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바이오에너지 식품기사 필기 유산균 활성화 셀트리온 1차면접 제빵기능사 biotechnology
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"발효산물의 정제" 검색결과 321-340 / 561건

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    생물공학
    ) Chromatography (7) 결정화 (8) 건조전체 발효공정도9) 배양물의 분리정제 :Down stream process : products 의 특성에 따라 분리 정제 과정이 선택되어지 ... 학과 생물공학이 융합된 Molecular Biotech으로 대사공학, 단백질공학, 신경공학, 의용공학, 지질 및 탄수화물공학 등으로 발전. 응용분야 – 발효산업, 제약산업, 식품 ... (동ᆞ식물 ᆞ미생물) 또는 효소(protein)를 이용. 화학공학은 화학 물질(무생물체) 이용. 반응측면에서 생물공학은 효소 또는 발효의 상태 변화에 따른 속도론이 관여. 화학공학
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 89페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.04.21
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    한국 음식문화를 세계화하기 위한 방안
    게 우리 민족 고유의 전통이 남아있고 서구 사회와 다른 특징을 보이는 것은 식생활 분야라고 생각된다. 아파트와 양옥같은 서구 개념의 주택에서 살면서, 그리고 서구 사회의 산물인 옷 ... 과 기름을 사용할 줄 알았다. 중국의 문헌은 고구려 사람들이 장, 젓갈, 김치, 술 같은 발효 식품을 잘 만들었다고 전한다.삼국 시대에 들어와서는 철기 문화가 발달하였으며 이에 따라 ... 하는 기술 개발(2) 곡물의 상용화와 발효성 식품의 개발(3) 일상식사는 주·부식 분리형(4) 상차림은 좌식 차림, 1인용 외상이 원칙(5) 상징적인 의례상차림4. 한국음식의 종류한국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.11 | 수정일 2016.11.11
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    실제폐기물 감량사례 보고서
    발효장치인 기계 설비로 원통형 회전식 소화조에서 약 하루동안 음식물 쓰레기 중 분해가 쉬운 당류와 아미노산의 분해가 시작되며 이물질 선별작업을 거친 후 2차 퇴비 발효장에서 약 30 ... 하고 유기산으로 전환되는 가수분해 및 산 발효가 일어나고, 다음으로 유기산을 초산, 수소(H₂) 및 CO₂로 분해한다. 마지막으로 메탄 발효조(36∼38℃)로 이동하면 메탄발효균이 15일 ... 동안 초산, 수소 등에 작용하여 메탄을 생성한다. 이때 생성된 가스는 별도로 포집하고 발효가 끝난 슬러지는 탈수한 후 호기성미생물 발효제를 혼합 부숙시켜 퇴비로 이용한다. 생성
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.14
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    화장품공학
    하고 다공성 침투성의 과립상의 물질로 항생제제조에 이용되며, 주로 수렴성이 있고 복통을 진정시키는 제산제로 이용된다.(7) Glycerin(글리세린)비누제조시 나오는 부산물이 ... 에 사용할 때는 점도가 낮은 다른 베이스 오일을 10∼15% 정도 섞어 사용한다.(6)소맥배아 오일(Wheatgerm oil)- 걸쭉하면서 짙은 암갈색의 기름이다.- 정제되지 않은 자연 ... 기 때문에 점도가 없는 베이스오일과 10∼20% 정도를 섞어 사용한다.- 이 오일의 자연산(정제되지 않은 것) 비타민 E는 황산화 성분을 함유하고 있으나 급격하 게 산화되어 오일
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    | 리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.04.09
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    식품미생물학4A)유전물질DNA의 물리화학적 구조와 미생물이 유전물질교환방법00
    작용에 개입하게 된다. 하지만 이 우유에 유용미생물을 넣으면 썩는 대신 발효가 되며 나머지 중간자적 성질의 미생물들 또한 유용한 쪽으로 끌어오는 역할을 한다.미생물을 연구하는 미생물 ... 의 조건으로는 다음과 같은 것을 들 수 있다.숙주세포 1개당 수가 많고(copy수가 많다고 표현한다), 간단히 분리정제 할 수 있어야 한다. 작은 DNA분자로 불필요한 유전정보를 될 ... 마다 인슐린이나 인터페론이 생성된다.만일 배양액 내에 클로람페니콜(chloramphenicol)을 첨가하면 세포 내에 1,000∼3,000개의 플라스미드를 복제하게 되므로 산물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.15
