"단체급식 식단"의 검색결과 입니다.

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식단구성 단체급식식단 영양사 국가고시 급식 식단 영양소 분석 영양학 실험 현대그린푸드 급식경영학 식품영양학과

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"단체급식 식단" 검색결과 361-380 / 1,402건

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(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

시설을 설치하여 관할구역의 각 급 학교 학생에 대하여 실시하는 형태의 단체급식이다(한국민족문화대백과사전, 검색일 2022.10.03.).학교급식법에 따르면 학교급식을 통한 학생 ... 다. 학교 급식 중심으로 어린이집 등에 지역농산물을 입찰 거래, 식단편성, 계약, 정산 보조금 관리 등을 통합적으로 할 수 있도록 추진하며 추후에는 공공급식이나 사회복지시설 등 ... 교과목명: 급식경영학1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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노인복지관 운영위원회 회의록2025년 작성자료_1분기~4분기 사례 예시 작성본_지도점검 필수 대비 최우수 자료

강사 채용을 검토하겠습니다.” 2. 경로식당 운영 및 급식 위생 관리 강화 * 종사자 대표: “올해는 급식소 위생 점검을 월 2회로 늘리겠습니다.” * 이용자 대표: “식단 ... OO 1. 2025년도 상반기 사업 운영 계획 보고 2. 경로식당 운영 및 급식 위생 관리 강화 3. 1분기 프로그램 신규 개설 및 확대 논의 4. 노인 안전교육 및 낙상 예방 활동 ... 하계 식단 조정 4. 여름방학 청소년 봉사 프로그램 연계 5. 문화공연 및 지역축제 참여 계획 6. 노인 인권 보호 및 상담 서비스 강화 7. 후원금·후원물품 접수 현황 보고 1

리포트 | 6페이지 | 4,800원 (10%↓) 4320원 | 등록일 2025.08.27

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지역사회간호학-보건사업기획안

어려운 가정 형편으로 학교에서 제공하는 급식이 아니면 끼니를 때우지 못하는 저소득층 아동을 위해 학교 밖에서도 식사를 할 수 있도록 여러 가지방법을 도입하고 있지만, 방학에는 아이 ... 목표· 목적: 저소득층 아동들을 지원함으로써 균형 잡힌 식단 제공 및 영양불균형 해소와 함께 건강한 영 양 상태를 유지할 수 있도록 한다.· 목표1. 매회 참석률이 90%이상 ... 하고 균형 잡힌 식단을 제공받아 방학생활 동안 건강한 생활을 유지하고 사회적 소속감을 증진시킬 수 있다.사업/프로그램 내용·기간 : 여름방학기간 (7~8월)·인원 : 16명·대상

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.13

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2025년 제3회 중부지방산림청 공무직근로자(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

식사를 통해 에너지를 얻고, 안전하고 위생적인 환경에서 일할 수 있도록 기여하는 것이 제가 바라는 바입니다. 저는 성실함과 꼼꼼함을 바탕으로 조리 업무에 임하며, 단체 급식 특성 ... . 예정 직무 관련 경험저는 그동안 다양한 현장에서 음식 조리와 배식, 그리고 단체 급식의 운영 과정을 경험하면서 조리원 직무와 직접적으로 연관된 실무적 감각을 쌓아왔습니다. 특히 ... 하게 정해져 있어 대규모 단체 급식의 특성을 누구보다 가까이서 경험할 수 있었습니다. 수백 명의 장병에게 세 끼를 꼬박꼬박 제공해야 했기 때문에 효율적인 작업 분담과 철저한 위생 관리

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.01

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사회복지실천기술론_복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이다. 1번 문제 잔여적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오. 2번 문제 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오. (4)

를 통해 사회적 약자를 지원하는 실천 방법이다. 노인 무료 급식 사업에서의 제도적 실천의 적용 예시로는, 정부나 지방자치단체의 지원을 받아 운영되는 급식 센터에서 노인들에게 영양가 있 ... 20 학년도 학기 출석수업대체과제물(온라인 제출용)※ A4용지 편집 사용?교과목명:사회복지실천기술론?학번:?성명:?연락처:- 이하 작성복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원 ... ) 잔여적 실천 측면에서의 교육 목표(2) 제도적 실천 측면에서의 교육 목표Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ. 서론복지관에서 노인무료급식 사업은 단순히 식사를 제공하는 것을 넘어, 노인 인구

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.17

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[급식경영학 2025년 2학기 방송통신대] 1. (1) 계획수립의 개념, (2) 계획의 종류, (3) 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오. 2. 본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 (1) 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고, (2) SWOT분석하고, (3) 분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략을 제시하시오.

