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"미생물품질평가" 검색결과 341-360 / 2,237건

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    [푸드마케팅] 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오
    식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점).1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용 ... 에서는 영양성분은 표시되어 있지 않다. 위 제품에는 품질인증마크로 식품안전인증관리기준(HACCP)가 있다. “식품안전관리인증기준(HACCP: Hazard Analysis and ... Critical Control Points)은 식품의 원재료부터 제조·가공·조리·유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생가능한 생물학적·화학적·물리적 위해
    방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.31
  • 재래식 된장과 시판 된장 비교 분석
    된 염분은 수분활성도 및 삼투압 조절을 하여 식품 중의 미생물 생장을 선택적으로 억제한다. 발효 식품에 첨가되는 염은 부패 미생물을 억제하고 내염성을 지닌 발효 미생물이 선택 ... 한 점이 결과에 영향을 미친 것으로 보인다.하지만 이 때문에 염분 함량이 높은 재래식 된장에 비해 시판 된장에서 유해 미생물 관리가 어려울 것으로 보인다. 그러나 실제로 재래식 된 ... 들의 관심을 끌고 있다.본 실험에서는 된장 신제품 개발에 앞서 된장 특성에 대한 연구를 하기 위해 시판 된장 1종과 재래식 된장 2종의 이화학적 분석을 해 두 된장의 품질을 비교
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.01.14
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    군산대 환경과공해 1, 2차 과제 모음 - 시험 서술형으로 출제됨
    평가에 보고: 결과를 발표하고 나면 다른 과학자들이 발표된 가설을 다시 검증한다. 이러한 반복된 실험으로 검증된 가설은 믿을 수 있는 묘사나 설명이었다는 합의에 도달하게 되 ... , 인구 증가, 건강 진단, 지속 가능한 도시, 환경 정책, 대기 보호, 삼림파괴 방지와 생물 다양성 보호, 사막화와 가뭄 방지, 농업과 농촌 개발 등이 있다.2장 환경시스템:물질 ... 는데 지질의 구조는 탄소 원자 사슬에 수소 원자가 부착되어 있는 형태이다. 에너지를 저장하고 세포구조를 제공하는 탄수화물도 지질과 같이 기본적인 탄소 원자 구조를 가지고 있으며 미
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.14
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    2025 오리온 QA 합격 자기소개서와 면접자료
    니주세요.식품 품질관리 실습 중, 원칙과 효율 사이에서 고민했던 경험이 있습니다. 당시 실험 과제는 제품의 미생물 검사를 수행하고, 결과를 기준에 맞게 기록하는 일이었습니다. 검체 ... 를 시각화하고, 적정 저장 범위를 재설정했습니다. 결과적으로 불량률이 30% 가까이 줄었고, 업체 대표님이 품질팀의 접근 방식을 높게 평가했습니다.저는 이 경험을 통해 QA 직무 ... , 구체적 수행 내용, 주요 성과 등)저는 식품 품질관리가 단순한 검사 업무가 아니라, 소비자의 신뢰를 지키는 일이라고 생각합니다. 대학에서 식품공학을 전공하며 처음 HACCP 실습
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.13
  • 식품위생학_농약 식중독 사고 중 카벤다짐과 다이아지논 중독 사건
    식 품 위 생 학 비(非)미생물 사건사고 및 이슈01 카벤다짐∙다이아지논 유통 사건의 개요와 원인 PRESENTATION CONTENTS 02 카벤다짐 의 용도 · 독성 · 증상 ... izBLZUf04 농약 문제해결방법“식품의약품안전처 식품의약품안전평가원과 국립농산물품질관리원은 공동연구를 통해 농약 511종을 3시간 안에 분석할 수 있는 신속 검사법을 개발하여 농산 ... 03 다이아지논 의 용도 · 독성 · 증상 04 농약 문제해결방법01 카벤다짐 · 다이아지논 유통사건의 개요와 원인01 Occasion 출하 조절 위해 생장조절제로 미등록된 농약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.21
