방안
    물 생산등의 요인들이 농산물의 생산을 위협하고 있다.(2) 식품 가공과 식품안전문제->식품 재료, 식품첨가물, 식품가공방식, 식품포장재료, 접객업소나 급식업소의 문제 때문에 식품 ... 품질이 떨어지고, 그 안전성이 확보되지 않는 식품이 범람하고 있는 현상이 문제라고 하였다. 특히 농산물의 경우 소비자들이 수입농산물에 대해 부정적인 반응을 보이면서, 오히려 수입품 ... 라벨에 나타내거나 식품 가까이에 전시된 모든 설명, 인쇄, 도형을 지칭한다. 따라서 식품표시는 식품과 관련된 내용물, 영양성분, 위생상태 등에 관한 제반 정보를 소비자에게 전달해1
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.07 | 수정일 2014.12.08
  • 식품 제조물 책임의 특징과 사례 조사 리포트
    제품보다 피해가 광범위하고, 또한 심각한 피해를 초래할 가능성이 크다.1) 식품관련 주요제조물책임 리스크식품에 관한 클레임이 제기되더라도 결함이 없거나 결함이 있어도 확대손해 ... , 이물이 혼입된 경우, 용기 · 포장의 불량 등이 있을 수 있다.(2) 설계상의 결함과 관련한 리스크식품 자체가 질식성이 높은 성향을 가지는 경우, 위법첨가물 또는 그 기준을 초과 ... 하는 첨가물 사용, 용기 · 포장의 설계결함으로 인한 식품의 오손, 용기의 파열 · 파손 · 오사용 및 용기의 날카로운 부분에 의한 부상, 건조제 등 부속물과 관련한 설계의 불비
    리포트 | 7페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.17 | 수정일 2013.12.18
  • [생물과학 공통] 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오.
    적으로 환경에 대한 관심이 높아지고 국민도 무공해, 저농약 등 건강식품의 소비지출이 늘어나면서 화학비료와 농약을 적게 사용하거나 사용하지 않은 저 투입 농산물의 수요가 차츰 생겨나기 시작 ... 농법도 있다. 식물에게 음악을 들려주면 농작물의 신진대사가 활발해지며 양분 흡수도 잘되고 병충해에 강해진다고 한다. 특히 번식력이 강하고 식물에 커다란 피해를 입히는 진딧물에 대해 ... 비료 사용(3) 병해충과 잡초 방제2) 친환경 및 유기농법의 장점(1) 건강한 먹이사슬(2) 토양오염 예방(3) 농약 피해 예방4. 친환경 및 유기농법의 문제점과 대책1) 문제점2
    방송통신대 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.10.09
  • 아동기 발달장애문제와 사회복지실천의 적용(개입)방안
    이 아니라 중추신경 기능의 불균형이 원인인데 이러한 불균형은 선천적 장애, 임신 또는 출산 당시 태아가 받은 충격이나 유해물질 흡입, 농약 ? 식품 첨가물 ? 대기오염 등 인간 ... 는 아동, 담배와 약물 등을 하는 아동 등 학교생활을 중심으로 일어나는 가해아동과 피해아동들에 대한상담과 개입, 자원연계와 치료 등을 들 수 있다. 이러한 이유로 아동기에 있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.29
  • 방송통신대학교 간호학과 4학년 생활과 건강 - 건강한 생활양식을 갖는 것은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신이 본인의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 기록해 보고(없는 경우는 이를 분명히 명시하고 구체적인 실행계획으로 대체 가능), 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.
    ), 소금이 많이 첨가된 스낵식품 (포테이토칩, 팝콘, 크래커), 인스턴트식품 (라면, 즉석식품류, 통조림식품), 가공식품(치즈, 마가린, 버터, 케첩), 조미료(간장, 된장, 고추장 ... 식사를 계속하면 소화기관련 질환의 발병으로 건강을 해치게 된다. 영양소는 한 가지 식품에 균형 있게 함유되어 있는 것이 아니라 여러 종류의 식품에 골고루 포함되어 있다. 따라서 ... 균형 잡힌 식사를 하려면 다양한 식품을 선택해 부족한 영양소가 없도록 해야 한다. 식사를 알맞게 하여야 표준 체중이 유지되며 하루에 필요한 적정열량을 섭취하는 것은 비만과 성인병
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.26
  • 식품위생
    무결성(악화방지)을 확보하기 위한 모든 수단을 말한다.: 우리나라에서는 식품위생이란 “식품, 첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생을 말한다.”라고 규정 ... (Rongalite) : 물엿이나 연근 등의 표백에 이용② 삼염화질소 : 밀가루의 표백과 숙성에 쓰였음③ 형광염료2. 오용, 우연히 첨가된 유독물에 의한 식중독1) 농약2) 식품관련 ... ) 식품첨가물의 정의: 우리나라 식품위생법 제2조에서 “첨가물이란 함은 식품을 제조 · 가공 또는 보존을 함에 있어 식품첨가 ·혼합 · 침윤, 기타의 방법으로 사용하는 물질
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.09
  • 친환경 식품,천연살충제란,친환경 농업이란,유기농법이란,미래의 유기농업,유전자 변형 농산물(GMO),친환경 포장지
