"발효학"의 검색결과 입니다.

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유산균 효모 발효 실험 막걸리 제조 발효식품학 감염미생물학 발효유 동물사료학 미생물학 아주대 발효

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"발효학" 검색결과 321-340 / 11,904건

동물사료학 2025년 1학기 중간과제물) 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오

의 40% 이상을 차지하며, 볏짚과 함께 주요 조사료 자원으로 평가받고 있다. 특히 IRG는 볏짚에 비해 영양학적 가치가 뛰어나고 반추위 발효 효율이 우수하여, 축산농가의 생산 ... 동물사료학 동물사료학 일반적으로 국내 한·육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오 동물사료학 ... 할 만하다. IRG는 높은 기호성과 단백질 함량, 우수한 발효 안정성을 바탕으로, 국내 조사료의 대표 주자로 자리잡았다. 그럼에도 불구하고 IRG의 품질과 효율은 단순한 ‘사용

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02

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바이오매스(biomass)를 이용한 바이오 에너지 생산 방법에 대하여 설명하시오.

으로는 식물성 바이오매스, 동물성 바이오매스, 그리고 생물학적 처리 과정에서 발생하는 바이오매스가 있다.식물성 바이오매스는 주로 작물 잔재, 목재, 그리고 와인 등의 식물 유기물 ... 는 자원으로, 건축재료나 연료로 활용된다. 와인 생산 과정에서 발생하는 와인 디스틸러리와 포멘트는 액체 형태의 바이오매스로, 발효 후 남은 잔여물이다.동물성 바이오매스는 주로 축산 폐기 ... 로 존재한다. 또한, 동물의 배설물도 동물성 바이오매스의 한 종류로서, 축산농장이나 가축사에서 발생한다.생물학적 처리 과정에서 발생하는 바이오매스는 주로 음식물 폐기물과 하수 슬러지

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.23

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진, 럼, 위스키와 대표브랜드 및 칵테일 레포트

을 발효시켜 증류한 알코올성 음료이다. 보통 사탕수수를 짠 즙을 졸여서 결정을 분리시킨 후 남은 당밀을 물로 희석한 후에 발효, 증류해서 만들지만 사탕수수를 짠 즙을 그대로 물로 희석 ... (Bahamas)에 설립했다. 이를 통해 바카디는 국유화의 압박에서 벗어나 바카디 럼을 생산할 수 있었다.특징바카디 럼은 발효 시 파군도 바카디 때부터 150년간 ‘바카디 레바두라 ... (La Levadura BACARDI)’라는 단일 품종의 효모를 사용해 당밀, 정제수와 함께 반죽 형태로 만들어 36시간 동안 발효를 시키고 있다. 바카디는 이 발효법을 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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효모의 발효 실험 보고서

효모 발효의 생물학적 의의가 알려진 것은 1861년이었으며, 루이 파스퇴르(Louis Pasteur)는 포도주 발효가 효모에 의해 일어난다는 것을 처음으로 밝혔다.효모의 발효현상 ... 탐구보고서효모의 발효 실험학년 및 학번출품 부문식물Ⅰ. Motive설탕과 효모/포도당과 효모 중에 어느 것이 반응이 더 빠른지 궁금했고 이런 반응의 용액 냄새와 KOH첨가 ... 알아보려 한다.미생물학자로 유명한 루리스파스퇴로는 효모를 이용해 많은 연구를 해왔다. 단순한 효모 연구자체가과학발전을 위해 기초 생물학 분자 생물학 식품 가공학 분야에 어떻게 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.24 | 수정일 2023.05.11

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동물사료학4 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료는 무엇이고 사료적인 특성과 이용성 증대00

동물사료학4 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료는 무엇이고 사료적인 특성과 이용성 증대00농학4 동물사료학 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 ... , FTA 등으로 인하여 세계 각국과 이해관계의 불일치 등으로 인하여, 오늘날 시점에서 국내 친환경사료자원의 개발과 자급은 곡 필요하다고 볼 수 있다. 이 장에서는 동물사료학 일반 ... 한다. 볏짚은 조섬유 함량이 높아 반추위 내 미생물 발효를 돕고 소화기 건강을 유지하는 데 기여한다 한다. 또한 가축이 지속적으로 섭취할 수 있도록 절단, 압축, 발효 등의 가공

