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"발효과정" 검색결과 4,061-4,080 / 21,835건

  • 터키의 EU(유럽연합) 가입 가능성
    나아가 이해관계가 맞는 국가의 공동체 구축으로 이어졌다. 유럽연합 역시 그 과정 속에서 탄생하였다.지금의 유럽연합(EU : European Union)의 전신을 거슬러 올라가면 ... 유럽원자력공동체(EURATOM) 등 3개 공동체이다. 이들 공동체의 집행부가 통합돼 유럽공동체(EC)를 구성하고 1993년 정식명칭 유럽연합조약이 발효되면서 유럽공동체는 유럽연합 ... 한 1965년의 양국 간 교역량은 고작 8천 달러였다. 그러나 한국의 대 터키 무역수지는 한?터키 자유무역협정이 발효된 1992년 이후에는 꾸준히 흑자를 보이고 있다. 시간이 흐르면서 양국
    리포트 | 51페이지 | 9,000원 | 등록일 2019.04.11
  • 알루미늄캔의 제조와 및 재활용
    즙여과조추출이 끝난 담금 원료를 맥즙과 분리시키는 과정5. 자비/호프 투입맥주를 끓이고 맥주의 독특한 맛과 향을 내는 호프를 넣는 과정6. 침전/냉각7. 발효맥즙을 효모에 넣 ... 어 발효시키는 과정8. 저장/숙성첨단 설비에 맥주를 저장/숙성시키는 과정9. 여과효모를 걸어내고 미세한 잔존물이나 여타 미생물을 제거하는 과정10. 캔주입/ 출하○ 부탄가스 캔 제품 ... 가 일어난다는 사실을 잊고 산다. 또 이 원료가 원자재로 사용되기 전에 어떤 가공과정을 거치는 지도 거의 모른다.○ 알루미늄의 어원은 황산칼륨과 황산알루미늄의 복염을 의미
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.25
  • 서양요리에 와인이 미치는 영향과 상관관계
    까지의 포도주를 칭하며, 포도껍질에 있는 붉은 색소를 추출하는 과정에서 씨와 껍질을 그대로 함께 넣어 발효하므로 색소, 껍질의 탄닌성분이 함께 추출되어 떫은맛이 나고, 탄닌산 및 ... ), 이탈리아어 및 스페인어로 비노(Vino)라 한다. 생산국에서의 포도주에 대한 법적 정의는 “신선한 포도 또는 포도과즙의 발효제품”으로 되어 있고, 다른 과실제품은 이에서 제외 ... 었다고 하며, 그 발견은 유사 이전으로 거슬러 올라간다. 포도의 단맛은 포도당이고, 과피에는 천연 이스트(Yeast)가 생식하고 있으므로 포도를 터뜨려서 방치하면 자연히 발효하여 술
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.10
  • 귀농 발효마을 사업계획서입니다. 향후 고령화에 따른 국내 실버산업과 연계한 발효마을 귀촌사업입니다.
    하고 장내 미생물들을 이용해 음식물을 급속도로 분해한다 . 발효균은 이러한 음식물 분해과정에서 체내 불순물을 제거하거나 세포를 강화시켜 주고 , 면역력을 높여주는 효소와 항산화물질 ... 에 의한 음식물의 분해 과정이다 . 발효식품이란 ? 3. 21 세기에 우리 대한민국은 조상님들께서 식물성 발효식품으로 전세계 70 억 인구의 건강을 책임지도록 장 자로 세운 민족인 ... 2016 “ 발효마을 ” Valhyo Village발효마을 Valhyo Village 01. Prologue 02. 사업개 요 03. 시장환경 분석 04. 상품 개발 05. 결
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.14 | 수정일 2016.03.23
  • 막걸리,포도주 발효실험
    포도주 만들기목적실험실 규모의 포도주 제조를 통해서 알코올 발효의 생화학 원리 및 단발효식 알콜 음료 제조 과정을 이해한다.또 포도에 부착되어 있는 야생효모를 이용하여 포도주 ... 은 원료 포도에서 비롯되는 향기와 발효 후 숙성과정에서 생기는 향기에 의해서 좌우되므로 포도를 재배하는 기후적 조건이 일차적으로 세계적 포도주산지를 한정하고 있다. 포도주는 에탄올 ... 과 코지 및 물을 원료로 하여 발효시킨 술덧(주요)을 여과하지 아니하고 혼탁하게 제성한 것 또는 그 발효, 제성과정에 법률이 정하는 물료를 첨가한 것으로 정의하고 있다. 여기에 사용
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.08
  • [방통대 법학과 3학년 국제인권법 공통] 「시민적 및 정치적 권리에 관한 국제규약」에 따라 국가가 보장하여야 할 집회 및 결사의 자유와 국가가 제한할 수 있는 집회 및 결사의 자유에 대하여 설명하시오.