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    예방약학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    ④ 점막통과87. 수질정화 과정 중 미생물이 유기물을 분해하는 단계는?① 1차 침전 ② 2차 처리 ③ 소독단계 ④ 염소주입88. 대기 중 오존의 건강 영향으로 옳지 않은 것은?① 기침 ... 적 모니터링에서 혈중 납 농도 측정은 어떤 평가에 해당하는가?① 환경평가 ② 개인노출평가생물학적 모니터링 ④ 위해성결정92. 역학의 기본가정으로 옳은 것은?① 질병 발생은 무작위이 ... 1. 예방약학의 주된 목표로 가장 적절한 것은?① 질병 치료 ② 질병 예방과 건강 증진 ③ 임상 진단 ④ 약물 독성 평가2. 공중보건의 핵심 개념 중 ‘사회 전체의 건강 보호
    시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.09
  • 크라운제과 식중독 웨하스 사건 발표 PPT
    문 발표 자가품질검사 결과 미생물이 발견됨 판매 중단 및 전량 회수 자진 조치 환불 방법 안내 추가적으로 상황 파악 노력 중 사건과 관련된 CMT 구성 법률전문가, 커뮤니케이션 ... 적 으로 정보를 제공. CEO 기자회견 . 10.10 엠바고 10.08 검찰, 보도자료 배포사과 기준치 이상의 미생물이 검출된 사건 고객에게 걱정과 우려를 끼친 점 과실 인정 진천 공장 ... 식중독 웨하스 사건기업소개 사건분석 위기평가 단계별 대응 전략 제언1947 년, ‘영일당제과’라는 이름으로 설립, 1956년 상호를 변경. 해태제과, 빨라쪼, 아트밸리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.09
  • [식품의약품안전처] 화장품 시험ㆍ검사기관 (지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)
    검사명령검사, 품질검사품목[ ]일반화장품 및 기능성화장품 [ ]화장품색소류[ ]퍼머넌트웨이브 및 헤어스트레이트너제품 [ ]기타( )시험·검사 항목[ ]이화학 [ ]미생물 [ ]기타 ... 서 원본처리기간 및 수수료신청 사항처리기간수수료서면민원전자민원지정신청, 재지정신청(품질관리 기준 평가 또는 시험ㆍ검사 수행 능력 평가를 면제하는 경우) ... ·검사 업무 범위 [ ]시험·검사 대상 품목 및 시험·검사 항목[ ]시험·검사 수수료 및 그 산정방법 [ ]기타( )변경신고[ ]대표자 [ ]시험·검사책임자 및 품질보증책임자[ ]보유
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • [식품의약품안전처] 위생용품 시험ㆍ검사기관(지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)
    번호: 전자우편: )대표자설립 연월일신청내역업무범위자가품질위탁검사, 수입검사, 수거검사분야위생용품품목※ 세부 품목 명시시험ㆍ검사 항목[ ] 이화학 [ ] 미생물시험ㆍ검사 인력(수)명 ... 등에 관한 법률 시행규칙」 제2조제2항 각 호의 서류(변경된 사항이 있는 경우에만 제출합니다)나. 시험ㆍ검사기관의 지정서 원본처리기간 및 수수료신청 사항처리기간수수료서면민원전자민원지정신청, 재지정신청(품질관리 기준 평가 또는 시험ㆍ검사 수행 능력 평가를 면제하는 경우) ... [ ] 시험ㆍ검사 수수료 및 그 산정방법 [ ] 기타( )변경신고[ ] 대표자 [ ] 시험ㆍ검사책임자 및 품질보증책임자[ ] 보유한 인력ㆍ시설 등을 고려한 적정 시험ㆍ검사 건수 및 그 근거
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    기 때문에 많은 양을 시비하더라도 작물이 제대로 이용할 수 없어 말라죽게 된다. 염의 증가는 토양환경을 염기성으로 바꾸어, 토양미생물의 활성화를 저해시킨다. 토양미생물과 소동물 ... 미만으로 승인을 받은 재료를 혼입할 수 있다. 평가세부항목은 일반, 경영, 유기가공품성분 및 생산취급재료, 물, 생산장비, 검사 및 추적감사, 품질관리, 위생 및 병충해 관리, 포장 ... 되는 대신 기계적 물리적, 생물학적 방법을 통한 병충해관리를 사용하여 재배하도록 한다. 유기축산에서도 질병 없는 가축에게 항생제 등의 사용이 허용되지 않으며 예방접종이나 치료제
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22
