"식품공학부"의 검색결과 입니다.

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"식품공학부" 검색결과 3,681-3,700 / 4,026건

[미생물학] 여러 가지 미생물의 산업적인 이용과 특수한 생활환경을 갖는 미생물

보 고 서제 목: 여러 가지 미생물의 산업적인 이용과특수한 생활환경을 갖는 미생물과 목 명:미생물학학 과:분자식품생명공학학 번:200034594이 름:차 세 호제 출 일:2004 ... 동물의 비장 세포로부터 유전공학적으로 항체 분자의 주요 부분을 부호화하는 유전자 클론을 만들어 냈다. 이 유전자는 대량 생산된 대장균에서 발현되었는데 이 과정은 매우 빠르게 진행 ... 의 세포 안에 흩어진 전분 같은 물질의 알갱이들을 볼 수 있는데 알칼리제니스 에우트로푸스로의 알캥이는 전분으로 구성된 것이 아니라 폴리하이드록시부티레이트(Polyhydroxy

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09

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[경영학] 백세주(국순당)의 성공요인

908호)→GP(우수포장마크)획득1994. 2. 우수포장상품등록(바이오탁/상공자원부 제94상41호)제1차 전국도매점 모집1994. 3. 캐나다 토론토 식품박람회 참가'94국악의 해 ... (양재동 교육문화회관)2000. 8.22 코스닥시장 등록(거래개시 8.24)2000. 8.30 한국전통식품품평회(ASEM회의대비)전통주부문 은상수상(농림부장관상/제32552호)2000 ... - 80년 롯데상사 무역부 근무1980 - ㈜배한산업(국순당 전신) 입사 부설연구소장1993 - ㈜국순당 대표이사1996 12월 17일 (사)한국산업미생물협회 감사장 수상1998

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.08

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[인간복제] 인간복제

Ⅰ.시작하며...생명공학 기술은 여러 면에서 아마도 원자력이용 기술에 비견될 수 있을듯하다. 생명공학 기술과 원자력이용 기술은 모두 그 잠재적 이용가치가 대단히 크다는 점 ... 에서, 또 그 기술이 제공할 수 있는 엄청난 혜택에 못지 않게 자칫하면 엄청난 재난을 부 를수 있다는 점에서 ''20세기 판도라의 상자'' 라 불리고 있다.원자력이용 기술이 개발된 결과 ... 다. 여기에 비한다면 생명공학 기술은 이미 식량생산의 혁명을 가져왔고 새로운 의약품 치료제의 개발을 불러왔으며, 불치의 유전병을 치유하고 환경오염 문제의 해결에도 기여하는 등 우리

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.22

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[인간과 식량] 미래 식량수급에 대한 전망

불균형이 확대되고 있는 것다섯째 세계각국의 내전 등 사회적인 불안증대3. 식량수급의 낙관론세계 곡물수급의 전망에는 낙관론 과 비관론이 양립하고 있다. 낙관론은 미국 농업부, 세계 ... 에 방치된 2억㏊의 황무지를 개간할 경우 120억 인구는 충분히 먹여 살릴 수 있다”는 전망을 내놓았다. 그리고 유전공학을 이용하여서도 많은 개발을 할 수 있다는 전망도 있다.다음 ... 있을 것”이라고 주장했다.김동수 교수는 어류는 척추동물 중 진화 단계가 가장 낮아 다른 고등동물과 달리 성분화 방향을 인위적으로 조절이 가능하다며 생명공학의 소재로 각광받고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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유전자가세상을바꾼다

에서의 생명공학기술을 이용한 생산관계는 농림수산성에서 담당하고, 생산된 유전자재조합 식품의 안전성분야는 후생성에서 담당하고 있다.우리 나라의 식품위생심의위원회에 해당하는 식품위생조사회 ... 성을 파악할 수 있는 자료는 아직 존재하지 않는다. 따라서 유전자 형질 변형상태의 식품 섭취 후 그 위험성을 주장할 수 있는 사람도 혹은 그것을 반박할 사람도 아직은 없다. 하지만 유전자 ... 변형 식품이 여전히 세계적·사회적 논란이 되는 것은 사실이다. 그렇다면 유전자 변형이란 무엇인지, 그 위험성에 대한 척도는 어떻게 평가되어야 하는지에 대해서 알아보도록 하자.Ⅱ