    연합총회에서 1966. 12. 16 채택, 1976년 3월 23일 발효되었다. 한국은 1990년 7월 10일 발효되었다. 시민적 및 정치적 권리에 관한 국제 규약에 부수하여 동 규약 ... 다. 시민적 및 정치적 권리에 관한 국제규약(B규약)의 가입국이 되어도 이 의정서에 참가할 것인지, 안 할 것인지는 그 국가의 선택에 의하고 있다. 입안과정에서 규약자체 내에 이 개인
    방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.03.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    생물화학공학(생물공정공학) 2장 연습문제 풀이(건국대학교 화학공학과)
    형성이용분야혐기성-알콜발효호기성-빵제조페니실린같은 항생제생산3. Actinomycetes의 특징과 이들의 주요 생산물을 간단히 기술하라.형태상으로는 길고 가지 달린 균사로 이루어져 ... porozoans(비운동성)기능단세포 단백질생산,폐수처리말라리나같은 질병유발,폐수로부터 세균을 제거하여 맑은 배출물 획득5. 산업적 발효에서 탄소, 질소, 인의 대표적인 공급원은 무엇인가?탄소원 ... 에 존재하는 보조인자Zn=일부 효소의 보조인자cu=특정 호흡연쇄과정에 참여하는 물질과 효소에 존재, 구리의 부족은 페니실린과 구연산의 생산을 촉진한다.Co: 비타민 B12와 같
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.02
  • 북한 인권 문제 분석연구(7p)
    다. 강제 송환된 여성들은 당국으로부터 조사를 받는 과정에서 옷을 벗기고 특정부위를 수색하는 등 성적 고문과 성폭력을 당하게 된다는 것이다. 2011년 조사에서는 구금시설에서 성폭행 ... 적·정신적으로 미성숙한 존재이므로 적절한 법적 보호와 함께 특별한 보호와 배려를 받아야 한다. 유엔에서도 1990년 9월 2일 아동권리협약을 발효함으로써 오랜 기간 동안 보호대상 ... 에 머물러 있었던 아동을 권리주체로 인정하였다. 북한 또한 1990년 9월 21일, 이 아동권리협약을 비준하였고, 1990년 10월 21일 발효하였다.그럼에도 북한은 아동들조차도 정치
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.12
  • 터키 시장조사보고서
    FTA는 2013년 5월 1일부로 정식 발효됨.- 양국은 FTA 체결 당시, 단기적으로 총 무역액 60억 달러에서 중기적으로는 100억 달러를 목표를 발표하였으며, 2017년 기준 ... 양국간 무역 규모는 70억 달러 규모로, 목표를 향해 순항 중임.- 한-터키 FTA 발효 이후 해가 거듭될수록 관세인하 폭이 더욱 확대되고 있음.- 한-터키 상품 FTA 발효로 인해 ... 요건1. 인증가. 제조업 인증제도1) CE인증터키는 EU 회원국은 아니지만 수입되는 대부분의 공산품에 대해 CE 인증서 제출을 의무화하고 있는데, 이는 EU 가입 준비과정에서 모든
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.17
  • 스택형 미생물 연료전지의 적용와 폐하수처리 에너지
    발전미생물의 활동에 의 하여 유기물의 분해과정에서부터 전류로서 에너지를 회수하는 기술이고, 신규의 에 너지 창설형 폐하수 처리기술로서의 실용화가 기대되는 하이터치형(high ... -touch type) 기술이다.전기로서 직접 에너지를 회수할 수 있는 기술로서 메탄발효 폐하수 처리기술 등과 비교하여 에너지 회수효율이 높은 기술이다. 또한 메탄발효기술에 비하여 온실
