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"외식트렌드" 검색결과 21-40 / 3,501건

  • 새로운 외식 트렌드 오마카세(오마카세 뜻과 인기 이유 분석)
    새로운 외식 트렌드 오마카세오마카세란?일본어 오마카세(おまかせ)의 원래 뜻은 판단이나 처리 등을 상대방에게 맡긴다는 말이다. ‘맡기다’ 라는 동사 마카세루任せる(まかせる)에 오 ... 카세가 뜨는 이유한국에서도 스시 오마카세나 심지어 한우 오마카세까지 등장하며 인기를 끌고 있다. 파스타에 디저트 메뉴에도 오마카세가 등장했으며, 점점 더 넓은 외식 분야에 퍼질 것 ... 한 인기를 짐작할 수 있다.한국경제 기사에 의하면 2021년 연말을 앞두고 기대에 부풀었던 외식업계에서는 다시 확산된 코로나로 인해 모든 게 물거품이 되었다고 한다. 반면에 고급 호텔
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19
  • 식품외식에 관련하여 브랜드의 애착과 소비를 촉진시키는 구매트렌드와 유통, 판매, 촉진 영향에 대하여
    다양한 욕구를 지니게 되었다. 이로 인해 기업은 고객의 다양한 욕구와 소비 트렌드를 타 기업보다 빠르게 파악하고 그에 적합한 전략을 펼쳐야 생존할 수 있게 되었다. 수요가 공급 ... 더욱 효율적이다. 브랜드에 대한 애착은 고객을 유지하는데 큰 영향을 미치기에 고객의 소비 트렌드 및 욕구를 파악하여 고객의 브랜드 애착심을 증대시키는 것이 중요하다.브랜드 애착심 ... 의 증대 이외에도 유통, 촉진, 판매수단이 미치는 영향을 잘 파악하고 이용해야만 한다. 유통, 촉진, 판매측면의 전략을 수립하기 위해선 마찬가지로 고객들의 소비 트렌드와 욕구의 파악
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,100원 | 등록일 2021.05.15 | 수정일 2023.07.04
  • [a+취득자료] 사회적 문화적 요인을 기준한 최근 국내 외식산업의 변화(트렌드)에 대해 알아보시오.
    를 시작으로 해서 혼자 밥을 먹는 케이스가 많아지게 되었기 때문이다.이어질 본론에서는, 국내 외식산업 트렌드가 1인가구의 증가라는 변화에 따라 어떻게 바뀌어왔는지에 대해 기술해 보 ... 게 되었는데, 이것은 국내 여러 산업분야에 변화를 갖고 오게 되었다. 특히, 2인 이상을 대상으로 하던 국내 외식산업에도 많은 변화가 생겨나게 된 것을 발견할 수 있다. 1인가구 ... 해지기 시작했다. 이에 이전에는 눈치만 보고 있던 1인가구들도 집에서만 혼자 밥을 먹는 것 대신, 외식 업체를 당당하게 이용하는 편을 선택하게 된 것이다. 이로 인해 숨어있던 혼밥
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.13
  • 대한민국 외식 트렌드
    대한민국의 외식 트렌드외식산업이란외식산업이란 일정한 장소에서 식음료와 유, 무형적으로 이루어진 서비스로 이루어진 상품을 특정한 사람 또는 불특정한 다수를 대상으로 하는 상업 ... 다.대한민국의 외식트렌드1인 가구가 점점 증가하고 선호하는 라이프 스타일이 변화하며 개인주의 문화를 사회에 고착화 시키고 있다. 그에 따라서 혼술, 혼밥 문화 등이 생겨나고 합리 ... 는 ‘나 홀로 열풍’, ‘반외식의 다양화’와 함께 패스트 프리미엄을 외식 트렌드 키워드로 제시하기도 했다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14
  • 외식산업 트렌드
    외식산업 트렌드02 본론 - 2017 외식산업 트렌드 ● 나홀로 열풍 ● 반 ( 半 ) 외식의 다양화 ● 패스트 프리미엄 ●모던 한식의 리부팅 01 서론 - 선정 이유 -2015 ... 외식산업 트렌드 -2016 외식산업 트렌드 03 결론 - 외식산업 트렌드 전망 목 차사람들의 생각 변화 마이 리틀 텔레비젼 냉장고를 부탁해 맛있는 녀석들 집밥 백선생 요리 방송 ... ? 레시피 알려주는 조용한 방송02. 2015 외식산업 트렌드솔로 이코노미 1 인가구 증가 , HMR 고급화 , 혼밥의 일상화 꾸준한 증가 → 2015 년의 27.2% 를 차지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    관광산업은 숙박,교통,외식,문화 등의 다양한 산업으로 구성 되어 있어 트렌드 변화에 민감한 특성이 있다. 스마트 관광/ 메타버스/ NFT가 관광산업에 미치는 영향에 대해서 작성
