"방통대 식품영양"의 검색결과 입니다.

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"방통대 식품영양" 검색결과 341-360 / 536건

사회변천에 따른 인간의 식생활 문화

김혜영ㆍ조영 , 식생활과 문화 , 한국방송통신대학교 , 2012 보건복지부 , 1998 국민건강 · 영양조사 , 1999 맛시모 몬타나리 ( 주경철 옮김 ), 유럽의 음식문화 , 새 ... ( 다국적무역의 주요 품목 ) 사회형성 미흡 ( 계급 의식 뚜렷하지 않음 ) 사회형성 시작 : 계급사회형성 식품을 골고루 나누어 먹는 관계 – 영양 불량이 사라짐 계급에 따라 식품 ... 품 섭취 , 식탁 서구화 4,000$ 이상 건강유지 식품 선호 : 육류 어패류 야채 , 곡류 , 김치의 영양가치 재평가 마늘 , 생강 , 파 – 암 예방 순환계질환 4 근대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.27

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식품영양 = 인터넷생활윤리 = 아동과 청소년의 소셜 미디어(Social Media; SNS) 사용 지도 방안을 조사하여 서술하시오.

오늘날 한국 사회에서 아동·청소년들 사이에서 SNS 사용이 급증함에 따라, 여러 가지 부정적인 문제들이 나타나고 있다. 한글 맞춤법을 무시한 무분별한 통신언어의 사용으로 문법이 파괴되고, 세대 간 정상적인 소통이 방해되는 현상이 일어나는 한편, 다른 한쪽에서는 SNS가..

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2019.03.20 | 수정일 2019.04.19

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성인간호학 2019

효과 평가 방법을 서술하시오.방송통신대학교 2019학년도 1학기성인간호학 공통형 중간과제물[공통과제]1.영양지원(nutrition support) 방법을 유형 별로 제시하고 각각 ... %, 단백질 15-20%, 지질 20-25%가 되도록 식품을 선택해서 먹는 것이 좋다. 우리가 일상 생활에서 섭취하고 있는 식품들을 영양소의 구성이 비슷한 것끼리 6가지 군 ... 으로 나누어 묶을 수 있는데 그것은 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군으로 볼 수 있다. 동일한 식품군에서는 영양소 구성이 비슷하므로 같은 군 내에서는 무엇을 먹

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| 방송통신대 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.03.22 | 수정일 2022.12.24

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재배식물육종학=아포믹시스(apomixis)의 특징을 기술하고, 육종적 이점에 대해 설명하시오.

2017년 2학기재배식물육종학A형: 아포믹시스(apomixis)의 특징을 기술하고, 육종적 이점에 대해 설명하시오.(방송통신대,방통대,방송대)아포믹시스목차서론본론-아포믹시스란 ... 거리가 되는 농산물 또한 친환경 유기농법에 의해 재배된 것을 선호하고 있는 추세이다. 1990년대 중반부터 건강 및 식품안전에 관한 관심 증대, 소득 수준 향상, 농약 과다 사용 ... 에 대한 위험성 증가, 생태환경에 대한 의식의 수준 향상 등에 의하여 친환경유기농식품은 수요량이 꾸준히 증가해오고 있다. 그래서 친환경유기농식품을 만들기 위하여서 작물의 유성, 무성

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.21 | 수정일 2019.04.23

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쌀(Rice)의 역사와 음식문화관계

의 사시미 - 중국의 교자와 일본의 교자7한중일 음식문화 비교참 고 문 헌구난숙, 세계 속의 음식문화, 교문사, 2010 김혜영ㆍ조영, 식생활과 문화, 한국방송통신대학교, 2012 서경미, 동북 ... 쌀(Rice)의 역사와 음식문화 관계Contents1. 쌀의 분류와 역사 2. 우리나라의 쌀문화 3. 쌀의 일반적 or 영양학적 분석 4. 쌀의 영양 및 기능 5. 최근의 식생활 ... 양식 6. 세계 여러 나라의 쌀 식품 7. 한중일 음식문화 비교(1) 쌀의 이름(Rice of Name) A. 학명(學名) : Orysa sartiva L. B. 영명(英名

