"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 341-360 / 8,434건

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고려대학교 일반대학원 신소재공학부 연구계획서

연구계획서저는 고려대학교 대학원 신소재공학부 랩에 진학을 하고 나서 뛰어난 알칼리성 및 해수 전기분해를 위한 다중 금속 Ni-Fe-Al-Co 층 이중 수산화물 양극의 산화환원 ... 유연성 활성 부위에서 산소 중간체 안정화 연구, 적층 가공된 CoCrFeMnNi 고엔트로피 복합재의 세포 구조 공학: 구성 요소의 원소 분리에서 경질 세라믹 강화재의 역할 연구 ... , 자기조립 단층을 사용해 고휘도에서 고효율을 구현하는 이중 이종접합 나노막대 연구, 고성능의 안정적인 페로브스카이트 광전극 기반 태양광 물 분해를 가능하게 하는 전도성 패시베이터 및

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.31

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[해양수산부] 인증기관(지정, 지정 갱신)신청서

하시기 바랍니다.(앞쪽)접수번호접수일자처리기간3개월신청인기관명대표자 성명법인등록번호국적(외국인만 해당)소재지전화번호설립목적설 립 일인증업무의 범위□유기수산물 □유기가공식품 □무항생 ... 제수산물 □활성처리제 비사용 수산물□ 전국 □ 특정 지역( )「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률」 제26조제2항ㆍ제3항ㆍ제5항 및 「해양수산부 소관 친환 ... 또는 인)국립수산물품질관리원장귀하첨부서류1. 인증업무의 범위 등을 적은 사업계획서 1부2. 「해양수산부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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(외식산업의 이해) 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고

. 또한 고객이 원하는 식생활의 해결방법을 제시하며, 농수산물의 소비와 유통을 촉진하게 된다. 여기에 더해서 고용을 창출하는 등 국가경제의 발전에도 상당한 기여를 하게 된다.2 ... 나 가공, 조리 혹은 보존하는 과정에서 감미나 착색, 표백 혹은 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용하는 물질을 의미한다. 누구든지 식품을 판매하기 위한 목적으로 식품이나 식품첨가물 ... 가 있는 것, 불결하거나 혹은 다른 물질이 섞이거나 첨가된 것, 혹은 그 외의 사유로 인하여 신체 건강을 해칠 우려가 있는 것, 제18조에 의거한 안전성 심사 대상인 농수산물

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02

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6차산업에서 사회복지역할모색에 관한 연구

대상활동내용활동보수일반플래너(농림수산성 선발)400명본업을 가지고 있는 경영컨설턴트, 디자이너, 등 농수산물 관련 경영,생산, 유통가공과 마케팅, 지적재산권 관련 전문가 등-농림어업 ... 사례경진대회 및 중앙경진대회 개최(2) 6차산업화 사업화 지원① 창업, 보육지원정책자료매뉴얼발간농산물 종합가공센터를 통한 창법코칭 및 시제품 생산등 지원농산물종합가공센터(농업기술 ... 에서 소비하는 운동. 농업과 식품안전성에 대한 소비자의 관심이 높아지는 것을 배경으로 생산자와 소비자가 연대하여 농산물이나 가공품, 특산품 등을 판매하는 운동임*마을영농마을주민

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.12

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무역의 유형(글로벌무역)

것, (2) 우리나라 선박에 의해서 공해에서 채포(採補) 된 수산물, (3) 입항전 수입신고가 수리된 물품을 의미한다. 이때 자국에서 타국으로 이동하는 수출대상물품은 국내 ... 관세법 제2조 1항에 수입은 "외국으로부터 우리나라에 도착된 물품(외국의 선박 등에 의해서 공해에서 체포된 수산물 포합) 또는 수출신고가 수리된 물품을 우리나라에 인취하는 것 ... 과 수입의 연계에 따른 분류1. 구상무역2. 삼각무역IV. 운영주체에 따른 분류1. 민간무역2. 국영무역V. 판매방식에 따른 분류1. 위탁판매무역2. 수탁판매무역VI. 가공방식

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.12

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공정별위해요소분석(어류)

공정별 위해요소 분석결재생산팀장품질관리팀장HACCP 팀장(1-1) 어류순서제조공정위해요소생물학적: B, 화학적: C, 물리적: P발생원인(유래)2위해성 평가예방조치방법관리방법심각성발생가능성위해수준1원료보관BL. monocytogenes? 보관장소, 보관설비의 세척, 소..

