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"제빵이론" 검색결과 381-400 / 825건

  • Major depression disorder casestudy 주요우울장애 간호과정
    언어적 행동)학생반응의 이론적 근거(치료적 의사소통방법적용)대화과정에 대한평가 및 분석(환자와 간호학생의 정신역동 포함)“무력해요. 나는 빨리 이곳에서 벗어나고 싶어요. 여기 ... 의 언어적(비언어적 행동)학생의 언어적(비언어적 행동)학생반응의 이론적 근거(치료적 의사소통방법적용)대화과정에 대한평가 및 분석(환자와 간호학생의 정신역동 포함)“저 내일 외박나가 ... 요일 시2. 장 소 : 병동 홀3. 환자명 : 00 (연령 : 만 세, 성별 : )4. 진단명:환자의 언어적(비언어적 행동)학생의 언어적(비언어적 행동)학생반응의 이론적 근거(치료
    리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.22 | 수정일 2025.04.22
  • 연세대 원주 대안교육의 이해와 탐방, 나만의 대안학교 만들기 최신 양식에 맞춘 보고서(고ㅇㅎ교수님)
    , 미술실, 일반교실, 5?6?7?8학년 교실, 양호실, 핸드메이드실, 휴게실, 제과제빵실, 방송실, 사진암실언제나관강당, 목공실, 멘토실, 음암식, 소강당, 도예실, 동아리실 ... 며, 정신적·육체적으로 건강한 발달이 될 수 있고 서로간의 배려활동을 통해 핵심활동이다. “언제나 매직아워”학교는 국·영·수와 같은 이론적인 지식뿐만 아니라 자연체험학습을 가장 중요 ... 는 교육에 초점을 맞춘다. 서로간의 작업 중, 어려운 일이 있으면 돕고, 베풀면서 “다같이 일하는 법”을 깨닫게 해준다.◆ 작업장 운영① 실습 6시간과 이론교육 1시간 총 주 7시간
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2017.04.02
  • invertase 분리 정제 및 면역반응 발표자료
    위한 실험이다...PAGE:42. 이론① Yeast Invertase 란?효모or 고등 동물의 창자액 속에 있는 효소Sucrose의 과당을 인식하여 가수 분해Sucrose(aq)+H ... , fructose, galactose etc.)..PAGE:5② Yeast로부터 Invertase 추출(오뚜기) 제빵용 과립형 yeast 준비10g 과립형 yeast + d.w 45ml ... 연기로 인한 분석 실험 미실시...PAGE:133월일월화수목금토2345*************41516171819202122232425262728293031이론 조사 및 실험계획
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.19
  • 특수직업교육 방법의 현황과 방향(특수학교(급) ‘진로와 직업’ 교수-학습 방법을 중심으로)
    다. 이러한 이유에는 직업교육 운영 프로그램, 직업교육 교수학습 방법, 이론과 현실의 괴리, 직업교육 기반 네트워크 부족, 특수교육대상자와 학부모의 진로직업 인식 부족 등 여러 ... 된수업에서 이론수업을 진행할 때 전반적으로 사용하는 교수학습방법으로 직접교수란 학생들에게 새로운 기술, 기능이나 특정개념을 가르칠 때 사용하는 방법이다. 강의법에서 가장 사용 많이 ... 에 없는 바리스타, 제과제빵, 기초홈패션을 중학교 진로와 직업의 직업준비 영역(공예, 음식조리, 청소·세탁·세차 등)에서 그리고 고등학교 선택교육과정 기초작업기술Ⅰ,Ⅱ을 참고
    리포트 | 14페이지 | 100,000원 | 등록일 2015.07.21
  • [교회음악] 예전(禮典)음악과 비(非)예전음악 - 비예전음악(복음적 교회음악)의 형식, 예전(예배)음악의 형식, 에토스 이론과 경배와 찬양
