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"다당류의 종류" 검색결과 3,281-3,300 / 3,938건

  • 영양보충제의 종류와 효과
    은 역할을 할 수 있다.○섭취방법-1회 섭취당 3~4정씩 1일 9~12정을 물과 함께 섭취2.탄수화물 보충제1)효과-다당류 탄수화물은 최고의 에너지 공급원이다. 신체가 운동을 하 ... 영양보충제의 종류와 효과우리가 일상생활을 하면서 복용하고 있거나 접하는 비타민 등 소위 영양보충제가 우리 인체에서 얼마나 큰 역할을 하는지를 아는 사람은 많지가 않다. 비타민 ... 다.이러한 보충제를 마냥 먹기보다는 자신의 부족한 영양소를 잘 알고 그에 맞는 영양제를 보충하는 것이 무엇보다도 중요하다. 그래서 영양 보충제의 종류와 효과에 대해서 알아보고. 그
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.07
  • [생화학] 당질
    한 헥소오스 유도체가 있다.5) 단순 단당류는 환원제이다.6) 이당류는 글리코시드 결합을 가지고 있다.2. 다당류와 프로테오글리칸1) 녹말과 글리코겐의 역할.2) 셀룰로오스와 키틴은 구조 ... 적으로 호모 다당류이다.3) 박테리아 세포벽은 헤테로 다당류를 포함한다.4) 글리코사미노글리칸과 프로테오 글리칸.3. 당단백질과 당지방질1) 생물학적 기능을 가지고 있는 당단백질 ... 의 올리고당류.2) 당단백질과 지방질 다당류는 막을 구성하는 성분이다.4. 당질의 분석11장 당 질당질① 지구상에서 가장 풍부한 생체분자.② 매년 1,000역 톤 이상의CO_2와H_2
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.27
  • [식품공학](곡류가공학)현미를 첨가한 빵
    가 지연된다. 둘째, 다당류의 발효에 의해 생산된 단쇄 지방산을 말초혈액으로 유리시켜 간에서의 글리코겐 분해를 감소시키고 인슐린 민감도를 촉진한다.점질성 식이섬유를 첨가한 식사의 일시 ... 하지 않지만 가장 유력한 가설은 식이섬유의 부피증가와 관련된다는 것이다. 식이섬유는 식물 세포벽에 함유되어 박테리아 분해에 저항성을 갖고 복합 다당류의 흡수와 물의 보유에 관계 ... 식이섬유는 일정량의 수분을 흡수하여 보유하는 역할과 비소화성 잔재의 체적증가현상 및 팽윤성을 갖는다. 보수능력은 식이섬유의 종류와 구조에 따라 달라서 cellulose
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.28
  • 차(茶)
    경감제다당류약0.6%혈당상승 억제 (항당뇨)비타민C150-250mg%항괴혈병, 항산화, 암예방비타민E25-70mg%항산화, 암예방, 항불임산화방지제β-카로틴13-29mg%항산 ... . 차(茶)의 분류차(茶)를 생산하는 나라가 많고 차나무 품종이나 차를 만드는 계절과 방법, 형상과 풍미가 달라 차의 종류는 실로 다양하나, 발효 정도로 차를 분류하는 것이 일반
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17
  • 치주학- 제 2 장 치주질환의 원인
    %), octacalciumphoshate(12%), brushite(9%)* 유기질 성분 : 단백-다당류 복합체와 탈락상피세포, 음식물 잔사, 여러 종류의 세균들과 백혈구3) 치석의 형성* 치태의 무기 ... 모양의 구조3) 치태의 구성* 수분이 80% 정도, 고형성분 20%를 차지.* 고형성분의 70~80%는 세균, 나머지 20~30% 정도가 치태 간질* 유기질 : 단백-다당류 복합체
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.03
  • [생명공학]Culture media preparation and Sterilization
