"식품위생 ppt"의 검색결과 입니다.

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보건교육 식중독 위생교육 보건교육계획서 식중독예방교육 haccp 감염병 보건교육

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"식품위생 ppt" 검색결과 21-40 / 289건

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실과 지도안- 6학년 한그릇음식

학교1단원 : 3. 가정생활과 안전(6-1학기 실과)2단원의 개관이 단원에서는 기초적인 바느질의 수선 활용 및 생활 소품 제작, 안전한 식품 선택과 조리, 안전과 위생을 고려한 식사 ... 적으로 소품을 만들어 환경과 나눔을 실천하도록 하였다.최근 우리의 식생활은 여러 유해 물질로 인해 식품 안전을 위협받고 있다. 또한, 외식과 패스트푸드 산업이 발달하면서 우리의 식생활 모습 ... 이 많이 변화하고 있다. 이에 따라 건강한 생활을 영위하기 위해 스스로 위생적이고 안전한 먹을거리를 선택할 수 있는 능력과 태도를 기를 수 있도록 하였다. 또한, 영양적으로 우수

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.07

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식품공학과 식품사고사례 ppt발표자료

식품사고사 례 식품공학과 sys 식품공학과 sym 식품공학과 ksyContents 케이크 살모넬라균 검출 일본 , 한국산 광어 위생검사 강화 출처 01 02 03 04 배추김치 ... 첫째 , 식품제조 업체 및 식품접객 업소의 위생관리 수준이 향상 되어야 한다 . 현재 식품제조 · 가공업소는 약 3 만 개소 , 식품접객업소는 약 75 만 개 업소가 영업 하고 있 ... 를 차단할 수 있다 . 배추김치 노로 바이러스 검출식품 사고 사례 1 (4) 향후 대책 셋째 , 식품 종사자 위생교육 제도의 개선 이 필요하다 . 일반 식품 , 축산물가공품

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21 | 수정일 2022.05.24

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제약고분자재료학 중간고사

.(ppt에 있음) 서술형으로 나옴-가볍고 강하다-녹슬거나 썩지 않는다-투명성이 있으며 착색이 자유롭다-열성이 뛰어나다-전기적 성질이 뛰어나다-방수, 방습성이 우수하다-위생적이고 약품/식품보관에 뛰어나다-가공성이 좋다-대량생산이 가능하다

시험자료 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.21

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(방송대) 영양교육및상담 - 어르신을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때 아래에 제시되는 부분을 포함하여 교육방법과 교육내용을 제시

방법, 변비를 예방하는 영양가 있는 식품 사진, 변비 예방에 좋은 식품 선택방법 자료, 영양가 있는 간식 종류에 관한 PPT 자료 및 리플렛 활동 내용 ① 변비에 대한 경험에 대해 ... 하여 교육내용을 구성 2. 코로나19와 소비트렌드 변화로 인해 음식 배달이 증가됨에 따라 배달음식 안전성에 대한 불안감도 증가되고 있습니다. 배달음식점 대상으로 위생관리에 대한 ... 안전교육을 리플렛 형태로 진행한다고 할 때 배포할 리플렛을 제작하시오. (일반적인 리플렛 형식에 맞추어 배달음식 시 위생관리가 필요한 부분을 고려한 내용으로 작성할 것) 1. 노인

방송통신대 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.23

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식품가공 교생실습 지도안 - ncs참고 진공건조 수업

으로는 수용성추출농축액제조, 착즙액제조, 연질캡슐제조, 겔·젤리제조, 경질캡슐제조, 정제제조, 환제조, 바제조, 건강기능식품가공관리(생산, 위생, 안전), 건조분말제조, 추출분해분말제조 ... 2101010바 제조 42101010524_17v2건강기능식품가공 생산관리2101010525_17v2건강기능식품가공 위생관리2101010526_17v2건강기능식품가공 안전관리 ... 를 기를 수 있다.2) 식품별 알맞은 건조방법을 찾을 수 있다.4. 단원지도 계획능력단위요소학습내용시간학습 방법자료차시건조분말 원료 건조하기진공건조 공정50분강의법문답법개별학습ppt

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.17

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(영양교육및상담) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며