SWOT 분석본 과제는 급식산업의 실제 사례로 CJ프레시웨이를 선정하였다. CJ프레시웨이는 1988년에 설립된 CJ그룹 계열의 급식 전문 기업으로, 식자재 유통과 단체급식을 주력 사업 ... 와 지방자치단체들은 친환경 식재료 지원, 급식 위생 강화 등 정책을 추진하고 있으며, 일부 대기업 계열사가 독점하던 구내식당 물량도 중소 급식업체에 개방하는 방향으로 제도가 개선 ... 충격은 급식업 특성상 매출에 직접적인 타격을 줄 수 있다. 끝으로 소비자 요구의 상승도 일종의 위협 요인이다. 단체급식도 이제 단순히 끼니를 해결하는 수준을 넘어 맛과 영양

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.11

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지역사회간호학 역학조사 과제

발생이 의심되었다. Ⅲ역학조사 과정 (1) 조사대상 단체급식소를 통해 중학교와 고등학교에 같은 식품이 공급되는 데, 중학생은 중식만 이용하고 고등학생은 중식과 석식이 제공 ... 장소 ○○중고등학교 추정 원인병원체 Listeria Monocytogenes 조사디자인 후향적코호트 조사 추정 감염원 숙주맛살무침 등 급식음식 발병률 (발생규모) 653/2,113 ... 으로 납품되고 동일한 조리종사자들이 조리한 음식을 이용하고 특히 점심은 두 개 학교 모두 이용하고 있어 집단급식소 음식을 섭취 또는 조리과정 중 오염에 의한 수인성?식품매개감염병 유행

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.30

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사회복지법제와실천 ) 사회복지관련 조례를 하나 선정하여 1) 조례 제정 배경 2) 조례 내용 3) 해당 조례에 대한 본인의 생각을 작성

을 고려하여 여러 방법으로 급식을 지원한다. 지역아동센터, 사회복지관 등에서 제공하는 단체급식 지원, 음식점을 통한 급식 지원, 도시락 지원, 식재료 지원, 그 밖에 시장이 정하 ... 급식 위원회는 급식 지원 대상 아동을 조사하여 선정하고 지원 방법과 급식업체를 선정한다. 예산지원 범위를 설정하고 급식 식단 점검과 보안을 점검한다. 명절이나 연휴 기간엔 특별급식 ... 급식지원 조례이다.1) 조례 제정 배경조례가 제정된 배경은 수급자 가구의 아동과 차상위계층 가구의 아동, 한부모가족의 지원 대상자인 아동, 긴급 지원 대상자 가구의 아동, 보호자

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2024.07.02

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위성전파감시센터 공무직 근로자(조리보조원) 자기소개서

, 단체 급식에서 발생할 수 있는 위생 문제를 사전에 차단하는 중요성을 강조하며, 위생 관리에 대한 경각심을 꾸준히 유지해 왔습니다. 이러한 경력을 바탕으로 위성전파감시센터의 조리보조 ... 가 고려된 식단까지, 각기 다른 대상의 필요를 파악하는 역량을 키웠습니다. 이러한 경험들은 제가 조리 현장에서 발생하는 다양한 상황에 유연하게 대처할 수 있는 기반이 되었습니다.특히 ... 게 익혀 팀에 조화롭게 녹아들겠습니다. 기본적인 조리 업무를 철저히 수행하며, 조리 관련 자격증 취득을 목표로 전문성을 향상시키겠습니다. 또한, 식단의 영양 균형과 메뉴 다양성을 고민

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성

: 급식시설의 조리종사자→ 즉, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정 → 법적근거 제시 필수 ... , 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자이다 조리사는 조리기능사라는 자격을 취득하여 면허를 받아 음식의 종류에따라 한식,양식,중식,일식기능사 등으로 음식의 유형에 따라 ... 다. 급식시설에서는 주기적인 위생 ∙ 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오(30점).1) 교육대상