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.04.16
  • 5장 세균의 영양과 대사
    , 아미노산 , 지방산을 다시 분해 , 이과정에서 인산화합물의 형태로 고에너지 (ATP) 가 생성되며 세포합성에 이용 에너지 (Energy) 세포내에 ATP 의 형태로 화학 ... 적 에너지가 저장 에너지 생성은 발효와 호흡에 의해 수행 광합성균 : 빛 에서 에너지를 얻는 균 화학합성균 : 화학물질의 산화 에서 에너지를 얻는 균 , 무기영양균 : 무기물을 에너지원 ... 으로 하는 균 ( 자가영양균 ) 유기영양균 : 무기물과 유기물을 에너지원으로 하는 균 병원성균은 거의 모두가 유기화합물임2) 호흡과 발효 유리산소의 유무에 따라 energy 생성
    시험자료 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    04~09 계산정리 포함
    (살1/2지점7. 적포도주 제조공정과정의 빈칸을 채우시오.포도 ? 제경 ? 파쇄 ? 과즙조정 ? 주발효 ? 찌기 ? 즙액 ? 후발효 ? 앙금빼기 ? 저장 - 제품8. 간장 제조시 ... 이 너무 많을 때 / 소금이 적을 때- 간장 가열 온도가 낮을 때9. 밀제분과정 중 조질에 해당하는 2단계의 명칭은?① 템퍼링(Tempering): 밀의 원료에 적당한 양의 물 ... 는 최초빙점 C에 도달한다.식품이나 생물체를 냉동하면 냉동과정이 진행되면서 빙점이 강하하는 현상을 흔히 볼 수 있다. 따라서 이런 경우에 빙점은 어떤 온도범위로 표시할 수 있으며 최 3.5
    시험자료 | 50페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17
  • KCU 에너지와 생활 필기자료
    의 탄수화물=> 당으로 전환=> 당이 발효과정을 거쳐서 에탄올로 생성에탄올의 이용차량에서 일산화탄소와 스모그를 일으키는 다른 배출물질들을 줄이는 연료 첨가제로 널리 사용바이오디젤의 생성 ... 로 목표 생성물로 전환.셀룰라아제와 헤미셀룰라아제효소 : 가수분해 과정을 통해 바이오매스의 탄수화물을 5내지 6탄당으로 변화시킴효모와 박테리아 : 당을 에탄올로 발효- 광생물학 변환 ... 되는 과정에서 방출되는 에너지를 생활에 이용- 생물의 삶과 성장에 필요한 에너지1. 빛의 세기와 광합성- 광포화점까지 빛의 세기가 강해질수록 광합성 속도의 증가- 광포화점이상의 빛
    시험자료 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.20
  • 간장의 유래와 특징 및 시장현황과 간장을 이용한 음식
    기에 돌연변이를 막아 암을 예방하는 간장의 항암효과가 또 한번 증명된 셈이다. 이는 특별히 재래식 간장이 보여주는 항암효과라 할 만하며, 그만큼 발효과정에서 암을 예방하는 성분 ... 에 메주를 쟁여놓고 두꺼운 이불같은걸로 덭어서 온도를 맞추어 주어서? 푸른 메주곰팡이가 피어나게하여 발효를 시킨후 적당하게 쁴워지면 다시 건조시켜서 보관을 하면 된다.?간장 만드 ... 1을 말게 하는 효과가 있으며비타민의 체내 합성을 돕는다.간장은 발효식품이기 때문에 돌연변이를 억제하고 면역력을 길러주는 항산화 효과도 한다.최근 실험을 통해 서울 등 대도시
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.05
  • 한남대학교 국제매너와 자기관리(2017) 인강 총 정리본입니다. 책제외 인강내용 모두 정리하였으며, 본인은 이 자료로 A+ 받았습니다.