    ) 이론2) 에토스 이론과 ‘사랑의 파장’3. 에토스 이론과 ‘경배와 찬양’3-1. 복음적 교회음악으로서의 ‘경배와 찬양’3-2. 예전음악으로서의 ‘경배와 찬양’교회음악을 바르 ... )의 역할이라고 할 수 있다.”라고 주장하였다.2) 에토스 이론과 ‘사랑의 파장’고대 철학자들에 의해서 주장된 이러한 에토스 이론을 굳이 교회음악에 적용하지 않더라도, 오늘날에 이르 ... 러서는 다양한 임상실험을 통하여 에토스 이론의 논리가 여실히 입증되어 일반사회에서 널리 적용되고 있다. 최근에는 태아와 산모를 위한 ‘태교음악,’ 수험생을 위한 ‘머리가 좋아지는 음악
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.16
  • 20@@년도 2학기 대안학교 교육실습 결과 보고서
    는 과정이었다고 할 수 있다. 즉 푸른꿈의 ‘장소성’에 대한 문제인 것인데, 지리학 이론의 주요 개념 중 하나인 ‘장소성’이 일정 행위 또는 사건이 일어나는 제한된 경계를 가진 토지 ... 만도 특성화교과로 ‘가정실습 (목공/농업 실습, 제과제빵), 생태와 환경, 환경’ 등을 운영하고 있으므로 보다 특성화된 푸른꿈 만의 생태교육 연구가 동반되어야 할 것이다.한편 생활
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.11 | 수정일 2016.07.19
  • [패스트푸드점][롯데리아][크라운베이커리][맥도날드][뚜레쥬르]패스트푸드점 롯데리아, 패스트푸드점 크라운베이커리, 패스트푸드점 맥도날드, 패스트푸드점 뚜레쥬르,패스트푸드점 피자헛
    제빵 업계에 프랜차이즈를 몰고 온 국내 3대 브랜드 중 하나이다. 91년 동종 업계 매출 1위를 차지한 후 95년까지 왕좌를 고수해 왔다.그러나 기존 경쟁사(특히 파리바게뜨 ... ) 부재와 소비자들의 인식에 박힌 동네 제과점 분위기의 고전적 이미지로 잠재적인 시장 경쟁력을 발휘 하지 못하고 있다.이에 한동대학교 마케팅팀 마케통은 현재 제빵 시장과 사업장 ... 을 분석하고 경쟁력 강화를 위한 전략 방안들을 제시하고자 한다. 수업을 통해 학습한 이론들을 이론자체로 해당 상점에 적용하는 것이 아니라 실제 상점상황과 입장에 우선하여 현실적인
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 효모와 그 발효산물의 산업적 적용
    의 발효 = 효모에 의해 일어난다!루이 파스퇴르의 확립이론발효는 효모의 생활기능에 따른 것이고 생효모가 없으면 알코올 발효는 일어나지 않는다 효모는 하등 식물이며 다른 식물같이 질소 ... 과 분열법으로 번식한다.효모의 세포벽은 주로 글루칸과 만난에 의하여 구성되며, 그 밖에 지질, 단백질과 소량의 키틴질을 함유하고 있다.효모의 발효 - 알코올발효주로 알코올 발효와 제빵 ... 공정에서의 발효가 있다. C6H12O6 - 2C2H5OH + 2CO2알코올 발효과정에서 포도당으로부터 생성되는 EtOH의 이론 수율은 51.1%주로 Saccharomyces 속 효모
    리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.13
  • 식품가공학 반죽팽창실험
    식품 가공학 실습실습 3. 반죽 팽창 시험1. 이론 및 원리빵은 설탕, 소금, 물, 지방, 팽창제 등을 밀가루에 가하고 잘 반죽한 다음 오븐에 구워 다공질 해면상으로 만든 것이 ... , 팽창의 기질이 되는 것은 밀가루 속의 글루텐이라고 불리는 점성과 탄성이 있는 단백질이다. 글루텐이 가스를 내포하기 때문에 팽창이 일어나 다공질 해면상의 빵이 되는 것이다.)제빵 ... gluten의 함량에 따라 글루텐의 함량이 가장 많은 것을 강력분, 가장 적은 것을 박력분, 그 중간인 것을 중력분 이라고 한다.) 제빵의 원료로 강력분, 중력분, 박력분을 이용하여 반죽
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    3.평생교육경영론-한국평생교육기관의현실과개성방안
    라는 용어는 1965년 12월 유네스코 국제회의에서 Lengrand이 [평생교육이론]이라는 논문에서 최초로 사용되었고, 그 후 유네스코가 평생교육의 원리를 기본 이념으로 채택 ... . 예를 들면 학교시설을 활용한 예체능클럽, 학습동아리활동, 실업계고를 활용한 자동차정비, 제빵 등 직업교육프로그램 실시, 대학(원)의 주말시간을 활용한 성인대상 주말강좌개설
