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"식품표시란" 검색결과 3,421-3,440 / 14,980건

  • 식품위생학 = ) 1. 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존성 향상을 위해서도 식품첨가물이 이용되고 있다. 할인자료
    식품첨가물이 이용되고 있다.1) 식품첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오 (한국, 일본, 미국, 유럽 등)2) 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진 ... 사용되지는 않는다. 천연식품, 해조류, 고추장, 식초 등에 사용하면 안 된다. 파프리카추출색소의 색가는 표시량 이상이어야 하며 색가향에서 얻은 시험용액은 파장 453mm~470mm ... 식품위생학1. 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존성 향상을 위해서
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2019.01.14
  • 영양 교수학습지도안 당섭취줄이기 실과과 교수학습지도안 영양교육 공개수업
    설탕의 하얀 거짓말- 당 섭취 줄이기교과서실과학습문제식품에 들어있는 당을 알아봅시다.자 료당 자료(각설탕), PPT , 개별 활동지, 모둠 활동지예습과제실과과 교과역량인성교육 요소 ... ?전시 학습 상기여러분 저번시간에 선생님과 수업한 식품구성자전거 기억하나요?-네네, 앞바퀴의 물과 6가지 식품군으로 구성된 뒷바퀴 모양의 자전거였어요.?동기 유발오늘은 수업에 앞서 ... 선생님은 설탕의 하얀 거짓말이라고 주제를정했어요.? 학습문제 제시하기㉶PPT식품에 들어있는 당을 알아봅시다.?공부할 순서[활동1]당이란?[활동2]식품속의 당은 얼마나 들어있
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.04.16
  • [방송대] 식품학 출석대체과제물
    2019학년도 ( 1 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 식품학 출석대체학 번 :성 명 :연 락 처 ... 은 온도 범위에서 녹기 때문에 고체상태와 액체상태의 비율을 나타내는 체지방지수(solid fat index : SFI) 값으로 표시한다.3. 동질이상현상동질이상현상이란 “한 분자 ... 에서 물리적인 힘을 받아 형태가 바뀐 뒤 그 힘을 없애도 원래의 상태로 돌아가지 않는 성질을 말하는데, 가소성이라고도 한다. 소성을 나타내는 대표 유지 식품으로 버터, 마가린, 쇼트닝
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.09
  • 공무원 행정법 2과 기출 정리 문제
    ) 개정 시 --> 2) 나중에 생성 시 --> 법규명령 1) 위반 = 2) 법규명령 자체 하자 = 구 식품위생법 시행규칙의 제재적 처분 기준 =부령 형식의 제제적 처분기준 ... by 집행명령 --> 해제조건 성취 = 공정거래 위원회의 ‘부당지원행위심사’ = 개별토지 가격 합동조사 지침 = 한국감정편가협회 ‘토지보상지침’ = 학원 수강료= 가공품 원산지 표시
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.31
  • [영양화학 및 실험] Polymerase Chain Reaction(PCR)을 이용한 유전자 조작 식품 찾기 (레포트 점수 만점)
    , 카시하도록 기준을 정하였다. 표시대상식품으로는 승인된 GMO 2종(콩, 옥수수)과 이를 원재료로 사용한 식품, 식품첨가물이 있다.genomic DNA와 complementary ... 실험제목Polymerase Chain Reaction(PCR)을 이용한 유전자 조작(GMO) 식품 찾기실험날짜학번이름(실험조)1. 실험목적및 원리식품으로부터 DNA 추출, PCR ... 과 전기영동의 원리를 이해한다.시판되는 귀리와 팝콘옥수수의 GMO 존재 여부를 확인하기 위하여 식품으로부터 DNA를 추출한 후, PCR을 통해 DNA를 증폭시킨다. 이렇게 증폭
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.23
  • 식품미생물학 4주차 실험 보고서(막걸리를 이용한 효모 사상균 확인)
    와 온도계를씻어내고 닦아낸다.유리센서를 보존용액에 담가두어 보존해야한다.(유리센서의 손상을 막기위해)④페트리 디시와 시험관에 표시한다.1) 페트리 디시에는10^{-5}①②,10 ^{ ... -6}①②를 적어 총 4개의 페트리 디시가 된다.2) 9mL의 증류수가 들어있는 시험관에는10 ^{-1}~10 ^{-4}를 하나씩 표시하고,10^{-5}~10 ^{-6}은 각각 두 ... 개의시험관에 표시한다.(양이 부족 할 수 있기 때문에 )⑤생막걸리 1mL씩 희석한다.1) 생막걸리를10 ^{-1}시험관에 1mL를 희석한다.2) 이 방법으로10 ^{-4}시험관
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.02.27
