"양식풀코스"의 검색결과 입니다.

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"양식풀코스" 검색결과 321-340 / 564건

일본 & 중국 음식문화

으로 한 가이세키 (懷石) 요리 코스요리인 가이세키(會席) 요리 불교 승려들의 쇼진요리1) 혼젠 (本膳) 요리상류사회의 귀족의 식사양식 나라시대(710-784)부터의 전통을 바탕 ... 음식문화일본 중국일본요리의 양식일본 전통요리의 양식은 크게 4가지 흐름을 갖고 발전해 왔으며 에도시대(1603-1867)에 이르러 완성되었다. 상류사회의 혼젠요리 다도를 중심 ... 으로 혼젠요리로 확립 혼젠요리는 의식이나 공식행사 때의 일본 정식 요리의 양식으로 채택다이묘는 자신의 저택에 요리사를 두고 식사를 준비하고 시중을 들게 했으며 또한 저택내에서 손

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 90페이지 | 8,000원 | 등록일 2008.11.12

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와인투어

식사1일파리1:00파리도착,짐풀기,파리 시내 관광(에펠탑)석:민박식2일파리10:00 13:00 17:00와인박물관 견학 점심식사, 와인바 답사 세느강 유람선 타기조:민박식 중:현 ... , 스페인광장 로마 시내 관광,쇼핑 로마시내 야경투어조:현지식 중:이태리코스요리 석:민박식8일차오르비에또기차08:00 10:00떼르미니역에서 출발 오르비에또 도착. 지상철로 마을 ... 원들, 하얀 자갈로 쌓인 마을, 지하에 세운 마을, 로마네스크 양식의 성당, 고고사적과 작은 조용한 항만 등.와인투어*쪽남서부의 그라브와 쏘떼른느 내 그라브의 길 이 지역은 보르도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.29

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주차공간,화장실

이 아니다. 안도 깨끗하기가 이루 말할 수 없고 전자센서 등 첨단시설을 갖췄다.도쿄 주민들이 즐겨 찾는 가나가와 현 해안의 작은 섬 에노시마.산책코스 한편에는 전통 음악이 은은 ... 은 해우소다. 해우소란 '근심을 푸는 곳'이라는 뜻.가장 기본적 생리 현상인 대소변이야말로 가장 큰 번뇌이니 뜻도 좋고 발음하기도 그만이다. 몸속의 오물을 버리듯 번뇌를 버린다는 뜻 ... 기쁨 있어라.탐(貪).진(瞋).치(癡) 삼독(三毒)도 이같이 버려 한순간의 죄업도 없게 하리라. 사 바흐(입 측 진언)4) 화장실의 변기변기에는 재래식 대변기 ·소변기, 양식 변기한다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.10

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글로벌 에티켓

고 주일어서서 한다. 자리를 잠깐 뜰 때는 의자 위나 식탁에 걸쳐 접시에 올려놓는다.▶ 식사매너- 양식에는 접시는 중앙, 나이프와 포크는 각각 오른쪽과 왼쪽에 놓인다. 놓인 그대로 ... 나이프는 오른손, 포크는 왼손에 잡는다. 나이프와 포크는 코스에 따라 대게 각각 3개 이하로 놓여 있는데 바깥쪽에 있는 것부터 순서대로 사용한다. 나이프와 포크를 동시에 사용해 고기 ... 어서 받침대로 이용한다. 받침이 있는 경우 종이껍질은 소반의 왼쪽 옆에 놓아둔다. 젓가락을 내려놓을 때는 옆으로 가지런히 하여 젓가락 받침에 걸쳐 놓는다.5. 코스에 따른 대표적인 요리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.22

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관광 호텔업무 교과 과정안

자.3. 음료 및 주류 업무⑴ 음료란 무엇인가?⑵ 술의 종류는?⑶ 와인과 음식⑷ 칵테일(Cocktail)4. 연회업무⑴ 연회란 무엇인가?⑵ 연회 서비스의 내용을 알아보자.⑶ 풀코스 ... 와 테이 블 세팅을 학습한다. 또한 주류 부분에서는 술의 종류 와 음식, 칵테일을 조주하는 방법을 배우고 연회에서는 집기와 비품관리, 풀코스 요리 서비스 진행순서를 학습 한다. 마지막 ... 을 병행할 수 있도록 배려한다.⑷ 호텔 회계를 좀더 순서 화하고, 계량화를 통해 학생들이 배우기 어려워하는 호텔의 회계 처리에 어려움을 줄이기 위해 표와 그림, 다양한 양식 등을 도입

