"식품표시란"의 검색결과 입니다.

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유전자변형식품 두유haccp 푸드마케팅 LMO haccp 건강식품 식품회수기준 식품안전 레포트 식품위생사고 방통대푸드마케팅

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"식품표시란" 검색결과 3,341-3,360 / 14,981건

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GMO식품 반대 | 유전자변형식품 반대 [GMO 금지하라] 찬반 토론자료 한양대 A+

에, GMO 표시제도를 강화하고 국가나 단체에서 관리 감독을 강화해야 한다고 생각합니다.GMO식품, GMO식품 찬성, GMO식품 장단점, GMO식품 장점, GMO식품 단점, GMO식품 ... [반대] 유전자변형식품 (GMO)허용되어야 하는가?[반대측 목표: 유전자변형식품 (GMO), 안된다!]+찬성의견 견제1p#1. Main Opinion. GMO식품의 안전성은 누구 ... 도 장담할 수 없다.2p#2. Main Opinion. GMO식품이 실험 쥐의 장애율을 높인다는 결과가 있다.2p#3. Main Opinion. GMO식품은 생태계 교란을 조장

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.12 | 수정일 2020.08.13

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식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지

1. 식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지2. 식품의 일반성분(수분, 조단백질, 조지방, 조섬유, 조회분) 측정방법3. 가시광선에 의한 색의 지각 원리와 파장 ... 에 따른 색4. 헌터 색체계로 색을 나타내는 방법과 색차지수는 무엇인지5. 미각의 생리현상 8가지1. 식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지2. 식품의 일반성분(수분 ... niffing)를 통해 보완해야 하는 이유 설명8. 식품을 향미로 경험하는 과정(전비강/후비강)과 우리가 감각을 통합하는 이유 설명9. 고체식품 조직감의 1차적 특성 5가지와 2차적 특성

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.07.28

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영양표시제 조사

우리나라 식품영양 표시제과 목 명담당교수학 번이 름제 출 일목 차1. 우리나라의 엉성한 식품영양표시제2. 영양표시제도의 개요3. 영양표시제도 국?내외 관리동향- < 우리나라 ... . 영양표시의 활용방법1. 우리나라의 엉성한 식품영양표시제건강에 대한 사람들의 관심이 하루가 다르게 높아지고 있다. 최근 채식에서 육식 및 인스턴트 식품위주로 바뀐 먹거리로 인한 부 ... 한 수준건강에 직결된 식품영양제도가 무엇인지 살펴보자.2. 영양표시제도의 개요영양표시제도[營養表示制度, nutrition labeling]는 쉽게 말해서 가공식품의 영양을 의무

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.10

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수명을 단축시키는 3가지 소금 사이버강의 소감문(생로병사의 비밀)

을 낮추는 노력을 하고 있는데 6에서 3.8그램으로 소금량의 줄이고 가공음식의 경우에는 소금양을 표시하도록 되어있다.소금은 혈관수축으로 인한 고혈압의 원인이 되기 때문에 적게 섭취 ... 손님의 입맛을 맞추기 위해 짠경우가 많다고 한다. 또한 가공식품도 마찬가지인데 즉석우동, 컵라면은 소금양이 상당하다고 한다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

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나트륨이란? / 건강문제 / 음식 나트륨 함량 / 나트륨 섭취를 줄이는 방법 / 삼투압 /

는 방법 ? 저염식품 선택하기 . - 신선한 채소와 생과일 구입하기 . - 영양표시를 살펴보고 저염 제품 선택하기 . 소금 덜 첨가하기 . - 생선 , 육류 구이 시 소금을 뿌 ... 간장게장 3,221 mg3 음식물 나트륨 함량 나트륨 함량 순위 . [ 자료 = 식품의약품안전처 ]3 음식물 나트륨 함량 의외로 나트륨이 높은 음식 ?3 음식물 나트륨 함량 의외 ... - 패스트푸드와 가공식품 , 염장 식품의 섭취 줄이기 . - 양념 및 소스는 따로 주문하여 적게 먹기 .4 나트륨 섭취 줄이는 방법 ? 나트륨 배출 방법 . 칼륨이 많은 음식을 먹

