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"죽순모양" 검색결과 301-320 / 644건

  • 한국 전통음식과 문화
    적으로 종합형 식단을 구성하고 있다. 또한 겉모양보다는 주로 음식의 조화된 맛을 중요시 여기고 일상 생활에서도 아침과 저녁 등 식사 시간을 중히 생각하는 전통적인 식문화가 지금까지 계승 ... 라는 말을 흔히 사용한다. 여러 가지 재료를 합쳐 맛을 낸 구절판, 탕평채, 잡채, 죽순채 등도 있다.⑥ 조림과 초조림은 육류, 어패류, 채소류 등으로 만드는데 간장을 이용 ... 에 따라서 시루편과 물편으로 나누는데 시루편은 시루에 찐 떡이며 물편은 가루에 물을 내려 찌거나 모양을 만드는 떡으로 종류가 다양하다. 재료에 따라서 멥쌀, 찹쌀, 잡곡이나 여러
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.04
  • [마케팅조사]프리미엄 초콜렛 드림카카오 마케팅전략 분석
    5 장 협력회사에 대한 책임과 의무 제 6 장 국가와 사회에 대한 책임과 의무제 7 장 관련 규정 및 포상, 징계⑦ 롯데 CI수직의 세 기둥은 죽순처럼 돋아나며 힘차게 약진 ... 를 상징합니다.수직의 세 기둥은 죽순처럼 돋아나며 힘차게 약진하는 기업의 힘을, 가로의 물결표시는 대양을 향해 뻗어나가는 개척정신을 표현하고 있습니다. 그리고 위의 두 가지 ... 을 다어 ‘꿈의 초콜릿’을 컨셉으로 드림카카오의 고급 초콜릿으로서의 이미지를 알리는 데 주력하면서 판촉활동을 강화하고, 카카오 함량 및 모양, 용기의 형태를 다양화한 제품을 개발
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.23
  • [독후감] `요리의 향연` 리포트
    요리를 대신하는데 예를 들어, 죽순으로 만든 상어 지느러미 요리는 진위를 분간하기가 힘들 정도이며 콩으로 만든 닭고기 요리는 잘게 저민 닭고기를 먹는 듯합니다. 도교 음식 습관 ... , 모양 등의 아름다움뿐만 아니라 식기의 아름다움도 매우 중시하며 고풍스럽고 우아한 청동 그릇, 아름답고 튼튼한 옻 그릇, 정교함과 화려함의 극치 금은 그릇, 그리고 도자기 등
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.05
  • 전라도 향토음식, 차례상
    가루가 꼭 들어간다▷죽순죽순을 쌀뜨물에 잘 익혀 반으로 가르고 칼집을 넣고 다진 닭고기를 양념하여 칼집을 넣은 곳에 채워서 잘 익혀 지단을 고명으로 얹는다.▷두루치기두루치기 ... 는 여러식의 발효를 도와주는 것이어야 했다. 지역마다 조금씩 차이를 보이는 옹기모양 중에도 남도의 옹기는 달덩이항아리라 불릴 만큼 대체적으로 원형에 가까운 것이 특징. 이는 남도의 기후 ... 이 끝(신위수대로)▷숙수(熟水) : 숭늉이다.(신위수대로)▷면(麵 : 국수) : 국수를 그릇에 담고 덮개를 덮는다. 국수 위에 계란 흰자를 부쳐 네모로 썰어 얹어서 모양을 내기도 한다
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.04
  • 민속학적시선으로본 한국과 일본의 음식문화
    숙성지고기인(차슈)와 콩나물 죽순등을 곁들여 먹는 음식이다.소바 역시 민간풍습과 함께하는 일본인들이 즐겨먹는 음식이다.필자가 민간풍습과 함께하는 음식이라고 소개한 이유는 일본인 멸절 ... 는 옛날 화폐인 엽전의 모양과 같아서 새해에 재화가 풍족하기를 바라는 소망이 담겨 있고 떡처럼 길게 오래살수 있도록 하는 마음도 담겨있다. 또 한국 설날의 음식문화로 음복(飮福) 이
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12
  • 전통조리에 대하여