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.19

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와인잔에 담긴 인문학 독후감

와인잔에 담긴 인문학 독후감요즘 맥주보다 와인을 즐겨 마시기 시작하면서 자연스레 와인에 대해서 공부하고 싶다는 생각이 들게 되었다. 와인을 자주 마시는 지인이 빌려주어서 이 책 ... 화, 브랜드화는 종교가 영향이 큰 거 같다.십자군 전쟁 전까지만 해도 유럽 상류층만, 종교의식 때 즐기는 수준이었다고 한다. 나는 화이트와인을 좋아하는데 레드와인에 비해서 발효 ... 과정이 한 단계로 간단하다. 와인의 색깔 변화에 대한 건 직접 내가 재배해보고 발효시킨 적이 없지만 상상이 되면서 글을 읽는 재미가 커졌다.내가 본 화이트와인은 대체로 노란색

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.27

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술과 문화 - 양조기술의 발달

의 발명- 좋은 발효균을 선별, 배양할 수 있도록 해준 순수배양법 발명 1680년 네델란드의 박물학자이자 상인이었던 레벤후크가 270배 현미경 발명- 술의 생성 원천인 효모균 ... 한 술은 자연 상태에서 발효된 과실주 일 것- 자연 상태에서 알코올 발효가 잘 이루어질 수 있는 조건- 당분을 다량 함유한 잘 익은 과일이 낙과(落果)하여 모일 수 있는 움푹 파인 곳 ... 의 역할을 정확히 규명 할 수 없었음 1857년 프랑스의 파스퇴르가 U자관(파스퇴르코르벤)을 활용해 미생물의 역할 확인- 니이담의 자연발생설을 뒤집고 발효는 미생물에 의해서만 이루어지며, 미생명물이 없으면 발효도 없다. 라는 원리 확인- 인류 주조사에 획기적인 전기 마련

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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미생물 생활성 측정

약품미생물학 실습 리포트약품 미생물학 실습 리포트과목명 약품 미생물학실습담당 교수님제출일실험제목: 미생물 생활성 측정1. 실험 목적, 수업 내용형태학적이나 배양 적인 특성에 따라 ... 미생물의 생화학적인 대사과정은 달라질 수 있지만 이러한 형태학, 배양 적 특성이 비슷한 경우의 미생물이라 하더라도 다른 생화학적 대사특성을 가질 수 있다.이러한 비슷하지만 다른 ... 를 판단한다.또한 유당의 분해유무가 아닌 포도당의 발효를 할 수 있는가에 따라 ‘Methyl red반응’을 이용하여 측정을 진행할 수 있다. 이는 포도당(D-glucose)의 발효

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03

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청주시 임기제공무원 농산물가공기술지원관 운영 시간선택제 임기제 라급 자기소개서

스럽게 ‘농산물의 활용’에 대해 고민하게 되었습니다. 대학에 진학해 식품가공학을 전공한 것도, 어릴 적부터 쌓인 이러한 경험과 관찰의 연장이었습니다.대학 시절에는 교내 식품연구소 실험 ... 보조를 맡으며 전통 발효식품 가공 프로젝트에 참여했고, 졸업 후 중소 식품제조업체에 입사하여 7년간 제품개발 및 위생·품질관리 업무를 담당하였습니다. 특히 HACCP 인증을 준비 ... , 레토르트 공정, 발효식품 개발, 기능성 소재 배합 등 다양한 가공기술에 대한 실험 경험이 있으며, 식품위생법에 따른 품목제조보고서 작성 및 행정 대응도 직접 진행한 바 있

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.22

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생활폐기물의 '메탄발효'와 '수소발효'를 비교하여, 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