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.09.27

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1. 농산물 이슈와 발전방안-13p

검토 및 적용한 후 판매되어야 함.○ 최근 식품관련 안전성이 강화되면서 가공식품 제조 및 판매에 관한 법률이 엄격해지고 있음.- 정부는 가공식품 제조 및 판매 단계에서 원산지 표시 ... 음.○ 직거래장터에서 판매되는 상품은 농산물품질관리법과 원산지표시법에 해당되고 가공식품은 식품위생법에 해당됨.- 직거래장터에서 판매되는 농산물은 잔류농약 등이 허용기준을 초과하지 않 ... 아야 하며 원산지 표시를 준수하여야 함.- 직거래장터에서 판매되는 식품은 영업허가를 받고 깨끗하고 위생적으로 운영해야하며 위해식품 판매금지 등의 규정이 있음.- 현행법 체계

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오(20점).

의미를 설명하시오(20점).(단, 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면이 명확히 구분되고 정부인증마크가 1개 이상 표시되어 있는 가공식품선정)1) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면 ... 에 해당하는 사항을 구분하여 설명하시오.2) 영양성분 표시사항을 상세히 기술하고 그 식품에 표기된 1회제공량과 영양소기준치의 의미를 설명하시오.3) 부착되어 있는 정부인증마크를 기술 ... 하고 그 의미를 설명하시오1) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명하시오.2) 영양성분 표시사항을 상세히 기술하고 그 식품에 표기된 1회제공량과 영양소기준

방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.10.15 | 수정일 2018.05.13

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기본간호학 영양

의 분 표시와 정보-채식주의자와 식이∙vegan: 식물성 식품만을 섭취하는 엄격한 채식주의자∙우유, 계란, 유제품을 섭취하는 채식주의자, 육류는 먹지 않지만 생선이나 가금류는 섭취 ... 로 작용→ 체내 많은 화학적 반응 촉진-에너지원으로 공급되지 않지만 열량영양소(탄, 단, 지)의 대사에 촉매역할-체내합성X, 반드시 섭취 필요, 섭취 부족 시 결핍증-식품 내에 소량 ... 하는 채식주의자영양상태의 변화영양불량(malnutrition): 필수적 식품의 결핍이나 적절한 식품의 결핍-①영양과잉(overnutrition): 일일 에너지 요구량을 초과하는 열량

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.24 | 수정일 2019.12.27

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여성들의 다이어트로 인한 문제점

있는 정책1. ‘다이어트 보조 식품’의 과대광고 및 부작용 예방을 위한 정부의 대응방안 마련1) 검증된 성분의 정확한 표시와 청소년 대상 판매, 홍보 제한2) 내부자 익명신고 ... 의 정확한 표시와 청소년 대상 판매, 홍보 제한정부는 다이어트 보조식품에 대하여 알레르기 유발 가능성, 부작용을 일으키는 성분 등을 일반 소비자들이 정확하고 알기 쉽게 정보를 제공 ... 적 건강 문제1. 금식과 지방섭취 제한으로 인한 담석증2. 섭식장애3. 영양결핍으로 인한 탈모Ⅳ. 사회적 문제1. 보조식품 부작용 사례 증가2. 과도한 식욕억제제 사용Ⅴ. 다이어트

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.17

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프로폴리스

백과 ] ( 건강기능식품 기능성원료 , 2011.) 규격 (1) 성상 : 고유의 색택과 향미를 가지며 이미∙이취가 없어야 함 . (2) 총 폴라보노이드 ( 가 ) 원료성 제품 ... : 표시량 이상 ( 나 ) 최종제품 : 표시량의 80~120% (3) 파라 (ρ)- 쿠마르산 : 확인 (4) 계피산 : 확인 (5) 납 (㎎/㎏) : 5.0 이하 (6) 디에틸렌글리콜 ... : 불검출 (7) 테트라싸이클린 (㎎/㎏) : 불검출 (8) 클로르테트라싸이클린 (㎎/㎏) : 불검출 (9) 대장균군 : 음성 [ 네이버 지식백과 ] ( 건강기능식품 기능성원료

