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"야채빵만들기" 검색결과 341-360 / 4,228건

  • 식품첨가물
    ◈ 팽창제 ; 명반, D-주석산수소칼륨 등빵이나 카스테라 등을 만들기 위해 밀가루를 부풀게 하여 조직을 향상시키고 적당한 형체를 갖추게 하기 위하여 사용되는 첨가물⊙기능 ; 빵 ... 작용이나 병적 증세가 보고된 예는 없다. 다만 식품 첨가제로 만들어진 화학조미료의 경우 독성을 나타낸다.감칠맛을 내는 화학 조미료인 MSG는 일본의 이케다 박사에 의해 다시마 추출 ... 도록 권장하고 있다. 아질산나트륨의 ADI는 0.06 mg/kg으로 알려져 있다.▶식물성 발색제 ; 황산 제1철은 산성에서 적색, 알칼리성에서는 청색을 나타낸다. 야채, 과실
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    SUBWAY 외식경영학 외식업체분석 과제
    로 설립된 SUBWAY는 잠수함 모양의 빵에 각종 야채와 신선한 고기, 치즈, 소스를 듬뿍 넣어서 입을 가능한 크게 벌려야만 먹을 수 있는 어마어마한 샌드위치를 만들었다. 그래서 초기 ... 하다고 느낌빠른 서비스를 원함(3)P 제품 포지셔닝신선한 재료만을사용하는 샌드위치부드럽고 쫄깃쫄깃한 빵을 제공하기 위해 매장에서 하루에 1-2번씩 빵을 직접 굽고, 야채와 치즈 등 ... 있음.②대응성(responsiveness): 테이블이 더러워서 닦아달라고 하거나, 바닥에 음료를 쏟았을 때 바로 치워줌.주문하자마자 바로 빵을 꺼내서 메뉴를 만들어서 오븐에 구워
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.09 | 수정일 2020.10.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    주방 내 양식 조리 도구 및 기구 조사
    시킨다.-야채다짐기야채를 다지거나 빵가루를 만들 때 짧은 시간에 많은 양을 생산할 수 있고 육류나 생선살을 곱게 다져 전문요리인 파테나 테린의 생산도 가능하다.-분쇄기날카로운 칼날 ... ?다른?고기를?자르기도?하고?야채를?다이스하는?등?여러 가지의?목적으로?쓰이고?있다.-톱니모양 실용 칼 (Serrated Utility Knife)칼날?길이?약?10~18cm. 빵 ... 닝 나이프2) Large Knives-빵 칼-카빙 칼-클리버3) Small Knives-플루팅 나이프 Fluting knife-민싱 나이프 Mincing knife-필링 나이프
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.29 | 수정일 2021.11.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화
    다. 빵의 근원지인 프랑스 내에서는 ‘빵’이 가지는 문화의 중요성을 뚜렷하게 확립하고 있다. 기원전 4000년경 고대 문명에서 빵을 만든 것에서 시작해 인류 문명의 흥망성쇠를 결정지 ... 가해 보시오. (전체 만점: 30점)Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 본인의 가정에서 평소 소비하는 음식물 분석1) 빵류2) 찌개류3) 샐러드류2. 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화 ... 적인 것은 쌀, 잡곡, 콩, 야채 등이었지만 오늘날에는 식문화를 영속적으로 영위하기 힘든 가사 내의 노동 문제나 많은 시간 등의 소요가 문제가 되어 서양식 식문화를 중첩하려는 경향
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.07
  • 식생활관리 - ppt(초등학생)
    mL 900 원 )대상자를 위한 하루 식단 ( 점심 ) Breakfast 사과 바나나 모닝빵 Snack 우유 Dinner 쌀밥 미소된장국 닭볶음탕 두부시금치무침 야채소세지떡꼬치 ... - 하교길 편의점 또는 길거리 음식 군것질식단의 컨셉 성장기 어린이의 건강한 성장을 위한 식단 만들기 STEP. 1 아침 결식이 심각한 어린이의 아침 식사 섭취 도와주기 STEP ... 사과 바나나 모닝빵 Snack 우유 Lunch 흑미밥 미역국 간장 불고기 ( 빨간 ) 콩나물 무침 양배추 / 쌈장 오이소박이 딸기주스 Dinner 쌀밥 미소된장국 닭볶음탕 두부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.13