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    대체에너지
    를 에너지원으로 이용하는 방법으로는 직접연소·메테인발효·알코올발효 등이 있다. 예를 들어, 생물이 공기가 없는 곳에서 썩으면 메테인가스가 발생한다. 이 과정을 무기호흡이라 하는데, 이때 ... :전분 및 당료작물에서 당분을 얻은 후 이를 발효시켜 에탄올을 얻어 바이오에탄올생산3) 나무, 볏짚 등 섬유소식물체 : 효소를 이용해 당분으로 변신 후 에탄올로 변환4) 음식물쓰레기 ... , 가축분뇨, 동물체 : 혐기성발효를 통해 메탄가스 변환- 협기성발효는 산소가 없는 곳에서만 사는 협기성 미생물을 활용해 가스를 발생시키는 것5) 폐타이어, 폐플라스틱 등 : 기름
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29
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    석유에너지를 대체할 바이오에너지
    과 반응시키면 지방산과 알코올이 결합하여 에틸에스테르 혹은 메틸에스테르(이것이 바로 바이오디젤)가 만들어지고 부산물로 글리세린이 얻어진다. 바이오디젤 생산이 가장 활발한 미국의 경우 ... 기 위해 조류로부터 바이오디젤을 생산하는 연구도 활발히 진행되고 있다.식물성 기름정제(refining) 지방산 전환(option)지방산 리사이클에스테르화기름 + 알코올 → 지방산 ... 을 가소시키기 위하여 사용되고 있다. 알콜인 에탄올은 전분(녹말) 농작물이 당분으로 변환되고, 당분이 에탄올로 발효된 후, 맥주 양조과정과 유사한 방법으로 증류되어 만들어 진다. 에탄올
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.28
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    한국지리 연구수업 학습지도안(자원)
    및 건량 단위. 액량은 31~42갤런이 1배럴에 해당하며, 건량은 대부분의 과일·채소와 그밖의 건산물에 대해 1만7,922.24㎤(115.65ℓ)로 고정되어 있다. 그러나 크랜베리 ... 에 실제로 사용되었던 나무통의 관례적인 크기에 따라 정해졌을 것이다. 미국의 경우 알코올성 음료는 1배럴에 151.40ℓ(40갤런)가 법적으로 인정되었고, 발효주는 1배럴에 117 ... 었다. 건산물의 중량을 측정할 때는 그중에서도 특히 생선·쇠고기·돼지고기 등을 담는 90.72㎏(200파운드)들이와 154.55㎏(376파운드)들이 통이 사용된다.2. 세계 3대 원
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    | 리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.10.25
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    효소의 정의 및 특징,
    을 여과하여 발효에직접 관여하 는 물질을 확인하기에 이름- 1900년 초 스테드버그(Svedberg) : 단일 단백질이 효소로 기능함을 발표하여효소연구는 급속히 발전2. 효소 ... 들보다 능률적인 촉매이다.< 효소의 입체적 기능도 >6. 효소의 특이성- 작용 특이성 : 하나의 효소는 하나의 화학반응 또는 유사한 반응에만 촉매작용.부반응 부산물 없음- 기질 특이 ... 되고 있다.9. 본 실험실의 연구결과- 파인애플로부터의 연육효소인 bromelation 정제- Exo-polygalacturonase를 이용한 사과박의 펙틴 추출공정 : 특허출원
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.28
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  • 자료 표지
    항생물질의 생산
    의 정의 -미국의 S.A. 왁스먼이 anti(항)+bios(생명)에서 따와 항생물질 이라고 명명 -미생물이 생산하는 2차 대사산물로 다른 미생물의 증 식을 억제하거나 죽이는 능력 ... 및 최적생산온도를 검토할 필요가 있다. - 항생물질 생산은 호기발효이기 때문에 산소공급은 대단히 중요하다. 탱크배양에서 공기는 무균공기를 탱크 밑에 붙어있는 sparger ... 에 따라 여러 발육저지대가 생겨나므로 그 길이를 측 정하여 표준액과 비교하는 방법이다. - 오차는 크지만 원통평판법보다 저농도를 측정할 수 있다.● 중층법4) 추출 및 정제 목적