    주제: 스마트 관광 / 메타버스 / NFT가 관광산업에 미치는 영향설명: 관광산업은 숙박,교통,외식,문화 등의 다양한 산업으로 구성 되어 있어 트렌드 변화에 민감한 특성이 있 ... 다. 스마트 관광/ 메타버스/ NFT가 관광산업에 미치는 영향에 대해서 작성.-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 트렌드 변화에 민감한 관광산업1) 한류 관광2) 팬데믹 시대의 관광2. 관광 ... 을 하지 못했다. 모든 산업이 바이러스에 잠식당해 큰 타격을 입었다. 숙박, 교통, 외식, 문화 등 다양한 산업 군으로 구성된 관광 분야도 마찬가지였다. 사람들 간의 교류로 코로나
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.03
  • 면접준비를 위한 레포트 ) 이랜드이츠. 재무. 이랜드이츠 분석 - 이랜드이츠의 산업인 외식업 분석(트렌드, 전망 등), 이랜드이츠가 그 속에서 발전해야 할 부분(약점), 강점, 어떻
    면접준비를 위한 레포트- 기업은 이랜드이츠이고. 직무는 재무- 주제: 이랜드이츠 분석 / 상세 내용: 이랜드이츠의 산업인 외식업 분석(트렌드, 전망 등), 이랜드이츠가 그 속 ... 내용: 이랜드이츠의 산업인 외식업 분석(트렌드, 전망 등), 이랜드이츠가 그 속에서 발전해야 할 부분(약점), 강점, 어떻게 글로벌 외식업계를 선도할 수 있을 지 방안목차1. 외식 ... 는 우아한 형제들이 김난도 교수, 서울대 소비 트렌드 분석 센트와 함께 6개월 동안 연구하여 2023 외식업 트렌트를 공개했다. 이 트렌드는 7대 키워드로 ‘C.O.N.C.E.P.T
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18
  • 발표자료 ) 외식산업트렌드
    외식산업트렌드ppt 발표 대본 - 외식산업트렌드외식산업 트렌드를 파악하기 위해서는 기본적으로 외식산업이란 무엇인가를 먼저 생각해볼 필요가 있습니다. 외식산업은 일정한 장소에서 식 ... 식품부와 한국농수산식품유통공사에 따르면 2014년부터 매년 외식 트렌드 조사와 더불어 전망대회개최를 실시하여 외식업계의 경영자의 의사결정을 지원하고 소비자와의 정보소통에 꾸준히 ... 되고, 다양한 브랜드가 출시되는 등 점차 시장의 확대가 이루어지고 있습니다.연간별 외식 트렌드의 키워드를 2015년부터 살펴보자면 먹방신드롬이나 로켓팅 소비, 한식의 재해석이 각광받
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.08
  • 2018년 외식트렌드
    1. 2018년 트렌드 코리아 키워드김난도 교수 WAG THE DOGS∙경제적측면 : 대 팽창의 시대가 끝나고 공급 과잉의 시대가 접어 들면서 ‘오늘 보다 나은 내일'의 전제 ... 가 무너짐∙기술적측면 : 선형이 아니라 지수 함수적 속도로 기술은 발전하고 있으며, SNS 등을 통한 광범위한 소통의 시대가 열려 메가 트렌드의 전 영역에 고루 영향을 끼치고 있음∙인
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.30
  • 최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사
    최신 외식산업 트렌드외식기업(HMR 위주) 조사서론최근 외식산업이 단순하게 음식물을 제공하는 차원이 아닌 소비자의 사회적, 문화적 욕구를 충족시키는 문화의 장으로 변화되고 있 ... 들의 외식 소비트렌드와 실제 기업에서의 경영전략을 알아볼 것이다. 더 나아가 이러한 경기침체 속에 외식기업들은 어떠한 과제에 당면하였는지, 또한 이것을 해결 할 수 있는 방안에는 어떠 ... 과 여기에 ‘힐링’까지 중요한 트렌드로 자리 잡혀있다. 웰빙과 힐링을 추구하는 사람들이 늘어나면서 건강에 좋은 음식을 찾는 사람들이 계속해서 많아지고, 외식업계에서는 이러한 트렌드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    2016 외식트렌드