생활폐기물을 처리하는 방법이 개발되었다. 현재 사용되고 있는 생활폐기물 처리 방법으로는 메탄발효와 수소발효가 있다.메탄발효와 수소발효는 모두 생물학적 처리 과정 중 하나로 생활 ... 생활폐기물주제: 생활폐기물의 '메탄발효'와 '수소발효'를 비교하여, 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오(30점).-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.생활폐기물의 메탄발효1)메탄의 생성 ... 량2)혐기성 분해3)혐기성 분해과정(1)가수분해(2)산생성(3)초산생성(4)메탄생성2.생활폐기물의 수소발효1)수소발효의 필요성2)수소발효의 과정3)수소발효의 운전인자(1)pH(2

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.04

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부산대학교 미생물학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항 견본

) 미코플라스마는 어느 용도로 활용이 되나요?52) 발효 작용에서 열이 발산하는 이유는 무엇인가요?53) 배양이 까다로운 생물은 어떤 생물인가요?54) 베타-락타메이스에 대해 설명 ... 해 보세요.59) 생물적 환경정화에 대해 설명해 보세요.60) 선모는 무엇인가요?61) 선상도말평판배양법을 설명해 보세요. 62) 스트렙토마이신의 제조공정을 미생물학적으로 설명해 보 ... 나요?71) 생태계의 기능중 중요한 것을 요약해 보세요.인류학적 관점에서 많은 사람들은 생태계가 모든 생산의 원천이자 상품과 용역의 기초가 된다고 본다. 가장 대표적인 것이 목재나 유

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| 자기소개서 | 271페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.10.10

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효소및발효공학 ) 발효의 산업적 응용

효소및발효공학발효의 산업적 응용효소및발효공학발효의 산업적 응용한국에는 수많은 발효식품들이 존재하고, 이들은 보통 자연에서 유래된 다양한 미생물에 의해서 발효된다. 이러한 발효식품 ... 은 항산화, 항당뇨 등의 건강 기능성을 가지고 있어 영양적 가치 외에, 산업적 가치도 충분하다. 하지만, 전통발효식품을 산업적으로 활용하기에는 자연적인 발효로만은 일정한 품질 ... 의 제품을 보장할 수 없기에 최근에는 일부 발효식품 제조에 종균 미생물을 사용하기도 한다. 종균 미생물을 활용하려면 각 미생물의 유전적 특성을 확인한 후, 보충하고자 하는 유효 미생물

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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경희대학교 일반대학원 생물학과 학업계획서

1. 학업계획저는 경희대학교 대학원 생물학과에 진학한 다음에 면역세포 특이적 전사체 전체 연관 연구를 통한 전신홍반루푸스에 대한 생물학적 통찰 연구, 차세대 염기서열 분석을 활용 ... 한 장류의 메타지놈 분석: 한국 전통 콩 발효식품에 대한 미생물 비교 연구, 플라젤린 부착이 헤마글루티닌-페리틴의 면역자극 활성을 향상시키는 기전 연구, 상황에 따른 패턴 ... 의 생리학적 효과 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 아시아 환자의 조갑하 흑색종 및 말단 흑색종의 임상적 및 분자적 프로필의 차이 연구, KDM1A 미세환경, 발암 가능성 및 치료

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.05.11

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출석수업과제물, 생활폐기물관리, 생활폐기물의 '메탄발효'와 '호기성퇴비화'를 비교하여, 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오(30점)

어서 각각의 특징과 장단점이 있다.생활폐기물 처리 방식 중 메탄발효는 생물학적 처리 방식으로, 생물이 폐기물을 분해하여 메탄가스와 이산화탄소, 수증기 등을 발생시키는 방식이다. 하지 ... 출석수업 과제물(평가결과물) 표지교과목명 : 생활폐기물관리학 번 :성 명 :강 의 실 :연 락 처 ... . 메탄 발효를 통한 메탄 생성량의 추정II-2. 혐기성 분해의 특성과 과정II-3. 혐기성 분해의 주요 반응II-4. 생활폐기물의 호기성 퇴비화II-5. 생활폐기물을 위한 호기성

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.20

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생명과학2 심화주제 탐구 보고서 - 바르부르크 효과를 통한 암 세포 내 물질대사 기전 탐구