구분(예: 양로시설, 요양시설, 경로당, 노인복지관 등을 선택하여 해당 시설 고려)하여 교육주제 및 내용을 구성- 교육방법으로 교안(지도안), ppt 형태 교육자료, 카드뉴스 등 ... 으로 위생관리에 대한 안전교육을 리플렛 형태로 진행한다고 할 때 배포할 리플렛을 제작하시오.(일반적인 리플렛 형식에 맞추어 배달음식 시 위생관리가 필요한 부분을 고려한 내용으로 작성할 것 ... )- 목 차 -Ⅰ. 어르신 대상 영양교육 (교육자료 및 내용)Ⅱ. 배달음식점의 위생안전교육을 위한 배포용 리플렛Ⅰ. 어르신 대상 영양교육 (교육자료 및 내용)1) 교육대상시설

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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지역사회간호학 실습(교내실습) [보건교육계획서(식중독)]

에도 살모넬라균에 의해 식중독이 자주 발생하여 식품 위생 관리에 있어서 각별한 주의가 요구되는 시기이다. 또한, 겨울철에도 노로바이러스에 의해 식중독이 자주 발생한다. 노로바이러스는 연중 ... 발생하지만, 특히 기온이 낮은 12월부터 5월까지 자주 발생한다. 겨울철에는 기온이 낮아지면서 개인의 위생 관리가 소홀해지고, 실내에서 주로 활동하게 되어 노로바이러스에 감염 ... 법에 대한 시범을 보여 참여자 수준에 맞게 이해시킬 수 있다.시범을 보인 후 참여자가 직접 따라 해보며 흥미를 유발할 수 있다.학습매체? 학습 매체 : PPT와 사진? 선정이유

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.16

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구강 보건교육계획서, 보건교육계획서, 보건교육계획안

들은 도시화 관련 식생활에 큰 변화로 인해 야채 및 과일의 섭취는 기피하는 반면, 고당질의 가공식품 섭취는 증가하는 양상을 보인다. 이러한 식생활은 아동의 구강건강에 부정적 영향 ... 를 벗어나고 가공식품 등을 섭취 할 기회가 많아지는 시기이며, 동시에 모든 유치가 맹출하여 치열이 안정되는 시기이므로 올바른 칫솔질 등 바람직한 구강관리 습관을 형성하는 것이 중요 ... 을 시행하는 것은 이들에게 구강건강의 중요성을 인식시키고 체계적인 관리능력을 교육하는 측면에서 매우 적절하다.구강위생행위란 일상적이고도 반복적인 행위임을 고려할 때 학령전기의 구강

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.04 | 수정일 2023.07.05

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지역사회 식중독

식품과 건강 ( 식중독 ) 자료조사 – 000000 000 PPT – 000000 0000 1 사례 02 건강 피해 03 대책 04 느낀점 목차1 사 례사례 #1. 풀무원 단체 ... 중심온도가 75 ℃에서 1 분간 유지되도록 하고 , 조리된 식품은 매끼에 다 제공하고 다음번 급식에 사용하지 않는다 . • 집단급식소 미신고 시 과태료를 부과하고 , 정기적인 위생 ... ․ 지도 점검을 강화하며 , 위생교육을 정기적으로 실시 • 조리 완료 후 2 시간 이내 ( 잠재적 위험 식품은 1 시간 반 이내 ) 에 급식이 완료되도록 관리 대책 #2. 집단

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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브라운소스 학습지도안

을 만들 때, 위생이 중요한 이유를 말할 수 있다.③ 음식을 만들면서 성취감과 만족감을 느낄 수 있다.3. 단원의 학습 목표4. 단원 차시별 지도 계획차시단원과 제재학습 내용1/6직업 ... 으로 일하기다. 식품이 어디에서 오고 운반되는 방법라. 분업에 관한 이해3. 과 학가. 식량이 성장하는 과정나. 사물의 형태 변화 방법에 대한 이해4. 수 학가. 합성물을 측정하기 ... 나. 양에 관한 이해다. 수에 관한 이해라. 식품을 판매, 계량하는 방법에 대한 이해5. 건강 및 안전가. 많은 식품이 우리를 건강하게 성장 시킨다는 개념 이해나. 기구의 성질