    2016 외식 T R E N D 키워드 ㈜핌코리아2016 년 트렌드 코리아 키워드 2016 년 트렌드 키워드 - 농림수산식품부 / 언론 2016 년 대한민국 정서 트렌드 키워드 ... 2016 년 FIM KOREA 가 선정한 트렌드 2016 년 트렌드 전망 2016 년 외식 트렌드1. 2016 년 트렌드 코리아 키워드 2016 년 미래 경제의 불확실성 : 중국 ... MONKEY BARS ( 자료출처 : 2016 트렌드코리아 , 김난도 )2. 2016 년 외식소비 트렌드 키워드 농림수산식품부∙ aT 센타 선정 2016 외식소비 트렌드 전망 - 미각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.13 | 수정일 2018.08.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식트렌드조사
    외식트렌드 조사 (외식창업론)2013년 외식트렌드는 바로 ‘힐링’이다. 요즘 현대인들은 ‘웰빙’을 거쳐 ‘힐링’에 대한관심을 가지게 되었다. 트위터나 페이스북을 보면 다수의 여성 ... 하여 2014년에도 이 유행은 계속 진행될 것으로 보인다.‘보기좋은 떡이 맛있다’는 속담에서 보듯 디자인적 요소에 비중을 둔 인테리어와 메뉴 차별화는 2014년에도 외식 시장의 트렌드 ... 다. 특히나 sns사용자가 늘면서 피해 또한 커지고 있다. 하지만 이러한 상황에서도 2014년 외식 열풍은 식을 줄 모른다. 그렇기 때문에 2014년 외식트렌드를 잘 살펴보
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01
  • 육류 외식 시장현황과 트렌드
    ) 56 육류 외식시장 트렌드의 변화육류 외식시장의 트렌드 변화 7 1960 년대 1970 년대 1980 년대 1990 년대 2000 년 초기 2000 년 중기 2000 년 후기 ... ( 2010. 8. 4) 육류 외식 시장 ( 육류 외식 시장의 현황 및 트랜드 변화 )2 육류 외식시장의 형성 및 현황육류 외식시장의 형성 * 설야멱 : 송나라 태조가 눈오는 밤 ... 냉면 집에서 판 ‘ 가리 ’ 를 ‘ 갈비 ’ 라고 부름 1957 년 벽제갈비로 대중화 불고기 갈비 소금구이육류 외식시장의 형성 4 1962 년 명동 사보이 호텔 옆 영양 센터에 처음
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    2021 외식트렌드는 어떻게 변화할 것인가?에 대한 의견서
    ‘2021 외식트렌드는 어떻게 변화할 것인가?’에 대한 의견서나는 2021 외식트렌드는 이 6가지 키워드를 중점으로 변화할 것이라고 생각한다.-각기 다른 개성을 가진 ‘골목식당 ... 브랜드를 런칭하기에는 어려움이 따를 수 있다..그래서 기존에 경쟁력 있는 브랜드들이 이를 잘 활용해서 해외로 진출하는 사례가 생겨 나게 될 것이다.변화되는 2021 외식트렌드에 대 ... ’이미 유명하고 오래 전부터 자리잡아 익숙해져버린 프랜차이즈 식당과 외식업체들은 시중에 흘러넘친다.그래서 이제는 조금 독특하고 개성있는 식당을 방문하고자 하는 추세가 잇따르고 있
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    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.09
  • 국내 외식 시장 트렌드
    Ⅰ. 국내 외식시장 주요 Trend1. 외식산업 규모 74조, 글로벌 외식기업들의 국내진출 확대와 더불어 무한경쟁국내 외식산업 규모는 '11년 기준 74조, 이중 KFSC ... , 피자헛, 맥도날드 같은 글로벌 기업들이 50조에 해당. 점차 글로벌 기업의 국내 진입은 가속화될 것으로 예상특히 일본 외식산업이 불황기를 겪으며 한국에 진출한 일본계 프랜차이즈 ... 에 대한 이미지를 높이고 있음3. '마이크로 트렌드'뚜렷하게 하나의 트렌드가 시장을 주도했던 과거와 달리 업종, 업태간의 구분없이 다경쟁하고 있음. 여러 개여 콘셉들이 서로 각자
