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"효모실험" 검색결과 361-380 / 3,265건

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    A+식품공학실험 레포트 - 맥주살균의 최적화
    식품공학 실험맥주 살균의 최적화작성일자: 2022.04.26Abstract이번 실험은 맥주와 MRS broth 내의 환경에서 각각 맥주 부패균인 Lactobacillus c ... 에 따른 내열성을 알 수 있는데, 예비실험과 본실험에서의 열적사멸지표는 큰 차이를 보였다. 본실험에서의 오차는 살균에 영향을 미치는 온도, 시간, pH에 따라 발생했을 것이라고 예상 ... 한다.Introduction맥주 부패균들은 증식하며, 맥주의 맛과 향, 효모의 대사, 발효공정에 매우 부정적인 영향을 미친다. 맥주에서 발생하는 1차 오염이나 포장에서 발생하는 2차
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.03
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    일반화학실험_향료 합성 예비레포트
    향료 합성예비 레포트[실험 제목]향료 합성[실험 목적]에스터화 반응에 대해 공부하고, 이를 이용하여 향료를 만들어 본다..[예비 이론]• 기초 실험 이론(실험과 관련된 모든 이론 ... 탄소와 물이 된다. 그리고 많은 금속과 염을 만들고, 알코올이나 페놀과 에스테르를 생성한다.아세트산은 발효를 이용해 만들 수 있다. 산소가 없는 상태에서 포도당에 효모를 넣어 주 ... 있다. 장기간 눈에 노출되면 결막염이 발생할 수 있다. 흡입 시 유해, 점막 화상, 호흡기도 자극, 피부 및 눈을 자극할 수 있다.• 사용하는 실험 도구 조사분별깔때기여러 성분
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.28
  • [일반생물학실험]초파리의 관찰
    초파리의 관찰1. 실험 이론 및 원리가. 초파리의 구성1) 머리 :더듬이와 눈, 입이 있다.눈: 1쌍의 겹눈과 3개의 홑눈으로 붉은색 또는 암갈색더듬이 : 1쌍 (2개)이다.입 ... 장 주위에 두면 초파리가 병 속에 모이게 된다. 이 때 솜을 둥글게 뭉쳐 헝겊으로 싸서 유리병을 막는 다.2) 바나나를 효모 현탄액에 담갔다가 꺼내 놓으면 바나나에 초파리가 모여 ... 배지를 만들어 사육한다.3) 준비물 : 큰 사육병 (직경 3㎝, 길이 10㎝, 시험관 모양의 용기 25개), 효모 7.5g, 설탕 17.5g, 옥수수 가루 30g, 한천 6.5g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.16
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    일반화학분석실험_ 식초 중의 아세트산 정량 결과레포트
    실험제목 : 식초 중의 아세트산 정량② 날짜 및 이름(조, 분반) :③ 실험목적 : 조미료로 쓰이는 시판 식초 중에는 3~5% 아세트산이 포함되어 있다. 산염기 중화반응 ... 을 이용하여 식초를 0.1N 수산화나트륨으로 적정하여 식초에서 아세트산의 농도를 결정하고 적정의 원리를 파악한다..,④ 실험원리 및 이론적 배경1. 용량분석용량분석은 반응이 정량 ... , 침전적정, 킬레이트적정의으로 분류할 수 있는데, 이번 실험에서 다룰 중화적정을 중점적으로 살펴보려 한다.2. 산과 염기산은 신맛을 가지고 있고, 염기는 쓴맛을 가지고 있
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.28
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    [대입] 자율활동 특기사항 기재 예문으로 모두 29개의 정선된 예문이 실려있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    하여 차분한 설명을 보임에서 논리성이 엿보임. 무기호흡의 실험내용인 알코올 발효 실험 탐구 과정에서 연역적 탐구 방법을 적용하여 가설의 설정을 정확히 함이 돋보이며, 탐구 설계에서 대 ... 조군과 실험군을 정확하게 마련하여 탐구 수행을 전개함에서 관련 내용을 충분히 숙지하고 있음이 엿보임. 또한 무기호흡의 3가지 종류인 알코올 발효와 젖산발효 및 아세트산 발효의 차이점 ... 을 복용했는지를 알아보는 ‘약물검사’에 활용되고 있다는 사례를 발표함이 돋보임.기재 예문 11시금치를 이용한 Paper Chromatography의 모둠별 탐구실험에서 실험 안내서