  • 외국 음식 문화체험기
    의 향신료를 섞어 만든 소스가 들어간다. 커리는 향신료가 가지고 있는 성분 때문에 식욕증진, 소화도 촉진시키고 잘 상하지도 않고 비타민도 풍부한 아주 좋은 음식이다.난(빵)원래 ... 20가지 이상의 많은 향신료를 넣어 만든다고 한다. 인도음식점에 가기 전에 외국식료품점에 가보았었는데 향신료의 냄새가 진해 코를 찔렀다. 이런 향신료를 인도인들은 왜 이렇게 좋 ... 으로 화려함을 자랑한다. 북인도는 밀의 주산지이며 중동이나 유럽의 영향으로 빵을 많이 먹는다. 이에 반해 남인도의 음식은 비교적 소박하며 쌀을 주로 먹는다.체험한 인도음식과 그 특징
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.03.14
  • 인도 문화
    ( biriyani ) 양고기 비리야니나 닭고기 비리야니가 일반적인도 음식 04 빵 난 ( nan ) 하얀 밀가루를 발효시켜 만든 것 차파티 ( chapati ) 밀가루를 물로 개 ... 어 얇게 만들어 구운 빵 푸리 ( puri ) 반죽을 기름에 튀겨서 부풀린 것으로 인도식 스낵 파라타 ( paratha ) 버터를 발라서 토막 내어 구운 것으로 조금 비쌈인도 음식 ... ( 요구르트 ) 등의 음식이 담겨 나오는 요리 야채를 넣은 커리로 콩 , 감자 , 시금치 등의 야채 중 1~2 가지로 만든 것 사브지 ( sabzi )인도 결혼풍습 05 결혼식 예복
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    중국4대요리 특징
    은 간단 등 야채를 넣어 만든 요리이다. 어향이란 소스는 식초와 간장, 두반장, 맛술, 설탕과 물을 넣고 고루 섞어 만든 소스로서 매우면서 달콤하고 새콤하면서 약간 신맛이 가미된 아주 ... 를 사용한 만드는 푸룽칭셰, 꽃모양으로 만드는 빵, 화쥐안, 만두의 일종인 탕포 등이 유명하다. 향주의 서호초어, 진강의 준치찜, 남경의 남경소금오리구이 등이 있다.3-1.상하이 대표 ... 기에 신기하고 독창적인 음식이 만들어 졌다. 연료의 사용이 어려워서 익는 시간을 줄이기 위해 쌀알 모양으로 썰기 편 썰기 등 재료를 작게 자르는 방법을 생각해냈다. 이렇게 하
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30
  • 서양조리 소스의 분류
    다음 정제버터를 넣으면서 유화시켜 만든 소스이다. 베어네이즈 소스는 주로 고기, 생선, 달걀, 야채와 함께 제공된다. 냉소스 첫 번째는 마요네즈가 있다. 마요네즈는 계란 노른자 ... 배추나 다진 피클에 마요네즈와 케첩을 섞어서 만든 사우전드 아일랜드 드레싱에 사용하기도 한다. 또한 샌드위치를 만들 때에도 빵에 수분이 침투하는 것을 막기 위해 사용한다. 냉소스 두 ... 기본 소스는 크게 온소스와 냉소스로 나누어진다. 온소스는 요리에 임하여 그때마다 조리사가 만드는 소스이다. 온소스는 네가지 색의 소스로 구별이 되는데, 백색소스, 갈색소스, 적색
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23
  • 영양과 식이 REPORT, 5일간 나의 식이 일지, 평가 및 분석 포함
    더로드 1개 (25kcal)스키틀즈(80kcal)하리보젤리(34kcal)점심돈까스 정식 (985kcal)무파마 컵라면(530kcal)참치김밥 (496kcal)소세지 야채볶음(166 ... 껌(8kcal)자몽에이드 (48kcal)베이글 (335kcal)빵빠레 (180kcal)치킨(850kcal)콜라(96kcal)저녁육쌈 냉면 (569kcal)봉구스 밥버거(545 ... kcal)계란 후라이 (89kcal)돼지 막창(350kcal)양배추 샐러드(61kcal)야채볶음밥(429kcal)보쌈(290kcal)배추김치(20kcal)열무 물김치(12kcal)감귤
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.05 | 수정일 2020.06.11
  • 항공기내식의이해- 서양식 PPT