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식 트렌드(자연담은 레스토랑)
    ..PAGE:1자연 담은 레스토랑- 손 수 헌 -..PAGE:2..PAGE:3..PAGE:4현 외식사업의 TrendWell-being, Green, 친환경 등최신 외식경향을 잘
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.17
  • 외식 소비트렌드에 대해
    ) 작은 사치 트렌드4) 매스티지(Masstige) 트렌드3. 외식 소비트렌드가 형성되는데 영향을 미친 환경요인4. 외식 소비트렌드의 주요 소비심리와 기업의 마케팅 사례 및 시사점1 ... ) 외식 소비 트렌드의 주요 소비심리2) 기업의 마케팅 사례 및 시사점Ⅲ. 결론참고 문헌Ⅰ. 서론사회가 고도로 발전하고 복잡해지면서, 경제 발전과 소득 수준이 향상되고, 이는 소비 ... 는 이제 지나갔다. 빠르게 변화하는 고객의 다양한 욕구를 충족시키고 트렌드에 맞춰가기 위해 외식공간의 매장분위기는 고객에게 절대적인 영향을 끼친다.고객들은 같은 가격을 지불할 것이
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.31
  • [외식창업] 외식창업의 업종과 아이템, 창업트렌드, 외식창업 성공전략
    외식창업[외식창업] 외식창업의 업종과 아이템, 창업트렌드, 외식창업 성공전략목차외식창업I. 업종과 아이템1. 업종 선택 시 고려사항2. 업종과 아이템 결정시 유의사항3. 기피 ... 해야 할 아이템4. 건물 층별 적정 아이템II. 창업트렌드1. 강력한 창업트렌드2. 웰빙이란 무엇인가?3. 웰빙의 사례4. 웰빙음식 소자본아이템III. 외식창업의 성공전략1. 메뉴 ... 에 맞게 입지를 선택하는 것이 가장 중요하다.2. 메뉴에 맞는 상권선택3. 외식창업 전략과 홍보4. 점포 임대차계약 시 주의사항IV. 창업에 필요한 서류* 참고문헌외식창업I. 업종
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.02
  • [외식시장의 변화추이] 외식산업 트렌드 변화 - 외식시장패턴의 변화, 외식시장환경의 변화, 외식산업흐름변화(외식트렌드변화)
    [외식시장의 변화추이] 외식산업 트렌드 변화 - 외식시장패턴의 변화, 외식시장환경의 변화, 외식산업흐름변화(외식트렌드변화)목차외식시장의 변화추이I. 일반적인 변화추이1. 20세기 ... 의 외식시장 패턴2. 21세기의 외식시장 패턴II. 환경적인 변화추이1. 외식기호의 개체화1) 개인식의 증가현상2) 편식 및 유사식 형태의 증가2. 지역분할적 소상권의 집중형성3 ... 별 판촉전략3) 요소별 판촉전략* 참고문헌외식시장의 변화추이I. 일반적인 변화추이1) 20세기의 외식시장의 패턴지금까지 외식산업의 변화와 발전을 주도해 온 주체세력은 미국 ? 유럽
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14
  • 급식경영 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이re
    2017년 1학기급식경영학공통1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오 ... . 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식 ... 오프(show-off)식 소비1.2 나홀로 소비1.3 한식2. 변화 요인에 의한 외식 트렌드3. 외식/급식 기업들의 대응사례결론- 외식/급식 산업이 직면한 위기와 도전과제와 경영방안
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.05 | 수정일 2025.07.29
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2025년 10월 26일 일요일
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