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.11 | 수정일 2021.08.26

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[식음료]각국의 요리

---제1절 양식 요리서양의 중세시대에는 양식의 코스가 상당히 세분화되어 비슷한 요리들도 구분하여 식사를 즐기는 편이었다. 짜여진 메뉴에 의하여 식사하는 것은 정식을 뜻하는 것 ... 으로, 복잡한 코스로 구성되었으나 근대에 들어서야 비슷한 요리를 생략하거나 통합하여 7~9코스로 구성되어있다.◎양식의 Full Couse1.appetizer(전채) 2.soup(스프 ... 미 함께 접대순서에 의해 접대되므로 그 장소를 남겨 놓는다.⑦ 그 외의 요리는 순서에 의해 접대되는 요리로 밑접시 위에 요리를 담은 그릇을 접대한다⑧ 정식 코스의 요리는 양식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02

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평생교육기관평가분석

: 와인 Tasting법,롯데호텔 레스토랑 페닌슐라에서 실습(풀코스 양식식사 및 와인 2종 제공) *새우 칵테일과 칠리소스/아스파라거스 크림수프/쇠고기 안심과 마르살라와인소스/블루베리

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.12

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육상 경기

경기대회와 공동주최로 열렸는데, 5,000m·1만m에서 우승한 남승룡, 넓이뛰기에서 우승한 이을형이 두각을 나타냈다. 한편 마라톤이 정규 풀코스에서 공인기록이 작성되기는 1927년 ... 체육실기Ⅰ - 육상육상경기[1]육상경기의 역사육상경기의 시작, 고대 그리스인간의 기본적인 운동 양식은 인류가 발생함과 동시에 인류가 직립 보행을 시작하고, 자연스레 손의 자유 ... 를 획득하게 되는 과정에서 시작되었다고 볼 수 있다. 즉, 달리기·뛰기·던지기는 인류의 생존을 위한 방어법 ·공격법이었을 것이다.이러한 인간의 기본적인 운동양식이 언제쯤 경기의 형태

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.19

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판매자 표지

일본의 음식문화.

, 구이 한 것(2) 음식문화의 양식 후차 ( 普茶 ) 요리 : 기름과 갈분을 많이 쓴 중국식 채식요리 싯포쿠 ( 卓袱 ) 요리 : 일본화 된 중국식 요리 향토음식 행사음식(3) 지역 ... 는 코스요리 계절에 따라 시각적인 면을 강조하고 양은 적게 준비 전채  맑은국  생선회  구이  조림  초회 ( 여름에는 찜 , 겨울에는 튀김 )  밥이나 면류  후식(1 ... · 소바 등의 일품요리 사시미정식 , 생선구이 정식 , 텐푸라정식 제일 간소한 정식은 일즙삼채 ( 一汁三菜 ) : 밥 , 국 , 주요리 , 채소요리 , 츠케모노(3) 야식 소식

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| 리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.05 | 수정일 2015.04.30

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[관광레저개발]관광도시 부산의 미래

에서 본 섬에 가장 가까워 여러 가지 관광 개발이 진행되고 있다. 열대 수목과 해안선을 따라 만든 훌륭한 골프 코스, 캠프장, 수영장, 박물관 등 각종 레저시설이 구비되어 있 ... 어 인상적인 조각 여유있는 생활양식, 다문화적 인구 구성 등 독특한 인공적인 관광조건도 갖추고 있는 문화와 경제의 중심지이며, 세계 3대 미항으로 부릴만큼 아름다운 항구도시이다.①오페라 ... 라 그 주변에 온천장, 풀장, 골프장, 해양생물전시관(아쿠아리움), 호화호텔 등 위락 시설과 숙박시설 등을 고루 갖추고 교통망도 정비되어 있다. 광안리 해수욕장은 길이 1.4km

