"쌀의가공품"의 검색결과 입니다.

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쌀의 2차 가공품 유전자변형작물 식생활과 문화 음세문 교안 식용작물학 과제 식품기사 햇반 마케팅 로컬푸드 막걸리 제조 나무 숲 임업

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"쌀의가공품" 검색결과 21-40 / 3,862건

여주쌀연구회영농조합법인 (보고서 10건)

대표자명	김한래	사업자번호	126-81-*****	설립일	2003-10-31
기업규모	중소기업	업종분류	곡물 가공품 제조업
제공처

(주)쌀눈사랑 (보고서 6건)

대표자명	최기명	사업자번호	108-81-*****	설립일	2010-10-14
기업규모	중소기업	업종분류	곡물 가공품 제조업
제공처

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국내산 쌀 소비를 증진시키기 위한 방안에는 무엇이 있는지 서술하시오

하는 CJ제일제당은 우선 국산품으로 대체하겠다고 대응하며 비난을 피했지만, 국산품이 아닌 수출용 제품에만 수입쌀을 소량 사용하는 오뚜기 식품을 대체하겠다고 밝히기도 했다. 수입쌀 ... 이 바람직하다. 둘째, 수입쌀은 수출에 사용되며, 불가피하게 국내에서 사용될 경우 대기업보다 중소기업이 우선시된다. 또한 어떤 경우에 한하지 않고 자유롭게 사용할 수 있다.셋째, 가공식품 ... 제조에 적합한 성질을 가진 품종을 개발하여 남은 쌀의 양이 공급될 수 있도록 신품종 개발에 힘써야 한다. 기존 쌀은 아밀로펙틴 함량이 높아 끈적끈적한 특성상 가공기에 달라붙어 사용이 어렵다. 따라서, 아밀로오스 함량이 높은 품종에 개량하여 공급할 수 있다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.15

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[면접] 인천대학교 무역학부 최종 합격 면접 후기입니다. 기출 질문과 답변이 잘 정리되어 있습니다. 관련 학과로 진학하실 분들은 반드시 읽어보시길 권장합니다.

에서 벨기에와 콜롬비아 간의 감자 무역 분쟁 내용이 인상 깊었습니다. 제가 이 내용이 인상 깊은 이유는 감자 가공품의 최대 수출국인 벨기에와 감자의 최대 원산지인 콜롬비아 간 ... 의 감자를 둘러싼 자존심 싸움이 재밌었기 때문입니다.질문 : 생활기록부에 쌀 시장 개방에 관한 내용을 적으셨는데 학생은 쌀 시장에 대해서 보호무역을 해야 한다고 생각하시나요? 아니면 ... 자유무역을 해야 한다고 생각하시나요?답변 : 저는 쌀 시장에 대해서 보호무역을 해야 한다고 생각합니다. 현재 한국의 쌀 시장은 수요량보다 공급량이 많은 초과공급 상태입니다. 아무리

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.12

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진도검정쌀생산유통영농법인 (보고서 8건)

대표자명	김무철	사업자번호	415-81-*****	설립일	2004-07-01
기업규모	중소기업	업종분류	곡물 가공품 제조업
제공처

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곡류와 서류의 가공[식품가공학]

) 쌀가공품- 알파미(α미, 호화전분) : 백미에 물을 가하고 가열(호화) → α전분으로 변화 → 고온에서 급격히 탈수-건조? 쌀알의 수분이 5%정도가 되게 함 ⇒ 뜨거운 물로도 밥 ... - 곡류와 서류의 가공 -1. 쌀과 보리- 정곡 : 식용(소화율↑)으로 하거나 가공하기 위해 왕겨층(만)을 벗겨내는 것1) 정미 _도정해서 얻어진 쌀- 현미 : 외피(과피+종피 ... +호분층) + 배유 + 배아? 배아 : 단백질, 지방, 비타민多- 도정 : 현미에서 쌀겨와 배아를 제거하는 것 ⇒ 백미 가공? 쌀겨 : 과피, 종피, 호분층, 배아도정도( 쌀겨

