"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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탄수화물 검출 탄수화물 검정 식생활과 건강 탄수화물 정량 효모 발효 실험 해조류 환경미생물학 탄수화물 정성

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"다당류의 종류" 검색결과 3,261-3,280 / 3,938건

[식품공학] 탄수화물

원이므로 혈당(blood glucose)의 상태로 뇌, 신경뿐만 아니라 운동을 할 때 쓰이는 근육의 연료가 된다.2. 탄수화물의 종류탄수화물은 단당류(포도당, 과당 등)와 이당류 ... (맥아당, 유당 등) 다당류(전분,덱스트린, 글리코겐 등)로 나뉘며, 운동 직후를 제외하고는 다당류 형태의 식품을 섭취하는 것이 급격한 혈당의 변화방지에 좋다. 이러한 탄수화물 ... 간해 직접 혈액 중으로 흡수되고 나머지는 모두 간에서 글루코오스로 합성된다. 2) 다당류 탄수화물 - 복합 탄수화물 전분 (starch) 다당류 탄수화물은 식물성인 전분과 식이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

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[생화학]단백질 정제(분리)법과 아미노산 결정방법

법리 이용된다. 겔 입자는 친수성인 다당류로 다공성인 망상구조를 갖고 있기 때문에 분자가 큰 것은 겔 입자 내부에 들어가지 못하고 빨리 용출되지만 분자가 작은 것은 겔 입자 내부 ... 한다. Ampholyte 시약에는 등전점이 서로 다른 여러 종류의 물질들이 섞여 있기 때문에 전장에서 이들은 등전점의 차이에 따라 낮은 등전점을 갖는 것은 양극 쪽으로, 높은 등전점을 갖는 .

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.03

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[화장품] 민간유래 천연물을 이용한화장품 응용 사례 조사

등의 갈조류의 점질 성분의 일부카라제난 : carragheenin 또는 carragenin이라고 하며 홍조류의 돌가시리과에 속하는 해조류로부터 추출정제한 산성 다당류후코이단 ... : 다시마에서 분리한 다당류해양 동물유래 다당류 : 키틴/키토산 게나 새우 등의 갑각류, 곤충류, 연체동물, 조개류, 팽이버섯, 표고버섯 같은 균류 등의 골격형성 및 곰팡이의 세포벽등 ... 에 본포해 있는 물질로서 섬유소와 유사한 화학구조를 가지고 있는 천연고분자 다당류이다.해양미생물 유래 세포외다당류여드름 화장품 소재인삼 : 피지억제작용배당체(配糖體) : 인삼

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16

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[식이요법] 식이요법 기초지식

이나 탄수화물보다 많은 에너지를 발생시킨다.♧탄수화물의 구성원소탄소(C), 수소(H), 산소(O)로 구성되어 있다.단당, 이당, 다당의 3종류로 구분할 수 있으며, 세분하면 다음과 같 ... 다단당류 : 포도당, 과당, 갈락토오스- 물에 잘 녹고 단맛이 있음이당류 : 젖당(포도당+갈락토오스), 엿당(포도당+포도당), 설탕(포도당+과당)- 물에 잘 녹고 단맛이 있음다당류 : 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스(섬유소) ... 는데 그 이유는 무엇이라 생각하십니까?▶①♧단순당질에 해당되는 식품단순당질에는 포도당, 과당 등의 단당류와 설탕, 맥아당, 유당 등의 이당류가 포함 되며, 이에 해당되는 식품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.06

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[식품분석] 총탄수화물 정량

, Barfoed시험, 펜토오스의 시험-Bial시험, 케토오스의 시험-Seliwanoff시험, 칼락토오스의 시험-무스산 생선 시험, 오사존 시험, 다당류에 대한 요오드 시험등등이 있는데 이번 ... 의 시charides)다당류는 단당류가 수십개, 또는 그 이상 수천개의 단당류가 합쳐진 고분자 화합물을말한다. 다당류에는 전분(starch). 덱스트린(dextrin), 글리코겐 ... 식물체에 존재하는 다당류로써 셀룰로즈(cellulose), 헤미셀룰로즈(hemicellulose), 리그닌(lignin),펙틴(pectin), 검(gum) 등이 포함된다.※ 글리코겐