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.27

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[자연계] 동물과환경

다.4)식량자급률1990년대에 들어 와서 식량자급률의 추락이 급속하게 가속화되어 곡류뿐만 아니라 거의 모든 식품의 자급률이 낮아지고 있다.4.식량증산과 환경문제1)토양침식식량생산 ... 하였으나 달걀. 닭고기. 돼지고기는 증가4.동물성식품의 중요성1)고기의 구성성분대부분 육류는 수분, 단백질. 지방. 탄수화물. 기타로 구성. 곡류에 비해 단백질과 지방은 많고 탄수화물 ... 에는 인어 있다. 식물성식품에는 적어도 1가지 이상의 필수아미노산이 부족하다.4)지방-육류의 지방산 조성은 탄소의 결합구조에 따라 포화지방산과 불포화지방산으로 분류되는데 고기에 축적

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.17

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[식품공학] 성인병과 건강

경화증5) 비만5. 성인병 치유식품과 그 메카니즘6. 성인병 예방식품7. 리포트를 마치며...담당교수 : 양 승 택 교수님학 부 : 건축도시 공학부학 번 : 97265019이 름 ... report식품과 건강(성인병과 식품)1. 개요2. 성인병이란?3. 식생활과 관련된 성인병의 원인4. 성인병의 종류와 특징 및 치료1) 고혈압2) 당뇨병3) 고지혈증4) 동맥 ... 에 정말 고치기 어려운 습관 중의 습관으로 한번쯤은 생각하면서 살아가야 할 것으로 생각되는 일이다.식사란 사람이 식품을 섭취하는 일을 의미하며, 다른 일은 거르는 일이 있어도 식사

리포트 | 23페이지 | 11,000원 | 등록일 2003.01.04

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[유전학] DNA칩에 대해서

♣ DNA chip에 대해서...DNA chip은 기존의 분자 생물학적 지식에 현대에 엄청난 발전을 한 기계 및 전자공학의 기술을 접목해서 만들어 졌다. 기계 자동화와 전자 제어 ... 의 DNA를 고밀도로 붙여 놓은 것을 말한다. 이러한 DNA chip이 대체 할 수 있는 기존의 대표적인 유전공학방법으로는 Southern과 Northern blot, 돌연변이 검색 ... 으 세기를 대표할 생명공학 산업의 절묘한 결합이라 할 수 있다. Affymetrix는 이 기술을 사용하여 초기에 1.28 cm2 안에 65,000개의 다른

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24

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오송국제바이오엑스포를다녀와서

. 9. 25 ∼ 10. 24 (30일간)장 소 : 청주시 상당구 주중동주 제 : 『생명 속의 생명』주 최 : 보건복지부, 충청북도 공동관람목표 : 30만명 (1일 1만명)3 개최의미 ... ,무한한 자원으로서의 생명산업 제품 소개식량관 : 바이오테크를 통한 식량증산, 기능성 농축산물 전시, 바이오 식품 및 체험이벤트환경·에너지관 : 공해물질을 분해하는 미생물과 동식물 ... 한의학학술대회등 3개의 국제학술대회를 개최하고 한국생물공학회, 대한약리학회, 대한약학회, 한국미생물학회연합 등 4개의 바이오 관련 국내 학회가 주최하는 대규모 학술대회와, 국내·외

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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스웨덴의 교육제도

과학분야 2년제 교육과정 – 의류 및 직물, 식품, 공작, 기계공학, 목공, 전자기술, 산업, 농업, 원예, 기술 3년제 교육과정 – 자연과학, 기술계열 4년제 교육과정 – 기술 ... , 경제학, 공학)고급과정 (7, 8, 9 학년 -우리나라의 중학교 과정) 공통 필수과목 : 국어, 수학, 영어, 음악, 미술, 수공, 목공 또는 재봉, 체육 일반 생활과목 : 종교 ... , 공민, 역사, 지리, 생물, 화학, 물리 선택과목 : 제2외국어, 예능, 경제학, 공학 자유활동 : 각자 취미에 맞게 2시간 씩 (음악감상, 학보제작, 장기, 스포츠, 환경정화