  • CJ프레시웨이 기업.인사.채용정보
    게 진행되고 있으며 식품안전에 대한 고객들의 요구도 커지고 있습니다. 또한 원산지표시제 전면 실시 등 법규/제도가 강화되고 있습니다. 이에 따라 식당 고객들은 One Stop ... (신촌세브란스 병원 식당)2008. 3 "씨제이프레시웨이"로 사명 변경2009. 8 식약청으로부터 식품위생검사기관 지정2012. 3 업계 최초 AEO인증 획득(수출입 안전 우수업체 ... .을 실현하고자 함3. 급식업장운영을 기반으로 쌓은 경영 노하우로 국내 식품대기업 최초로 주방설비사업 시작, 매장설계부터 인테리어시공, 메뉴 컨설팅까지 토탈서비스 제공(주방설비사업
    자기소개서 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.20
  • 위생법규 - 식품위생관계 법규
    , 각종 고시? 식품위생법에서 규정하고 있는 내용이 아닌 것 ? 고열량저영양식품표시, 국민영양조사 및 지도, 건강기능식품의 종류,학교급식의 위생 · 안전관리 기준? 우리나라 식품 ... , 섭취식품과 환자간의 식중독 연관성 확인을 위한 설문조사, 식중독의 원인이라 예상되는식품에 대한 이화학적 시험에 의한 조사? 식품위생법의 표시 ? 식품, 식품첨가물, 기구 또는 ... 용기 · 포장에 적는 문자, 숫자 또는 도형표시 대상 ? 가공식품, 수입식품, 식품첨가물, 용기? 식품의 유용성에 관한 내용을 벗어난 허위표시는 ? 질병을 예방한다거나 치료
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.28
  • 영양사요점정리1교시-2과목:영양교육,식사요법 및 생리학
    실 산하기관)-식품,건강기능식품,의약품,마약류,화장품,의약외품,의료기기등 안전사무-안전한 먹을거리 소비문화 확산-주요부서1)식품안전 정책국:식품안전정책,식품안전관리,식품안전표시 등 ... 적 변화, 가정역할의 사회화-산업적 측면:식품산업 발달, 대중매체 통한 영양교육 발달,만성질환증가-국가정책면 측면:건강검진으로 의료비 절감,식량수급정체,음식물 문제#우리나라의 영양교육 ... 음식,특색발전,교육-조선시대:농업기술 발달1)식생활문화 발달해 상차림,식사예법+농업적극 장려해 생산증가2)유교(신분차별, 절차 형식화)+식의 활성화(영양사)+식품관련 서적-근세이후
    시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (식품미생물학) 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법 (2)
    에서는 생육하거나 증식하기 어렵다. 미생물이 증식하기 좋은 온도에 따라 미생물은 저온, 중온, 고온균으로 분류하기도 하는데 마트에서 판매하는 가공식품마다 적절한 온도가 표시되어 있는 것 ... 도 이 때문이라고 할 수 있겠다. 많은 가공식품들이 냉장 보관되어 유통되고 있는데 그 포장지에는 제품을 신선하게 관리하기 위한 적정 온도가 표시되어 있는 것을 어렵지 않게 확인할 수 ... 과목명: 식품미생물학주제: 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    (소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제행정체계
    의 공통기준은 농림수산식품부와 농림수산검역검사본부에 의해 따르고 있다. 이에 따라 축산물에 공통기준을 적용해 축산물 표시제도, 축산물 가공처리법, 식품위생법, 농산물품지관리법,친환경 ... ), 화학적 합성품 및 유독기구 등의 판매금지, ② 제품 등의 검사와 검사제품의 표시, 불합격품 등의 판매 등 금지, 수입식품 등의 신고, ③ 영업상의 시설기준·허가·허가제한·영업승계 ... 과목명: 소비자법주제: 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제?행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오. (30점)
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
  • 노인간호- 영양과운동
    되어 있다.2)식품구성탑-식품구성탑은 균형잡힌 식생활을 하기 위하여 각 식품군이 차지하는 중요성을 일반인들이 쉽게 이해할 수 있도록 그림으로 표시한 것이다. 한국 고유의 탑모양 ... 특별혈청 콜레스테롤은 연령이 많아 질수록 전반적으로 그 농도가 높아지고 있다.1.식이섭취-식이력은 대상자의 식이섭취패턴을 구체적으로 평가하기 위해 섭취한 식품의 종류와 양을기록 ... 을 따라 도안된 식품구성탑은 영양소의 섭취를 칼로리와 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민등으로 나누어 우리가 주로 먹고 있는 식품들의 종류에 따라 비슷한 것끼리 묶어서 5가지
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.18
  • 세계의 정치와 경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다.