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    2025년 한림제약 생산부 생산직(의약품 생산 업무) 직무 합격 자기소개서
    와 미생물 통제의 중요성을 인식하게 되었고, 실제 현장 투어 기회에서 공정 흐름과 클린룸 출입 절차 등을 세세히 기록하며 익혔습니다. 또한, 화학물질 관리와 제조 설비 운용에 필요 ... 면서 품질관리의 중요성과 정밀 분석 능력의 필요성을 실감했습니다. 해당 수업에서는 실습 성과에 따라 조별로 평가되었는데, 저는 팀 리더로서 실험 설계와 보고서 작성 전반을 총괄 ... 라인의 일원이 아니라, 의약품의 안전성과 품질을 확보하기 위해 표준작업절차(SOP)에 따라 생산 공정을 철저히 관리하고, 규정된 기준에 맞춰 제품을 일관되게 생산하는 품질 중심
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.11 | 수정일 2025.09.17
  • 식품위생학
    등이 있는데 식품의 미생물품질 및 안전성을 평가하기 위한 오염지표균으로 총균수(일반세균수), 대장균군, 대장균, 장구균 등이 있다. 미생물은 대체로 증식할 때 유도기(적응기 ... 가 증식한다. 식중독은 일반적으로 음식물을 통해서 인체에 들어간 병원성 미생물이나 유해, 유독한 물질에 의하여 일어날 수 있는 질병이나 건강장해를 통틀어 말하는데 식중독에는 여러 ... 되기까지의 모든 단계에 걸친 식품의 안전성, 건전성 및 완전 무결성을 확보하기 위해 필요한 수단을 의미한다. 식품위생상 중요한 미생물은 세균이 가장 많으며, 곰팡이, 효모, 바이러스
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.05
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    (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다
    가 불량한 조리종사자들의 경우 이를 근무평가에 반영하도록 해야 한다.(5) 부적절한 해동방법이나 시간에 의해서 미생물이 증식되거나 이차오염이 발생하는 위해요소가 발견될 수 있다. 이러 ... 으로 판단하였을 때 불량할 경우에 개선조치로서 재포장하거나 폐기할 것이 요구되기도 한다.③ 냉장식품이 적합하지 않은 저장온도에 보관되면서 미생물이 증식하는 위해요소가 발견되면 냉장고 ... 들의 위생 상태가 좋지 못하거나 건강하지 않을 경우에는 이들에 의해서 질병의 원인이 될 수 있는 미생물이 교차오염 될 수 있고 식중독의 원인이 될 수 있다. 따라서 식품과 직접
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
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    [농산물품질관리사]1차필기/2022년도합격/핵심요약집/농품사암기법
    (온도03 품질인자 및 평가*품질구성요소1) 내적요인 : 안전성, 영양성분, 독성물질2) 외적요인 : 크기, 무게, 경도, 맛, 향, 질감, 색*원예산물의 맛- 단맛 → 포도당, 과당 ... ×but, 기계 → 초기투자비용 높음, 대형화*평가방법 中 신속, 정확도관능검사 < 비파괴검사 < 화학적검사Ⅱ 수확 후 품질관리기술01 저장 전 처리*예냉방법속도냉매적용품목특징장단점 ... 소비자에게 공급하는 유통체계*저온유통시스템의 효율성- 적정저온으로 인해 원예산물의 호흡을 최대한 억제- 조직의 연화 억제- 미생물 증식억제- 원예산물의 부패 방지- 원예산물의 상처
    시험자료 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    국민건강보험공단 행정직 합격자소서
    사이트 관리-회원사 주소록 관리-지속가능경영 관련 외부회의 리서치, 일정 업데이트-생물다양성 회의 참석-언론상 시상식 배너 제작- 환경정책협의회의 사전준비, 회원사에 회의참석 독려 ... 관리-해외 타 공항 경영진 방문행사 수행 및 경영진 응대-세계항공컨퍼런스 웹사이트 관리(오타 관리, 미기재 정보 추가 등)-세계항공컨퍼런스 온라인 사전 접수율 향상을 위해 사전 등록 ... 해서 구체적으로 서술해 주시기 바랍니다.■비빔밥의 인기 저조, 새로운 마케팅으로 역전■미국 교환학생 때 한국팀 대표로 교내 요리대회에 참가했습니다. 1차 평가때 한국부스에 주 고객
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.17
  • 아워홈 기업분석 및 SWOT분석