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.11

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관능검사 레포트

1. 관능검사란식품공업의 성장과 가공기술의 발전으로 제품이 다양해지면서 한두 사람의 전문가가 한 회사에서 생산하는 전 제품의 품질을 결정한다는 것이 점점 힘들게 되었다. 그리고 ... 적 특성에 관한 지식이 절대적으로 필요하며, 개발된 제품이 소비자의 관능적 욕구를 제대로 반영하였는지를 평가해야 한다.관능검사는 주관적인 평가법으로서, 식품의 색, 맛, 냄새, 텍스처 ... 가 많시 필요하다. 적용할 수 있는 통계방법이 강력하고 많으면 의미 있는 결과를 알아낼 기회가 많다.2) 척도의 분류식품을 관능 검사하기 위해서는 평가의 척도를 나타낼 수 있는 방법

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.05.08 | 수정일 2025.06.17

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GI·GL 지수 및 당뇨병 환자의 적절한 영양소 필요량

, GI)의 정의순수 포도당을 100이라고 했을 때 섭취한 식품의 혈당 상승 정도와 인슐린 반응을 유도하는 정도를 비교하여 수치로 표시한 지수가 혈당지수이다. 높은 혈당지수의 식품은 낮 ... 은 혈당지수의 식품보다 혈당을 빨리 상승시킨다. 예를 들어 혈당지수가 85인 감자는 혈당지수가 40인 사과보다 혈당을 더 빨리 더 많이 올린다. 아래 표는 주요 식품의 혈당지수 ... 를 정리한 것이다. 일반적으로 혈당지수 55이하는 저혈당지수 식품, 70이상은 고혈당지수 식품으로 분류한다.< 혈당지수 범위와 식품의 종류 >혈당지수 범위식품 종류고혈당지수식품70

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14

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식품관계법규에 의거한 식품 표기사항이 잘 지켜지는지에 대한 조사

1. 대상 식품(펩시)1) 제4조 [표시 사항]*교과서 169페이지 식품등의 세부표시기준 참조*①제품명펩시라고식품 등의 세부표시기준으로 판단한결과1. 식품 등의 일반기준가. 식품 ... (수입 식품을 포함한다)1)제품명나) 제품명에 상호 로고 또는 상표 등의 표현을 함께 사용할 수 있다 에 의거해서 제대로 표시 되었음을 확인할수 있었습니다.옆면을 보면 식품의 유형 ... 은 탄산음료라고 표시 되어 있고 유통기한: 용기상단 또는 뚜껑 표기일까지 라고 표시되어 있습니다.세부표시기준2)식품의 유형가) 다음의 식품에 대하여는 식품의 유형을 표시하여야한다

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.20

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영양표시제 제품조사 목록

영양성분표를보고 원하는 식품을 골라서 먹으면 된다. 성분 함량을 보고 내가 원하는 좋은 제품을 고르는잇 점은 영양표시제를 실시하는 가장 큰 이유 일 것이라 생각 되어 진다.그리고 ... 는 면이있어 제품 구입 시 더 손길이 가는 제품이 되는 것이다.영양성분표를 보면 우유가 영양성분표시를 잘 하고 있는데 이것만 봐도 우유는 좋은 성분을 많이함유 하고 있는 식품이 ... 라는 자신감을 내보이는 것 같아서 좋은 식품이므로 잘 먹어 주는 것이좋을 것 같다라는 생각이 들게 한다. 본래 좋은 식품이라는 것을 알고 있음에도 불고하고 영양표시제를 알고 나니 더

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24

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건강기능식품

기능 - 이중 건강기능식품은 3 차 기능에 초점 을 맞춘 제품 식품의 기능0 1 일반식품과 건강기능식품의 구분 일반식품과 건강기능식품의 표시사항 일반식품과 건강기능식품 구분0 1 ... Functional food 건강기능성식품CONTENTS 기능성식품의 정의 - 일반식품과 건강기능식품의 구분 - 기능성 원료 인정 프로세스 - 사포닌 / 폴리페놀 기능성식품 ... 의 현황 - 글로벌 건강기능식품 시장 / 국내 건강식품 시장 국내 건강식품 시장 성장이 예상되는 이유 -10 대들의 건강 , 이대로 괜찮은가 건강기능식품 산업 전망01 기능성 식품 이란

