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"죽순모양" 검색결과 361-380 / 644건

  • 모유수유 자세, 수유방법, 장애요인.
    곳에 위쪽 부위에는 엄지, 나머지 손가락은 유방 아래쪽에 놓고 손 모양은 C자 모양으로 손가락이 시계바늘의 6시와 12시 방향 부위에 닿게 한다. (유방 전체를 감싸지 않 ... 으로 모유짜기마사지는 부드럽게 마사지를 해줌으로 유방조직 내의 유선의 기능과 모유의 생산을 돕는다. 손가락을 똑바로 한 상태에서 유방을 단단히 눌러준다. 작은 원모양을 그려주며 한 ... 을 피한다.(콩나물, 죽순 등..)모유 보관법젖을 짜서 보관할 필요가 있는 경우 유방 울혈 시 아이가 미숙아이거나 질환으로 입원 시 수유모의 직장이 집에서 떨어져 있는 경우 유두
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.29
  • 라멘 (ラ-メン)
    최초의 등장이었고, 1961년 일본의 명성식품에서 현재와 같은 형태로 발전시켜 대량 공급하기 시작되었다 전해진다.그 후로 용기가 변화되면서 여러 가지 맛과 모양의 인스턴트 라멘 ... 라면 : 명란젓 라면으로 간장으로 간을 하고 죽순과, 명란젓등을 넣어 만든것등이 있다.이 외에도메이지 시대에 요코하마 중화가에서 비롯된 야타이에서 그 원류를 찾을 수 있음.요코하마
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.21
  • [중국문화의이해]중국요리에 대하여
    있다. 중국인의 식생활 역시 무조건 겉모양이 아름답고 맛이 섬세한 것에 주목하기보다는 그 지방에서 생산되는 재료에 따라 조리법을 다양하게 개발하고, 가능한 한 칼로리뿐만 아니라 양 ... 지느러미, 해삼, 암탉, 겨울 죽순 등 고급스러운 재료를 사용한다.2)사천요리(四川料理)사천요리는 내륙요리의 진수로 양자강 상류의 산악지대인 사천(四川), 운남(雲南), 귀주(貴州 ... 으며 진하다. 화려한 장식은 거의 하지 않고 모양보다는 깊은 맛에 중점을 둔다. 새우, 게 등의 해산물요리와 쌀밥, 소흥주가 유명하며 유명 요리로는 진주완자, 게볶음, 생선찜
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.24
  • [중국문화]중국문화-음식
    . 붉은 피망은 반으로 갈라서 씨를 털고 큼직하게 썰고 죽순모양을 살려 썰어 놓는다6. 표고버섯은 불려 줄기를 떼고 4절이나 2절로 썬 다음 마늘은 편으로 썬다.7. 팬에 라유 ... /0.3개 붉은피망/1개 청경채(중국배추)/40g 죽순/40g표고버섯/4장 마늘/3쪽 라유(고추기름)/3큰술 녹말/1큰술 육수/1컵참기름,식용유,간장, 후추*고기 양념 재료*간장/1 ... 와 마늘을 넣고 지글지글 끓여 향이 우러나면 양파, 당근, 죽순, 피망, 청경채순으로 넣어 볶으면서 간장, 후추로 간을 한다.8. 7에다 육수를 붓고 끓으면 간을 맞추고 녹말을 풀
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    | 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.12.22
  • [답사문]박물관 답사기(김치박물관)
    다. 때문에 선사시대와 삼국시대의 김치는 여러 가지 채소를 소금에 절이는 방법을 비롯하여, 장에 절이는 방법 등이 이용되었다. 그리고 고려시대에 와서는 부추나 미나리, 죽순 등 김치 ... 고 국물이 넉넉하며 마치 석류가 익어 벌어진 듯한 모양을 하고 있다고 하는데, 우리는 그 모형은 보지 못해서 상상만으로는 어떤 모양이 어떤지 도무지 감을 잡을 수 없었다.아무튼 ... 박물관 내에는 여러 종류의 김치 모형이 있었고, 김치를 저장하는 김치독들[사진4]도 전시되어 있었는데 독의 모양이나 크기가 너무 다양하다는 것은 처음 알게 되었다. 특히 나무로 만든
