"레스토랑 속성"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 속성" 검색결과 321-340 / 1,389건

이벤트 축제

되는 공간을 중심으로 공동체 구성원들이 어울려 놀이적 속성을 창출해내는 창조적인 문화활동”이라고 정의내릴 수 있다. 축제가 허락한 일탈을 통해 사회에 대한 불만과 불평등을 일시 ... 의 비중이 추운 계절임을 감안할 때 결코 적은 수라고 볼 수 없음을 알 수 있었다.청도 프로방스 크리스마스 빛 축제청도 프로방스는 1996년부터 '테마랜드'라는 레스토랑으로 운영

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.23

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[한국항공대][서비스마케팅] 중간고사 핵심 정리자료

니까 실체적단서를 명시적제공, 경쟁자와의 차별성 강조), 고객기대 및 인식관리(고객의 기대를 관리), 고객구매행동이해(경쟁과열로 기본적 속성 유사하니까 부가서비스가 차별적 포지셔닝 ... 에서 결정적 역할한다)3.4 서비스 포지셔닝 실천방법★★★일반적 포지셔닝은 속성, 용도, 가격VS품질, 서비스등급, 서비스 이용자, 경쟁자가 기준이다.서비스 품질차원에 따른 포지셔닝 ... 도움준다유형성 : 리조트, 호텔, 레스토랑, 소매업체의 포지셔닝에 주로이용된다. 교보문고는 넓은공간, 세련디스플레이로 다양한 즐기는 문화공간으로 포지셔닝함4장. 서비스 상품관리.4

시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2017.06.21

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샐러드 바의 존재유무가 패밀리레스토랑 선택에 미치는 영향

포화상태에 이름＊웰빙 트렌드에 맞추어 샐러드 바라는 새로운 메뉴 형태를 고안＊침체기를 벗어나려는 이러한 차별적인 시도의 영향력 검증을 시도＊패밀리레스토랑 선택속성 중 샐러드 바 ... ..PAGE:1샐러드 바의 존재유무가 패밀리레스토랑 선택에 미치는 영향..PAGE:2목 차서 론이론적 배경연구방법설문지결론참고문헌..PAGE:3서 론국내 외식산업의 발전패밀리 ... 레스토랑의 분류패밀리레스토랑 시장 현황하지만 점포당 매출액은 빕스가 35억원,아웃백이 26억원으로 9억원 가까이 더 높다.2008년 샐러드바를 무기로 가장 높은 성장세를보인 빕스

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.08

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운영관리 - 요약Ch10. 품질관리

과 현장 가운데 어디서 검사할 것인가4. 발생횟수, 즉 속성을 검사할 것인가(발생횟수를 헤아림) 또는 특성치의 값, 즉 변량을 검사할 것인가(특성치를 측정함)• 검사량과 검사빈도 ... 위치의 예사업 종류검사특징패스트푸드 레스토랑출납원/판매대구역/식사구역/건물.대지/부엌/주차장정확도/외관.생산성/청결,어슬렁거리지 않음/외관,안전사고/청결.음식청결.음식저장.보건규정 ... /안전,밝은 조명호텔/모텔회계,계산/건물.대지/로비/객실청소/직원/예약.수용능력/레스토랑/룸서비스/공급품정확도.적시성/외관.안전/외관.대기시간.계산서의 정확도/완성도.생산성/외관

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.25

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[A+] VIPS 시장 분석 및 STP 분석 / 빕스 시장상황 / 경쟁사분석 / 시장세분화 / 목표대상설정 / 포지셔닝 / 타겟팅 / 마케팅

의 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산(2) 경쟁사 분석현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 VIPS와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스, 마르 ... 쉐, 아웃백 스테이크, 시즐러, 칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 '새로움','편리함','세련됨' 등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 다소의 차별 점은 있다.1) 공통점 ... 단위의 기분 내는 외식 장소, 서구적, 미국적 구성2) 경쟁 레스토랑의 특징※ 베니건스 → 음식 종류가 비슷함, 매콤한 맛 녹색이 테마색 이며, 서버의상도 녹색이 주류, 전제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07

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TGI 프라이데이 브랜드분석및 마케팅사례분석( VS 아웃백과의 비교분석)

