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"죽순모양" 검색결과 201-220 / 644건

  • 인털레전트빌딩 사례
    의 초고층 첨단 인텔리전트 빌딩 - 선진국 진입을 상징하는 '비젼 2020'을 표현한 건물 - 미래의 지속적인 성장을 상징하는 죽순을 형상화인텔리전트 빌딩 해외 시공사례명칭 ... 모양이 사람이 팔을 뻗어 양손으로 깍지를 끼고 있는 모습 - 중국 최고의 인텔리전트 빌딩 - 빌딩자동화시스템 구축 - 방재시스템 구축 - 통신시스템 구축인텔리전트 빌딩 해외 시공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.24
  • 계절별식품 및 시절식의 종류
    , 죽순김치, 두릅김치, 유채김치, 달래김치, 조기젓, 오징어젓, 꼴뚜기젓 뱅어젓, 곤쟁이젓, 통밀장, 된장, 간장김치및 젓갈,장류부추, 냉이, 쑥갓, 쑥, 달래, 숙주, 죽순 ... , 쪽파 고사리, 미나리, 봄배추, 시금치, 봄동, 머위 죽순, 취나물, 상추, 두릅, 그린아스파라거스 원추리, 고들빼기, 땅두름, 껍질콩, 양상추, 고구마순, 완두, 참취, 도라지 ... , 대합국, 두릅숙회, 파래무침 돌미나리무침, 달래오이무침, 바지락돌솥밥, 도미탕수 고사리나물, 죽순채, 탕평채, 죽순조림, 북어구이, 꽃게장 청포무무침, 뱅어포구이, 쭈꾸미볶음
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.18
  • 식품화학-식품의맛과구조
    Chapter11. 식품의 맛(Taste)제1절 미각의 생리1.미각의 작용 메커니즘미각은 미뢰에서 주로 느끼며 이외에도 구강, 인두, 후두에서도 느낀다. 미뢰는 꽃봉우리 모양 ... 다. 사과산은 사과, 포도등의 채소에도 미량 들어 있다. 주석산은 포도에 함유되어 있는 대표적인 유기산이며, 파인애플, 죽순 등에도 널리 존재한다. 호박산은 청주 등의 양조제품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.12
  • 중국의 대표 4대요리
    머리버섯 [ 頭菌 ], 흰참나무버섯 [ 銀耳 ], 죽순 [ 竹筍 ], 그물주름버섯 [ 羊菌 ], 표고버섯 등 중국어방언 및 지역문화 500 여 명을 수용할 수 있는 규모의 북해공원 ... 는다는 뜻으로 간단히 말해 ' 간식 ' ' 디저트 ' ' 에피타이저 ' 정도로 이해하면 된다 . ◎ 딤섬의 종류 1. 모양에 따라 - 包 , 餃 , 賣 2. 조리방법에 따라 - 烝 ... 지역문화사천요리 – 2. 궁보계정 ▲ 궁보계정 [ 宮保鷄丁 ] 외국사람이 좋아하는 중국요리중의 하나 ‘ 궁보 ( 宮保 )’ 라는 벼슬 이름과 손톱크기로 썬 모양 ( ‘丁
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.06 | 수정일 2019.01.10
  • 11._수목원_조별_조사발표
    , 벚나무16염료식물원감나무, 떡갈나무, 물오리나무, 물푸레나무, 붉나무, 꼭두서니, 잇꽃, 지치, 쪽 등17철쭉원진달래과 식물18죽림원솜대, 오죽, 왕대, 이대, 조릿대, 죽순대 등 ... 며 달걀을 거꾸로 세운 모양이고 렌즈형이며 갈색으로 성숙한다. 암술머리는 2개이고, 화피갈래조각은 가시와 같이 생기며 3∼5개이다. 한국을 비롯한 아시아와 유럽에 분포한다.학명 ... 빛이 돌고 잎자루는 짧다.꽃은 암수딴그루로서 4월에 잎과 함께 황록색으로 피는데 수꽃은 2∼4cm, 암꽃은 2∼3cm이며 털이 나 있다. 열매는 털이 많은 원뿔 모양의 삭과로 5월
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.18
  • 멸종 위기 동물의 실태와 의미
    ) 식성 초식성 먹이 죽순 , 대나무 , 아이리스 등 여러 식물 , 물고기 , 설치류 분포지역 중국 간쑤성 산시성 쓰촨성지 동부 황하강 남쪽 서식장소 해발고도 2700~3900m ... 의 멸종위기동물 ( 페어리팽귄 , 팬더 , 핑크돌고래 , 하프물범 ) 을 본딴 모양의 핸드크림 상품을 판매하여 수익금의 일부를 동물보호협회에 기부하고 있다 멸종을 막기 위한 노력어느 한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.08
  • 세계문화유산과 불가사의
    과 카파도키아 바위유적 버섯이나 죽순 모양의 기암 . ④ 잠비아 / 짐바브웨 – 빅토리아 폭포⑤ 미국 - 자유의 여신상 2. 국내세계유산 ① 해인사 장경판전 팔만대장경의 보전상태② 종묘
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12