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.11.16
  • [평생교육프로그램개발론] 평생교육프로그램개발사례,추진배경,목적,특성,추진개요,교육운영성과,향후추진계획,그린테라피,베이비시터,꿈을 꿉는 파티쉐
    한 비용의 맞춤형 특별교육과정을 구성, 운영①그린 테라피: 꽃과 식물을 이용한 체험학습형과정으로 치매어르신의 삶의 활력과 행복감을 고취②베이비시터 양성과정: 이론과 실습을 겸한 취업 ... 연계 프로그램으로 준고령 여성의 취업지원 및 경쟁력 향상 도모③꿈을 굽는 파티쉐: 제과제빵기능사자격증 취득을 목표로 저소득, 모자 가정여성의 경제적 자립기반 마련 및 자신감 회복2 ... 개월)제과제빵실저소득, 모자가정여성14명?교과편성 내용: 참고자료 1 참조?강사 선발방법: 공개모집에 의한 강사 채용?소요예산 및 재원형태구분여성회관정왕사회복지관시흥시니어클럽합계3
    리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.01.29 | 수정일 2016.06.14
  • 군인 남자친구가 있는 미혼모 사례(미혼모사례개입, 미혼모사정, 미혼모개입, 미혼모복지서비스)
    미혼모 상담사례◆ 미혼모의 이론적배경1. 사례개요2. 자료수집단계3. 사정4. 개입계획5. 면접기록6. 종결단계미혼모 상담사례◆ 미혼모의 이론적배경미혼모의 사전적 정의를 찾아보 ... , 요리, 제빵 제과, 꽃꽂이, 영어회화) 중 최윤희씨가 선택한 프로그램에 참여할 수 있도록 자원을 연계시켜 준다.5. 면접기록1) 1회 면접일시 : 1999년 4월 3일 오후 2시~3
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02
  • [사회복지기관 실습] 용인 샘물호스피스 사회복지 실습, 복지실습, 복지 실습 보고서
    손이 필요한 곳은 어디든 동원된다. 가령 환우 목욕, 제빵, 사진촬영, 방송 · 음향, 차량운행 등이다. 사회복지사 뿐만 아니라 샘물에 있는 대부분의 유급직원들은 자신이 담당 ... 호스피스가 어떻게 환우들을 도울 수 있는지 볼 수 있는 좋은 기회를 마련해 준다.다만, 의료팀을 제외한 다른 영역에서는 이론이나 연구에 기반을 둔 체계적 개입이 이루어지는 것 같지 않 ... 다. 간헐적으로 이루어지는 프로그램(주로 염색 공예, 부채와 같은 소품 만들기 활동을 한다)은 심리학적 이론이나 연구에 의해 효과성을 검증받았기 때문에 실시하는 것이 아닌 것
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.12
  • SCHIZOPHRENIA case study
    으신가요? 남들은 듣거나 보지 못하는 것들을 듣고 보는..?“Pt:"가끔 환청이 있어서 대화를 해요.“[3/23]Pt: "바리스타 자격증이랑 제빵 자격증이 있어요. 퇴원하면 제과 ... 이내에 적절한 양치질, 샤워, 머리감기의 개인위생 행위를 한 달 이상 지속한다.간호중재간호계획이론적근거간호수행대상자와 라포를 형성한다.대상자의 병원 내 프로그램 참여를 유도하고 지
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.12 | 수정일 2022.02.02
  • 밀가루의 pekar test
    1. 실습 목표밀기울의 혼입 정도에 따라 다르게 나타나는 밀가루의 색깔로 미지시료를 구분 해 본다.2. 이론 및 원리● 밀의구조밀알의 구조는 밀겨, 배아, 배유로 구성되어 있 ... 에 의한 가스형성에 의해 반죽이 팽창되고 제빵 및 제과의 중요한 적성을 제공한다. 글루텐의 점탄성은 밀 품종, 반죽시간, 첨가제의 종류에 따라 달라진다.밀겨는 총 질량의 약 14 ... , 식량 정책 등에 따라 달라지게 된다. 일반적으로 제분율이 80%를 넘어서면 밀기울이나 배아가 혼입되는 것으로 간주되고 있다.밀가루는 용도별로 제빵용, 제면용, 제과용으로 나누