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.13

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[해양생물학]해양미생물의 유용물질 탐색 및 대량생산

는ccharide를 생산하는 세균을 분리하여 동정한 결과 Zoogloea sp.(KCCM 10036)로 밝혀졌으며, 이 해양유래 Zoogloea sp.는 서로 다른 두종류의 다당류 ... 인 수용성 다당류(WSP)와 세포결합다당류(CBP)를 동시에 생산하여 지금까지 보고된 관련 미생물과는 다른 특이성을 보였다.이들 중 WSP는 원심분리 시킨 배양액의 상등액 ... 되었다.□. 미세조류 유래 고부가 유용물질- 조류(algae)는 약 40,000종의 많은 종류가 알려져 있는 매우 다양한 특성을 지닌 생물군으로 자연 상태에서 다양한 유용물질을 생산

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.18

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[식품영양]식품영양학에서 본 식이성 섬유

성 섬유질이라 하고, 이것은 다당류로 구성되어 있다. 모든 식이 섬유질은 식물성 식품이 근원이 된다.2. 식이성 섬유질의 분류식이성 섬유질은 크게 불용해성 식이섬유와 용해성 식이 ... 는 물에 용해되고 대장에 있는 박테리아에 의해서 대사가 되며 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춘다. 표 3-1은 식이성 식이섬유질의 분류표이다.(표 3-1) 식이성 식이섬유질의 분류종류영양 ... , 무, 양배추, 곡류pectins당질용해성 식이섬유사과, 귤, 당근, 감자, 딸기, 호박gums당질용해성 식이섬유귀리, 보리, 말린 콩mucilages당질용해성 식이섬유감귤류

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.17

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Observation of Animall Tissue

아민(hexosamine; 글루코사민 glucosamine 또는 갈락토사민 glactosamine)이 연결된 단위구조가 계속 반복되어 연결된 선형의 다당류로 대부분이 황산화되어 있 ... 1. Introduction척추동물계는 여러 종류의 세포로 구성되어 있으며 일반적으로 동일 기원의 서로 유사한 기능과 구조를 가진 세포가 연합하여 조직을 구성한다. 조직 ... 에서 생명의 다른 기능을 수행하기 위하여 여러 모로 다양하게 분화되어 왔을 것이다. 동물의 조직은 그 성질에 따라 일반적으로 상피조직, 결합조직, 근육조직과 신경조직의 4종류의 기본조직

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.04

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[식품]기능성 식품

질(DIETRY FIBER, FOOD FIBER)식품중에서 인간의 소화효소에 의해 소화되지 않는 고분자성분의 총체. 갑각류능 동물성도 있으나 주로 식물세포에서 얻어지는 다당류 ... - 목 차 -1. 기능성 식품의 개요2. 기능성식품의 정의3.기능성 식품이 갖추어야 할 조건4. 기능성 식품의 기능5. 기능성 식품의 종류6. 기능성 식품의 종류와 특징7. 우리 ... 를 제거하여 성인병 및 노화를 방지④ 골관절염,류마티스관절염⑤ 만성염증4) 섭취방법베타카로틴은 흡수를 좋게하기 위해 기름과 같이 섭취4. 키토산 함유식품게,새우등 갑각류의 껍질을 분쇄

리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.08

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[미생물학실험]Exp2. Preparation of culture media