    을 넣은 잡곡밥,죽순, 새우살, 초고버섯을 넣은 별미밥, 고기와 야채를 넣은 비빔밥,- 죽, 미음, 응이죽은 곡물에 5-7배 정도의 물을 붓고 오랫동안 끓여 완전히 호화시킨 음식 ... 형으로 얇게 썰어 육수에 넣어 끓인 것입니다. 만두의 종류는 만두껍질의 재료와 넣는 소 또는 만든 모양, 만두를 삶는 장국에 따라 여러 가지가 있는데, 만두껍질은 대개 밀가루를 반죽 ... 하여 밀어서 껍질을 만듭니다. 떡국은 멥쌀가루를 익반죽하여 떡가래로만들어 썰어서 바로 끓이는 충청도 지방의 생떡국과, 가늘게 만든 흰떡을대칼로 누에고치모양으로 만들어 끓인 개성
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.29
  • 세시음식
    의 첫 번째 절기로서, 좋은 글(立春大吉)을 써서 대문에 붙이고 한 해가 길하기를 기원하였다. 입춘 음식은 탕평채, 승검초(당귀의 싹)산적, 죽순나물, 죽순찜, 달래나물, 냉이나물 ... 가루 속에 넣어 반죽을 하여 초록색이 나도록 하여 이것으로 떡을 만든다. 그리고 수레바퀴 모양으로 빚어서 먹는다.”고 전한다. 이 외에도 앵두화채, 준치국, 붕어찜, 제호탕, 도행병
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.27
  • [중국요리][중국음식][중국전통요리][중국식습관]중국요리(중국음식)의 특징 고찰(중국요리(중국음식) 역사, 중국요리(중국음식) 일반적인 특징, 중국요리(중국음식) 식단구성, 중국의 전통요리, 중국의 전통음식)
    함이 세계적으로 유명하다. 역사서에 따르면 남북조시대 양무제 소연의 요리사는 오이 하나로 열 가지 모양을 낼 수 있었고 요리 하나로 열 가지 맛을 낼 수 있었으며 요리기술의 우수 ... 을 씌우지 않고 재료 그대로 튀기는 것을 말하는데, 특수한 냄새가 나는 것이나 고기 완자?생선 완자 또는 아름다운 모양을 그대로 나타내고 싶은 것을 튀길 때는 이 방법을 사용한다.간자 ... .양장피를 뜨거운 물에 불려 굵게 채치든지 4 cm의 정사각형으로 썬다. 쇠고기도 결의 반대방향으로 저며 채를 썰고 양파 ?당근 ?죽순 ?불린 해삼 ?불린 표고버섯은 모두 채로 썬
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.02
  • 고사성어(사자성어, 한자성어)특징, 고사성어(사자성어, 한자성어)사례(ㄱ~ㄷ), 고사성어(사자성어, 한자성어)사례(ㄹ~ㅂ), 고사성어(사자성어, 한자성어)사례(ㅅ~ㅊ), 고사성어(사자성어, 한자성어)사례(ㅋ~ㅎ)
    公(白髮三千丈) : 백발이 매우 길게 자랐음을 과장해서 표현 한 말. 근심, 걱정이나 비탄이 쌓여 가는 모양을 이르기도 함.백안시(白眼視) : 남을 업신여기거나 냉대하여 흘겨봄 ... 을 뜻함.牛耳讀經(우이독경): ‘쇠귀에 경 읽기’와 같다는 뜻으로 가르치고, 일러주어도 알아듣지 못함. 牛耳頌經.雨後竹筍(우후죽순): 비가 온 뒤에 죽순이 여기저기 무럭무럭 솟는 것
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    | 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.08
  • 베트남전통요리소개
    VietnamVietnam베트남국토-면적 330000km²(한반도의 1.5배)남북으로 긴 반달모양 수도 : 하노이 인구-7600만명 기후-북부-아열대 남부-열대 종교-인구의80 ... 를 요리에 많이 사용 요리법은 튀기거나 볶는 등 비교적 간단 일상적인반찬-숙주,죽순,부추,가지를 볶거나 튀김대표적인음식껌 Com -베트남도 다른 아시아 국가와 마찬가지로 쌀이 주식 -쌀
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    | 리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.24
  • 베트남의 식문화