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.12
  • 프랑스 요리의 역사
    레탕의 조리장이 되어, 20년간 외교관 및 외국 귀족들의 식도락을 훌륭하게 만족시켜 주며 찬탄을 자아냈다. 조리사인 동시에 제빵사, 이론가였던 그는 여러 가지 맛을 조화롭게 배합 ... 자 요리사중의 왕’이라 칭송하였다. 많은 이론서로 요리업계에 커다란 공헌을 한 그는 요리를 예술의 경지로까지 끌어 올린 고전 프랑스 요리의 창시자로 존경받고 있다.17세기나 18세기
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.06
  • [현대그린푸드-영양사인턴합격자기소개서]현대그린푸드(인턴)자기소개서+[면접기출문제] 현대그린푸드인턴자소서 현대그린푸드공채자기소개서 현대그린푸드인턴채용자소서 현대그린푸드면접족보
    배우고 익혔습니다. 영양사 자격증 뿐 아니라 한식 조리사 자격증과 제빵 기능사 자격증 등 관련 직종의 모든 분야를 대학 4년 과정을 이론과 실습 모두 열심히 공부하였으며, 영양사
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19
  • [한국네슬레-커피생산합격자기소개서]한국네슬레자소서,한국네슬레합격자기소개서,한국네슬레합격자소서,한국네슬레공채자기소개서,한국네슬레채용자소서
    를 다지며, 하나하나 튼튼한 초석으로 다듬고 가꾸며 열심히 배우고 익혔습니다. 영양사 자격증 뿐 아니라 한식조리사 자격과 제빵 기능사 자격증 등 관련 직종의 모든 분야를 대학 4년 과정 ... 을 이론과 실습 모두 열심히 공부하였으며, 영양사 자격을 취득한 후, 2010년 6월 경남 마산시에 있는 “영종”에 입사하여 인턴으로서 식품 생산관리의 직무를 익혔고, 약 4개월
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.18
  • 르노삼성자동차 최근 5년간 합격 자기소개서[사무직, 연구개발직, 생산기술직, 생산직, 구매직, 영업직, 서비스직, 서비스기술직]
    근무하시며 성실함을 보여주셨고, 제빵 회사에 근무하시는 어머니는 회사에서 빵을 가져오시면 항상 이웃과 친구들에게 나누어 주시며 베푸는 자의 미덕을 깨닫게 해주셨습니다. 이렇듯 타의 ... 가량 근무하였습니다. 생산관리 업무를 담당하시는 분을 따라다니며 짧은 시간이었지만 많은 것을 배울 수 있었습니다. 특히 학과에서 배운 이론들이 실무에서 어떻게 적용되는지 알 수 있
    자기소개서 | 3페이지 | 20,000원 | 등록일 2013.03.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    CJ제일제당 마케팅지원(마케팅부서) 자기소개서 및 면접족보, 합격스펙, 채용정보 할인자료
    한 관심을 가지고 있기 때문에 이론적인 지식을 업그레이드시키기 위해 꾸준히 노력해오고 있습니다. 이제 CJ에 입사하여 전문마케터로 근무하고 싶은 간절함으로 지원하고 있습니다. 그동안 ... 겠습니다. 목표가 설정되면 유연한 사고력으로 능동적으로 대처하는 특징을 살리는 시간으로 완성하고자 합니다. 입사 후 1년 동안에는 전문마케터로 성장하기 위해 이론과 실무경험을 중시 ... 에서 무한 성장을 예고하는 스타트였습니다. 대학교 2학년까지 중국에서 대학교를 다니다가 한국유학을 선택한 이래 다양한 활동에 적극적으로 참여하고 있습니다. 제빵교실을 2개월 동안 다니
    자기소개서 | 4페이지 | 3,300원 (30%↓) 2310원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2021.01.04
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2025년 09월 17일 수요일
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