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2025.02.12

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공립 지역사회 농산물 발전소 설립에 대한 사업계획서

)농산물 가공건물 건립생산한 농산물을 소량으로 개인이 판매하던 방식에서 벗어나 지방자치 단체의 지원을 받아 농산물을 제품화하고 이를 가공 및 포장하여 판매할 수 있는 시스템을 구축 ... 한다.예를 들어 쌀을 그대로 판매하기도 하지만, 쌀을 이용한 여러가지 떡을 만들거나 쌀을 이용한 케익을 만들어 판매하는 등 부가가치를 올려 판매할 수 있도록 가공소를 건립한다.지역 ... 사회의 제철 생산 농산물을 가공하기 위한 가공소를 건립한다. 이는 구청, 군청 그리고 중앙정부의 지원을 받아 건립하고 지역사회에서 농산물 가공업에 경험이 있는 지역사회민에게 위탁

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.28

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지역사회영양학 ) 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량

한 에너지 섭취는 비슷하였으나 본격적으로 경제 개발이 이루어지고 다양한 식료품이 들어오면서 쌀의 비율은 점차 줄어들게 되었다. 식생활의 서구화와 외식 문화의 확산과 편의식품의 증가 ... 이 필요하다.마지막으로 탄수화물이다. 탄수화물은 특히나 우리나라의 주식인 쌀에 다량 포함된 것으로 알려져 있다. 특히나 우리나라는 쌀 소비량이 많고, 농업을 중심이었던 국가였고, 사람 ... 은 밥심으로 산다는 말을 자주 할 만큼 쌀은 한국 사람에게 있어 빠질 수 없는 요소다. 특히 고기나 다른 국거리 등의 밥상에도 쌀밥은 ‘반드시’라고 해도 좋을 만큼 올라가고 있

방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.26

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(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기

으로 배합사료에 사용할 수 있다. 우리나라에서 쌀겨는 주로 토양의 거름으로 많이 사용되고 있다. 그러나 최근 여러 나라에서 진행된 연구에 따르면 쌀겨를 염장식품에 사용하거나 농산가공품 ... , 고구마 등을 사료로 이용하는 것이다.근괴사료 중에서 쌀겨는 현미를 백미로 가공하는 과정에서 생기는 부산물이다. 쌀 도정 과정에서 얻어지는 쌀겨의 대부분은 버려지고 있다. 그러나 ... 을 공급해주는 훌륭한 단백질 공급원으로 사용되고 있다. 그래서 대두박을 두 번째 부산물 사료로 선택하게 되었다.Ⅱ.본론1.쌀겨의 영양성분쌀겨는 쌀을 가공하는 과정에서 생기는 부산물이

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다

: 농사로, 2016)구분종류곡류부산물곡쇄류, 밀기울, 말분, 보리겨, 쌀겨, 탈지쌀겨, 옥수수피(가공된 것을 포함), 수수겨, 조겨, 두류피, 낙화생피, 면실피, 귀리겨, 아몬드피 ... 류 가공부산물, 음료가공부산물, 원당, 비타민류 가공부산물, 옥수수침지액박류부산물대두박(전지대두가공품을 포함)·들깨묵, 참깨묵, 채종박, 면실박, 낙화생박, 고추씨박, 아마박, 야자박 ... . 농식품 부산물의 사료화2. 미강(쌀겨)3. 버섯 부산물Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론가축에 사료에서 중요한 것은 영양성분이기도 하지만, 가축을 기르는 이유가 경제성에 있는만큼

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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농민신문 스크랩 정리 최종본

. 모없음. 쌀 소비감소 추세를 전환시킬 다각적인 방안 마련 필요.- 1인가구나 혼밥족 등을 겨냥해 다양한 쌀 가공제품을 개발하는 한편 가공에 적합한 쌀 품종 육성에도 힘을 쏟아야 함 ... 을 도모하깅 위함. 지자체는 기부금으로 주민들 삶의 질 향상을 위한 다양한 사업을 추진할 수 있음- 아울러 답례품으로 농축산물이나 그 가공품을 제공할 경우 농가는 안정적인 판로 확보 ... 21.11.05 - 공익직불금 못 받는 농가 구제를배경시행 2년차인 공익직불제는 종전 쌀·밭·조건불리 직불제를 통합해 소농·면적직불제 등 기본형 직불제로 단일화한 것이다.지난해말