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| 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.26

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건강증진론=제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 [건강체중 유지 및 생애주기별 영양관리 ] 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오

에 대한 의견을 기술하시오(방송통신대,방통대,방송대)건강증진론제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강체중 유지 및 생애주기별 영양관리 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정 ... 을 통해 영양섭취부족 인구비율 감소, 영양교육 및 상담 경험 증가 등의 효과를 기대한다.?어린이들이나 노약자들의 경우에 쉽게 인스턴트와 탄산음료, 고 열량 식품에 접한다. 물론 동시 ... 2017년 2학기건강증진론B형: 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강체중 유지 및 생애주기별 영양관리 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.14

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식품영양 = 인터넷생활윤리 = 디지털 다이어트(디지털 디톡스) 실천하기

1. 서론 디지털 다이어트 또는 디톡스란 최근 전 세계적으로 지나치게 디지털 사용량이 급증하고 디지털에 대한 의존도가 높아지면서 이에 대한 우려가 커지고 있는 상황 속에서 이에 대한 대처 방안의 하나로서 등장한 개념이다. 디톡스(detox)란 원래 사람의 몸에 있는 건..

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 (30%↓) 2240원 | 등록일 2020.03.07

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채소의조리

Chapther 9. 채소의 조리 (조 영·김영아, , 한국방송통신대학교출판부)종류특징대표 식품엽·경채류-잎과 줄기를 먹는 채소류-수분함량이 많고 무기질과 비타민 풍부-잎의 색 ... )식물세포의 구조성분특징영양성분-90%이상의 수분-무기질·비타민 함량 높음-식이섬유의 급원-플라보노이드 계열(제니스테인,이소플라본), 카로티노이드 계열(라이코펜) 물질 함유색소성분 ... 에 의해 향 성분 휘발->향기 저하열에 의해파괴되는 물질조리방법-삶기는 수용성 물질 손실 가장 큼영양소 파괴율은 낮음-찌기는 영양성분 손실이 적음(열 낮음, 수용성 성분 용출 우려 없

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.22

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[생활과건강] 건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 분석, 평가해 보고, 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시

방송통신대학교 생활과 건강 중간과제물건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용 ... 하는 당류가 포함된다.기초식품군은 사용이 간단하고 쉽기 때문에, 일반 대중에게 영양의 기본원리를 가르쳐 주고, 각 개인의 균형 있는 식사 선택을 도와주기 위해서 오랜 기간 사용되어 왔 ... 다. 매끼마다 이상 5군의 식품을 골고루 포함한 식단을 짜서 섭취하면 영양소의 균형을 이룰 수 있다. 각 식품군 내에서 식품의 선택은 매일 바꾸어야 한다.2) 좋은 식생활의 지침(1

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| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.12

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자기관리의 중요성과 구체적인 방안들을 설명하고 자신만의 자기관리 방법에 대해 설명하시오.

을 참고하여 나만의 자기관리방법을 생각해 보았다. 대학을 다니면서, 그리고 대학을 졸업하고 방송통신대학교 유아교육과를 다니기 전까지 내 모든 삶은 어느 정도 정해진 규칙에 의해 살아가 ... 을 아는 것이다. 더불어 그에 대한 정보를 습득해 목표를 설정하는 일이 포함된다.예를 들면 요리에 관심이 많아 식품영양과에 입학하여 학교에 다녔을 때는 졸업 후 영양사로 취직을 하기 ... 를 하여 보육교사 자격증을 취득할 수 있었다. 보육교사로 일을 하면서 유아교육 공부의 필요성을 느끼고 한 뼘 더 성숙된 교사의 자질을 얻기 위해 나는 지금 방통대 유아교육과에 입학을 하게 되었다.