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19

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(급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화

하여 급식을 먹는 소비자들이 원하는 바에 맞추어서 요리정보나 영양정보, 식단구성 등을 하는 방식으로 운영되고 있다. 현행 학교급식법 제11조 1항의 영양관리 조항에서는 학교급식은 학생 ... . 이것이 수많은 영양사들이 식단을 구성할 때에 고심하는 이유이기도 하다. 그래서 일선 학교에서는 급식업체들과 장기 계약을 맺어서 급식에 투입되는 식재료의 단가를 낮추고자 하 ... 침더 높은 편이다. 그래서 군대에서도 유제품이나 해산물류도 먹지 않는 비건 식단을 요구하는 목소리가 높아지고 있는 사항이며 공공급식에서 채식 선택권에 대한 헌법 소원도 청구된 바

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오

사회적 관심 및 우려가 높아지면서. 아동과 학부모, 국회과 관련 기관 등에서 단체급식소가 제공하는 식단 등에 식재료에 대한 원산지와 알레르기를 유발하는 식품의 표시에 대해 요구하기 ... 에서 일일이 식품에 대해 확인하여 아동과 학부모에게 정보를 제공하는 것이 학교급식에 대한 식품안전관리의 도전이 되고 있다. 식품 알레르기를 가진 어린 아동의 경우에 스스로 자신 ... 의 식생활에 대한 관리를 하는 능력이 부족하기 때문에 일률적으로 식사를 제공하는 급식에서 식품 알레르기 발생에 대한 우려가 높으므로, 보다 체계적인 대책이 요구되고 있다.또한, 식품

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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급식조리실무사 면접

을 마쳤을 때 면접관님 중 한 분이 고개를 끄덕이시는 것을 보고 조금 안도할 수 있었습니다. 면접 중간중간 '단체 급식 경험'에 대한 질문도 있었는데, 제가 비록 경력이 없지만 봉사활동 ... 노력을 해오셨습니까?급식조리실무사로서의 역량을 강화하기 위해 위생 관련 교육을 이수하고 다양한 조리 실습 경험을 쌓았습니다. 특히, 단체 급식의 중요성을 인지하고 위생 수칙 ... 습니다. 또한, 계절별 특색 있는 식단을 제공하여 학생들에게 다양한 미각 경험을 선사하고 식습관 교육에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.급식 메뉴 중 자신이 가장 자신 있는 조리

자기소개서 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.21

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(단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르 ... 다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5 곳 이상) (10점).2) 1)에서 분류한 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무 ... 를 기술하시오 (최소 5 곳 이상) (10점).2. 본인이 단체급식소의 영양사라 가정하고 포스트 코로나라는 시대적 상황과 요구에 효과적으로 대처할 수 있는 방안에 대해 기술하시오

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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여러분이 고등학교에서 생활지도를 책임지고 있는 상담사라고 가정하고 졸업반 학생들을 위한 정치활동 실천계획을 수립하시오.

을 선정하도록 돕는다.예를 들어 교내 급식 질 개선을 주제로 한 모의투표에서는 급식 현장 사진을 보고 느낀 점을 서로 공유하는 시간이 포함된다. 학생들이 “지금 식단이 내 입맛과 맞 ... 을 탐색하는 경험을 제공한다.교실 밖으로도 확장된 학습 기회를 마련한다. 지역의 시의회 회의 참관, 청소년 의회 위원 참여, 지역 시민단체 행사 봉사 활동 등을 계획한다. 학생들이 직접 ... 시민단체 회원과 대화해 보는 과정에서 현실 정치의 복잡성과 이를 해결하려는 다양한 주체의 노력을 이해할 수 있다. 이때 만일 학생들이 “어떤 목소리가 더 중요한가요?”라는 막연

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.21

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학교급식 교사 연수자료

으로 급식의 전 과정을 운영?지도함으로써 학교급식 소기의 목적을 달성하고자 실시하는 단체급식을 말한다.(2) 학교급식의 목적① 학교급식을 통한 학생 심신의 건전한 발달 도모 및 국민 식 ... (교직원 급식지도 연수)학교급식의 이해 및 아동급식 지도1. 학교급식의 이해(1) 학교급식이란?학교급식 영양 기준에 맞게 급식품을 조리 제공하여 급식함과 아울러 교육의 일환 ... 생활 개선에 기여② 영양교육을 통한 식습관의 개선(3) 학교급식의 필요성① 학교급식은 국내에서 생산되는 우수한 식품의 국내소비와 관련이 있 으며 우리나라의 경우 쌀 등 주요 농산물

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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어린이급식관리지원센터 합격 자기소개서입니다.