    Vietnam 의 식문화베트남국토-면적 330000km²(한반도의 1.5배)남북으로 긴 반달모양 인구-7600만 기후-북부-아열대 남부-열대 종교-인구의80%이상이 불교신자 자연 ... 적 간단 일상적인반찬-숙주,죽순,부추,가지를 볶거나 튀김♠쌀밥-밥이 끈기가 없고 푸슬푸슬함, 껌짱-흰쌀밥 껌찡-볶음밥 컴디아-덮밥 ♠빵-바게뜨 빵을 먹음 반미는 베트남식 샌드위치껌
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.16
  • [영양학]아토피인들을 위한 메뉴
    , 죽순은 제외)4. 아토피치료에 좋은 식품 1)• 커피, 쵸콜렛, 코코아(홍차는 가능) • 과자는 너무 많이 먹지 말것 • 고기(일절 안됨), 라면, 마가린 • 우유, 버터, 치즈 ... 를 악화시키는 히스타민 등의 화학물질을 생산시키는 성분이 다량 함유되어 있음) • 장어 • 고사리, 죽순5. 아토피를 악화시키는 식품 1)① 두두 동그랑 (두부 + 녹두 동그랑땡)6 ... , 브로컬리를 잘게 썰어 넣고, 약간의 소금 후추로 간한다. 3. 녹두가루를 평평히 2숟갈 넣어주고 팍팍 치대서 섞어준다. 4. 동그랗게 모양을 만들어서 올리브유에 노릇하게 지져내
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.11
  • 설명문 특징과 구성, 설명문쓰기지도 설명문지도 글감, 설명문쓰기지도 설명문지도 내용, 설명문쓰기지도 설명문지도 실제, 설명문쓰기지도 설명문지도 수업모형, 설명문쓰기지도 설명문지도 관련 제언
    사실을 참고하여 쓰는 글보다는 자기와 가까운 것, 주변의 친근한 사물에서 글감을 찾아 쓰는 게 좋다.주로 읽기 책에 나오는 설명문은 '대나무와 죽순', '단오' 같은 글들이 예문 ... , 과거에서 현재에 이르기까지 통신 방법을 순서대로 글을 배열하고 미래의 통신까지도 예견하여 쓸 수 있다. 또 집에 대해 쓴다면, 집의 모양과 특징, 구조 등을 쓰고 도구에 대해 쓸
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.02
  • [일본의사회문화]일본의음식문화에관하여
    과 야채를 넣은 스시는 식초, 소금, 그리고 미린(조미료로 쓰는 달콤한 쌀술)으로 맛있게 조미한 대중적인 일본음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지 다른 모양의 형태로 생선 ... 한 중국식 밀가루 국수를 간장 소스나 된장으로 양념한 맑은 국물에 말아서 먹으며, 얇게 저며 구운 돼지고기와 콩나물, 중국 죽순 등을 곁들여 먹기도 한다. 지역마다 지역을 대표하는 여러
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.26
  • 남평문씨 세거지를 다녀와서 풍수지리적으로 본 관점
    죽순처럼 뾰족한 원통형의 형태로 우뚝 솟은 듯한 木星, 불꽃이 타오르듯 암석들이 드러나 있는 듯한 火星, 산정상이 一字모양으로 산의 형태가 전체적으로 평평한 듯한 土星의 봉우리 ... 등을 만들고 삿갓 같은 모양으로 산의 윗부분은 둥글고 아랫부분은 넓게 퍼져 있는 듯한 金星인 천수봉을 마을에 질서를 부여하는 주산으로 삼아 세거지가 형성된 것으로 보인다.< 천수봉 ... 함박산의 모양새는 탐스럽고 좋으나 주산에 비해 벅차 보이기도 하다. 그러나 마을의 가옥 안에서 보면 멀리 함박산과 가까이 보이는 안산 사이에 복스러운 金體의 朝山도 보임을 확인 할
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.25
  • 채소(야채)의 효능-취나물과 고사리, 채소(야채)의 효능-도라지와 당근, 채소(야채)의 효능-냉이와 달래, 채소(야채)의 효능-배추와 마늘, 채소(야채)의 효능-쑥과 상추, 채소(야채)의 효능-부추와 파 및 양파 분석