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.07

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세계 도시디자인에가다

) 분단을 넘은 현대와의 조화, 독일2) 제2의 혁명 진화하는 도시, 프랑스3) 풀뿌리 디자인의 힘 일본4) 빈부격차를 없애는 디자인, 영국5) 22세기를 향한 도시, 바르셀로나6 ... 이들은 문화 충격에 눈이 휘둥그레진다. 옛 제철소의 가스저장탱크에 물을 채워 만든 다이빙 센터, 광석 저장벙커에 140여 개의 암벽 시설을 설치해 만든 암벽 등반 코스, 공장 사무 ... '이라고 불리던 전통도시다. 주말이면 전통 건축 양식인 '구라(くら 검은색의 창고 건물)'와 전통 과자 거리를 보러 오는 관광객들로 붐빈다. 전통거리 '이치반가'에 들어서면 전통가옥

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| 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.20

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Assure 모형

으로 교환학생을 왔다고 가정하며 학기 시작 전 어학코스를 밟고 있다고 가정한다.④ 학습자들의 한국어 수준은 한국의 5~6세 유아정도로 구사한다고 가정한다.⑤ 이 학급의 인원은 10 ... 마스터 한 상태 이다.③ 동사의 과거, 현재, 미래 시제를 표현할 수 있다.3) 학습양식① 의사소통 교수법을 사용하여 언어는 실제 생활에서 사용되는 언어를 중심으로 한다.② 교사 ... 을 풀어준다.⑥ 5~6세 수준의 언어수준을 구사하기 때문에 논리적이고 추상적인 단어나 내용은 매우 힘들어하는 경향이 있다.⑦ 활동내용이 실생활과 밀접하게 연관되어 있고 시각 자료

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.19

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[관광경영, 외식사업, 호텔식당론]외식사업 계획서

. 매출계획1. 매출계획Ⅰ. 사업개요1. 개요1) 사업명 : 바비(BARBIE)네2) 대상지역 : 영남대학교 주변3) 대상업종 : 일반음식점 > 퓨젼 레스토랑 > 경양식4) 조사 및 ... ), 품질(Quality), 창의(Originality), 친절(Kindness)2)네이밍 전략 바비네- ① 밥이네; 한국인들의 주식 “밥”을 풀어서 발음 그대로의 소리- ② 바비 ... 들을 겨냥- 새로운 데이트 코스를 원하는 많은 커플들에게 좋은 장소를 제공① 포지셔닝영남대학교 여대생 ▶ 점포 포지셔닝!② 상황분석Strength차별화된 인테리어와 메뉴 구성

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.11

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뉴질랜드,호주 6박 7일 여행 일정 및 여행지 안내

관광 크라이스트처치의 상징물인 고딕양식의 대성당 시의 중심을 흐리고 있는 에이번강 등 석식(한정식) 후 호텔 투숙 및 휴식 HOTEL: GRAND CHANCELLOR CITY ... 하고 오염이 전혀 되지 않아서 야생의 청둥오리들이 내려와 고기를 잡는 모습을 볼 수 있습니다. 나무가 늘어서고 풀로 뒤덮힌 둑이 특징인 에이번 강은 도시의 중심을 흐르는 강으로 바닥 ... 부분 평지로 이루어진 시드니에서 산악지대의 색다른 멋을 즐길 수 있는 곳으로 주말등산이나 일일 관광 코스로 유명합니다. 시드니에서 자동차로 약 1시간 30분가량 소요되며 세자매봉

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.12

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경주문화재답사

25일 리포트를 핑계삼아 떠난 남자친구와의 여행 !날씨도 너무나 좋았고 오랜만의 여행이라 정말 신나기만했다.저녁기차를 타고 경주에 도착하여 짐을 풀고 아침 일찍 불국사로 향하 ... 코스로 각광받는 불국사는 여행지로서 뿐만 아니라 그 안에 우리민족의 화려하고 장대한 역사의 숨결이 살아있음을 느낄 수 있는 곳이었다. 과연 불국사를 들어서니 이것이 바로 한국 ... 양식의 통일신라 최전성기의 탑으로 완전한 규범에서 벗어나 참신하고 기발한 착상으로 이루어져있고, 각 부분의 조각 수법에 있어서도 마치 목조구조물을 보는 듯 아름다움을 느낄 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.15