    와 비슷한 과정으로 만들었다고 ’Al-Kohl'이라 부르게 되었고, 이것이 오늘날 ‘Alcohol'이 된 것이다.- 酒(주) = 水 + 酉 : 술잔 모양을 형상화[술의 종류]1 ... ) 발효한 술- 과일로 발효시킨 술 : 와인- 곡물, 특히 보리로 발효시킨 술 : 비어(맥주)- 쌀로 발효시킨 술 : 청주(사케), 탁주, 막걸리[세계 2대 발효주는 와인과 맥주]2 ... 는 술(8-2)와인의 정의* 와인은 포도의 과즙을 발효시켜 만든 술이다.* 술은 인간관계의 촉매제이고, 슬플 때 위로 해주고, 기쁠 때 더 기쁘게 해준다.* 포도 1kg - 와인 1병
    시험자료 | 20페이지 | 10,000원 | 등록일 2017.12.28
  • 한남대학교 유럽문화와 예술 인강 정리
    . 4000년경에 메소포타미아의 수메르 사람들이 처음 만듬보리로 먼저 빵을 만든 후 잘게 부수고 물을 부어 자연 발효시키는 방식호프를 넣은 것은 15세기 부터임병맥, 생맥주 (제조과정 열 ... 은 바로 인간의 의미행위2. 문화란? - R.Williams의 정의경작. 땅을 가꾸고 식물을 경작하고 동물을 기르는 것마음을 가꾸는 것사회의 발전 과정을 의미특정 집단에 의해 공유 ... 음식 : 포도주 치즈 맥주치즈 : 프랑스어로는 프로마쥬라 함. 우유 발효식품임.포도주와 어울리는 최상의 음식, 영양가 높은 간식거리치즈는 예술이자 과학이다.맥주 : B.C
    시험자료 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.30
  • 한국과 외국의 반부패 방지 노력 분석 및 반부패 시스템 구축 방안
    에 대한 이행입법을 발효시켰고, 2002년에는 부패방지위원회를 대통령직속기관으로 신설하였다. 반부패정책에 대한 정부노력은 과거 개발연대의 국가최대의 과제였던 경제개발과 성장 ... 2003년 9월 29일에 발효된 협약으로 이후 국제적 반부패전략의 핵심 내지 근간이 되는 중요한 국제협약을 말한다. 이외에도 우리나라의 경우는 배임수증재죄를 비롯하여 수많은 특별 ... 사화의 참여확대를 포함하여 다각적으로 접근하는 것이 효과적이라고 보고 있다. 청렴계약제의 경우도 적극적인 시민의 참여를 독려하여 시민단체 관계자를 참가시킴으로서 입찰과정의 투명
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.04
  • <식품과영양> 식품첨가물
    조직감 부여 및 유지 식품을 만드는 과정에 필요한 첨가물로 응고제 , 팽창제 , 증점안정제 등이 있다 . 응고제는 식품의 조직을 단단하게 만든다 . 주로 액체를 고체화하는데 사용 ... 유지를 돕는다 . 수분이 식품으로부터 분리되는 것을 막는다 . • 사용식품 : 발효유 , 젤리 , 푸딩 등 • 대표적인 증점제 : 알긴산프로필렌글리콜 , 카르복시메틸셀룰로오스칼륨 ... 한다 . 이외에도 식품의 색과 산화방지에 영향을 미친다 . • 사용식품 : 면 , 치즈 , 발효유 등 • 대표적인 산도조절제 : 수산화나트륨 , 황산 , 구연산 등식품첨가물의 종류
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.27
  • 평소 빵집을 좋아하는 저로써는 프랜차이즈 빵집이나 동네 빵집을 다니면서도 단순히 빵을 먹을 줄만 알았지
    을 부패시키지 않기 위해 보관하는 데에 심혈을 기울였다면 이집트인들은 밀가루가 부패하는 것을 관찰하면서 발효라는 과정을 깨닫게 되었다는 것이었습니다. 이 발효라는 과정과 오븐이
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.14
  • 우유 요리에 대하여
    을 목)발효유주로 젖산균을 배양하여 젖산만을 함유하는 산성우유와 젖산균 및 효모의 작용에 의하여 젖산발효 및 알코올 발효를 동시에 일으킨 알코올 발효유로 크게 나눈다. 산성우유 ... 에는 요구르트, 발효 버터밀크, 아시도필루스 밀크 등이 있다. 알코올 발효유에는 양젖 ·염소젖을 원료로 하는 케퍼, 말 젖을 원료로 하는 쿠미스 등이 있는데, 1∼3 % 정도의 알코올 ... 되어온 발효 음료이다. 원유나 유가공품을 3%이상 함유하며, 유산균 수가 많이 함유한다. 전통적인 플레인 요구르트는 과일이나 향료를 넣지 않고 두부처럼 만든 것이다.7)사워크림 : 저
    리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.25
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2025년 06월 24일 화요일
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