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07 | 수정일 2020.11.23

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2025년 학교 영양사 직무 합격 자소서

에 맞는 표현과 도구 사용의 중요성을 체감하게 되었고, 이후 관련 내용을 토대로 초등학생 대상 위생 교육 PPT 자료를 직접 제작해 제출한 바 있습니다. ... 를 꿈꾸게 된 계기가 되었습니다. "나도 누군가에게 따뜻한 한 끼를 제공하는 사람이 되고 싶다"는 생각을 품고, 식품영양학과에 진학하면서 그 꿈을 구체화시켜 나갔습니다.학창 시절 ... 는 영양사 면허 취득은 물론, 위생사 자격증, 단체급식관리 교육 수료, HACCP 팀장 과정 이수 등 급식의 안전과 품질을 책임지기 위한 전문성을 갖추기 위해 끊임없이 노력해왔

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.06

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지역사회 대상 케이스스터디(간호진단 2개, 간호과정 2개)

으로 영양 교육 전 후 검사를 시행하였을 때 식품안전 영역에서는 인지된 심각성이 2.71점에서 3.28점으로 가장 높은 유의적인 향상을 보였으며 자아효능감이 3.26점에서 3.39점 ... 으로 유의적인 향상을 보였다. 노년기 건강문제의 80.0%는 생활습관의 변화를 통해 예방될 수 있으며 영양학 전문가 및 지역사회 보건 교육자들이 노인들을 대상으로 한 안전한 식품 취급 ... 와 위생적 음식관리, 보관 등의 맞춤형 프로그램을 듣도록 한다. 노인은 젊은 성인과 동일한 기본 영양소가 필요하다. 그러나 신진대사율과 신체활동이 감소하기 때문에 열량 요구량이 더

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.10

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기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천

의 과다 섭취, 채소 섭취 부족 등의 영양 뷸균형 문제발생㉢ 가공식품 이용의 증가 : 식품첨가물 과다 섭취, 불안전한 가공법, 식품 위생 등의 문제㉣ 수입 식품 증가 : 신선도 ... .54~61학습 목표- 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해하고, 현대의 식생활에 한식을 접목하여 건강한 식생활을 실천할 수 있다.준비 자료교사학생ppt, 동영상 자료 ... 함.③ 약식동원의 원리: 약이 되는 재료를 음식 재료로 사용④ 발효 식품 발달: 장류, 김치류, 젓갈류 등은 유익한 미생물의 작용으로 맛과 영양가가 향상되고 저장성이 우수⑤ 시식과 절식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.25 | 수정일 2025.07.20

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[A+] 구강보건교육ppt 구강 위생 보건교육 지역사회

. 2 분 PPT 자료 활동안내 및 활동내용 * 치아의 역할이 무엇인지 알아본다 . * 구강위생의 중요성에 대해 설명한다 . * 노인의 흔한 구강문제에 대해 설명한다 . * 올바른 ... 정리 * 구강관리법에 대해 유인물과 PPT 를 통해 교육을 실시한 후 위생용품으로 먼저 시범을 보이고 직접 실시해보도록 한다 . 5 분 PPT 강의 및 시범 유인물 구강 위생용품 ... 평가 * 교육내용에 대한 질의응답 시간을 갖는다 . 2 분 PPT 교육매체 PPT, 유인물 , 강의 및 시범 소요시간 약 30 여분구강위생 교육사전지식 Q A Q1. 탄산음료나 커피

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.06.02

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가축위생방역지원본부 위생사직 합격자소서

이 중요하다고 생각하여, 한컴 타자 연습과 기출문제를 풀어 문제의 유형을 익혔습니다. 그 결과 1년에 3개의 자격증을 취득할 수 있었습니다.가축위생방역지원본부에 입사해서도 제게 주어진 ... 을 경청하고 제 의견도 제시하여 마감 기간 내에 프로젝트를 마친 경험이 있습니다.대학교 3학년 때 조별 프로젝트를 하는 과정에서 PPT 제작, 자료 조사, 발표의 역할 분담을 해야 ... 하는 상황이 있었습니다. 저는 PPT 제작의 역할이었고 다른 두 분이 각각 자료 조사, 발표의 역할을 맡았습니다. 이 과정에서 자료 조사를 맡으신 분이 저에게 자료를 보내주셨을 때

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.08

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(영양교육 및상담) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며