  • 김치박물관을 다녀와서
    의 김치는 여러 가지 채소를 소금에 절이는 방법을 비롯하여, 장에 절이는 방법 등을 이용하였다.고려시대로 넘어가면 오이, 부추, 미나리, 갓, 죽순 등 김치에 들어가는 채소류 ... 가 본 김치의 종류는 다음과 같다.- 모양이 특이한 석류김치무에 바둑판처럼 칼집을 넣어 절인 다음 백김치의 소를 넣어 배춧잎으로 싸서 담그며, 국물이 넉넉하고 마치 석류가 익 ... 어 벌어진 듯한 모양을 하고 있다.- 궁중에서 먹는 송송이조선시대 임금이 평소에 받는 반상에는 배추김치, 송송이, 국물김치가 오르는데 이중 ‘송송이’는 궁중의 깍두기로 무를 작고 모지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.15
  • 김치에 대하여
    에는 오이·가지·마늘·부추·죽순·무·박 등으로 '소금절이', '술과 소금절이' 또는 '술지게미와 소금절이' 등을 만들었는데, 오늘날의 김치와는 매우 달라서 김치라고 하기 ... 하고 있다. 이를 토대로 하여 김치에 대하여 더 자세히 알아보도록 하자.2. 김치의 유래오늘날의 김치의 모양은 1600년대 고추가 상용화되기 시작하면서 나타났다. 그러나 실제의 김치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.17
  • 일식조리
    마 등 둥근 모양 그대로 자르는 것을 말하며 두께는 요리의 목적에 따라 다르게 잘라 사용하면 된다.-반달썰기식재료인 무, 당근 등을 세로로 이등분하여 적당한 두께로 자른다. 끓임 ... -부채꼴모양썰기식재료인 무, 당근 등을 은행잎사귀 썰기를 해서 가운데를 둥글게 잘라낸다.-엇비슷하게 썰기식재료인 당근, 우엉, 땅두룹 등을 엇비슷하게 약간 도톰하게 wfm는 형태 ... 된다.-육면체썰기사방1cm크기의 육면체 막대모양 썰기로 자른다음 정사각형으로 주사위 모양처럼 자른 것을 말한다.-곱게져미기식재료인 생강, 와사비, 파세리, 등을 곱게 아주 작게 자른
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.25
  • 음식의 맛과 조미(가미)의 원리, 조미료와 향신료에 대하여
    에는 모양에 따라 운상유두, 버섯상유두, 사상유두, 엽상우두 네 가지로 나뉜다.미뢰는 맛 세포와 지지세포로 형성되어 있으며 미각신경이 통해있다. 외부에서 미뢰로 들어가는 입구를 미공이 ... 음식물의 맛을 느끼게 된다.-유두: 혀의 표면에 좁쌀 모양으로 나 있는 돌기. 맛을 느끼는 미뢰가 들어있다.-미뢰: 유두의 양 옆 아래쪽에 있으며, 맛을 느끼는 미세포와 이를 지탱 ... 은 감 등의 맛이 대표적이다.③ 아린맛(acrid):죽순·토란 등의 야채나 산나물에 함유되어 있는 일반적으로 라고 표현되는물질의 맛이다.④ 감칠맛(savory):다시마·가다랭이포
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.09 | 수정일 2016.02.05
  • 중국의 관광지 조사 A+
    %가 사천성에서 서식하고 있다. 성도 팬더곰 기지는 전 세계 유일한 최대 규모의 인공 사육지이며 기지에는 60여 마리의 팬더가 살고있다. 푸르른 대나무 숲, 죽순을 맛있게 잘근잘근 ... , 폭포, 시내 등은 물론 100여종의 식물과 희귀동물이 공존하고 있다.주요 풍경구는 “Y”자 모양을 띠고 있는데 풍경구는 크게 수정, 일칙, 즉사 3개의 골짜기로 구성된다. 수정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.25
  • 과채류와 유지가공
    의 함량이 적은 품종, 완전하게 익은 원료 사용 - 물로 원료를 완전하게 씻어 줄 것 - 가급적 농도가 높은 당액을 사용할 것 - 내용물의 모양과 영양소의 손실이 적도록 가급적 장 ... . 통조림과 병조림3. 각종 과일 채소의 통조림 제조 3) 죽순 통조림 원료  조제  열처리  냉각  조정  담그기  선별  담기   탈기  밀봉  살균 ...  냉각  제품 *** 죽순 통조림 제조 시에 제품의 즙액이 흐리게 되어 상품 가치가 떨어지는 수가 있는데 주원인은 tyrosine 이 용출되는 까닭이라고 생각되고 이를 제거 하기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14
  • 통과의례