    식품에 사용된 식품첨가물은 반드시 표기하게 되어있다. 가공식품을 살 때는 식품표시를 꼼꼼히 읽어보고, 어떤 식품첨가물이 사용되었는지 확인하고 섭취하는 것이 좋다. 식품의약품안전처 ... 식품첨가물인 산화방지제는 식품 성분표시 내용 중 ‘원재료명 및 함량’ 항목에 ‘명칭’ 또는 ‘명칭(용도)’의 형식으로 표시되어 있으므로 식품 구매 시 표시사항을 확인하면 알 수 있 ... 세계의 정치와 경제교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보
    방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.16 | 수정일 2020.09.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상26
    첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 각 식품첨가물의 사용목적, 사용기준, 주용도 등을 조사하여 기술하시오 (10점).3) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 ... 과목명: 식품위생학주제:1. 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존 ... 성 향상을 위해서도 식품첨가물이 이용되고 있다.1) 식품첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오 (한국, 일본, 미국, 유럽 등) (10점).2) 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.17
  • 유통기한, 넌 무엇이니? : 만 5세 대집단활동 활동계획서
    식품의 유통기한 표시 위치를 알고 확인할 수 있다.누리과정 관련요소신체운동/건강>건강하게 생활하기>질병을 예방하는 방법을 알고 실천한다.활동자료실제 요구르트 통. 우유, 요거트 ... 생활주제건강한 우리생활주제식품의 유통기한대상연령만5세활동유형 및 시간대집단활동/20분활동명유통기한, 넌 무엇이니?활동목표★ 유통기한의 의미를 알 수 있다.★ 일상에서 자주 접하 ... , 과자, 빵 등의 그림 자료(하드보드지판 외 펠트지)활동개요어린이들이 쉽게 접하는 간식인 유제품 외 빵과 과자 등의 식품의 유통기한에 대해 재미있는 상황극을 활용하여 설명하고, 읽
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.12
  • 브로콜리의특징, 영양성분
    의 2배 이상 함유되어 있으며 베타카로틴 및 식이섬유질이 풍부한 일반 식품으로 많은 사랑을 받고 있다. 전 세계 건강기능식품 시장의 절반 이상을 차지하고 있는 미국의 기능성식품에 있 ... 어서 소위 건강 기능 강조 표현(Health Claim) 은 영양표시교육법 (NNLA)에 의하여 미 FDA가 승인한 10가지의 건강강조표시 내용이 그 기본 골격을 이루고 있 ... 는 식품군에 대해서 승인되어 있음을 알 수 있는데 내용 자체가 매우 포괄적이어서 건강기능식품 개발자 및 마케터들에게는 오히려 많은 숙제거리가 되고 있다. 그런데 이 내용 중 제 7항
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.04 | 수정일 2018.10.26
  • 4등급 중하위의 임상병리학과 합격 자소서
    를 작성하고 인덱스로 표시를 해두었다가 시간이 지난 후에 다시 풀어보는 습관을 길렀습니다. 처음에 풀었을 때는 인덱스가 곳곳에 붙어 있어 책을 가득 메웠지만 두 번, 세 번 풀 때 ... 이 생겼고, 더 다양한 주제에 대해 알아보고 탐구하고 싶어서 과학 탐구 동아리에 가입하게 되었습니다. 과학 탐구 동아리에서는 매주 유전자 조작 식품, 인공지능 개발, 인간 복제 등 다양
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.06
  • 1. 고추와 마늘 수급동향-9p
    게 증가하여 1차가공품의 수급과 유통에 대한 모니터링과 대응이 요구됨.(2) 원산지표시제도 강화로 국내산 신뢰 제고○ 소득향상 및 식품 소비 패턴 변화에 따른 외식 증가, 그리고 농식품 ... 의 수입 증가로 농식품 안전에 대한 소비자의 관심은 높아지고 있음. 원산지표시제도는 소비자에게 필요한 정보를 제공하여 소비자가 원하는 농식품을 선택?구입하는데 일조함.○ 원산지표시제. ... .○ 고추의 소비패턴은 서양식 등의 대체식품의 증가와 염장식품으로서의 부정적 인식에 따라 소비가 둔화될 가능성이 있으며, 소비자의 니즈에 따라 선호가 다양해지는 경향을 보임
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • 환원당 정량 레포트(고찰자세함)(A+)
    100ml를 가하며 Lead acetate 용액을 넣어 단백질을 제거해주고 이에 다시 증류수로 250ml 표시선까지 정용한다. 15분동안 방치 후 깔때기와 여과지로 여과시키며 얻 ... 2 다른 점이 있고, 이는 1991년에 개정된 식품공전을 따랐기 때문이라고 할 수 있다. 1)2. Introduction1) 환원당환원력을 나타내는 당으로 glucose를 비롯 ... 의 해석 등에 비색법이 이용되고, 식품제조 현장 등에서 적정법도 잘 쓰인다. 식품의 환원당은 감미 등 식품의 맛에 중요한 기여를 하는 한편 산이나 열에 대한 안정성이 나쁘고 갈변
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14
  • 식품산업기사 필기-식품제조공정 기출정리
    [식품제조공정 문제별 요점정리][선별]◇ 선별 (selecting, sorting)① 보통 재료에는 불필요한 화학물질(농약, 항생물질)이물질 (흙, 모래, 돌, 금속, 배설물 ... 등③ 스크린(Screen)을 통하여 선별: 재료의 크기에 의한 선별◇ 밀에 섞여 있는 보리를 제거하기 위한 선별기준·선별: 식품의 재료에 있는 불필요한 물질, 부패된 재료 등 ... 을 분리제거㉠ 무게 선별㉡ 크기 선별㉢ 광학에 의한 선별◇ 무게에 의한 선별㉠ 식품 원료를 선별하는 방법 중 가장 일반적인 방법㉡ 육류, 생선, 일부 과일류(사과, 배 등)와 채소
    시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.19
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2025년 09월 13일 토요일
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