, 애슐리 등의 강력한 경쟁자들의 공격적인 마케팅 활동으로 인해 패밀리 레스토랑으로서의 TGIF의 위치는 저만큼 뒤쳐지고 말았다. 아래의 매출 순위에서 볼 수 있듯이1위아웃백 ... 고 있다는 것이 인정된다. 그러나 후발 브랜드들이 국내에 들어오면서 이을 업체의 맛과 서비스를 접해본 고객 층이 넓어졌고,점차 패밀리 레스토랑의 상대적으로 높은 가격에 불만이 많 ... (출혈 경쟁 가능성)- 경기상황 악화에 따른 고객의 구매력 약화 가능성표적 시장: 패밀리 레스토랑의 경우는 일반 한식당 등에 비해서 가격이 비싸다는 특징이 있다. 또한 나 이가 어린

리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.09.19

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외식산업의 분류와 기능 및 특성 조사 리포트

. 사회복지 · 문화사업Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. 외식산업의 분류1. 업종과 업태레스토랑의 컨셉을 결정할 때 어떤 속성을 어떤 강도로 포함시킬 것인가에 따라 영업방법 또는 영업형태가 달라질 ... 수 있다. 업종과 업태는 컨셉을 이해하는 중요한 개념으로서 업종과 업태의 결정에 따라 사업계획에서부터 영업방침에 이르기까지 레스토랑의 모든 전략이 달라진다.1) 업종업종이란 영업 ... 의 종류를 일컫는 것으로, 한식 · 양식 · 일식 등과 같이 제공하는 음식의 종류, 즉 메뉴의 1차적 구분을 의미한다. 외식산업이 성숙되지 않았던 시기에는 레스토랑간의 경쟁이 치열

리포트 | 13페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08

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마케팅 불변의 법칙(잭 트라우트) 세미나용 요약

만 지금 같은 경쟁적 환경에서는 라인확장(성공을 거둔 제품이나 브랜드와 같은 속성의 또 다른제품을 출시하는것) 으로 나온 제품이 이윤을 낳는 성공적인 브랜드가 될 가능성은 아주 ... *08이원성의 법칙*..PAGE:20패밀리 레스토랑 시장, 새로운 입맛을 찾았다패밀리 레스토랑 시장의 양대산맥은 아웃백과 빕스입다.역시 1위 자리를 두고치열하게 경쟁하는 이들 틈 ... 으로 누군가가 들어오기는 어려워 보인다.하지만 경쟁 업체들은 소비자가 항상 다양하고, 색다른 메뉴를 맛보고 싶어한다는 점을 발견해냈다.이 시장에 진입한 레스토랑은 멕시코의 색다른 맛

리포트 | 36페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.03.31 | 수정일 2019.12.17

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베니건스,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

은 소득의 증가 , 우리 생활 양식의 서구화 그리고 여성의 사회 진출 증가 등으로 인하여 식생활에 있어서도 패스트푸드나 서구식 레스토랑에서의 식사를 즐김으로써 나타나게 되 ... 었다 . 특히 외식업 중에서도 패밀리 레스토랑의 단기간의 성장은 주목할만하다 . 다양한 여가활동증가로 인한 라이프스타일의 향상과 웰빙 문화의 파급으로 외식문화의 범위가 급격히 확대 ... 한 가치를 제공함으로써 무섭게 성장하고 있는 패밀리 레스토랑들 중 “ 베니건스 ” 의 분석을 통해 그들의 성공 전략 및 향후 미래 전략 등 을 모색해 보기로 하였다 . 조사 배경조사

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.01

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급식평가, 마케팅믹스

만족도를 평가하는 방법.- 대개 급식서비스 및 식사환경에 관한 다양한 속성에 관해 개방형 질문을 하고 고객이 응답하는 방식.3. 고객 의견 카드- 고객이 식사 경험시 느낌을 자발 ... 경험을 질문하게 하는 방법- 단점 : 고객이 레스토랑을 이탈하려는 시점이기 때문에 응답률이 저조하다는 점- 장점 : 식사 경험 직후에 평가가 이루어지므로 정확한 평가가 가능하다는 점

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.26

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봉구비어 마케팅전략

등을 파는 한식당, 바(bar)나 카페, 클럽, 다이닝 레스토랑 등으로 구분해 영업을 한다. 최근 이 분류에 스몰비어가 추가되었다. ‘술’은 창업시장에서 매우 큰 존재감을 발산 ... 생으로 선정하면서 이들을 봉구비어를 선호하는 집단으로 특징지은 것에서 잘 알 수 있다.(3) Positioning가격과 제품 속성- 전 메뉴 5천원 이하, 자체생산으로 신선도 유지

