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"유산균기능" 검색결과 21-40 / 5,635건

  • 유산균의 종류 및 기능
    Lactic Acid Bacteria 동물생명자원과학과 200645108 김성연Contents 2 유산균의 발견 3 유산균의 종류 4 유산균의 기능 5 유산균의 선택기준 1 유산 ... 균의 정의정 의 정 의 발견역사 당을 분해 해서 유산을 생산하면서 에너지를 만드는 세균의 총칭 사람이나 포유동물의 소화관 , 구강 , 질 , 각종 발효식품과 토양 등의 자연 ... 의 자연계에 널리 분포 분기 (Y) 모양 유당 간균 산 좋아하는 1857 년 – 파스퇴르 ( 프랑스 ) : 유산균을 처음으로 발견 1899 년 – Tissier ( 프랑스
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.12
  • 유산균의 기능과 역할
    유산균의 기능과 역할유산균이란 당류(糖類)를 분해하여 젖산을 만드는 작용(젖산발효)을 하는 세균의 총칭. 젖산발효를 일으키는 중요한 세균은 공모양인 스트렙토코쿠스속(屬)과 막대 ... 기능 개선에 효과가 있었다는 연구결과를 발표하기도 했다. 남 교수의 연구 결과에 따르면 간수치인 GOT는 25%, GPT는 18% 정도 개선됐다.유산균은 장도 위도 튼튼하게 해주 ... 화 기능을 갖고 있다는 것을 확인했다"고 말했다.그리고 유산균의 역할과 기능에 대해서는 신문과 각종 문서와 책에서 발췌한 것으로 설명하겠다.정상장내총으로서의 유산균의 역할?유산
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.18
  • [레포트] 유산균 소재 건강기능식품 (미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)
    유산균 소재 건강기능식품(미생물 및 효소관련 소재 건강기능식품)목 차서 론본 론효모제품 (식품의약품안전청 고시형 7)효소제품 (식품의약품안전청 고시형 10)유산균 함유 제품 ... 및 효소관련 소재 건강기능식품에 속하는 효모제품, 효소제품, 유산균 함유제품, 버섯제품, 홍국제품에 대해 자세히 알아보고자 한다.본 론1. 효모제품 (식품의약품안전청 고시형 7 ... 하여 원 적외선 실에서 72시간 정도 발효시킨 제품-> 발효제품으로 소화가 잘되고, 영양분을 흡수하고, 필요 없는 성분은 분해가 잘됨.3. 유산균 함유 제품 (식품의약품안전청 고시
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10
  • Probiotics(유산균)의 기능과 LGS(새는장증후군)
    Probiotics(유산균)의 기능과 LGS(새는 장 증후군)[목차]● 유산균-유산균의 의미-유산균의 분류-유산균의 종류● Probiotics- Probiotics ... -Synbiotics-Prebiotics(정의/올리고당의 분류)● 유산균의 역사● 유산균의 특징,효과● 유산균의 효과적인 사용법● 유산균과 질환치료-과민성 장증후군-기능성 변비- 기능성 소화불량 ... 증- LGS(새는 장증후군)[정의/진행/원인/연관된 증후군]유산균은 인류의 음식문화와 깊은 연관이 있으며 20여종의 유산균이 주로 발효유 제조와 건강기능식품, 약품으로 사용 중
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.08
  • [식품미생물] 유산균의 기능과 이용
    며 이는 사람에 따라 섭취한 음식물이나 운동정도 등에 따라 다르다2 혈중 콜레스테롤 감소 기능유산균 섭취시 유산균 발효로 생성되는 HMG(Hydroxy Methyl Glutaric ... 망원인중의 하나인 혈관질환으로 인한 심장병, 동맥경화, 고혈압 및 뇌졸중을 예방에 유산균의 섭취는 매우 유익하다. n 콜레스테롤이란 인체의 기능을 유지하는데 필수적인 지방질의 하나이 ... , azoreductase 등과 같은 발암성 유도효소의 생성을 억제하며, 발암물질을 유산균 자신에게 부착시켜 체외로 배설하거나 발암물질을 분해하는 기능이 있다. 또한 지방 소화시 다량
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.21
  • 건강보조식품, 건강기능식품 중 효모, 유산균, 알로에 에 관한 조사