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.16
  • L. plantarum 배양을 통한 미생물 생육 조건 실험 결과보고서, 유산균을 이용한 발효식품의 종류와 원리, 유산균의 종류 예비보고서
    L. plantarum 배양을 통한 미생물 생육 조건 실험 결과보고서1. SUBJECT배지 위에 L. plantarum을 streaking, spreading의 두 가지 방법 ... 으로 도말함을 통해, 미생물 실험에 기본이 되는 도말 방법을 터득하고, 미생물이 어떠한 조건에 생육되는지를 알아볼 수 있다.2. MATERIAL실험 준비물 : LAB, MRS agar ... , 48시간 배양한다.4. RESULT & DISCUSSION-결과▶ 우리 조의 실험결과(6조) ▶ 1조의 실험결과실험 결과를 보면, 가장 먼저 눈에 띄는 것은 첫 번째로 배지자체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01
  • 박테리아의 동정(그램염색)
    한다. 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 바이러스 등이 이에 속한다.2. 배지의 정의 및 분류2-1. 배지란?실험실에서 식물 및 동물세포, 미생물의 배양에 필요한 영양분 ... 시킬 때 많이 쓰이는 streaking인 획선도말이 있다. 얇게 퍼발려서 접종하는 방법, 보통 병원성균의 정량실험을 하거나 배양 후 생성된 colony의 수를 정확히 계수하기 위해 ... . Bacillus megaterium는 그람양성균으로 그람염색에 의해 자주색으로 관찰될 것이다.Ⅲ. 실험(Experiment)1. 실험 재료(Materials)1-1. 균체의 접종
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22
  • 미생물학 Ch.11 미생물을 제어하는방법
    (물리적제제) or 소독제, 방부제 (화학적 제제)▷ 오염균 종류 : 세균 영양세포 내생포자, 진균 균사 포자, 효모, 원생동물 영양체 피낭, 벌레, 바이러스, 프리온▷ 미생물 ... , 효모, 원생동물 영양체일반적으로 영양세포 형태보다 내생포자의 상대적 저항성이 높다▷ 미생물 제어 용어, 방법들1. *소독 : 영양세포 상태 병원체 파괴 제거 OK / BUT 세균 ... 없는 물질 간헐적 멸균법멸균기 내 증기 (100℃ 이하) 30~60분 처리, 24h 주기로 반복 처리순환 3회내열성포자 멸균가능 ex) 통조림, 열 약한 실험실 배지 멸균시 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.21
  • [미생물실험]균 배양
    균 배양1. 실험 목적가. 실험 목표미생물은 현미경과 같은 기구를 통해서만 볼 수 있는 작은 생물이지만 인간과 동물, 그리고 환경에 꼭 필요한 존재이다. 항암제?농약?에너지 생산 ... 지금도 우리 주위에서 끊임없이 번식하고 있는 미생물을 직접 배양해 볼 것이다. 그리고 배양을 하기 위해서 배지를 만드는 것도 이번 실험의 목적이다.2. 실험 이론 및 원리가. 미생물 ... ) Yeast extract : 효모 추출물은 '질소원'과 '탄소원'일 뿐만 아니라 좋은 '비타민B군' 공급원이다.3) Agar : 액체상태의 배지를 고체화 시키는 역할을 한다
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.31
  • 미생물학 Ch.1 미생물이란
    : 대부분 단세포, 세포 다발로 구성▷ 원핵생물 → 모두 미생물 (고세균, 진정세균)▷ 미생물로 취급되는 진핵생물 : 조류, 원생동물, 곰팡이, 효모, 벌레, 절지동물(벌레, 절지동물 ... 생물이 유래생물속생설 : 살아있는 것은 반드시 같은 종류의 다른 생물에서 유래레디의 실험 (생물속생설 주장, 한계존재)고기를 세밀한 헝겊으로 덮어 놓는 단순한 실험☞ 헝겊으로 덮 ... 은 고기에는 구더기 발생X → 생물속생설 주장쟈블로의 실험 (생물속생설 주장, 우연히 멸균되어 실험성공)생명체를 끓여서 제거한 혼화물을 두 용기에 나누어 하나는 밀폐, 하나는 열
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.19
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    <현역의대생> EM 용액의 구강세균 번식 억제력과 구강 내 pH 유지력 측정_탐구보고서_동아리(세특)