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    | 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09
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    모의투자PPT(포스코&진로발효)
    주식투자사례 포스코 진로발효목차Ⅰ. ㈜포스코 1. 선정동기 및 기업소개 2. 기본적 분석 3. 기술적 분석 4. 투자결과보고 Ⅱ.(주)진로발효 1. 선정동기 및 기업소개 2 ... 제품자동차, 가전 등92,056(41%)스텐레스양식기, 강관 등32,475(15%)기타매출부산물 등시멘트소재 등3,119(1%)매출할인-316(0%)계223,371(100%)강판선재 ... 34만 →55,041,000 총 504만1천 이익 ⑧투자수익률계산 산식 504만1천원/5000만원*100= 약 10.1% 수익률(1)진로발효 선정동기1.선정동기 및 기업소개(2
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    | 리포트 | 48페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.01.12
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  • 자료 표지
    미생물의 산업적 이용 방법
    을 만들어내는 것을 위시하여 그 실험성과도 유효성분의 추출에서 정제(精製)의 단계까지 이르고 있었다. 그러나 모두 다른 영역에서의 연구의 부산물로 얻어진 것이어서 그다지 주목을 끌 ... 을 안정된 저분자 유기물로 전환하게 되며, 최종산물로 안정된 물질인 CO2, H2O 등을 생성하고 약간 의 열을 발생하게 된다. 한편 슈도모나스속 미생물은 아래에 나타난 바와 같이 NO ... 하여 이산화탄소를 생물학적인 물질순환계로 돌린다.)대기 이산화탄소호기성 미생물호흡 광합성 CH₄(동물, (식물, 광합성 미생물) 발효식물, 미생물)혐기성 미생물지상 및 수권 유기물
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.27
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    미생물레포트
    개 요1.서론2.본론Ⅰ. Positive phase1)효소산업2)발효3)항생물질4)기타 미생물약품Ⅱ. Negative phase1)곰팡이 감염증2)장내세균 감염증3)침입세균 감염 ... 생물이라고 생각하기 쉽다. 그러나 미생물을 이용한 발효와 효소를 이용해서 먹을 수 있는 식품들도 많고 질병으로 고통 받는 우리에게 항생물질과 특수 화합물을 제공해 치료의 역할을 하 ... 특이성을 이용한 분석용 효소나 질병 치유 목적인 의약용 효소는 순도가 높은 정제효소이어야 한다. 일반적으로 효소제제들은 상온에서 불안정하기 때문에, 안정제를 가한 분말 상으로 제조
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.03
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    식품에 사용되는 조미료와 향신료
    로 담그는 것이 통례였으나 오늘날에는 많이 개량 연구되고 생산, 공급되고 있다. 된장은 15%정도의 소금을 함유하고 있는데 단백 질의 분해산물인 아미노산과 저분자량의 펩티드에 의하여 짠 ... . 이것은 입맛을 자극하여 돋우며 피로회복과 미용에도 효과가 있다.식초의 신맛을 내는 주성분은 아세트산이며 이는 알코올이 발효될 때 생성된다.식초에 담근 식품은 보존성이 높고 소금 ... 기름은 대두유라고도 하며 올레산 ·리놀산 ·리노신산 등이 주성분이고,식용 및 공업용으로 사용된다. 조제 콩기름은 황갈색이고 불쾌한 냄새가 나므로, 이 것을 다시 정제하여 식용
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.26
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    소주의 유통과정
    부터 있었던 간단한 증류기로 증류한 제품이며, 원료 및 이로부터 유도되는 각종 알코올 발효부산물 중 휘발성의 물질을 불순물로 함유하기 때문에 특수한 향미를 강하게 풍긴다. 소규모 ... 하였다. 유통과정을 조사하기 위해 소주 상품들 중에서 참이슬이라는 특정 상품을 선정하였으며, 조사방법으로 본사의 물류팀을 직접 방문하여 조사하였음.소주[燒酎]곡류를 발효시켜 증류 ... 는 소주류에 관해 살펴보면, 증류식 소주는 백미를 제외한 녹말을 함유하는 물료(物料) 또는 과실을 제외한 당분을 함유하는 물료나 주박(酒粕) 누룩과 물을 원료로 하여 발효시켜 증류
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.19
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    LCD recycling -Electronics Recycling