    이후한 것 또는 제품의 형태가 분말, 과립, 환, 정, 캅셀인 건강기능식품에 적용한다.2. 유산균(乳酸菌 , Lactic Acid Bacteria)유산균이란 포도당이나 유당과 같 ... 포도주에서 유산균을 추출해냈다. 그 후 러시아 출신 과학자 일리야 메치니코프 박사가 유산균의 과학적인 기능성을 입증하여 그 공로로 1908년 노벨상(생리의학상)을 수상 ... 함으로써 혼란을 일으키기도 하고 또 일부에서는 그 효능을 믿지 못하겠다고도 말한다.이제 건강보조식품의 종류에 대해 알아보고 많은 건강보조식품의 종류 중 효모제품, 유산균 함유제품, 식품
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.11
  • 건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품)
    , 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품)목차1건강기능식품1. EPA/DHA 함유식품2. 배아 가공식품3. 감마리놀렌산 식품4. 옥타코사놀 식품5. 대두 레시틴 ... 가공식품6. 스쿠알렌 식품7. 엽록소 함유식품8. 포도씨유 식품9. 알콕시글리세롤 식품10. 스피루리나 식품11. 효소 식품12. 유산균 식품13. 키토산 가공식품14. 로얄제리 ... 식품, 유산균식품, 조류식품, 잠마리놀렌식품, 배아가공식품, 레시틴가공식품, 옥타코사놀식품, 알콕시글리세롤식품, 포도씨유식품, 식물추출물발효식품, 뮤코다당 ? 단백식품, 엽록소함유
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료 최신판입니다
    사업 중 ‘유산균 발효 콩가루 제조방법’ 개발과제 수행 책임자로 참여하여 성공적인 과제수행을 이끌었습니다. 특히 유산균 발효 콩가루 제조방법은 한국산 식재료 소비 촉진이라는 점 ... 식품영양학과 학업계획서 작성 참고 자료.건강기능식품 관련 연구개발(R&D) 부서에서 근무했습니다.그 중에서도 면역력 증진 및 장건강 개선 효능 평가 실험을 담당했습니다. 이 ... 를 통해 프로바이오틱스 제품의 기능성 원료로서 활용 가능성을 확인했고, 향후 산업화로의 발전 가능성을 모색할 수 있었습니다.또한 다양한 영양소 섭취 시 대사과정에서의 문제점을 파악
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29
  • 갈락토올리고당 장 건강개선 기능성식품
    토올리고당 (( 유 ) 콘프로덕츠코리아 , 제 2011-29 호 ) 2016.08.08 건강기능식품정책과 6,544제품명 : 혼합유산균 쾌락 제조사 : 풀무원건강생활 ( 주 ) 섭취방법 ... 하고 있는 대표적인 유용균인 비피더스균 및 유산균을 선택적으로 증식시키고 유해세균을 억제 한다 . 갈락토 올리고당은 몸 안에서 거의 분해 · 흡수되지 않고 무사히 대장까지 도달 ... 해 유산균의 먹이가 된다 . 특히 유산균에만 이용되고 대장균 같은 유해균들에게는 이용되지 않아 장 ( 腸 ) 건강을 위한 선택적 이용성 이 매우 높다 . 출처 : 신화위키 (http
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.28
  • 건강기능식과 면역력 강화
    째로 넣음. 영양분과 흡수율을 최대로 높임. 쓴맛 감소 제조: 특허 사항(3) 유산균- 프로바이오틱스: 장내 유익균- 프리바이오틱스: 유익균의 먹이- 생존 유산균. 김치가 산패하기 ... 직전 높은 산도의 가혹한 환경에서 살아남은 김치 유래 유산균, 위산과 담즙산을 이겨내고 장끝까지 살아 남음. 장(소장)에 우리 몸 면역세포의 70%가 존재. 장건강 유지법: 장내 ... 유익균과 유해균의 밸런스 조절, 나이가 들수록 유해균이 증가하므로 유익한 유산균을 먹어 주어야 함(4) 아연- 호흡기 상피 세포를 보호하고, 염증 반응을 억제해 면역력을 높임(5
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.12
  • 꿀벌템플릿