한 함수탄소의 일종인 다당류(polysaccharides)이다. 유기용매에 용해되지 않으며, 한천은 세균의 영양원 보다는 배지를 고형화 시키는 중요한 성분이다.④ 젤라틴 ... 의 조성은 발육 미생물의 종류, 생리적 조건, 배양목적에 따라 필요한 성분을 첨가하여 사용할 수 있다. 일반적으로 세균은 인공배지에 잘 증식되나 영양합성 능력이 부족한 Virus ... 에서 추출한 수용성 침출물질로써 담황색 분말이다. 염류, 발육소, 핵산성분, 당분, 아미노산, 비응고성 단백 등을 세균대사에 제공한다.③ 한천(Agar) : 해조류, 조류 등에서 추출

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.30

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병리학 문제

질 구성물질?→ 바탕질성 다당류와 당단백, 섬유성 구조단백(아교질, 탄력소), 접착성 당단백(피브로넥틴, 라미닌)27.세포적응의 종류?→ 증식 : 장기나 조직의 세포수가 증가 ⇒ 부피 ... , 신상피세포 (30분~2시간)낮음 : 섬유모세포, 표피세포, 골격근세포 (수시간)6. 가역적 세포손상의 기전, 종류→ 세포 내 산소분압감소 ⇒ 산화적 인산화 과정 소실 ⇒ ATP ... . 자유라디칼의 정의, 종류, 생성기전→ 정의 : 외부로부터 전자를 받거나 빼앗겨서 쌍이 아닌 전자가 한 개 이상 있는 것종류 : 산소, 질소, 탄소 중심의 라디칼생성기전 : 방사선

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08

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[분리정제]GPC에 의한 hemoglobin과 Lysine의 분획

, 다당류들의 분리에 이용된다. 또한 겔 크로마토그래피는 고농도의 염으로 염석되어 분리된 단백질 분획으로부터 염을 제거하는 데 유용하다. 세파덱스 G-25와 같은 배제한계가 작은 겔 ... 사용되는 겔이다. 다당류이고 큰 고분자 사슬에 있는 수산기 때문에, 매우 극성이며 많은 물을 흡수한다. 겔은 그들이 물을 재흡수하여 팽윤하는 능력에 따라서 특성을 나타낸다. 세파 ... 한다. 세파덱스 겔의 종류와 분자량 분획범위를 표 10-1에 나타내었다. 이들 겔은 물에 녹지 않으며 약한 산화제, 환원제, 약한 염기에 대해서 안정하다.표 10-1. 세파덱스 겔

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.03

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[미생물학] imvic test

의 이화 작용: 대부분의 세균은 탄수화물을 주요 탄소원 및 에너지원으로 하는 유기 영양균이다. 배지 속의 다당류를 가수 분해하여 단당류까지 분해하며 이것을 다시 발효 또는 호흡 ... 중의 거대 분자를 보다 작은 성분으로 분해하여 세포 내로 운반될 수 있도록 한다. 세포외 효소인 아밀라아제(amylase)는 다당류인 전분을 가수 분해하여 보다 작은 탄수화물 ... 로 만든다. 이 때 단당류인 포도당이 생성되기도 한다. 균의 종류에 따라 가수 분해 효소도 다르므로 배지 중의 당의 종류를 변경하여 균의 발육에 따르는 배지의 pH 변화(배지는 당

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

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[식품과 건강] 식이섬유

름 : 박 동 혁제 출 일 : 2002. 10. 311. 개요1 식이섬유란?식이섬유는 식물에서 유도된 구성성분으로 사람의 소화효소로는 소화되지 않는 고분자 화합물로 다당류와 리그닌 ... 등이 있다. 갑각류등 동물성도 있으나 주로 식물세포에서 얻어지는 다당류가 대부분이다. 단백질, 당질, 지방, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소와는 달리 에너지원은 되지 않고 신체대사 ... 의 세포 내에 포함된 난소화성 다당류와 동물성 기원의 난소화성 다당류뿐만 아니라 화학적으로 합성된 다당류도 같은 기능을 하는 것이 알려지면서, 현재에는 식이 섬유를 인간의 소화

리포트 | 16페이지 | 11,500원 | 등록일 2002.11.17

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Exp.6. Measurement of the Water Potential; Potato Tubers by Weight Changes