    (agar)은 홍조류에서 추출한 복합 다당류로 배지의 성분변화에 영향을 주지 않을 뿐만 아니라 미생물의 영양원으로 이용되지도 않는다. 또한 44℃이상에서 녹고, 미생물의 생육온도 ... 된 배지에서 자랄 수 있는 종류가 있는 반면 아미노산, 비타민 그리고 복잡한 유기화합물이 첨가된 배지에서 자랄 수 있는 종류도 있다. 이러한 영양 요구성은 세균의 종류에 따라 각기 다르 ... 한 영양분과 환경조건을 마련하여 줌으로써 많은 종류의 미생물들을 실험실내에서 인공적으로 기를 수 있다. 미생물이 자랄 수 있도록 인공적으로 만든 영양물질의 혼합물을 배지(c
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.28 | 수정일 2024.03.29
  • [환경화학] 환경호르몬의 종류와 특징, 자연에 끼치는 영향
    구조이다.② 분자 크기가 작고 구조도 단순하다.생체를 구성하는 분자는 단백질이나 다당류와 같은 복잡한 고분자 화합물로서 분자 크기가 크다. 고분자 화합물이란, 분자량이 약 1만 ... 이다. 따라서 분자의 구조도 단백질 등에 비해 상당히 단순하다.③ 물에 잘 녹지 않고 기름에 잘 녹는다.단백질, 다당류, 핵산 등은 물에 잘 녹는다. 그들의 구성단위인 아미노산 ... 바다 암컷 고등 비율 20~30%4. 환경호르몬의 종류①다이옥신염소를 이용해 펄프를 표백한 공장 폐액 중 다이옥신 검출되었고 뿐만 아니라 제품인 종이, 화장지 등에서도 검출
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.05
  • 목재부후균에 대하여
    )으로 구분하기도 한다. 즉 섬유소, 헤미셀룰로오스 및 리그닌을 동시에 분해하는 형과, 다당류의 분해에 앞서 리그닌만을 우선적으로 분해하는 선택분해형으로 나누기도 한다. 대부분의 백색부후 ... 의 다당류만을 분해하지만 갈색부후균은 부후초기 목재의 섬유소를 급격히 해중합(depolymerization)시키는 특징을 가지고 있다. 중량감소율 10%정도에서 섬유소의 중합도(DP ... Ⅰ.목재부후균의 종류와 특징1. 갈색부후균⑴ 갈색부후균의 특징갈색부후균은 목재 세포벽을 구성하고 있는 셀룰로오스와 헤미셀룰로오스를 대개 같은 비율로 분해한다. 또 리그닌에도 작용
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.17
  • [식품] 식이섬유
    의 각종 검류(gums)도 식이섬유 물질로서 분류된다. 구조적으로 식이섬유는 복합 다당류로서 각각 다른 화학적 구성성분으로 이루어져 있다. 즉, 식이섬유의 종류에 따라 구성당의 종류 ... 된다. 미생물 배양의 고형배지로서 한천·젤라틴의 대용으로 쓰이는 외에 의약·에멀션화제·화장품·치약 등에도 이용된다.(1) 인체와의 관계 : 수용성인 폴리갈락투론산(다당류의 일종)이 ... 으로 많이 분포하는 다당류이다. 백색 분말로 물에 녹지 않고, 반응성이 매우 적어서 셀룰로오스보다 안정하다. 강한 알칼리에 의해 유리아미노기를갖는 염기성 다당 키토산을 생성
    리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.25
  • 환경호르몬의물리화학적성질
    이나 다당류와 같은 복잡한 고분자 화합물로서 분자 크기가 크다. 고분자 화합물이란, 분자량이 약 1만 이상인 화합물의 총칭이다. 유전자도 핵산(DNA와 RNA)이라는 고분자가 그 기본 ... 호르몬의 종류와 물리?화학적 성질 ? ? ? ? ? ? 101. 지용성의 유기 염소계 화합물 ? ? ? ? ? ? 102. 천연 및 합성 에스트로겐 ... 계 교란물질은 내분비계의 간섭을 통하여 인간 및 생태계의 건강상 유해를 줄 수 있는 모든 종류의 외인성 화학물질이라고 할 수 있다.5)-6)2) 환경 호르몬의 화학적 특성환경
    리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.04.02
  • [식이섬유] 식이섬유