    solutions - 정제 후 재사용 - 에칭폐액에 포함된 유가금속 회수기술 개발 폐기되는 양을 최대한 억제하고 부산물들을 이용한 2차 용도를 찾는 노력이 활발히 진행 중 ... 폐기지침)규 제 내 용대상제품발효시기EU 환경지침LCD 개요 Display 업종은 진입장벽이 높은 산업에 속함 - 한국, 일본, 대만, 중국이 시장을 지배할 것으로 사료됨 - 향후
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    | 리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.17 | 수정일 2019.06.20
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  • 자료 표지
    환경이슈(기후와 지구온난화)
    로 만들어진다. 이렇게 생산된 에탄올은 정제가공을 거친 후 연료로 쓰이게 된다.옥수수나 타피오카 등의 전분질계를 이용하는 공정도 있으며, 농촌에서 나오는 부산물과 도시 쓰레기에서 얻 ... 는 것은 이산화탄소이다. 이산화탄소는 연소현상으로 생니는 부산물로써, 나무나 석유와 같은 연료들이 공기 중에서 연소하면서 산소와 결합하여 이산화탄소를 만든다. 이러한 화석연료 ... 생산에 필요한 원료인 당분은 주로 당질계, 전분질계, 목질계 바이오매스 등으로부터 얻어진다. 사탕무와 사탕수수 등의 당질계는 간단한 예비처리가공을 거친 후에 직접발효를 통해 에탄올
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.11 | 수정일 2015.04.08
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    바이오연료의 보급전망과 사회적 비용편익 분석
    성에 관한 연구다. 유채씨 재배비용분석라. 유채유 (crude oil) 생산비용 추정마. 바이오디젤 생산비용바. 유채 재배 및 바이오디젤 생산의 부산물 가치 추정사. 국내 유채 ... 량 및 사회적 순편익가. CASE Ⅰ: 보조금을 사회적 비용으로 감안할 경우나. CASE Ⅱ: 부산물 편익의 감안다. CASE Ⅲ: 보리에 대한 보종이 유지된다고 가정할 경우라 ... 됨. 그러나 구체적인 생산비 저감수단으로 대농화+대규모정제시설화만을 제시 했을 뿐 구체적인 실천방법에 대한 제시가 없음.바이오에탄올은 리터당 0.49달러 이하일 경우 사회적 순편익이 창출
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    | 리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.20
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    유전학의 정의, 유전학의 대해
    그리고 각종 항생제 및 식품, 제약관련 발효산물을 얻는 미생물들을 모두 포함한 생명체들 전반의 유전자 연구를 연구 대상으로 하고 있다. 유전자란 생명체의 종류와 특성을 결정 ... 은 남자와 여자의 몸에서 나온 체액, 또는 정액의 혼합에 의해 시작된다고 추측했다. 아리스토텔레스는 나중에 정액을 정제된 혈액으로 보고 혈액이 곧 유전의 요소라고 주장했다. 1651년 ... 았다.? 유전학의 학문적 가치유전학은 최근에 특수 육성 학문으로 각광을 받고 있는 분야이다. 이는 비단 생명체에만 국한되는 것이 아니라 산업의 각 분야 즉 발효공업, 식품공업, 제약
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.26
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    요구르트제조
    ) Catalase test젖산균인지를 확인하기 위해 Gram-staining과 함께 Catalase test도 실시한다. 미생물은 호기성 당분해 산화과정의 최종산물로서 hydrogen ... 물)O2- +e- +2H+→ H2O2 (과산화수소)H2O2 +e- +H+→ H2O+OH· (하이드록실 레디칼물)O2 +4e- +4H+→ 2H2O (전체반응)산소 환원의 첫 산물 ... % 함유하고 있다. 따라서, 요구르트를 장기간 저장하면 L(+)형 젖산이 감소하고 D(-)형 젖산이 증가하게 된다.젖산 발효 중 젖산의 생성과 동시에 풍미(flavor) 및 향미
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.13
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  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 21일 금요일
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