리포트 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.24

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공정별위해요소분석(연체류)

원료보관- 발생원인(유래)• 보관장소, 보관설비의 세척, 소독 불량• 작업자 개인위생관리 소홀• 보관장소 온도관리 소홀로 증식• 원료 자체 오염• 원료 자체 오염• 원료 보관․운반과정에서 부주의로 교차오염• 해양에서 자연적으로 축적, 잔류 • 해양에서 자연적으루 오염,..

리포트 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.24

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월마트 사례 분석 리포트

.② 식품유통 프로세스의 Supply Chain아래의 그림은 식품유통 프로세스의 Supply Chain을 나타낸다. 가장 먼저 Supplier가 농산물, 수산물, 그리고 축산물을 생산 ... 하는 과정까지가 식품유통 프로세스의 일반적인 Supply Chain이다.그림 2. 식품유통 프로세스 Supply Chain2. 월마트의 식품유통 프로세스① 미국 가공식품의 유통구조 ... 아래의 그림은 미국 가공식품의 유통구조 프로세스를 나타낸다. 가공식품의 경우 음식점을 비롯하여 대형마트, 슈퍼마켓, 자판기 등의 다양한 목적을 위해 판매되는 경향을 보인다. 중소형

리포트 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.11.29

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농지법

위하 여 설치하는 농수산물 유통 · 가공시설로 단체당 7,000㎡ 이하인 시설5. 「농지법」상 농지보전부담금에 대한 설명으로 틀린 것은?① 농지보전부담금을 납부하지 않으면 농지전용 ... · 구판장 · 운동시설④ 1가구 1주택인 세대주가 설치하는 세대당 660㎡ 이하의 농업인 주택⑤ 「농업 · 농촌기본법」에 따른 생산자단체가 그 구성원이 생산한 농수산물을 처리하기 ... 증명을 발급할 수 있다.2. 「농지법령」상 농업진흥지역의 지정 및 운용에 관한 설명 중 틀린 것은?① 농림수산식품부장관은 농지를 효율적으로 이용하고 보전하기 위하여 농업진흥지역

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.30

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[식품위생학및실험] 지방의 산가 측정, 유지의 산가 측정 실험 보고서 레포트

하여 녹고 이산화탄소를 흡수하여 탄산칼륨이 된다. 물에는 발열하면서 잘 녹고, 수용액은 알칼리성을 나타낸다. 알코올,글리세롤 등에도 녹는다. 화학적 성질은 수산화나트륨과 거의 같 ... 의 유리 지방산이 혼채하는 경우가 많다. 정제되지 않거나 정제상태가 불량한 유지, 또는 오래 사용되거나 저장된 유지에서 높고, 정제가 잘 된 유지에서는 낮다. 유지는 가공 ? 저장 ... 백색 결정이며, 에탄올에는 녹지만 에테르에는 잘 녹지 않으며, 물에는 거의 녹지 않는다. 산성 용액 속에서는 무색이며, pH 9 정도에서는 홍적색이 되고, 그보다 pH가 높은 알칼리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

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방통대 2020년 2학기 생활과학과 식생활과 문화 중간 과제물