) 프랜차이즈 관리- 배달음식 프랜차이즈 업계의 경우, 본사가 프랜차이즈 지점의 위생 상태를 수시로 점검하며 위생에 필요한 기술과 교육을 지원함- 자사가 서비스하는 식품의 특성을 반영 ... 구분(예: 양로시설, 요양시설, 경로당, 노인복지관 등을 선택하여 해당 시설 고려)하여 교육주제 및 내용을 구성- 교육방법으로 교안(지도안), ppt 형태 교육자료, 카드뉴스 등 ... 으로 위생관리에 대한 안전교육을 리플렛 형태로 진행한다고 할 때 배포할 리플렛을 제작하시오.(일반적인 리플렛 형식에 맞추어 배달음식 시 위생관리가 필요한 부분을 고려한 내용으로 작성할 것

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.22

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영양교육및상담4공통) 최근 의료기술의 발달로 평균수명연장되어 고령층인구의 비율이 급격하게 증가되 노년기영양관리 배달음식점 리플렛 제작하시오0k

영양교육및상담4공통) 최근 의료기술의 발달로 평균수명연장되어 고령층인구의 비율이 급격하게 증가되 노년기영양관리 배달음식점 리플렛 제작하시오0k생활과학과(식품영양) 영양교육및상담4 ... , 요양시설, 경로당, 노인복지관 등을 선택하여 해당 시설 고려)하여 교육주제 및 내용을 구성- 교육방법으로 교안(지도안), ppt 형태 교육자료, 카드뉴스 등을 선택하여 교육내용 ... 을 구성2. (10점) 코로나19와 소비트렌드 변화로 인해 음식 배달이 증가됨에 따라 배달음식 안전성에 대한 불안감도 증가되고 있습니다. 배달음식점 대상으로 위생관리에 대한 안전교육

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.03.18

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A+ [보건교육론] 보건교육계획안 식중독 예방 교육

기 중요성 깨닫기참고문헌요구사정식품의약품안전처 통계에 의하면 식중독은 2010년부터 꾸준히 발생하였지만 2019년을 기점으로 발생률 및 환자수가 크게 줄어들었음을 파악할 수 있 ... 다. 2020년 식중독 신고 건수 및 환자수은 전년 대비 발생건수가 43%, 환자수는 38%가 감소하였다. 이는 코로나 19로 손위생을 비롯한 개인 위생을 철저히 하면서 식중독 예방 ... 발생한 시설인 것으로 나타났다.이처럼 개인 위생은 식중독 예방에 효과적이며 개인 위생으로 충분히 식중독을 예방할 수 있는 질병임을 깨닫게 되었다. 이를 통해 가장 많은 환자수

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.29

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환경호르몬

이 나오기 쉽다. 그나마 식품용기용 플라스틱은 식품위생법 등이 적용돼 비교적 안전한 편이지만 다른 용도의 플라스틱은 문제를 야기할 가능성이 크다는 것이 관련분야 전문가들의 얘기다 ... 의 농도밖에 측정할 수 없었다. 그런데 1980년대가 되자 1조 분의 1인 ppt의 측정까지 가능해졌다. ppt는 part per trillion의 머리글자이다. 1ppt는 1조 분 ... 의 1의 농도라고 하지만 그것이 대충 어느 정도나 되는지는 쉽게 상상이 가지 않는다. 따라서 이해하기 쉽도록 예를 들면, 25m짜리 수영장에 한 방울의 액체를 떨어뜨리면 1ppt

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.13 | 수정일 2022.04.21

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보건교육계획안(보건수업계획안)

할 수 있다.? 학습자는 손 위생이 중요한 이유를 2가지 이상 설명할 수 있다.? 학습자는 손 씻기 6단계를 준수하여 올바른 방법으로 손을 씻을 수있다.- 내용? ppt 자료 ... 을 수행할 수 있다.구체적인 교육 목표인지적 영역(K)학습자는 손 위생이 중요한 이유를 2가지 이상 설명할 수 있다.정의적 영역(A)학습자는 코로나 바이러스 예방에 대한 자신의 생각 ... . 유행성 감염병(코로나 바이러스)의 개념과 위험성, 증상, 진단방법, 예방법2. 손위생이 중요한 이유3. 손위생의 실천방법활동 내용1. 경험 나누기(코로나 바이러스의 사전지식

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.15

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