    -organisms의 머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물들이란 뜻이다. 일반적으로 효모균(세포의 활성화와 뿌리의 분화를 촉진하는 생리활성물질을 생산한다), 유산균(해로운 미생물들을 억제 ... ” 이커, 매스 실린더, 은쟁반, 젤리, 면봉, 백금이, 칫솔, 치약, 패트리필름, TSA 배지, 휴지, 소독액, 누름판, 스포이트, 증류수,2) 실험 방법㉠ 패트리필름을 이용 ... .⑤ 실험참가자는 마이구미 2개를 먹고 양치를 실시한다. 구강세균을 면봉으로 채취한다. (대조군)⑥ 실험참가자는 EM 원액으로 입을 헹구고 구강세균을 면봉으로 채취한다.⑦ 실험참가자
    리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.04.08
  • 식품미생물학실험 결과보고서 식품방부제의 효과
    부산대학교 식품미생물학실험1. Title : 식품방부제의 효과2. Purpose : 식품의 변질을 막기 위해 이용하는 방부제에 대해 알고 pH에 따른 방부제의 효과를 확인 ... 생물 제어법이 필요하다.이번실험인 식품방부제의 효과 측정은 식품의 변질을 막기 위해 이용하는 방부제에 대해 알고 pH에 따른 방부제의 효과를 확인하여 보기 위한 실험이다. 식품방부 ... 제는 식품의 미생물에 의한 부패와 독소화를 방지할 목적으로 식품에 첨가되는 식품첨가물이다.실험에 사용한 방부제는 sodium benzoate로 sodium benzoate는 pH
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14
  • 미생물 배지의 제조
    실험 목적미생물을 연구하기 위해서는 먼저 미생물을 배양하여야 하는데 이 때, 배지(medium)를 사용한다. 미생물의 종류와 배양 목적에 따라 요구되는 영양 성분이 각기 다르 ... 기 때문에 배지의 종류 또한 다양하다. 따라서 이번 실험은 배양하고자 하는 미생물의 영양요구조건을 파악한 뒤, 적합한 배지를 선택하여 제조하는데 목적을 두고 있다.◈ 실험 원리 및 ... 이론# 배지(Medium)배지란 미생물을 생육시키기 위한 각종 영양소의 혼합물이며, 그 조성은 미생물의 종류, 생리적 조건 또는 실험 목적에 따라 각각 다르다.배지의 주요 성분
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.18
  • 결과4 Transformation
    결과레포트실 험 제 목 :Transformation조 :5조학 번 :2015117014이 름 :김선준1. Abstract해당 실험은 형질변환(Transformation)에 의해 ... 로 사용되는 Ampicillin이 포함된 고체 배지에서 추가 배양을 통해 형질 변환이 잘 일어난 세포만을 분리하는 실험이다. 실험에서 형질 변환이 잘 일어난 실험군은 형질 전환 ... 가 포함된 고체 배지에서 대조군은 죽게 되고, 실험군은 특정 형상을 보이면서 살아남게 된다. 하지만 본 조의 실험 결과, 대조군과 실험군 모두 형상을 보이지 않
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.07
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    식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022
    , 지방 연소시 발생아크릴 아마이드 : 탄수화물(전분질 많은 식품) 높은 온도에서 가열 시 생성◆물질의 독성 실험급성 독성실험 : 동물에 미량으로부터 다량을 투여하여 LD50을 산출 ... 한다.만성 독성실험 : 실험동물을 2년간 사육시험의 결과로 사망률, 법리조직학적 변화, 발암성, 최기형성, 물질의 생체 내 대사 등을 관찰한다.◆TLm어류에 대한 공장폐수 등 수질오염 ... ~4등급의 소금이 담금 덧의 발효를 일으키는 효모의 영양소가 되어 오히려 유리하다.물 : 철분이 들어있지 않고 불순물이 적어야 하나 식용수로 사용할 수 있으면 상관없다.◆코지koji
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    | 시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13
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    막걸리 제조법을 이용하여 품질조사 실험 보고서 결과 할인자료