    - 전채요리의 특성 - 기내에서 제공하는 전채요리 (2) 빵 - 빵의 특성 - dinner bread 의 종류 - 기내에서 제공 되는 빵 (3) 수프 (soup) - 수프의 특성 ... - 수프를 먹을 때 유의사항 - 수프의 종류 서양식의 이해서양식의 이해 1. 정식 Dinner 메뉴의 이해 (6) 야채 (salad) - salad 의 특성 - salad ... .빵 - Bread 서양식의 이해 특성 요리와 함께 먹기 시작하면서 디저트 전에 다 먹는 것 이 원칙 . 나이프를 사용하지 않고 손으로 뜯어먹는다 . 자신의 메인 접시를 기준으로 왼
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
  • 요리활동 계획안
    명활 동 방 법활동자료도입① 봄에 새싹이 올라오는 것에 대해 이야기 나눈다.T: 너희는 봄에 어떤 새싹을 보았니?T: 봄이 되면 어떤 새싹들이 나올까? 야채? 꽃?T: 봄에 나오 ... 으면 어떤 맛이 날까?식빵, 치즈, 과일 잼, 햄, 새싹채소전개③ 유아들에게 봄꽃 샌드위치 활동을 해 볼 것을 이야기 한다.T: 봄꽃을 사용하여 샌드위치를 만들어보자.T: 봄꽃 샌드위치 ... 는 어떻게 만드는 것일까?[요리방법]재료 : 식빵, 치즈, 과일 잼, 햄, 새싹채소도구 : 그릇1) 식빵을 그릇에 올린다.2) 식빵 위에 잼을 바른다.3) 2)위에 치즈, 햄
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.24
  • 보육실습일지
    으로 줄을 지어 대피함10:50~11:50실외 활동(대체 활동) 건강 주먹밥목 표 : 야채를 직접 손질하여 주먹밥을 만들어 본다.자 료 : 밥, 당근, 피망 ,도마, 케이크빵칼- 야채 ... 의 종류에 관심을 가져본다.빵칼을 사용하기 전에 위험성에 대하여 알려줌.잘 자르지 못하는 유아의 야채손질을 도와줌.11:50~12:00화장실 다녀오기 및 점심준비* 화장실 사용 ... 를 붙인다.등원한 유아들과 인사하고 울면서 등원하는 유아의 기분을 토닥여주었음.9:00~10:00자유선택활동쌓기음식 영양탑 만들기역할 친구와 함께 국수가게 놀이미술빙수 꾸미기 선 캡
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.31
  • 생로병사의 비밀, 식탁을 바꿔라 감상문
    않은 통곡물을 즐겨 먹는 식단임을 알 수 있었다. 크레타 섬 주민들은 채소와 야채를 사고 올리브유와 포도주를 직접 만들어 먹는다. 이곳 사람 대부분이 올리브 나무를 기르고 각종 ... 야채를 키워 자급자족하여 먹는 모습은 정말 새롭게 느껴졌다.조금은 의아한 점이 식단 모든 곳에 지방이 많이 함유되어있다. 기름은 몸에 좋지 않다고 생각하는 나로서는 쉽게 이해되지 않 ... 등 순서로 꼽았습니다. 피해야 할 식품은 버터, 흰 빵, 흰쌀, 붉은 육류, 국수 등을 꼽았습니다.이에 더해 프랑스 국립과학연구소에 따르면 심근경색이 있는 환자들을 대상으로 지중해
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03 | 수정일 2020.09.11
  • 맥도날드 SWOT분석
    고 값싸게 공급하기 위해서는 햄버거를 만드는 재료과 빵, 야채, 소스 종류가 많지 않고 표준화 되어야 한다. 이것이 맥도날드의 강점이었으나 그것이 곧 아킬레스건이었다. 다른 업체 ... 에서 맥도날드에서 제고하지 않는 특별한 빵, 야채, 소스도 준비함으로써 맥도날드의 부족한 서비스를 제공하는 차별화 된 메뉴를 내놓는 기회를 주게 된 것이다.(2) 광우병+불황+엔저 ... 위협이 되었다. 환율이 껑충 뛰자 주원료인 수입고기의 결제 대금이 엄청나게 불어난 것이다. 맥도날드는 쇠고기와 달리 닭고기와 야채 등은 종합상사 창구를 통하지 않고 직접 해외
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.03.12
  • 당뇨환자 문제고찰 및 교육 과제