    % 손상을 입히기도 하며 그것이 배설되는 과정 속에 서 많은 영양소를 소모하도록 만든다. '위대한 속임수 식품 첨가 물'의 저자 아베 쓰카사가 제시한 첨가물 분류표 중 독성이 강한 ... 첨가물은 다음과 같다.자연계에 존재하지 않는 물질로 안전성 논란에 휩싸여 잇는 경우가 많으며 가능하면 피해 야 하는 식품 첨가물 : 합성착색료( 적색 102호 , 적색 3호 ... ?-미래의 유기농업3.친환경 포장지4.가공식품 알고 먹자!5.유기농을 넘어 유전자 변형 농산물(GMO) 까지 인식하는 선진국들-GMO란 무엇인가?-선진국 내에서의 GMO에 대한
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    미나마타병 레포트 report
    가스, 농약, 식품 첨가물 등, 각종 유해 물질에 둘러싸여 환경과 건강이 파괴의 위험에 놓여있다. 우리들이 향유하고 있는 물질적으로 풍요한 생활은 세계 각 국과의 관계를 빼놓 ... 이 오랫동안 수은에 노출될 경우 영구적으로 뇌와 신장, 임신에 나쁜 영향을 줄 수 있다. 특히 수은 증기를 들이마시면 뇌에 심한 피해를 입을 수 있고 수은에 오염된 음식을 섭취하거나 물 ... 병인가?(1) 정의일본의 산업화과정에서 초래된 집단적 환경오염사례 중 첫번째 사건으로 미나마타병이 발생하였다. 미나마타병은 공장으로부터 바다에 배출된 메틸수은화홥물이 물고기 등
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.01
  • 쇠고기 이력추적시스템 시행 현황과 소비자 인식도에 관한 연구
    , 등급판정,유전자 채취 정보원재료의 구입처, 가공업자정보, 주요 식품첨가물정보, 가공내용 및 방법, 상품명, 상품의 출하처, 제조일,유통기한, 도축현황, 위생검사결과, 등급운송 ... 이력 추적 시스템 : 가공, 유통, 판매 전 단계의 식품 안전성 확보를 위한 시스템축산 농가의통합관리를 통한경영개선소비자의신뢰도 충족질병에 따른소비자 피해 감소소비자 클레임의사전 ... 방지를 통한경제적 손실 감소020304But, 본 시스템은 HACCP와 같이 식품의 안전성 자체를 보증하는 시스템은 아니다.* HACCP(식품안전관리인증기준) : Hazard
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.04
  • 일본 방사능 유출사고 현황과 일본산 수산물 수입 금지조치 그리고 WTO 분쟁해결절차 법적 검토와 시사점
    에서 발생한 체르노빌 원자력발전 사고와 같은 등급이다.일본 후생노동성은 원전사고 직후 2011년 3월 17일 “식품위생법”에 의거하여 ‘원자력안전위원회’가 제시한 ‘음식물 섭취 ... 이 원천적으로 차단되어, 국내에 유통되는 일본산 수입식품에 대한 국민 불안감도 상당 부분 해소될 것으로 기대하고 있다.이 조치 이후 일본산 수산물 수입량은 급감했다. 2010년 8 ... . 일본산 수산물 수입 금지조치 법적 검토1. SPS 협정의 핵심 원칙 등 개요1995년 WTO 출범 이후 농수산물 등 먹거리 상품의 교역이 더욱 자유화되면서, 수입산 식품 안전에 대한
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.05 | 수정일 2015.10.30
  • 식품가공학 식품 첨가
    첨가 사용되던 천연첨가물 중 천연향료와 식품으로 사용되는 것을 제외한489종이 ‘기존첨가물목록’으로 고시되고 있다.5. 피해사례가. 아황산염아황산염은 수백년 동안 우리들의 식품 ... 식 품 가 공 (1)Report제목 : 식품 첨가물 조사과 목 명:식품가공(1)담당교수님:학 과:조:조 원:제 출 일:1. 식품 첨가물 이란?식품첨가물 (food additive ... )은 식품의 저장 및 가공에 있어서 필수적으로 사용하게 되는 부재료 이다. 즉, “식품첨가물이란 그대로는 식품으로 소비되지 않으나 식품의 제조, 조리 중에 또는 최종제품에 의도
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18
  • 미디어 비평문
    ’ 에서는 ‘착한식당’ 이라는 타이틀을 내걸고 좋은 재료들로 만든 가격이 저렴한 식당을 찾는 것인대 여기서 화두가 되었던 것이 바로 식품첨가물인 ‘MSG’이다. MSG ... (MonoSodium Glutamate)는 글루타민산나트륨으로 우리가 익히 듣는 화학 식품 첨가물이다. 착한식당을 선정하는 기준은 위생. 공정성, 식재료라고 방송에 나오지만 이를 배반하는 아주 명확 ... 을 하고 위생 점검 또한 확실했지만 식당 사장님의 육수 맛을 내기위해 MSG를 첨가한다고 하자 바로 선정에서 탈락돼는 어이없는 상황이 볼 수 있다. MSG에 대한 불신은 오래전
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.04
  • [환경오염] 환경오염의 유형(종류)과 원천(원인)
    화학물질로 된 식품첨가물이다.우리가 매일 소비하는 식품의 꼰% 이상이 가공식품들이다. 그런데 가공식품에는 예외 없이 식품첨가물이 들어간다는 사실을 감안할 때, 소비대중이 유해식품 ... [환경오염] 환경오염의 유형(종류)과 원천(원인)목차환경오염의 유형과 원천Ⅰ. 식품오염Ⅱ. 대기오염Ⅲ. 수질오염Ⅳ. 해양오염Ⅴ. 토양오염Ⅵ. 폐기물오염Ⅶ. 소음오염Ⅷ. 생태 ... 계의 파괴현상환경오염의 유형과 원천1. 식품오염환경오염의 한 유형인 식품오염 내지식품공해란, 대량 소비시키기 위해 대량 생산된 식품에 인체에 유해한 원료나 자재를 사용하거나, 각종 첨가
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.29
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2025년 06월 08일 일요일
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