    , 엽산 , 유산균 등은 공복에 섭취하면 흡수율이 더 좋습니다 .Q. 건강기능식품 오래 먹으면 내성이 생기나요 ? 아니요 ! 건강기능식품은 약물이 아닌 식품에 가까우므로 내성이 생길 ... 당신이 몰랐던 !!!! 건강기능식품 Q A 발표자 : ㅇㅇㅇQ. 영양제 공복에 먹어야 하나요 ? 아니요 ! 영양제는 식후나 식사 중 먹는 것이 좋습니다 . 단 , 비타민 B12 ... 있습니다 .Q. 건강식품과 건강기능식품 같은 건가요 ? 아니요 ! 건강식품과 건강기능식품은 다릅니다 . 건강기능식품이란 식약처에서 ‘ 특정 기능을 가진 동시에 안정성이 있
    ppt테마 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.27
  • 건강기능식품 레포트/건강기능식품 필요성/건기식/기능성식품학/영양학
    를 가지고 만든다.건강기능식품에는 『건강기능식품』이라는 문구 또는 인증마크가 있다.사람들이 많이 이용하는 건강기능식품-비타민(27.4%)-홍삼(19.4%)-유산균,프로바이오틱스 제품 ... 한 빈혈을 겪거나 조기유산의 위험도가 높아진다.신장 질환 환자의 비타민 섭취 : 신장이 제 기능을 하지 못해 제한된 식이를 해야 하는 경우에 음식으로 충분한 비타민 섭취가 불가능 ... 에게 권장할 수 없다”고 말했다.유산균, 프로바이오틱스한 국내 의사는 2014년 TV 방송에서 “5년 동안 임신하지 못한 여성이 유산균 처방 후 한 달 만에 임신했다”고 말
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09
  • 에프앤디넷 개요 및 M&A
    에프앤디넷 개요 및 M&A1. 에프앤디넷 개요(1) 개요- 비전: 건강기능식품 개발을 통한 국민 삶의 질 향상. 건강기능식품 판매: 유산균 '락피도' , '맘엔맘엔' 시리즈(임신 ... 건강기능식품에 경쟁력: 어린이 유산균 분야의 1등 브랜드인 락피도. 병원, 약국, 온라인 등 차별화된 판매 채널을 기반으로 안정적인 성장세- 건강기능식품 정의. 인체에 유용 ... ) 락피도 브랜드- 락피도는 건강한 한국인 어린이로부터 분리해 낸 균주를 사용, 특히 한국인의 장에 적합한 제품. 'BGN4'와 'BORI'라는 특허 균주- 유산균 전문 브랜드 '락
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.26
  • [기능성식품학]영양소별 건강기능성 내용/기능성을 나타내는 기능성원료
    성을 나타내는 기능성원료간건강간건강에 도움도라지 추출물, 밀크씨슬 추출물, 표고버섯 균사체 추출물알콜성손상으로 부터 간보호에 도움유산균발효다시마추출물, 헛개나무과병추출물갱년기 남성 ... 1기능성식품학영양소별 건강기능성 내용비타민A어두운 곳에서 시각적응을 위해 필요피부와 점막 형성, 기능유지를 위해 필요상피세포 성장,발달에 필요비타민D칼슘&인 흡수,이용에 필요뼈 ... 혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요B12정상적인 엽산대사에 필요비오틴탄수화물,단백질,지방 대사, 에너지 생성에 필요비타민C-결합조직 형성과 기능 유지에 필요-철
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11
  • 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오
    적으로 기술하시오1) 주표시면과 정보표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명하기(1) 주표시면① 제품명 : 제품명은‘프로바이오틱스 19’이다. 유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 주 ... 으며 총 용량은 60g이라는 것을 알 수 있다.(2) 정보표시면- 일괄표시면① 식품의 유형 : 이 식품은 유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 주고 배변활동 원활에 도움을 주는 프로 ... plantarum, Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium, 19종 혼합 유산균(Lactococcus lactis
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15
  • 인체 유래 유산균 배합 융합 화장품의 탈모증 완화에 관한 유효성 연구 (Study on the efficiency of relieving hair loss of human body-derived lactobacillus combined cosmetics)