    가 낮은 고급 주류 로 분류되어 수출이 증가하고 있다. 국내 대부분의 막걸리는 당화와 발효가 동시에 진행되는 방법으로 미생물이 번식된 누룩과 효모를 첨가하여 발효시켜 제조하는 병 ... 막걸리 를 제조하여 pH, 적정산도, 당도, 감각평가 등의 품질조사 함을 목적으로 하였다.실험재료재료 및 방법본 실험에서는 쌀(Purchased from local mart ... )과 분말종국을 사용하였다.실험방법입국 제조법① 원료인 쌀을 세미 및 침미(여름 3-4시간, 겨울 6-7시간), 탈수(약 1시간)했다.② 찜통에 체반을 넣고 물이 끓으면 변보를 덮어서 쌀
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13
  • 일반생물학실험1_세포호흡과 발효_예비보고서+결과보고서
    를 생성할 수 있고 이는 포도당이 원래 지닌 에너지의 34~38%에 해당하는 효율을 가진다. 산소가 없는 조건에서는 에탄올 발효나 젖산 발효가 일어난다. 효모나 일부 미생물에 서는 에탄올 발효가 일어나고 근육 세포나 일부 미생물에서는 젖산 발효가 일어난다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.23
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    [물리화학실험]설탕의 당화공정
    설탕의 당화공정1. 실험 목적가. 산의 농도가 설탕이 가수분해되는 속도에 미치는 영향을 알아본다.나. 수소이온을 촉매로 하여 설탕(sucrose)이 가수분해되는 전화속도를 분광 ... 광도계를 사용하여 동력학적 해석을 한다.2. 실험 이론 및 원리가. Invert sugar화학반응의 반응속도는 온도, 농도 등의 영향을 받는데, 일정 온도하에서의 반응속도는 반응물 ... 은 가수분해와 같이 수소이온이 촉매작용을 한다. 좀더 성능이 좋은 촉매는 효모, 곰팡이, 꿀로부터의 전화효소로 약산성인 전범위에서 현저한 전화속도를 보여준다. (pH 3-7, pH
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.17
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    미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정
    실험보고서Experiment Report교과목명일반 생물학의 이해 및 실험2실험제목미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정1. 실험 ... 목적(Purpose of experiment)미생물 실험의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양방법을 익히도록 한다.미 ... 류(protozoa), 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계의 생물이라고 할 수 있는 바이러스(virus) 등이 이에 속한다.2) 균의 형태적 분류박테리아는 형태
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05
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    [환경미생물학실험]Gram staining
    Gram staining1. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경미생물은 세균, 바이러스, 곰팡이, 원생동물, 효모 등의 여러 가지 형태로 나뉘어진다. 환경미생물을 간단히 확인 ... 염색(Spore staining) 등이 그 종류이다. 그 중 우리는 이번 실험에서 Gram staining으로 E.coli와 bacillus를 염색하고 광학현미경을 통하여 관찰할 것 ... 쉬우므로 숙련될 때까지 많은 연습이 필요하며 또 세균 배양조건에 따라 그람양성균이 그람음성균으로 나타날 때가 많으므로 주의를 해야 한다.2. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료E
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.23
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2025년 11월 09일 일요일
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