    의 타원형으로 지지면서, 지져놓은 쇠고기를 한쪽에 놓고 다른 한쪽을 반달 모양으로 포개어 접어 부친다.5.버섯류(느타리버섯,표고버섯,석이버섯,목이버섯)표고버섯, 석이버섯, 목이버섯 ... 은 삶아서 으깨 꿀 넣고 버무린다.5. 꽃모양은 작게 둥굴려 떡에 올리고 이쑤기게로 눌러 모양낸다.6. 끓는 물에 면보 깔고 10~15분 찐다.7. 찬물과 참기름을 발라가면 꺼낸다 ... 고 가위로 잘라 사이사이 잣을 넣어 준다.4. 밤: 칼끝으로 쳐내 매끄럽고 동그랗게 모양 내준다. 밤을 물에 담궈준다.5. 육포: 참기름을 발라 살짝 굽는다. 끝에 꿀발라 잣가루 뭍
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.12
  • 식품의_특수_성분
    성에 영향을 주는 식품 특성으로 색, 모양, 크기 등 시각적인 것과 냄새, 맛, 질감 등 촉각, 후각, 미각에 의해 느껴지는 것이 있다. 이들 특수성분은 직접 영양소로서 작용은 하지 ... , 죽순 등에서 느낄 수 있는 맛이다.-아미노산 : 가장 대표적인 물질로는 글루탐산(glutamic acid)이 있으며, 모노소듐 글루타메이트(monosodiumglutamate) 형태 ... 맛을 구성하는 성분은 무기염류, 배당체, 유기산 그리고 탄닌성분으로 우엉, 죽순, 토란의 아린 맛은 호모젠티식 산(homogentisic acid)으로서 페닐알라닌이나 타이로신
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.19
  • 고지혈증
    의 과다는... 심장부위와 뇌혈관에 죽순 모양의 불순물을 침전시켜 혈액의 흐름을 방해. 고혈압, 심근경색증 같은 심장혈관계통의 질환을 유발하기도 하고 당뇨병 등의 발생을 높인다. 고지혈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.24
  • 기초적인 조리방법의 이해
    에 찬 물을 넣는다. 녹색채소도 다량의 끓는 물(소금물) 속에 넣어서 재빨리 데친다. 죽순(껍 질 붙은 채)은 찬물(쌀겨, 쌀 드물)에 넣어 천천히 충분히 삶는다. 달걀을 삶을 때 ... 볶을 때는 일반적으로 화력은 강화로 하고 잘 저어 주어야 한다. 식품이 균일하게 가열될 수 있도록 모양, 크기를 갖추어서 썰고 익기 어려운 것은 전처리를 하는 것이 좋 다. 채소 다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.13
  • 중식 조리기능사 실기
    에 표고버섯을 불리고, 죽순은 석회질을 제거한다.대파는 길이로 반을 잘라 길이 4cm, 폭0.2cm로 채 썰고 생강도 폭·두께 0.2cm로 채 썬다.죽순은 빗살모양을 살려 길이4c ... 와 볶은 부추잡채를 올린다. 겨자소스를 함께 낸다.?접시에 담아낼 때 모양에 유의한다.?볶음재료와 볶지 않는 재료의 분별에 유의하여야 한다.?겨자는 끓는 물에 넣고 투명해지면 바로 ... IngredientSize / UnitIngredientSize / Unit청경채30g당근,피망각각 30g샐러리,죽순각각 30g아스파라거스20g표고버섯20g대파10g마늘,생강조금?야채
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.06
  • 한국의 시식과 절식
    , 산갓, 당귀삭, 미나리싹, 무 등 5가지 시고 매운 생체요리를 만들어 새봄의 미각을 돋우었다. 음식으로는 탕평채, 승검초산적, 죽순나무, 죽순찜, 달래장, 달래나물, 냉이나물, 산 ... 모양으로 오무려 만든 음식이다. 입모양으로 주름을 잡아 오무려 붙이고 찜통에 쪄서 초장에 찍어 먹기도 한다.수교의만두의 일종으로 밀을 갈아 고운체로 쳐서 기울은 버리고 물에 반죽 ... 을 오무려 빚으면 만두의 모양과 비슷하게 되는데 이것을 감잎을 깔고 찐 다음 참기름을 묻혀 담고 초장과 함께 낸다.구절판구절판은 아홉 칸으로 나누어진 그릇 이름인데 그대로 음식이름
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.01
  • 여러 나라의 대표음식
    에도 모양과 맛이 종류를 헤아리기 어려울 정도로 많은데 계절의 미각을 밥에 섞어서 식탁에 올리는 계절의 밥 요리가 대부분이다. 쌀을 단순하게 밥과 반찬으로서만 식탁에 올리지 않고 맛 ... 과 빛깔, 담는 모양으로 멋을 내는 밥 요리는 일본의 가장 특색 있는 요리이다② 스시 (すし)→ 한국말로 초밥이다. 원래의 스시는 한국의 식해(食醯)와 같은 것이다. 즉, 물고기 ... 낸 국물에 여러 가지 모양의 어묵, 야채, 곤약, 계란, 당근, 우엉, 감자 등을 냄비에 넣고 간을 한 다음 장시간 끓여 먹는다.⑦ 사시미→ 일본의 가장 대표적인 요리로서 이미 전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.30
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