을 갖추었고, 곡물 상용화의 식생활을 전개하면서 콩의 상용화, 채소의 상비화를 위한 저장기술, 가공기술을 개발하여 식생활의 기본형을 이루었다. 3면이 바다이어서 수산자원의 이용 ... 을 미쳤다. 우유의 종이팩 포장, 음식들의 진공포장 등의 포장기술은 가공식품 뿐만 아니라 먹던 음식들까지도 포장할 수 있게 되었으며 첨가물을 사용하지 않고 포장 만으로 소비기한 ... 을 늘려 주게 되었다. 마지막으로 유통기술의 발달은 지역 특산물들을 다른 지역에서, 더 나아가서 다른 나라에서 소비할 수 있게 되었고 가공 식품 뿐만 아니라 신선도가 중요한 식품

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.14

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해양수산 디지털화 정책과 현황 분석 국내외 사례를 중심으로

업을 다음과 같이 세분화하여 정의하고 있습니다?.1) 수산업수산자원의 채취, 포획, 양식, 가공, 유통과 관련된 산업.2) 해양물류 및 교통해운업, 항만건설 및 운영업과 같은 해양 ... 석 사 학 위 논 문해양수산 디지털화 정책과 현황 분석: 국내외 사례를 중심으로경제통상대학원경제통상학과24.02.28해양수산 디지털화 정책과 현황 분석: 국내외 사례를 중심으로이 ... . 연구의 배경과 목적1가. 연구의 배경1나. 연구의 목적22. 관련법률3가. 해양수산발전 기본법3나. 법률로 정하는 해양수산업의 분류43. 관련정책5가. 해양수산발전기본계획5나. 해양

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.22

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식품위생학 - 위생지표, 미생물 세균성 식중독

이 위생적으로 이루어졌는지, 수산물, 축산물, 농산물 등이 위생적으로 안전한 환경에서생산되었는지 나타내는 지표2) 종류 (1) 대장균군(Coliform): 그람(-), 무아포 ... 라도 용이하게 검사 가능한 세균- 통성혐기성균으로 호기적 조건에서 성장이 빠르고 간단한 시험법으로 다른 균과 구별 가능- 지표미생물은 식품의 제조, 가공, 조리, 저장 등의 과정

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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도매시장과 소매시장 현황

“평촌 농수산물 시장”2) 지방 도매시장 “호계 종합 시장”3) 소매시장 할인점(디스카운트스토어) “홈플러스”4) 소매시장 슈퍼마켓 “두리 마트”2. 가공식품의 선정(1) 식품표시제도 ... 도매시장: 중앙 도매시장 외의 농수산물 도매시장③ 유사 도매시장: 민간인이 개설2) 도매시장의 기능① 수급조절기능: 수요와 공급의 상황을 나타내는 구심점 역할② 가격형성기능 ... 규모가 큰 마켓이고 농. 수산물 뿐 아니라 다양한 공산품까지 구비해 놓고 있다. 가장 큰 장점은 배달을 해주는 것에 있다. 또한 포인트 제도를 이용 해서 이용금액의 5%를 적립

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

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대표적인 국내 및 국외 민관협력(거버넌스) 우수사례 분석

를 추적하는 수산물원산지표시단속시스템 구축, 영광굴비 포장디자인 개발, 국산으로 둔갑한 중국산 조기 유통 방지, 굴비특구 지정, 수산물 지리적 표시등록, 생산?가공?판매자 정보 ... 자추적이력제와 친환경 엮걸이기끈, 참조기 수산물이력제, HACCP(위해요소중점관리기준) 굴비가공업의 기업화?규모화 추진 촉구, 수산물 가공시설의 현대화 및 굴비 명품화 사업 추진 ... 농수산물 원산지 표시제도2) 해외 : 미국 Americana at Brand 단지 개발Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론거버넌스(governance)란 “일반적으로 정부의 역할

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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통관과 보세구역