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24

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[생명과학] 유전자 변형

홀로리는 곰팡이 페니실리움으로부터 페니실린의 정제로 항생제 혁명을 시작하였다. 김대재, 2000, 생명공학의 기술과 미래, 충북대학교 출판부, p671) 페니실린: 최조의 항생제 ... 여 연구를 시작하였다. 그 결과는 신비로운 만큼 정교하게 특정 형질들이 세대와 세대 사이에 복제되어 갑작스럽게 또는 점진적으로 나타나기도 하였다.이제 우리는 생명공학을 이용하여 유전 ... 었다. 이것이 생명공학의 핵심 분야 중 하나인 유전자 변형이다.유전병은 많은 사람들에게 심각한 영향을 준다. 오늘날 생명과학과 의학의 발달은 암, 심장마비 등 인간에게 치명적인 질병

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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[식품학] 미래의 식품발전방향

까지 유전자 조작 식품이 가져다 주는 부작용은 심각한 수준이라고 할 수 있겠다.유전자 조작 콩이 우리나라에 수입될 때 유전자 조작식품이라는 표시가 되어있지 않았을뿐더러 전문가 입장 ... 지만 이러한 인위적인 발전속에는 항상 부작용이 뒤따르게 마련인 것이다.앞에서 말한 것처럼 유전자 조작 식품이나 다이어트 식품, 그리고 인스턴트 식품들이 우리 인류에 끼친 영향은 상당히 ... , 체격과는 밀접한 관련이 있는 것이다.우리가 하루하루 삶을 이어가기 위해서는 반드시 식품을 섭취하여야 하며 우리들이 매일 섭취하는 식품은 우리의 건강과 직결될 수도 있다.그러므로

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.15

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[관광] 코엑스 전반적 설명과 문제점 및 해결책 swot 분석등

: Conventio트로 총 4개 팀, 1개 유닛으로 구성되어 있습니다.전시팀의 업무는 산업분야에 따라 특화되어, 1팀은 기계류의 하드웨어 중심의 전시회, 2팀은 문화컨텐츠 및 IT와 생명공학 등 ... 다각적인 활동을 펼치고 있습니다.{년도전 시 회 명수상기관수 상 내 용1991서울국제군수산업전 (DEFENCE SEOUL)Int'l Defence Fair Seoul국방부국방부 ... , Forestry, Fisheries and Livestock농림부농림부 장관 표창1994서울국제농업기계박람회(SIEMSTA)Seoul Int'l Exhibition of Machinery

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.06

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[투자론] 자산배분프로젝트

KOSPI기계조선20,1040.5대우종합기계대형가치KOSPI기계기계/장비5,8281동서코스닥KOSDAQ소비재식품2,1420.3동아제약소형성장KOSPI생명공학제약1,9540.6롯데제과대형 ... KT대형가치KOSPI정보통신통신132,1300.7KT&G대형가치KOSPI소비재식품32,8410.4KTF코스닥KOSDAQ정보통신통신49,8870.9LG건설대형가치KOSPI건설건설9 ... 비철금속3,8301국순당코스닥KOSDAQ소비재식품2,1040.7금강고려대형성장KOSPI건설건축자재10,6771기아차대형성장KOSPI기계자동차29,8001.4대우조선해양대형가치

리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

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GMO(유전자변형식품) 보고서

< 차 례 >1. 머리말12. 농업생명공학이란?13. 유전자변형작물의 개발 및 재배현황11) 유전자변형작물 재배현황14. 유전잡변형식품의 안정성21) 알레르기 문제22) 항생 ... 성 내성 문제33) 독성 효과34) 식품의 질과 영양소의 변질35) 토마토가 바나나로 : 환경적 위험36) 초강력 풀37) 생물 다양성의 파괴48) 식품 선호의 변화 45. 우리나라 ... 의 유전자 변형 식품에 대한 태도46. GMO 표지제 시행시 고려 사항47. 맺는말51. 머리말미국 등 선진국에서 개발된 유전자변형식품(Genetially Modified Food