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.10

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지역사회복지론] 1) 잔여주의와 제도주의의 차이를 서술하고, 잔여주의 지역사회복지와 제도주의 지역사회복지 간의 차이 설명 2) 두 관점 중 자신이 지지하는 입장 그 이유 3) 학생이 살고 있는 지역사회(시군구)의 문제 중 한 가지 사례를 선택하여 문제해결을 위한 방법 서술-2018년 방송대 지역사회복지론, 지역사회복지론 공통, 잔여주의와 제도주의의 차이

을 위한 방법을 서술하시오.지역사회복지론- 2018년 2학기 방송대 생활과학(가정복지), 청소년교육 3학년 지역사회복지론 중간과제 참고자료위 논제로 충실하게 작성된 방송통신대학교 방송대 지역 ... 지역사회복지론,지역사회복지론 공통,방송대 지역사회복지론,2018년 지역사회복지론 1) 잔여주의와 제도주의의 차이를 서술하고, 잔여주의 지역사회복지와 제도주의 지역사회복지 간 ... 되었다.무상급식 실행에 막대한 예산이 필요하기에 실행 후에 농어촌 자녀, 다문화 가정의 지원이 대폭 축소되었다. 또한 급식의 질이 줄어들어 아이들이 올바른 영양섭취가 되고 있지 않

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| 방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.04

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방송통신대 생명과 환경-보고서

배출감축 실천방법7. 결론8. 참고자료제 목 : 하나뿐인 지구를 지키자1. 서론방송통신대학교에서 공부를 시작하고 전공 수업과 더불어 다양한 분야의 교양 수업을 들으면서 느끼는 바 ... 과 생물 다양성의 보존은 물론, 기후와 물의순화, 영양분의 순환에 의해서 인류 생명 유지 시스템의 일부로서의 역할을 수행한다. 대규모의 산림 제거는 물 순환에 심각한 영향을 미치 ... 만 아니라 그늘을 만들어 주기 때문에 냉방비를 절감할 수 있다.5) 유기농 제품과 제철식품을 먹는다. 해충을 죽이기 위해 사용하는 농약은 탄소를 땅속에 머금고 미생물을 죽이기 때문

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| 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.14

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글과생각, <문조물>과 <답전부>와 같이 묻고 답하는 형식을 활용하여 자신을 소개하는 글을 쓰시오.

라도” 하고 내게 이야기 하자 난 망설이다 이야기 하였다. “갑자기 공부가 하고 싶어서 방송통신대학 국어국문과에 진학했어.” 하고 대답하였다. 그러자 OO이는 “방송통신대학? 그거 졸업 ... 는 “그래 공부를 좀 일찍 시작할걸 그랬나봐, 아니 지금도 늦지 않은 것 같아. 방송통신대학 스터디 그룹에 보니 70에 시작하는 사람도 있더라.” 하고 대답하였다. 그러자 OO이 ... 는 “대학에서 식품영양학 전공했는데 전공했으면 뭐하니? 취업을 가정주부로 했는데” 하며 까르르 웃는다. 그랬다. OO이는 대학을 졸업하자마자 결혼을 하여 지금까지 사회에 진출한 경험

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| 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.16

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[단체급식관리 C형] 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.

[방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 병원급식1. 병원급식의 개념과 특성1) 병원 ... 2) 과학적이고 선진화된 병원급식 서비스2. 병원급식과 메뉴 및 식재료 관리1) 메뉴와 배식2) 식품의 구매와 식품저장3) 직원들의 영양교육4) 메뉴 및 식재료 관리의 개선점3 ... 병원에서는 의사가 환자의 영양 병리(病理)에 의한 영향·식욕·기호·소화흡수 등의 상태를 감안하여 환자가 필요로 하는 식이를 지시하고, 영양사는 이 지시에 따라 식단을 작성, 식품

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| 방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.11.18 | 수정일 2017.09.17

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A+ 식용작물학3A)동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라

식용작물학1학교한국방송통신대학교지역서울지역대학학과농학과과목식용작물학1학번이름A형- 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다.이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 ... 로 모든 영양성분이 감소된다. 쌀은 에너지원으로 우리의 필수 식품이며 단백질은 많지 않으나 다량의 쌀을 에너지원 섭취하므로 식사로부터 상당량의 단백질을 얻게 된다. 쌀에는 소량 ... 의 지성분, 도정에 따른 쌀의 명칭이다.(쌀의 영양성분)(백미의 영양성분. 100g당 함유량)식품명열량(kcal)단백질(g)지방(g)당질(g)섬유(mg)회분(mg)칼슘(mg)비타민B1