리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.05.23

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소비자행동,건강,웰빙,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

레스토랑 - 속성 ∙ 저 칼로리 , 저 콜레스테롤 메뉴 ∙ 안전하고 엄선된 유기농의 식재료 ∙ secret recipe 의 조리법의 차이 ∙ 캐주얼 다이닝의 자연친화적인 분위기 본 ... - 목표 연쇄를 사용하여 속성 , 편익 , 가치 간의 관계를 살펴보고 촉진전략에 어떻게 활용 해 볼 수 있는지 사례를 들어 설명하시오 .Contents 서론 주제선정동기 _ 본론 기본 ... ) - 목적 : 상품과 소비자 간의 연결관계 나타내기 브랜드나 제품의 속성과 편익 자체 속성과 편익 사이의 연결 방식이 소비자에게 의미 를 만드는가 ? 연쇄를 해석하고 평가하는 것

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.09

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20대소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 대한 마케팅조사(FGI,카이제곱분석,회귀분석,분산분석)및 방문관찰(아웃백,빕스,베니건스)

) 레스토랑에 대한 만족도에 대한 문항 2) 각 속성에 대한 중요도에 대한 문항 3) 실험조작설계가 제대로 되었는지 체크 문항 4) 패밀리 레스토랑에 대한 관심도 , 지식 , 방문빈도 ... 가까운관계 ) 1) 레스토랑에 대한 만족도에 대한 문항 2) 각 속성에 대한 중요도에 대한 문항 3) 실험조작설계가 제대로 되었는지 체크 문항 4) 패밀리 레스토랑에 대한 관심 ... 1( 가까운미래 가까운공간 먼관계 ) 1) 레스토랑에 대한 만족도에 대한 문항 2) 각 속성에 대한 중요도에 대한 문항 3) 실험조작설계가 제대로 되었는지 체크 문항 4) 패밀리

리포트 | 82페이지 | 7,500원 | 등록일 2012.03.20 | 수정일 2015.01.28

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[티지아이 프라이데이]TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 역사, TGI FRiDAY`S(티지아이 프라이데이) 경쟁사, 티지아이 프라이데이 분위기,티지아이 프라이데이 전략

정통 패밀리 레스토랑이다.1965년 비즈니스의 중심지인 뉴욕 맨하탄 1번가에서 탄생한 T.G.I.F.는 새로운 감각의 캐주얼 다이닝 레스토랑으로서 독특한 장식물로 인테리어를 계속 ... 1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에 최초로 도입하여 양재 1호점을 개점한 이래 2004년 현재 전국 30개 지점을 운영,2005년에는 약 10개의 영업점을 더 ... 려. 어린이 메뉴 보유※ 토니로저스Rib 전문 패밀리 레스토랑으로 차별화되어 있음Ⅴ. TGI FRiDAY'S(티지아이 프라이데이)의 서비스푸드스타의 T.G.I. FRIDAY'S

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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호텔상품의 품질관리와 고객만족 극대화 방안

를 제공받게 된다. 식음료업장에서는 레스토랑 장소 제공과 분위기 제공 등이 물적 서비스에 해당한다고 할 수 있다.시스템적 서비스란 기업의 영업체계나 정책으로 인해 고객에게 편익이나 효용 ... 을 제공하는 서비스를 말하며, 레스토랑에서의 음식 및 음료서비스 과정에서 서비스 직원이 제공하는 숙련된 테크닉을 기능적 서비스라 할 수 있으며, 서비스 직원이 고객과의 만남의 과정 ... 하는 품질로서 품질고저(高低)에 대한 일반적인 기준이 존재하며, 품질요소(속성)로는 모양, 크기, 색상, 수명, 기능, 디자인, 내구성 등이 포함되며 품질요소가 상품에 내재하는 특성이 있