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 43페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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무역법규4 원산지 제도 보세제도에 대해 설명하시오00

에 따라 원산지 적용이 달라 진다 예를 들면 이천쌀, 홍천소고기, 나주배, 청량고추, 청송사과, 인삼(중국산), 쇠고기(미국산) 등이 이에 해당한다. 또한 가공품의 경우에도 원료 ... 등에 따라 원산지 적용이 달라집니다. 예를 들면 이천쌀, 홍천소고기, 나주배, 청량고추, 청송사과, 인삼(중국산), 쇠고기(미국산) 등이 이에 해당합니다. 또한 가공품의 경우 ... 된 국내 가공 수출품에 대해 ‘한국산 프리미엄’을 활용할 수 있도록 원산지 제도를 개선하여야 할 것이다.이를 좀 더 자세하게 살펴보면 아래와 같다. 첫째 ,수입통관단계부터 철저하게 엄격

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.18

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교재 제1장. 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를 서술해주세요.

해 다양한 작물의 수확을 시작한다. 벼는 우리 집의 주식인 쌀이 되며, 일부는 장시에서 판매해 생필품을 구입하는 데 사용한다. 수확이 끝난 후 남은 시간에는 작물을 보관하고 다음 해 ... 가을에 수확한 참깨 등을 가져가 판매하거나 교환한다. 장시에서 쌀 한 말을 팔면 소금과 무명천, 비누와 같은 생활 필수품을 구입할 수 있어 장시는 생계를 위한 중요한 공간이 된다 ... 은 주로 자급자족을 기반으로 하지만, 시장과 장시가 발달하며 마을에서 생산하지 못하는 물품을 구입할 기회가 늘어났다. 특히 가까운 마을 장시에서는 농산물을 판매하고 생필품을 구할 수

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.31

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식품가공학 요점정리

) 제거, 8~10%)- 쌀겨(=강): 도정으로 제거되는 부분(2) 쌀 가공품- 알파미(호화, 탈수, 건조)- 강화미(영양 코팅)- Parboiled rice(증미, 숙미): 배아 ... 6) 두류가공(1) 된장(개량식)- 국(koji, 메주): 쌀, 보리, 콩 등 곡류 발효에 필요한 미생물을 번식시켜 놓은 재료국 많으면 단맛, 콩 많으면 구수한 맛- 된장의 숙성 ... 중genase(5) 대두단백 가공품: 조직화 대두단백- 대두 단백질을 사출 등의 물리적 힘을 가해 섬유상으로 하여 육고기와 유사한 특성(6) 식용곤충: 높은 토지 및 사료 이용효율

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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한국병과실습 과제-절기별 떡과 떡 상품화

로 트렌드를 가장 발빠르게 받아들인 쌀 가공품 분야다. 지난달 22일 농림축산식품부(장관 김현수)의 ‘2019 쌀가공식품 품평회’에서 TOP10에 선정된 모던밀 주식회사(대표 이소연 ... 평균 2.3%씩 감소한 것이다.반면 2000년대 이후 제품 원료로 쓰이는 가공용 쌀의 소비량은 연평균 8.5% 늘었다. 쌀 소비가 많은 업종을 살펴보면 떡류제조업, 도시락·식사 ... 용 조리식품 제조업, 탁주 및 약주 제조업 순으로 나타났다.업계 관계자는 “앞으로도 가공용 쌀 소비는 더욱 늘어날 것”이라면서 “이제는 각 소비층에 맞는 맞춤형 쌀 가공식품 시장이 크

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2023.04.05

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(식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해

