20대소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 대한 마케팅조사(FGI,카이제곱분석,회귀분석,분산분석)및 방문관찰(아웃백,빕스,베니건스)

소개글

20대소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 대한 마케팅조사(FGI,카이제곱분석,회귀분석,분산분석)및 방문관찰(아웃백,빕스,베니건스)에 대해 조사한 자료입니다.

목차

1. 연구목적 및 이론적 배경
연구목적
이론적 배경

2. 연구모형 및 연구가설

3. 문헌 고찰(참고문헌)

4. FGI(Focus Group Interview)
조사대상
조사목적
조사방법
조사결과


5. 방문 관찰(인터뷰, 관찰)
에슐리 산본점
-관리자 인터뷰
-소비자 행동관찰
VIPS 영통점
-관리자 인터뷰
-소비자 행동관찰
베니건스 서울역점
-관리자 인터뷰
-소비자 행동관찰


6. 설문지(예비조사, 본조사)

7. 통계분석 및 결과정리
카이제곱 분석 결과
카이제곱 분석 결과 정리
회귀분석 결과
회귀 분석 결과 정리
분산분석 결과
분산 분석 결과 정리

8. 결론 및 시사점

본문내용

2. 기념일 이벤트의 중요성, 기념일 이벤트의 비중, 계절성 특별메뉴의 중요성, 계절성 특별메뉴의 비중, 친절도의 중요성, 신메뉴의 비중, 신메뉴의 중요성, 레스토랑 크기의 비중 순으로 시간적 거리에 따라 차이가 나는 것으로 나타났다.
친절도의 비중, 메뉴다양성의 중요성, 친절도의 중요성의 순으로 공간적 거리에 따라 차이가 나는 것으로 나타났다.
계절성특별메뉴의 비중, 음식제공속도의 중요성, 계절성 특별메뉴의 중요성, 신메뉴의 중요성, 신메뉴의 비중, 음식제공속도의 비중, 친절도의 비중 순으로 사회적 거리에 따라 차이가 나는 것으로 나타났다

참고 자료

없음