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.04

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[보건과 사회] 보건과 사회

될 수 있다. 여섯째 질병에 대한 면역력을 증대시킨다.운동이 주는 심리적 이점은 크게 3개로 나눌 수 있는데 첫째 스트레스에 정상적으로 반응하는 신경계에 의해 생성된 화학적 부산물 ... 은 혈액에 엔돌핀을 발살하므로써 만성적인 우울증을 해소시킬 수 있다.2. 우리나라의 식품 구성탑에 대해서 쓰시오우리나라의 경우 전통적인 탑모양으로 도안된 식품구성탑은 5개 식품군 ... 의 식생활에서 주식으로 소비되는 곡류 및 전분류가 위치하고 있으며, 두 번째 증에는 양적으로 많이 섭취되는 식물성 식품인 채소 및 과일류가 위치하고, 세 번째 층에는 부식으로 섭취

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.02

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[식품영양] 미생물육종과 변이

◆ 미생물의 육종과 변이 ◆Ⅰ. 미생물 육종1) 개요식품공업을 제외하고는 단지 몇몇 공업적 발효공정만이 자연에서 직접 분리된 야생균주를 사용한다. 발효공정에 적합한 변이주나 재 ... 에 따라 단시간 발효균주, 불필요한 부산물을 생성하지 않는 균주, 발효과정에 기포를 감소시키는 균주, 탄소원이나 질소원이 높은 농도에서도 견디거나 박테리오파아지에 저항성을 가지면서 저렴 ... 백신, 인터페론과 같은 비미생물적 산물이 유전공학기법을 통해 미생물에 의해 생산할 수 있다는 것은 주목할 만한 가치가 있다. 현재의 공정 개선을 위해 새로운 유전공학적 기법을 적용

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.01

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커뮤니케이션

의 사업분야가 식품, 유통, 엔터테인먼트, 생명 공학 등의 생활문화 방면이므로 개개인의 창의성, 재치있는 아이디어, 기발한 사업아이템 등이 기업의 사업운영에 분명 도움이 될 것이다. 자다. ... - 전략이 실행되도록 하기 위해서 우리 회사는 무엇을 잘해야 하나?- 고객 지향 및 고객의 가치 창출본부/사업부 성과/부서성과- 회사의 성공에 우리 본부, 사업부, 부서는 어떻게 기여 ... 은 그 부서 전체를 감독하여 그 부서가 완벽해지도록 전력을 다하고, 중요한 부분은 부장이 직접 관리한다. 또한 주임이나 계장이 없는 곳은 부장 스스로 직할하여 그 부서에 정해진

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.09

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[여성학] 에코페미니즘

에코페미니즘2부 자급 대 개발6장, 누가 자연을 우리의 적으로 만들었는가?처음부터 끝까지 계속해서 나오는 말 체르노빌 사태.여성의 삶과 심리적 조건이 변화된 원인을 체르노빌 사태 ... 에 비유하여 설명하고 있다.이 사건이후 여성, 특히 자녀가 있는 여성들에겐 많은 변화가 있었다.가족과 아이들의 먹을 오염되지 않은 식품을 구하기 위해 신경을 써야했고 체르노빌 이전 ... 을 구하지 못할 경우 죄책감을 느끼기도 했다.그러나 정작 핵공학의 옹호자인 과학자, 정치가, 경제인들은 아무런 책임을 느끼지 못했다. 원자력의 위험을 알기 위해서는 원자 폭탄

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.28

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언어와 문화

언어와 문화식품생명공학부98323013 김 종 훈1.낯선 문화와의 대화: 우리 언어사회는 막무가내로 쏟아져 들어와 뒤섞여버리는 다양한 문화의 홍수를 잘 추스르지 못하고 그 속

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.26

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