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.28
  • 식품재료-표고버섯
    368460451504향신 보통의 3종으로 구분합니다.향신 특 : 모양이 반구형 또는 타원형으로 표면의 일부가 균열된 것. 갓퍼짐 정도는 80%이하. 크기 구분표의 대(5~7cm 미만), 중(3~7c ... m 미만)인 것. 크기가 다른 것의 혼입이 거의 없는 것. 갓 뒷면이 유백색인 것.향신 상 : 모양이 반구형 또는 타원형인 것. 갓퍼짐 정도는 80% 이하. 두께는 2cm 이상 ... 으로 두꺼운 것. 크기는 구분표의 대(5~7cm 미만). 중 (3~5cm 미만)인 것. 크기가 다른 것의 혼입이 대체로 없는 것. 갓 뒷면이 담황색인 것.향신 보통 : 모양이 반구형
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    | 리포트 | 70페이지 | 7,000원 | 등록일 2006.10.03
  • [기계기술]스프링의 종류와 쓰임
    된다.☞ 볼류트 스프링(VOLUTE SPRING)· 대강(帶鋼)을 죽순모양으로 감은 압축스프링 · 스프링에 작용하는 과대한 하중에 대해 스프링을 보호할 수 있기 때문에 비교적 작 ... 스프링 ( 고무스프링, 유체 스프링, 합성수지 스프링) ☞ 모양에 따른 분류 1. 판 스프링 2. 코일 스프링 3. 토션 바 4. 접시 스프링 5. 볼류트 스프링 6. 태엽 ... 스프링♣ 모양에 따른 분류 ☞ 판 스프링 · 단일판 스프링, 겹판 스프링이 있으며, 판 스프링 은 직사각형 단면으로 두께가 길이에 비해 작은 강판으로 만든다. · 얇은 판을 여러 개
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.12
  • [식품저장]통조림 및 병조림에 대하여
    , 파인애플, 옥수수, 완두, 밤, 팥, 죽순, 양송이, 깻잎, 인삼, 콩나물, 두부, 마늘, 김치, 번데기 등축산물소고기, 돼지고기, 오리, 삼계탕, 우족탕 등기 타음료캔, 양념장 ... )버섯T S = 참치B S = 죽순O R = 파인애플P K = 돼지고기W H = 고래H M = 전갱이B F = 쇠고기C H = 모시조개C H = 오징어O C = 문어P Y = 노란 ... 어 있는 이물질·세균·농약·기생충 등을 제거하기 위하여 철저한 세정을 하고 먹을 수 없는 부분을 제거하여 적당한 크기와 모양으로 절단한다. 생선은 머리·꼬리·비늘·뼈·내장·혈액 등
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.27 | 수정일 2015.11.21
  • 한자로 풀어보는 중국요리
    이 자라나는 모양)部와 음을 나타내는 부수 이외의 글자 (간)으로 이루어짐. 음을 빌어 마르다의 뜻으로 씀烹 [삶을 팽]㉠삶다 ㉡삶아지다 ㉢요리 -[회의문자]亨(형=삶음)과 火(화 ... 진귀한 재료'라는 뜻이다. 채(菜)는 '채소, 요리, 반찬'이다. 풀어서 말하면 해삼, 새우, 오징어, 등의 해물과 죽순 등의 야채를 함께 볶은 요리인 것이다.5. 기스면(鷄絲麵
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24
  • 일본의음식문화를 통한 일본음식의 이해
    한 대중적인 일본음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지 다른 모양의 형태로 생선이나 조개류와 계란·야채 등의 날것이나 조리한 것을 섞어서 밥 속에 넣거나 얹어서 만 것이다. 초밥 ... 나 된장으로 양념한 맑은 국물에 말아서 먹으며, 얇게 저며 구운 돼지고기와 콩나물, 중국 죽순 등을 곁들여 먹기도 한다.지역마다 지역을 대표하는 여러 종류의 라멘들이 탄생했으며 나름 ... 의 맛을 더욱 느끼게 하는데 필요한 것으로 대표적인 것이 다쿠앙과 우메보시다.12)쯔키다시(突き出し) - 곁들인 안주쯔키다시는 식욕을 촉진하도록 간단히 입가심을 하는 요리로 죽순두부