    결합을 이루고 있는 것이다. 헤미셀룰로오즈와 펙틴은 여러 가지 종류다당류가 결합하여 이루어진 화합물이고 리그닌은 페놀화합물들의 복합체이다.다수의 연구에서 식이섬유소가 소유 ... 는 인체의 장관 효소에 의해 분해되지 않는 식물의 구성성분으로 정의되며, 주로 구조적이며 불용성인 비전분질 다당류와 리그닌을 의미한다. 그러나 비구조적이며 보다 수용성인 펙틴, 식물 ... 성고무, 점액질과 해조류 다당류 등도 식이섬유로 간주하고 있다.식이섬유는 물리화학적 성질에 따라 크게 불용성과 수용성으로 나뉘며 불용성 식이섬유는 셀룰로스, 헤미셀루로스, 리그닌
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.01
  • [간호]당뇨병(DM) 문헌고찰
    있다. EK라서 메트포르민은 비만형의 인슐린비의존형 당뇨병에 일차적으로 사용될 수 있다.알파글루코시다제는 소장 점막내 세포에 위치하는 효소로 그 역할은 다당류를 단당류로 전환 ... 시키는 역할을 한다. 즉 음식으로 섭취한 탄수화물 중 다당류는 그대로 장에서 흡수가 될 수 없고 단당류로 분해되어야만 흡수가 가능한데, 알파글루코시다제는 바로 여기에 작용한다. 따라서 ... 해 야한다.▶약물복용다음과 같은 약물을 장기간 사용하는 경우에는 당뇨병 소질을 갖고 있는 사람에게 영향을 끼칠 수 있다.① 신경통, 류마티즘, 천식, 알레르기성 질환 등에 사용
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.17
  • 곰팡이란
    류가 대부분이므로 나머지는 모두 Molds group으로 다루게 된다. 그러므로 Molds group의 종류는 아무리 적게 보아도 3만 종 이상이다.(1) 형태대부분의 Molds ... 의 핵이 있으나 다른 세포 기관은 대체로 일반적인 진핵세포의 모양을 하고 있다. 균사의 외부는 세포벽으로 싸여 있고, 키틴(chitin)이라는 독특한 다당류가 주성분을 이루고 있 ... 되면 2차적으로 단순한 구조의 다당류인 cellulose나 hemicellulose를 분해하는 불완전균류들이 우점종으로 나타나는데 푸사리움속(─屬 Fusarium)이나 트리코데르마
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.09
  • [식품화학]안정제(LBG)첨가에 따른 아이스크림 물성측정
    이를 열수로 용해시킨 다음 여과하여 이소프로필알콜로 침전하여 얻어지는 것으로서 주성분은 다당류이다.[로커스트콩검의 성분규격][성 상]이 품목은 백~황백색의 분말로서 특유의 냄새 ... 종류이며 고분자화합물로서 조직과 body를 좋게 하고, 얼음 입자를 미세하고 균일하게 해 보형성을 양호하게 한다. 아이스크림은 공장에서 생산되어 소비자에게 이르는 동안 여러 유통 ... 으로 이용된다. 실험에서 안정제를 넣지 않은 것, 0.3%, 0.5% 이렇게 세 가지 종류의 것을 각각 비교 측정하였는데 우리 조에서는 0.3%, 0.5%를 첨가한 것을 비교
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.28
  • [위생학]요점정리-식품과 식중독
    2O(다당류) 탄소화합물3.부패의 판정부패를 판정하는 방법- 사람의 5관을 이용하는 관능시험법- 식품 중의 생균수를 측정하여 판정하는 미생물학적 방법- 부패생성물을 화학적으로 측정 ... 생물- 식품의 부패에 관여하는 미생물로 비병원성 세균, 곰팡이 및 효모- 식품의 종류나 상태, 오염경로, 물리적? 화학적 조건 등에 따라 종류가 달라지고부패의 진행에 따라 미생물 ... 산이 산화, 환원 또는 가수분해되어 mercaptane이나 황화수소 등이 생기는 현상2) 탄수화물전분펙틴 등단당류이당류알코올유기산케톤 등탄수화물 ? 당류 ? 저급 ? CO2 + H
    리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.02