하고 그 결과 암세포가 발생한다는 이론이다. 종양학에서 바르부르크 효과가 발생하면 악성종양의 세포 내에서 혐기성 환경뿐만 아니라 일상적인 호기성 환경에서도 해당과정이 발생하고 젖산발효 ... 하는 해당과정의 최종 산물인 피루브산이 대부분 젖산발효 과정으로 이어지면서, 젖산이 다량 생성되어 H+이온과 함께 방출되는데, 이 자극에 의해 염증 세포가 활성화되고 이 종양 주위 미세 ... 가 된다는 것을 밝혀내었는데, 이를 바르부르크 효과라고 한다. 미토콘드리아에 의한 세포호흡은 포도당 한 분자로 26~28ATP를 만들어내지만 미토콘드리아가 관여하지 않는 발효로는 2ATP

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.30 | 수정일 2025.06.13

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[수시][대입][면접][대입면접] 취업률 백퍼센트인 서울대 간호학과 최종 합격 면접 후기로 관련 학과나 간호사가 되실 분들은 필독 바랍니다.

간호학과 졸업 후 국가시험을 보고 임상에서 간호사로 근무하면서 감염관리학 과정이 있는 전문대학원에서 공부해야 하는 것으로 알고 있습니다.면접관 : SIR 감염모델과 SEIR 감염 ... 에 효과적이라고 생각합니다.면접관: 호흡과 발효의 차이점이 뭔가요?학생 : 발효에 대해서는 잘 생각이 나지 않아서 호흡에 관해 설명해 보겠습니다. 호흡은 생명 활동을 위해 미토콘드리아에

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.15

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와타나베 이타루 시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감

와타나베 이타루 시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감올바른 구조를 확립해서 망하지 않고 얽매이지 않는 사업 구조를 만들 수 있다고 보는 내용이었다. 저자는 빵집을 운영할 때 경제학 ... 는 것이었다.재료 공급, 수급 측면에서도 변동이 크지 않게 하려고 주변 농가에서 조달하는 모습이 꽤나 인상적이었다. 부패하지 않는 돈, 그걸 부패하게 만들고자 한다는 신념, 경제학 ... 을 잘 모르는 나로서는 오롯이 이해를 하지는 못했다. 빵을 발효시킬 때 균이 활약하는 것과 빗대서 표현을 한 건 다소 이해를 할 수가 있었다.일단 빵집 경영 스타일 자체가 매우 지역

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.26

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식품가공학_유기산 및 침채류

유기산 및 침채류학 과 : 식품생명공학과학 번 :이 름 :제 출 일 :과 목 명 : 식품가공학교 수 명 :< 목 차 >Ⅰ유 기 산 -------------------------- ... ------------------------------ 18p(1) 침채류 숙성원리 ----------------------------------- 18p(2) 침채류 발효과정 - ... 이 된다.- 발효법에 의한 초산의 생산은 식초제조가 목적이며, 식초의 종류도 많고 그 제법도 다양- 식초는 당류나 전분질을 함유하고 있는 각종 원료를 이용하여 미생물의 작용에 의한

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정

REPORT제목 : 유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정수강과목 : 생물공학실험담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일자 : 2022. 11. 141. Theme : 유산 ... 균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정2. Date : 2022. 11. 073. Name :4. Purpose : 유산균 시중 제품을 이용해 산도 및 유산균수를 측정해본다.5 ... . Principle :● 발효유(젖산 발효)- 포도당 및 다른 6탄당들을 산소(O2)를 사용하지 않고 젖산으로 분해함- 젖산 발효는 일부 세균 및 근육세포와 같은 동물세포에서 일어나

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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연세대학교 편입학 생명공학과 학업계획서

고자 마음을 먹게 되었습니다.저는 OO대 생명공학과에서 분자생물학, 단백질효소공학, 생명공학분석, 생화학1,2, 생체재료공학, 생물나노소재 등의 수업을 들었습니다. 학기 재학 중임 ... 계획을 기술하시오.저는 연세대학교 생명공학과에 편입해서 생명공학창의설계, 생명공학전공실험1,2, 식품생물재료공학, 바이오폴리머개론, 식품발효공학, 미생물생명공학 등의 수업을 수강

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.16

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