    ?죽순과 같이 어린 줄기를 이용하는 것이 여기에 속한다.2) 근채류(根菜類)무?순무?당근?우엉 등과 같이 곧은 뿌리와 고구마?마 등과 같이 뿌리의 일부가 비대한 덩이뿌리[塊根 ... ?열매?종자 등의 모양과 성질이 비슷하며, 특히 병과 해충이 공통적인 것이 많으므로 이 분류 방법은 채종재배와 병충해 방제의 기초지식으로서 필요하다. 중요한 채소가 많이 들어 있는 과
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    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.17
  • 중국의 차,음식,술
    되는 차의 한 종류로 압력을 가해 제조한 것이며 그 모양이 둥근 찐빵과 같다. 전차 그 모양이 벽돌 같은데, 몽고족(蒙古族), 장족(藏族) 등 소수 민족이 많이 마시는 차이다.차 ... 하고, 신선하며, 그 색깔도 보기에 좋다. 유명한 요리 (새우를 짭잘하게 볶아서 태극 모양으로 배열한 요리), (맑은 국물의 생선 완자 요리), (닭의 배 안에 율무를 채워넣은 뒤 조각 ... 죽순을 곁들인 비둘기 구이), (화덕에 구운 부리집 지방의 닭 요리) 등이 있다.그 외의 요리들북경의 (통오리 구이), 동북의 (절인 채소)와 (수육) 등도 맛 좋고 보기 좋
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.12
  • (식품) 채소에 대한 완벽한 정리
    , 아스파라거스·죽순과 같이 어린 줄기를 이용하는 것이 여기에 속한다.② 근채류(根菜類):무·순무·당근·우엉 등과 같이 곧은 뿌리와 고구마·마 등과 같이 뿌리의 일부가 비대한 덩이뿌리[塊根 ... 풀.줄기는 가지가 많아 갈라지고 높이가 90~120㎝이며 전체에 털이 없다. 뿌리에서 나온 잎은 타원 모양이고 크며 가장 큰 잎의 길이가 20~35㎝, 풀이 25~39㎝이다. 줄기 ... 에 달린 잎은 점차 작아지고 윗부분에 달린 잎은 밑 부분이 화살 밑 모양으로 줄기를 감싸며 양면에 주름이 있고 가장자리에 불규칙한 톱니가 있다.발아적온은 15~20℃이고 25℃이상
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    이태리 요리의 요약.
    다. 일본에서는 피자를 오징어.죽순.생강.딸기 등으로 장식해 먹고 우리나라에서는 불고기로 만든 피자가 생겨났다. 국내에 피자가 수입된 것은 80년대 중반. 이후 각종 브랜드의 피자 체인 ... 된다.빵은 벌통 모양의 오븐에서 장작불로 약 3분 동안 굽는다.뜨겁게 달군 오븐 바닥은 대리석으로 돼 있는데 이탈리아 피자의 맛은 이 대리석에서 나온다는 말도 있다.미국식 피 ... 까지 합치면 그 종류는 어마어마 하다고 합니다. 특히 이태리에는 이런 파스타 디자인을 하는 전문 디자이너까지 있어서 파스타의 모양 , 파스타에 소스가 묻는 정도 , 입안에서의 감촉
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.18
  • 한국전통음식 김치에 관한 자료
    채소를 소금에 절이는 방법을 비롯하여, 장에 절이는 방법 등을 이용하였다. 2. 고려시대 고려시대에는 오이, 부추, 미나리, 갓, 죽순 등 김치에 들어가는 채소류가 다양해졌 ... .여러가지 김치 - 특이김치1. 모양이 특이한 석류김치 무에 바둑판처럼 칼집을 넣어 절인 다음 백김치의 소를 넣어 배춧잎으로 싸서 담그며, 국물이 넉넉하고 마치 석류가 익어 벌어진 ... 듯한 모양을 하고 있다. 2. 궁중에서 먹는 송송이 조선시대 임금이 평소에 받는 반상에는 배추김치, 송송이, 국물김치가 오르는데 이중 '송송이'는 궁중의 깍두기로 무를 작고 모지
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.14
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2025년 11월 27일 목요일
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