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(중앙대) 식품과 음식문화 베트남 음식(월남쌈) 체험

식민지화되었고 프랑스의 영향을 강하게 받아 종교적으로는 가톨릭, 그리고 음식문화와 언어까지 프랑스풍이 성행하였다. 특히 상류사회에서는 프랑스류의 생활 양식을 많이 도입 ... 다른 동남아 국가들과는 차이를 갖는다. 주로 자신의 옷 중에서 파티복 이나 가장 깨끗한 옷을 입고 참석하며 코스별로 많은 시간을 갖고 식사를 한다. 각 개인마다 자기가 먹을 만큼 ... 베러 프랑스 식민지 영향으로 서영 음식이 접목되어 있고 신선한 해산물이나 육류, 종류가 풍부한 고수풀 종류, 국물이 들은 면류 등 베트남에는 맛있는 것이 가득하다.-껌(Com

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.06

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[관광경영]호텔식음료, 호텔객실 용어 정리

식사를 준비하는 종합식당을 말한다.3. Western style restaurant : 양식당 - 풀코스 및 약식, 양식을 제공받을 수 있는 plate 서비스식당이다.4. Fish ... 식음료 용어1. Restaurant : 식당 - 한?양?일?중?이?불란서식 등 각종 식당종류의 명칭을 말한다.2. Main dining room : 주식당 - 정식코스식당, 만찬 ... - 양식주식에 제공되는 둥근 빵을 말한다.15. Restaurant Cashier : 식당 회계원 - 각영업장의 현금출납 계원으로 그날의 환율을 숙지하고 있어야 한다. 고액의 수표

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| 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.26

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스키의 유래와 역사

으로 한 겨울의 대표적인 레포츠이다. 젊음과 낭만을 만끽할 수 있는 스피드와 스릴이 넘치는 스포츠로서 쌓여있는 스트레스를 풀어 주고 생활에 새로운 활력을 얻을 수 있다. 특히 스키 ... 크로스컨트리처럼 들에 만들어진 코스를 각자의 체력에 따라 걷거나 달리거나 하는 것이다. 스키만큼 근육을 단련시키고 몸을 유연하고 탄력적으로 하며 주의력을 높이고 민첩성을 익히며 마음 ... 으로 추정된다. 지금까지 발견된 스키로 보아 스키는 기원전에 북유럽 지방과 아시아 산악지방에서 사용되었음을 알 수 있다. 생활양식의 변화와 함께 스키는 쇠퇴의 길을 걷기 시작했다. 그

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.19 | 수정일 2014.05.11

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남북한 화합방안

, 통일은 우리 모두가 공유하는 민족적 정서이다. 이제 남북은 이념과 체제가 다를 뿐만 아니라 생활양식과 가치관도 달라졌다. 또한 남북한은 경제적, 사회적, 문화적 삶의 질에 있 ... 들이 생겼다. 고향에 갈 수 없고, 부모, 형제도 만날 볼 수 없는 현실에서 민족적 비원을 풀기 위해서는 어떻게 해서든지 남북이 통일이 되어 하나의 생활권을 이루어야 한다.넷째, 통일 ... 활동 등만을 펼칠 뿐이었다. 따라서 관광객들이 흥미를 가지고 관광지에 대한 이해를 쉽게 할 수 있는 관광코스를 개발하는 것이 중요하다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.12

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서양식 테이블 매너

, 홍차, 식후주 등을 마신다. 풀 코스의 마지막에는 디미타스라고 하는 작은 컵에 내는데 에스프레소, 카푸치노 등이 있다.식후의 커피로는 커피에 아이리시 위스키를 넣은 아이리시 커피 ... 학과|컨벤션산업학과 학년|2학년 성명|김화영, 김혜민, 박혜리, 우유진, 이다해서양식 테이블 매너Index1 서양음식의 특징2 상차림3 일반적인 매너4 요리에 따른 테이블 매너5 ... 일반적으로 흔히 사용하는 재료외에 향미를 즐길 수 있는 여러가지 열매, 풀, 나뭇잎들을 많이 사용.소금, 후추, 버터 등의 기본 조미료 사용식사형태에 따라 상차림이 다르고 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 67페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.27

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