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.18
  • 대합 술찜(하마구리노사카무시), 조개 맑은국(하마구리노스이모노), 된장국(미소시루), 김초밥(노리마키즈시),
    .만드는 방법1 대합(중합)은 소금물에 담가 해감을 토하게 하고, 다시마는 깨끗한 마른 행주로 닦아둔 다.2 다시마 다시를 내고 죽순은 빗살모양으로 썰어둔다.3 냄비에 다시물, 대합 ... 로 만다.4 당근은 벚꽃 모양, 무는 은행잎 모양으로 만들어 끓는 물에 삶은 다음 0.7cm정도의 두 께로 자른다.5 두부는 2 3 1cm 두께로 썰고, 대파는 어슷썰기 한다.6 찜 ... 에 분포한다.{조개맑은국재료 : 대합(중합) 2개, 죽순 20g, 쑥갓 20g, 다시마 5 10cm 1장, 물 1.5C, 간장 적량, 청주 적량, 소금 적량, 유자껍질 또는 레몬껍질
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10
  • [조리원리]김치
    〉〈수운잡방〉과 같은 문헌들에서 나박김치, 산갓김치, 죽순김치와 같은 김치에 대한 기록이 발 견되는데 이들을 정리해 보면 고려시대에서 조선초기까지의 김치는 대강 장아 찌류, 동치미 ... 었다.● 삼국시대 전후의 김치이 시기에는 순무, 외, 가지, 박, 부추, 죽순, 더덕, 고비 등으로 소금에만 절인 것이 주된 김치무리였을 것이다. 그 밖에 이들 채소를 장에 절인 형태 ... 풍의 요리가 많이 남아있다. 호화로운 양념류를 속넣기 또는 버무림하여 간은 짜지도 맵지도 않은 적당한 맛을 지니고 있다. 그리고 지리적으로 중간에 위치한 경기도의 김치는 모양
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.18
  • [간호학]신부전
    완두콩 모양으로 크기는 대부분 자신의 주먹만하며, 무게는 1백20~1백50g 정도 나간다. 신장을 수직으로 잘랐을 때 바깥쪽을 ´피질´, 안쪽을 ´수질´이라 하는데, 피질에는 주로 ... 등)두유감자, 고구마, 고추잎, 근대냉이, 두릅, 마, 무우청, 미역, 브로콜리부추, 비름, 산채, 쑥, 쑥갓, 시금치연근, 열무, 옥수수, 죽순, 케일, 파래, 홍무과 일 군기
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.10
  • [전통]우리나라 발효 음식 김치
    가 이어지게 된다.하지만 우리나라는 시대가 흘러감에 따라 조금씩 그 모양과 재료에 변화가 생기기 시작하여 고려시대에 이르러서는 파, 마늘등의 향신료를 가미한 양념 김치 류가 등장 ... 의 담금법이 개발되고 주재료와 양념의 구분이 확연해지면서 무, 오이, 가지, 죽순, 마, 마늘, 아욱 등이 주원료가 되고 양념으로는 매운맛을 내는 생강, 천초, 마늘, 산초 등이 사용
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.31
  • 각 지방의 향토음식& 레시피
    를 바탕으로 한 토속적인 음식이 발달하였다.음식의 맛은 젓갈을 사용하지 않고 대체로 맵고 짜지 않으며, 기름지지 않고 담백하여 토속적인 맛을 내며 음식의 모양과 색깔이 요란하지 않 ... 죽, 대추죽, 합자죽, 대합죽, 냉국수고동칼국수② 찬 류 : 머윗깻국, 천어탕, 추탕, 죽순찜, 홍어어시욱, 붕어조림, 멸치자반, 두루치기생치섭산적, 송이산적, 산돼지고기구이
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.24
  • [교양]한일 양국의 음식문화 비교연구