    고 연구직 아래로는 상품개발, 분석연구, 기술연구, 미생물기술, 원천기술 연구가 있고 생산직 아래로는 생산관리, 조리사, 영양사가 있다. 급식부분은 사무직의 구매파트 또는 생산직 ... 에 포함된다. 공인시험검사 Service는 식품 및 축산물 자가품질 위탁검사와 노로바이러스 검사 그리고 쌀/현미 품종 검정이 포함된다. 정밀식품분석은 병원성 미생물 검사, 중금속 ... . 고객의 니즈를 연구하여 파인다이닝, 컨세션, 웨딩 & 컨벤션, 케이터링 서비스를 운영하고 있다.4) 식재사업최고 품질의 상품을 합리적인 가격으로 제공하고자 한다. 오피스&관공서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오 할인자료
    음식의 안전성을 확보하고 보증하는 예방 차원의 개념이라고 할 수 있다. HACCP의 원리를 최초로 실시하게 된 것은 1960년대 초 미국 NASA(미항공 우주국)가 미생물학 ... 하는 음식물이다. 그리고 인간의 생명유지에 매우 중요하기 때문에 위생상 안전하고 영양가 등의 품질뿐만 아니라 외관, 색깔, 맛, 촉감등의 관능적인 요소도 갖추어야 할 것이다. 그리고 ... 소비가 증가하고 있다. 가치소비의 개념 기능적 가치 기능적 가치는 제품의 품질, 기능, 가격, 서비스 등과 관련된 실용적 기능과 관련하여 소비자가 지각하고 있는 효용을 의미
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29
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    2025 LG생활건강 Skin Longevity 연구 자기소개서와 면접자료
    되었습니다. 생명과학과 화학을 전공하며 세포생물학과 피부학 관련 수업을 수강하면서, 피부 장벽, 콜라겐 생성, 항산화 작용 등 피부 건강과 관련된 과학적 원리를 배우게 되었고, 이를 실험 ... 적인 영향을 줄 수 있다는 점을 깨달았습니다.대학 연구실에서 진행한 항산화 물질 평가 프로젝트에서는 다양한 천연 추출물과 합성 화합물을 세포에 처리하고, 세포 생존율과 활성산소 수치 ... 어 세포 실험 수행 능력, 데이터 분석 역량, 문제 해결력과 꼼꼼함을 핵심 역량으로 갖추었다고 생각합니다. 대학 연구실에서 진행한 항산화 물질 평가 프로젝트에서, 다양한 천연 추출물
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.08
  • 간호학과 편입 인성면접 질문&답변(40문항 답변, 면접 1분 자기소개, 전적 전공 관련질문, 간호사 직업관 등 포함)
    을 합니다. 생물학을 전공함으로써 식물, 동물, 미생물 등의 다양한 생물체의 구조, 기능, 발생, 진화 및 생태 등을 깊이 이해할 수 있습니다. 이를 통해 저는 자연의 신비로움에 대한 ... 한봄과 지원을 제공하며, 질병 예방과 치료에 기여할 수 있습니다. 또한, 환자들의 존엄성과 안전을 보장하며, 의료진과의 협력을 통해 효과적인 팀워크를 구축하여 의료 서비스의 품질 ... 을 향상시킬 수 있습니다.4. 전적대학/전적 전공을 선택한 이유-------------------------------------------------------------생물
    자기소개서 | 21페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.20
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    (자원식물학) 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오
    되고 있는 것을 말한다. 그리고 잠재적인 가치는 미래에 활용될 수 있는 가능성은 있으나 지금은 이용되지 않는 야생 동식물 및 미생물 등과 같은 것을 말한다. 즉, 실질적인 가치 ... 2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 ... 오(10점).3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점).4. 인삼수경재배의 주요과정과 새싹삼 생산의 필요성을 논하시오(25점).- 목 차 -1. 식물유전
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.31
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2025년 11월 22일 토요일
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