    않도록 하며, 커피 등의 음료 섭취시에는 프림이나 설탕을 첨가하지 않는다.- 단당류 및 설탕, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 통조림류 등을 피하도록 하고 순수한 과일 주스나 얼린 ... 하도록 한다.- 간식(빵)을 대체하여 우유(저지방 우유), 빵(호밀빵, 통밀빵 등)으로 변경하도록 교육한다.(2) 나트륨 섭취 과다함.- 염분제한의 필요성에 대해 교육한다. → 1일 ... 나트륨 2,000mg(소금 5g) 이내로 제한한다.- 고염분 식품을 조절하기 위한 방법으로 외식 시에는 기름, 설탕을 많이 사용한 음식을 피하고 식품 종류가 골고루 포함된 것을 선택하도록 한다. (ex: 비빔밥, 고기와 야채를 넣은 칼국수)
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05
  • 식품미생물학 미생물정리된 참고자료
    혐기성의 중온균)Lac.lactis lactisLac. lactis cremoris치즈,요구르트Lac. lactis프로바이오틱스(니신)생성류코노스톡속 (Leuconostoc)야채 ... 형광균,호냉성부패균Pseu.aeruginosa녹농균, 우유의 청변과 부패젠토모나스속(Xanthomonsa)-과일,야채 부패원인균-대부분 식물성 병원균Xan. campestris잔탄검 ... erevisiae-막걸리,맥주(상면발효),알코올주정+빵S.carlsbergensis맥주(하면발효)S.sake청주S.ellipsoideus포도주S.rouxi간장발효S.exguusS
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07
  • 사회복지실습 공통과제 프로그램일지
    204호준비물빵,접시,계란,감자,햄,오이,아보카도,마요네즈,소금장소204호활동 내용(시간대별)09:30~10:30 이용인들의 각자의 접시에 빵을 올려놓고 각각의 야채를 마요네즈 ... 로 양념해서 빵에 한 스푼씩 올려놓고 숟가락으로 골고루 편 다음 빵 한 쪽을 더 올려놓으면 샌드위치가 완성 되었어요. 이용인들은 재료 하나하나를 정성껏 내손으로 직접 만들어서 맛보 ... 프로그램 일지날짜2018.08.12진행자프로그램명샌드위치 만들기소요시간60분주제 및 목표샌드위치 만들기를 통하여 새로운음식도 접하고 스스로 만들어서 먹는데에 의의가 있다참여대상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.12
  • 아동 관찰일지
    의 움직임이 성인 못지않으며, 피자 빵을 빚는 것도 가능하다. 밀대로 밀거나 플라스틱 칼로 버섯과 햄을 자르는 것도 자연스럽게 한다.심리 및 정서자신이 만든 피자를 친구들에게 나누어주 ... 관찰일자클라이언트(가명 혹은 익명)클라이언트의 일반적 특성남. 6세내 용인지블록을 이용해 비행기를 만들고 교사에게 가져와 자랑하듯 보라고 한다. 그리고 나서 더욱 멋지게 만들 수 ... 있다고 하며 블록을 해체하고, 새롭게 비행기를 만들고 자랑을 한다.이후 아군비행기와 적비행기를 더 만들어 놀이를 한 후, 놀잇감을 정리하고 활동을 마무리 한다.신체 및 행동태민
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.30 | 수정일 2020.12.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    생화학3공통) 저탄고지다이어트정의및사례소개하고 실행할 경우 우리몸에 나타나는 생화학적대사를 교재및멀티미디어강의참고하여 서술하시오0k
    탄수화물 채소는 탄수화물이 많은 음식을 대체하기에도 좋은데. 예를 들어 콜리플라워는 쌀이나 으깬 감자를 대체할 수 있고. 채소를 비롯해 호박 등의 야채를 긁어서 만든 주 ... 으로 변화되어 탄수화물, 야채등과 같은 식물성 식품의 섭취가 감소하고 동물성 단백질이나 지방의 섭취가 증가함에 따라 과체중과 비만이 날로 증가하는 경향이 있다. 이에 따라 우리나라 ... Carbohydrate High Fat)라 불린다.말 그대로 밥, 파스타, 빵처럼 탄수화물이 들어있는 음식을 최대한 제한하고 육류, 달걀, 치즈 등 단백질, 지방을 많이 먹
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.06.04
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2025년 11월 08일 토요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감