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.15

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영유아 건강교육-영양상태와 영양 장애

. 학지사 조경자, 이현숙(2008). 유아건강교육. 학지사 박선희, 구재옥, 정미라(2002). 아동건강교육, 한국방송통신대학교출판부{nameOfApplication=Show} ... . 영유아의 영양상태 -신체측정치를 활용한 영양상태평가2. 영유아의 영양장애-소아비만증 상체지방 과잉 축적 정상체중의 120%이상을 말함원 인① 고당질 식품 섭취, 과다한 간식 ... ② 운동부족, 활동부족 ③ 잘못된 습관의 형성 ④ 가계의 유전적 요인해결 방안① 식이요법 ② 에너지의 소비 증가 ③ 식사행동의 변화2. 영유아의 영양장애-편 식증 상특정한 종류의 식품

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| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.01

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[방통대 농학과 4학년 푸드마케팅 공통]식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

[방통대 농학과 4학년 푸드마케팅 공통]식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자 ... (사각형, 원형 등)?가공식품 1종: 신선편의식품1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교3) 식품인증마크의 비교Ⅰ. 식품 등의 표시기준의 목적 ... 1) 주표시면2) 정보표시면3) 영양성분 표시내용4) 유통기한 표시내용5) 식품안전관리인증(HACCP)(1) 개념(2) 내용(3) 도입배경2. 해표 카놀라유1) 주표시면2) 정보

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| 방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.03.18

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판매자 표지

위생과 영양에 관련된 영유아교육기관에서의 관리방법과 내용을 작성하시오

, 박선희 외 공저, 한국방송통신대 출판부, 2011 * 아동영양학, 이명희 외 공저, 형설출판사, 2008 * 보육시설 운영과 관리, 김성희 외 공저, 형설출판사, 2008 ... 하도록 한다. ◈ 참고자료 * 아동안전관리, 이인실 외 공저, 형설출판사, 2008 * 유아교육기관 운영관리, 권영례 외 공저, 한국방송통신대 출판부, 2010 * 아동건강교육 ... 을 고루 섭취하도록 고려하여 급식과 간식의 형태를 구성하며 영양 의 균형이 잘 잡혀지도록 하였는지에 중점을 두어야 한다. ⑪ 다양한 식품재료와 조리방법을 고려하도록 하여 영유아의 식품

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2013.11.26

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기초영양학 4. 탄수화물

식품- 채소류, 과일류, 곡류, 해조류, 버섯류.[그림 4-7] 식품의 식이섬유소 함량4-5. 탄수화물과 영양문제4-5-1. 당뇨병 (diabetes mellitus)인슐린(혈당 ... 기초영양학4. 탄수화물 1.4-1. 탄수화물의 분류4-1-1. 단당류 (monosaccharide) : 탄수화물의 가장 작은 단위사슬이나 고리형태로 자연에 존재하며, 생채 내 ... 으로 변환함으로써 단맛을 내개해 설탕보다 저렴한 식품 감미료로 가공식품에 널리 사용된다. (Ex : 탄산음료, 주스 둥)3) 갈락토오스 (galactose)우유에 함유된 유당(포도당

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| 방송통신대 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.28

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기초영양학 2. 건강한 식생활

기초영양학2. 건강한 식생활2-1. 기본적인 식사원칙섭취 식품 종류는 국가마다 다르기 때문에 식생활 지침도 국가마다 다르지만, 균형성, 다양성, 적정량은 전세계 어디서나 강조 ... 하는 부분이다.건강을 위한 식사, Eating well > 균형성, 다양성, 적정량을 갖춘 식사.2-1-1. 균형성 : 균형 잡힌 식사를 통한 영양소 섭취. 어느 특정 식품에 치우치 ... 로 과체중, 비만을 예방한다.- 균형 잡힌 식사 유지의 어려움 : 다양한 식품이 각기 함유하는 영양소의 종류와 양이 다름.> 식품군 : 일반 국민이 식사의 균형성을 이해하기 쉽게 하기

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| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.21

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