    면서 멍게등은 없어지고 야채류,죽순,가지등을 이용한 야채스시가 등 장했다. 일본을 대표하는 스시인 동경의 니기리스시(주먹초밥), 관서지방의 하꼬스 시(상자초밥)와 사바스시(고등어 ... 를 잡아서 만드는데, 정교한 기술을 필요로 한다.1. 붕어의 모양이 손상되지 않게 입으로 내장을 꺼내고 잘 씻는다.2. 뱃속에 소금을 가득채워 눌림돌로 눌너 1개월 정도 절여 둔다 ... 모양은 1600년대 고추가 상용화되기 시작하면서 나타났다. 인류가 음 식을 오래도록 보관하기 위해 발효시키는 식품 저장 방법이 나오면서 우리 조상들 도 소금을 이용해 음식을 절이
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.11
  • [공학]식품 가공의 기초공정
    죽순, 피클류 등을 제외한 대부분의 제품이 pH6.0전후의 저산성 식품이기 때문에 clostridium botulinum, bacillus coagulans등이 번식할 위험성이 있 ... 물을 일정 입도로 잘게 갈아준다.부원료 투입 후 일정온도에서 일정기간 보관하여 초콜릿의 조직감과 맛을 높인다.각 제품에 맞는 일정한 몰드를 사용하여 예쁜 모양의 초콜릿을 만든 ... 형성)하드 비스킷의 경우 주로 진행한다.(제품조직에 영향)밀가루 반죽(DOUGH)을 얇게 편다.비스킷 종류별 모양을 만든다.성형된 비스킷을 적당한 조건으로 굽는다.* HARD
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.29
  • [중국음식][중국요리][중국음식문화][요리]중국음식(중국요리)의 특징, 종류, 요리체계, 식단(차이단), 식사예절(중국음식(중국요리)의 특징, 중국음식(중국요리) 종류,체계, 식단(차이단)쓰는 법, 중국식 식사예절)
    기뿐만 아니라, 나비나 꽃 등의 모양으로 조각하거나, 칼집을 넣은 것은 아름답게 보이기 위한 것만이 아니라 SOUP이나 조미료가 접할 수 있는 면이 증가하기 때문에 썰기의 목적 ... 이나 조림요리가 발달하였고, 기름기 많고 맛이 진하고, 양이 푸짐한 것이 특징이다. 모양보다 깊은 맛에 중점을 두므로 화려한 장식은 거의 하지 않는다.4. 사천 요리살짝 볶거나 부치 ... 의 적응성이 높은 특징을 지니고 있다. 조리방법에는 볶음, 부침, 굽기, 훈제, 불리기, 찜, 튀김 등 50여 가지가 있다. 요리는 색상, 향기, 맛, 모양, 영양을 골고루 고려
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.27
  • 일본의 음식문화
    의 특징 및 예절1) 눈으로 먹는 일본 음식 눈으로 한번 먹고 맛으로 두 번 먹는 일본의 음식 음식의 색, 모양, 상차림의 조화를 고려하여 아름답고 화려하게 음식을 차려내는 것이 특징 ... 으로 되어있어 정초에는 이러한 오세치요리를 준비해 두었다가 사흘간 먹는다. 죽순, 낑깡, 도미와 다시마를 사용하는 것은 다산, 재산, 경사 등을 의미하기 때문이다.3. 일본 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.06
  • 독후감-누들:세계의 식탁을 점령한 음식의 문화사
    은 것은 없다. 여러 사람이 아주 진지하게 그 이름을 그리스 단어 마카리오스(행복한, 축복받은)에서 추론했다.”고 쓰여있다.국수는 이탈리아에서 처음으로 나선형, 나비모야, 콩 모양 ... 으면서 배불러야 했다. 빠르면서도 영양가 있는 음식으로서 얇게 쓴 돼지고기 편육이나 소고기, 죽순, 다시마, 양파 그리고 생선파이 등이 올려졌다. 라면을 좋아하는 사람들은 전통적인 형태
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.30
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2025년 11월 28일 금요일
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