자 기 소 개 서성 명연락처제가 어린이 급식관리 지원센터의 영양사가 되고 싶은 이유는, 어린이가 먹는 식품에 책임감을 느끼고 영양과 위생을 책임질 수 있는 영양사가 되어 아이 ... 들이 올바른 식습관을 가질 수 있도록 식단을 계획하고 식사를 지도하는 영양사가 되고 싶기 때문입니다. 학교에서 배웠던 과목 중 가장 좋아하는 과목이 아동 요리 지도자 실습이 ... 으로 어린이들에게 필요한 영양소를 보충하는 것과, 영양소를 어떤 식품으로 어떻게 조리하여 공급할지를 생각하며 어린이의 급식에 관해 관심을 가지기 시작했습니다. 학교에서의 수업

자기소개서 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.03

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아동 복지 자선단체 사업계획서 (봉사단체 기획서)

1“웃음소리 가득한 놀이터” (안산시 기준)-아동 복지 자선단체 사업계획서-1. 기획의도와 필요성-기획의도2020년 10월 13일, 16개월 영아가 사망했다. 온몸에 멍이 들 ... 들이 다시 웃게 만들 수 있는 자선단체가 될 것이다.- 필요성① 2020년 통계청 발표에 따르면 대한민국의 합계 출산율은 0.84명을 기록했다. 국가적 재난 수준의 출산율 문제를 해결 ... 아동급식카드 제도처럼 지원 아동이라는 낙인을 찍고 사회적으로 고통받게 만들고 있다. 영향 불균형도 심각하다. 2015년 ‘서울시 아동급식 현안에 대한 실태조사 결과’에 따르면 결식

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.09

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2024년 장기요양기관 사업계획서(요양원, 주간보호, 방문요양 등 장기요양기관)

● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 매월 가족과의 소통 밴드 활용 (명세서, 급여기록지, 이동서비스, 프로그램, 식단표) 매월 급여제공계획수립 ● 신규 (급여개시일) 연1회 급여제공결과평가 ● 신규( 6개월 ... 경과 후 평가) 연1회 복지포상 ● ● ● ● 분기 직원교육 ● 소화 및 경보설비 ● 소화 및 경보설비 반기 노인인권교육, 인권침해 대응 교육 (단체 메신저 등을 활용해 수시로 ... 교육● ● 분기 자원봉사관리 주 1회 주 식품위생 소독 주 1회 주 사회복지급식센터 순회방문지도 ● ● ● ● ● ● 연6회 ? 수입사업 - 사업에 필요한 운영비는 장기요양수급

리포트 | 13페이지 | 5,000원 (10%↓) 4500원 | 등록일 2024.06.20

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궁능유적본부(조선왕릉서부지구관리소) 공무직(조리원) 자기소개서

물품 관리 등의 실무를 경험한 바 있습니다. 당시 아침과 점심 각각 수십 인분 이상을 책임지는 조리 보조 역할을 하면서 식단표에 따른 재료 손질, 불량 식자재 구분, 냉장고 온도 ... 라는 유서 깊은 공간에서 근무한다는 점 또한 제게는 큰 의미가 있습니다. 공공기관의 식단이기에 위생과 질서, 청결은 기본이며, 더 나아가 직원들의 건강과 만족도를 높일 수 있도록 음식 ... 과 선호 메뉴를 고려해 잔반을 최소화하고, 급식 만족도를 높이는 데에도 노력하겠습니다.장기적으로는 현장 내 조리뿐 아니라 부식관리와 환경정비까지 전반적으로 아우를 수 있는 실무

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.07

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