리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.03.20

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[보기좋게 정리한] 건강기능식품 핵심정리

만을 강조한다는 측면을 고려 → ‘특정보건용 식품’으로 용어 변경- 과학적 근거에 바탕을 둔 개별적인 건강표시 의무화- 미국, 유럽, 일본이 세계 기능성 식품 시장의 80% 이상 차지 ... < 건강기능식품 >1. 국내외 현황- 건강에 대한 높은 관심, 식품산업분야 과학기술의 발달 → 다양성 추구- 일반식품과 구분하여 관리할 수 있는 제도와 정책 마련- 기능성 식품 ... 에 대한 규정 → 국가별로 차이 (정의와 분류가 점차 엄격해지는 추세)- 선진국들은 과학적 효능과 안전성이 입증된 제품만 허가- 일본의 경우, 기능성 식품이 식품의 기능적 차원

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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식품위생학 커피콩, 볶은커피의 곰팡이독소에 관한 조사

, 파툴린 등과 더불어 대표적인 곰팡이독소 중 하나이다. 1965년 남아프리카산 옥수수에서 처음 발견되었으며, 주로 훈연과 식염식품, 건조 생선, 건조 콩, 육포, 대두, 고추, 건조 ... 과실과 참깨에서 이 독소가 발견되고 있고, 피칸, 피스타치오, 땅콩, 헤이즐넛과 호두 같은 견과류도 주요 오염 식품이며, 최근 연구에서는 생 커피콩에서 주 요 생산 곰팡이인 ... )*C 되고, 열에 비교적 안정하여 조리 및 가공 시에도 잘 파괴되지 않기 때문에 농산물뿐만 아니라 그 가공식품에도 오염될 수 있 어 식품의 안전관리에 중요하다. 국외에서는 밀과 보리

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.24

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고혈압 보건교육용

.? 가공된 음식 사용을 줄입니다.? 찌개나 라면을 먹을 때는 되도록 국물을 남깁니다.? 통조림 식품, 짠맛이 나는 과자 등의 섭취를 줄입니다.? 영양표시를 잘 활용합니다.? 식품성분 중에 나트륨 함량이 많은 식품은 피합니다.? 음주를 절제한다.? 금연한다.▶ 운동 관리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.15

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KCU 환경과웰빙 토론 <수입 농산물에 대한 우리의 대처방안>

다. 앞서 언급했던 GMO 식품의 생산 대국인 미국에서는 최근 GMO 표시 의무 법률이 통과되었다. GMO 식품에 대한 미국 내에서의 인식이 많이 변화되었음을 알 수 있다. 우리 정부 ... 또한 수입한 GMO를 원료로 하는 모든 식품에 대해 모두 원산지 표시를 하도록 엄격히 규제해야 할 것이다. 원산지 표시를 확실히 하여 국민들의 알 권리를 보장해야 한다. 또한 ... 자유무역협정 체결 이후 우리나라에서는 외국의 농수산물은 쉽게 볼 수 있는 흔한 식품이 되었다. 앞으로도 FTA 체결 등으로 인해 외국 농산물의 수입은 불가피할 것이다. 최근

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.08

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우리생활에 활용되고 있는 화학제품(성분)의 종류, 용도, 위생상의 문제에 대해서

과민반응이 나타날 수 있다. 따라서 제품 표시사항을 꼼꼼히 확인한 후 아황산염 함유 여부를 확인한 다음 구매해야 한다.5) 발색제(1) 발색제의 종류와 용도발색제는 식품의 색 ... 과목명:주제: 우리생활에 활용되고 있는 화학제품(성분)의 종류, 용도, 위생상의 문제에 대해서아래의 순서대로 본론에서 언급-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품 속 화학제품2 ... 다. 특히 식품이나 화장품 등의 화학 성분을 확인할 수 있는 모바일 앱이 수년 전부터 인기를 끌고 있고, 블로거나 유튜버들이 직접 화장품의 화학성분에 대해 낱낱이 파헤쳐 사람들에게 알려

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10

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