, 우리나라 생산품으로서 수출 후 재 수입된 물품, 외국선박에 의해 공해에서 채포된 수산물 등이다.3. 보세구역보세구역이란 외국물품을 장치하거나 수출입 통관절차의 이행을 위해 수출 ... 에 따라 수출통관, 수입통관, 반송통관 그리고 휴대품과 우편물을 위한 간이통관으로 구분된다.2. 통관의 대상관세법상 통관의 대상이 되는 것은 원칙상 외국물품이다. 여기서 외국물품이란 ... 물품을 일정기간 장치하거나 또는 외국물품을 가공, 제도, 전시를 위한 장소로서 세관장이 지정하거나 또는 특별히 허가한 구역을 말한다.보세구역은 기능에 따라 지정보세구역과 특허보세

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.07

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유기화학실험- 나일론 합성

을 넣는 이유?아디프산을 넣어 나일론을 만드는 경우에는 물이 함께 만들어진다. 그 물로 나일론이 다시 분해될 수 있기 때문이다.헥사메틸렌디아민과 수산화나트륨을 함께 넣는 이유?염화 ... ml의 물이 들어있는 다른 비커에 수산화나트륨 1g을 녹인 후 헥사메틸렌디아민 1.5g (1.8 ml)를 녹인다.3. 염화아디프산이 녹아 있는 디클로로메탄층과 섞이지 않도록 조심 ... polyamide)를 기반으로 하는 합성 고분자를 지칭하며 열가소성의 비단 같은 느낌을 주는 소재로써 용융 상태로 가공하여 섬유나 필름 혹은 여러 가지 형태의 제품으로 만들 수 있

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.13

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리스테리아 모노사이토제네스 실험 방법(단계별 사진 첨부)

[ 식품 ]) 리스테리아 모노사이토제네스 분석 매뉴얼 [ 식품 ] 가공식품 및 수산물 검체 25g(mL) 을 멸균백에 취하여 225 g(mL) 의 LEB 배지를 가한 후 30 ... Listeria enrichment broth ↓ ↓ 가공식품 및 수산물 유가공품 , 식육가공품 , 알가공품 , 식육 및 가금류 Listeria enrichment broth 30 ... 는 채소는 섭취 전 흐르는 물에 충분히 세척해야 한다 . 일반적인 식중독 예방법에 따르며 , 리스테리아증에 취약한 임산부 , 노약자 , 면역력이 저하된 사람 등은 남은 음식 및

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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외환전문역 2종 요약자료

에서 채취한 광물, 포획한 수산물 등을 외국에서 매도하는 것 포함)②보세판매장에서 외국인에게 국내에서 생산된 물품을 인도 하는 것③유상으로 외국 -> 외국 물품인도 (중계무역, 외국인 ... 도수출, 외국인수수입… 등)④거주자가 비거주자에게 용역·전자적 형태의 무체물 제공2. 특정거래형태특정거래형태정의외국인도수출외국인수수입국내에서 통관되지 아니한 수출물품을 외국으로 인도 ... 가 수반되지 않는 형태의 수출입위탁판매수출위탁판매수입국내의 수출상이 해외의 위탁판매 업자에게 소유권을 이전하지 않은 상태로 물품을 무환으로 수출위탁가공무역수탁가공무역가공임 지급 조건

시험자료 | 42페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2021.03.11

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우리생활에 활용되고 있는 화학제품(성분)의 종류, 용도, 위생상의 문제에 대해서

하는 식품첨가물로, 식품의 저장기간을 늘려주는 역할을 한다. 보존료는 소르빈산, 안식향산, 프로피온산, 데히드로초산 등을 포함한다.소르빈산은 햄과 소시지 등 가공육에 사용되며, 곰팡이 ... 를 제조할 때 콩물을 끓이는 과정과 인삼 가공 과정에서 대표적으로 사용된다.그림 2 두부에 사용된 소포제(2) 소포제가 인체에 미치는 영향2016년 환경운동연합에 따르면, 소포제 중 ... . 일용품 속 화학제품3. 농업/수산업 속 화학제품4. 건설산업 속 화학제품Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론2011년 가습기살균제 피해사고, 2017년 살충제 계란 사태, 2018년 라돈

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10

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