    액 1%를 함유한 에센스는 탈모 증상 완화에 유효한 것으로 확인되었다. 이러한 결과로 인체 유래 유산균 L. mesenteroides는 향후 탈모 예방을 위한 다양한 제형의 기능 ... 인체 유래 Leuconostoc mesenteroides 배양액을 함유한 에센스로 탈모 증상 완화에 대한 유효성을 검증하고 기능성 화장품 소재로써의 가능성 여부를 규명고자 41명
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.02 | 수정일 2025.07.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    [2025] hy(한국야쿠르트) 면접 질문 '최종 합격'
    의 핵심 사업과 앞으로의 성장 가능성에 대해 어떻게 생각하시나요?hy는 유산균 발효유를 중심으로 건강기능식품, 신선식품, 배달 서비스 등을 운영하는 종합 건강 브랜드입니다. 특히 ... 합니다. 첫째, 건강에 대한 관심이 높아지는 사회적 흐름과 맞물려 유산균 및 건강기능식품 시장이 꾸준히 성장하고 있습니다. 둘째, hy의 차별화된 방문 판매 및 정기 구독 서비스는 소비자 ... 이 중요합니다. 장 건강뿐만 아니라 면역력 증진, 피부 건강 개선, 정신 건강 관리 등 다양한 분야에서 유산균의 효능이 입증되고 있기 때문에, 이를 활용한 기능성 식품을 확대
    자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.29
  • 발효 아보카도 과피 추출물이 화장품 소재로서 미치는 영향 (Effects of Fermented Avocado Skin Extract as Cosmetic Material)
    소재로 응용 가능성을 탐색하는데 목적이 있다. 식물에서 분리한 유산균 16S-rRNA 염기서열 동정결과 아보카도 과피를 발효하기 위한 유산균은 Lactiplantibacillus ... 본 연구에서는 폐기되는 아보카도 과피를 활용하여 발효 전과 후 추출물의 차이와 이화학적 특성을 살펴보고 천연 화장품 소재로서의 사용 가능성을 확인하고자 하였으며, 기능성화장품
    논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21
  • 서울대학교 식품생명공학과 석사 자기소개서 (22년도 전기)
    총에 변화가 있는지를 전장유전체 분석을 통해 연구하는 것입니다. 그리고 두 번째는 특정 유산균이 신종 프로바이오틱스로 적합한지를 확인하는 연구를 하고 싶습니다. 제가 하고 싶 ... . 유산균의 효과에 대해서 연구 했던 경험을 살려, 개발한 식품이 많은 사람들에게 이로운 영향을 주었으면 좋겠습니다. 특히 유제품에 적용해보고 싶은데 이는 현재 프로바이오틱스가 가장 ... 를 하고 싶습니다.같은 유산균을 섭취하더라도 어떤 사람은 효과를 보았다고 하고 어떤 사람은 잘 맞지 않았다고 합니다. 이는 균주들이 사람마다 다른 장의 환경 속에서 적응을 제대로
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    [종근당] 유산균 연구원 최종합격 면접 스크립트(16장)
    Q. 왜 우리회사인가요? (왜 수많은 경쟁사 중 우리회사)종근당건강은 건강기능식품 시장의 경쟁 과열에도 불구하고 업계 상위 10위안의 위상을 보여주고 있으며 맞춤형 유산균 제품인 ... “락토핏”, 1등 오메가 제품인 “프로메가” 등의 대표 제품을 바탕으로 다양한 제품을 지속해서 개발하는 회사이기 때문입니다. 또한, 국내 최대 규모의 건강기능식품 제조시설인 당진 ... 신공장을 준공하여 회사가 발전하기 위한 노력을 지속해서 하고 있는 회사로서 다른 건강기능식품 회사보다 경쟁력이 있는 회사라고 생각하여 종근당건강을 선택하였습니다.Q. 왜 이산업인
    자기소개서 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.01 | 수정일 2024.10.03
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2025년 08월 10일 일요일
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