M, 0.20M, 0.25M, 0.30M, 0.35M의 농도로 희석한다. 이번 실험에서 용액에 첨가할 용질은 sucrose인데, sucrose는 다당류로 분자가 커서 막에 불투과성 ... 의 경우 녹아있는 이온이 없으므로 삼투몰랄농도는 0이다. 삼투압과 마찬가지로 삼투몰랄농도는 물질의 종류와는 관계없이 용해되어 있는 용질의 총수를 나타낸다. 예로써, 1L의 물에 설탕

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.04

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조직배양, 세포융합, 형질전환

균 중에서 다당류로 이루어진 두꺼운 막(협막)을 갖는 병원성이 있는 세포(S형균)를 가열하여 죽인 다음, 같은 종의 균의 돌연변이체이고 협막을 갖지 않으며 병원성이 없는 세포(R ... 의 종류?완전식물체배양 : 기내에 종자를 파종하여 여기서 나온 묘를 마지막에 식물체로 발달 시킨다.?배 배양 : 종피를 벗긴 후 배를 분리하여 생육시킨다.?기관배양 : 분리된 기관

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.08

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[실험] 미생물의 염색 (단순염색, 그람염색 등 / 염색법)

되지 않는다. 본장에서는 이런 협막을 특수염색하여 협막을 관찰하기 위함이다.세균의 협막은 세균의 종류나 배양배지의 조성에 따라 다르게 나타날 수 있으며 그 성분은 주로 다당류

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.11

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한방천연 미용재료

, 해열제로서 이용되고 있다. 감기, 해열, 복통등에 칡가루를 삶아 소금간을 약간 하거나 또는 벌꿀을 넣어 뜨거울 때 마신다.. 성 분 : 다당류, 사포닌, 플라보노이드. 효 능 ... 고 맛은 조금 달고 쓰다.. 성 분 : 비타민 A, B1, 다당류, 사포닌. 효 능 : 여드름완화, 해독, 항균 및 항염 작용, 통증예방3) 감자감자는 가지과에 속하며 땅속으로 뻗 ... , 프로-비타민 A, 플라보노이드, 니코틴산, 칼슘, 인. 효 능 : 미백작용, 살균작용, 표백작용, 독소제거작용, 홍반진정작용12) 녹차. 성 분 : 탄닌, 다당류, 플라보노이드

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.19

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[환경미생물학]미생물학

- 병의 원인이 되는 미생물.Prokaryote(원핵세포) - 핵이나 다른 세포 기관이 없는 세포.Pure culture(순수배양) - 하나의 종류의 미생물로 이루어진 배양.RNA ... 하다. 미생물의 다양성과 진화는 어떻게 그리고 왜 다른 종류의 미생물이 나왔는가에서 알 수 있다. 미생물학의 두 가지 기본적인 주제로 돈다. 기본과 응용기본 생물학 과학은 미생물 ... (DNA),세포의 역사를 만드는데 필요하다. 그리고 세포질, 세포의 성장과 현재의 기능을 하는 기관이다.모든 세포는 네 가지의 화학성분을 가지고 있다. 단백질, 핵산, 지방, 다당

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.17

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미생물 영양원

)의 일하지만 입체이성직적 성질이 다른 당분이 생기기도 한다. 이로 인하여 세포에는 다당류를 합성하는 데 사용될 수 있는 많은 다른 당류가 있을 수 있다.다당류와 글리코시드 결합다당류 ... 은 단당이 이와 같은 글리코시드 결합에 의하여 연결된 사슬상의 분자를 다당류라고 한다.글리코시드 결합은 알파와 베타의 두가지 배열이 가능하다. 반복 단위체가 글루코오스로서, 1번 탄소 ... . 다당류는 단백질 또는 지질과 같은 거대분자들과 결합하여 당단백(glycoprotein)또는 당지질(glycolipid)을 형성하기도 한다. 이와 같은 물질들은 세포표면의 수용체

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.14

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