. 쌀 유통 현황우리가 한 가지 유의해야 할 것은 농부들이 재배한 것은 벼이지 쌀이 아니라는 점이다. 즉, 소비자들이 밥을 짓기 위해서 사용하는 ‘쌀’은 벼를 가공한 상품이다. 그렇 ... 기 때문에 쌀이 시장에 유통되기 위해서는 벼를 가공하는 과정과 이것이 실제 소비자들이 구입할 수 있는 단계에 도달하기까지의 과정을 거쳐야 한다.현재 우리나라에서 쌀의 유통판매 출하 ... 는 가장 높음에도 불구하고 말이다.이렇게 RPC 등을 통해 도정과 가공을 거친 쌀은 대형 유통업체와의 직거래를 통해 곧바로 대형 마트나 백화점 같은 대형 유통업체를 통해서 소비자

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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[식생활과문화] 한국 음식의 주된 식문화적 특징과 건강 관련 우수성 레포트

는다. 또, 일찍부터 콩을 재배해 콩 가공품이 발달하였고, 해면이 많아 어패류가 다양하므로 곡물음식에 부족한 단백질 급원음식으로 영양 균형을 이룰 수 있었다. 수산물 등이 지역 ... 지 않고 먹는 것이 한식의 원칙이다. 주요 식량이 쌀인 것은 토양과 기온, 강수량 등 자연이 벼농사를 하기에 적합한 조건을 갖추었기 때문이다. 그러나 산지가 많고 기온과 강수량 ... 이 전국적으로 고르지 못하므로 벼농사가 불가능한 지역에서는 각각 풍토에 따라 조, 기장, 보리 등 잡곡농사를 하였다. 이와 같은 환경에서 우리의 주식문화는 쌀과 잡곡음식의 특징을 갖

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.12

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경영학과)기업분석보고서-'백제물산'

가공품을 제조하였으며, 현재 2개의 공장에서 일일 기준 숙면 8만개, 쌀국수 10만5000개, 건면 8톤, 떡 6톤을 생산해 제품화하였다. 백제물산의 두 번째 장점은 위기상황 ... ..............................................................................................................................7Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1) 기업소개백제물산은 충남 홍성군에 위치한 쌀 가공 ... 식품 전문소기업이다. 면제품의 수요는 많고 공급은 적은시기였던 1978년에 틈새시장을 공략했고, 당면?냉면으로 1세대 사업을 시작하였다. 30년이 넘은 지금 2세대 쌀 가공전문

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.29

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1농업유전학 기말 과제 (DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.)

두단백의경우두유, 이유식, 환자용회복식이나각종기능성대용식품등의단백질강화, 소시지나햄, 맛살등 육류 가공품에서 고기 사용을 줄이고 지방 없이 단백질량만 증가시키기 위해서도 많이 사용 ... 다. 유전자변형기술은 인위적으로 유전자를 재조합하거나 유전자를 구성하는 핵산을 세포 등에 직접 주입하는 기술인데. 이러한 기술로 만들어진 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 GM ... , 옥수수, 카놀라, 면화, 알팔파, 사탕무' 등 6개 작물이며, 현재 수입 중인 것은 콩과 옥수수로, 전량 가공되어 유통되고 있다. 기후 변화, 경작지 감소 등 농업 생산성에 부정적인

방송통신대 | 6페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.05

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자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오.

, 환경보존 및 농산물의 안정성을 동시 추구하는 농업으로 정의할 수 있다. 쌀 쌀은 벼의 낱알로서 그 중에서도 낱알의 왕겨와 겨층을 벗겨 낸 식품으로서 먹기 좋게 가공한 것을 뜻 ... , 생체방어 등 의약품 개발, 3.화장품, 반려동물 펫푸드 개발, 4. 고부가가치 작물재배 과제1. 자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오. 현재 ... 와 피부재생 의약품들의 원료이다. 산국화의 경우 무게 대비 0.5% 이다. 그의 연구 성과는 ㈜아모레퍼시픽, ㈜셀랩 등에서 제품화했거나 추진하고 있다. 에센셜 오일의 영역을 화장품

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.04

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