  • [생물학 실험] Coacervate (코아세르베이트) 관찰
    으로 거론된다.세포의 모델로서 단백질 · 핵산 · 다당류 · 지질 ·무기염 등을 함유하는 여러 가지 다성분 코아세르베이트를 만들 수도 있고, 또 활성 효소를 함유하는 코아세르베이트 생성 ... 는 산소를 필요로 한다. 오늘날 살아 있는 모든 생물 중 단 몇 종류의 박테리아들만이 산소를 배출하거나 이용하지 않은 다른 방법으로 그들의 먹이를 만든다.종속영양생물설은 오늘날
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.27 | 수정일 2021.09.25
  • [버섯] 버섯
    한다. rmh나 1970년대 후반 이후에 이루어진 연구의 대부분이 표고버섯에 집중되어 왔다. Chihara 등은 표고버섯의 자실체로부터 얻은 가용성 다당류 성분이 쥐 ... 에서 Sarcoma 180의 성장을 방해하였고, Swiss albino쥐에서는 완전한 퇴화가 발견되었다고 보고하였다. Fujii는 표고버섯으로 부터 새로운 다당류 KS-2를 추출, 동정 ... 을 숭상하는 사상이 전해졌다고 하는데 광대버섯 대신에 영지버섯으로 옮겨졌다고 한다. 비록 버섯의 종류는 광대버섯으로부터 영지로 바뀌었으나 버섯을 중시하는 생각은 변하지 않았다.중국
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18
  • 생명과학실험1-01 Tris-HCl buffer 만들기
    들은 dialysis bag으로부터 바깥으로 나오게 되고, 단백질이나 DNA, 다당류와 같은 커다란 분자들은 dialysis bag 속에 남아있게 된다.Heat Denaturation and ... 로, nucleotides나 단백질, alkaloids와 같은 여러 종류의 분자구조에서 phosphate group을 제거하는 역할을 한다. 이름에서 알 수 있듯이 Ap는 알킬리환경에서 가장 활성이 높
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.27
  • [식품영양]식초
    에 30가지 이상의 주요 영양소와 10여 가지의 무기질, 5가지 이상의 비타민과 필수 산, 몇몇 효소와 펙틴(가용성 섬유질이라고 부른다. 세포를 결합하는 작용을 하는 다당류의 하나다 ... , 사우스다코타 주 로슬린에 세계식초발문관 개관식초의 놀라운 효능을 공포식초의 종류와 효능식초는 포도주와 우유로 만드는 몇몇 식품을 제외하면 인류에게 알려진 가장 오래된 발효 식품이라 할 ... 의 종류 와 특징? 사과 식초:포도 식초와 마찬가지로 과즙으로 사과주를 만들어 초산 발효시켜 만든다. 어떤 요리에도 사용할 수 있지만, 채소와 잘 어울려 샐러드 드레싱 등으로 적합
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.03
  • [생물]세포
    하는 교통정리를 수행하는 것으로 소포체에서 합성되어 운반되어 온 단백질에 골지체에서 만들어진 다당류가 첨가되는 당단백질 합성에 관여하고, 이것이 농축포가 되어 세포외부로 방출 ... 되거나 기타의 다른 세포 소기관으로 운반된다.(6) 리소좀(lysosome)골지체에서 유래된 단일막으로 둘러싸인 구형의 구조물로 다당류, 지질, 핵산, 단백질 등을 분해하는 40개 이상 ... 어진다.식물학자인 슐라이덴과 동물학자 슈반에 의해 세포설의 공식화가 이루어 졌다.(2) 세포의 모양과 크기는 생물의 종류에 따라 다양하고, 한 종의 생물체내에서도 세포의 위치와 기능
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.14
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 27일 토요일
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