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.24

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The Place 마케팅 성공 사례

화된 메뉴만 있어서 다양한 메뉴를 제공하는데 한계가 있다.· 블랙스미스이탈리안 패밀리 레스토랑으로 세련된 실내 인테리어, 테이블 배치 등으로 패밀리 레스토랑의 고급화를 추구하는 기업 ... 화하고 양식을 선호하는 소비자시장의 특징 또한 파악하고,구체적으로 음식의 맛과 질, 위생 및 청결 등의 기본적 속성과 서비스, 그리고 전반적인 분위기, 이미지, 메뉴의 다양성, 등의 문화 ... 적 속성을 기준으로 잡았으며 또한 소비자의 음식점을 선택하는 행동적인 기준에 따라 일상적인 생활의 일부분으로 음식점을 찾는 소비자와 맛 집 탐방 등 특별한 목적으로 음식점을 이용

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.09.07

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관광상품 포지셔닝의 사례분석(레스토랑, 골프장, 스키리조트, 관광호텔, 국제회의 포지셔닝 사례)

*참고문헌*관광상품 포지셔닝 사례1) 김영찬(2002)의 패밀리 레스토랑 포지셔닝이 연구는 서양식 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 8곳을 대상으로 레스토랑 선호도 선택속성 중요도 ... 와의 관계지각도와 레스토랑 선택속성 만족도의 포지셔닝지각도를 도출하여 각 패밀리 레스토랑의 포지셔닝전략을 수립하는 것이 목적이었다. 연구에 사용된 패밀리 레스토랑 선택속성 중요도는 다음 ... 레스토랑의 선호도과 선택속성 중요도와의 관계, 선택속성의 만족도에 대한 지각도를 작성하였다. 첫째, 패밀리 레스토랑의 선호도가 패밀리 레스토랑 선택속성 중요도와 관계가 있는지를 살펴 보

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.25

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[호텔][컨벤션호텔][중저가관광호텔][호텔레스토랑][호텔산업][호텔기업]컨벤션호텔, 중저가관광호텔, 호텔레스토랑, 호텔산업, 호텔기업(컨벤션호텔, 중저가관광호텔, 호텔레스토랑)

컨벤션호텔, 중저가관광호텔, 호텔레스토랑, 호텔산업, 호텔기업 분석 Ⅰ. 컨벤션호텔 1. 신뢰성 및 타당성 검정 1) 컨벤션호텔 이용 전 마케팅믹스전략에 대한 분석 2) 컨벤션 ... 호텔 1. 중저가관광호텔의 개념 2. 중저가관광호텔의 경영형태 Ⅲ. 호텔레스토랑 Ⅳ. 호텔산업 1. 인수?합병(M&A) 및 전략적 제휴 2. 체인호텔의 아시아로 이동 3. 호텔시장 ... 귀식에 투입된 속성들의 회귀계수에 대한 t검증 결과 교통요금만이 유의도 0.01 수준에서 통계적으로 유의한 것으로 나타났다. 그리고 촉진만족의 회귀모형은 F값이 p=0.019 수준

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10

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외식산업의 개념과 분류 리포트 A+

) 등으로 불렀다. 그러나 1990년대부터 자본력, 과학적 생산 시스템과 체계적 교육, 다양한 마케팅활동을 갖춘 해외 브랜드 패밀리 레스토랑이 국내시장에 진출하면서 외식산업이 ... 산업은 자기주소지로부터 멀리 떨어져 있는 사람에게 유·무형의 상품을 제공하는 호텔· 레스토랑 · 철도 · 항공 · 유람선 · 테마파크 · 카지노 등과 같이 환대(hospitality ... 은 기본적으로 환대정신을 필요로 하는 특징 이외에 오락적 요소의 비중에 따랐기 때문이다.환대산업 중에서도 레스토랑이나 바 · 커피숍 · 베이커리 등 식음료와 관련된 외식산업은 집

리포트 | 18페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08

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[관광산업론]레저 및 관광산업의 개념과 의의

피로를 최소화하기 위해서 시설이 안락해야 함.- 신속성(speed) : 빠른 이동을 위해서는 신속하여야 한다.- 편의성(convenience) : 교통수단에 대한 접근의 용이/관광 ... 적인 분위기를 추구하며, 이러한 needs가 각종 프랜차이즈 레스토랑의 컨셉과 맞아떨어짐③ 새로운 문화 추구 : 외국 문화, 새로운 문화에 대한 호기심이 증가, 다양한 문화를 접하 ... 했던 상황 속에서 프랜차이즈 레스토랑이 대안으로 각광 받고 있음4) 국내 외식산업의 변화① 외식산업의 성장② 대기업을 비롯한 호텔, 유통 업체들의 적극적인 경쟁과 진출 활발5) 국내

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.02

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