"죽순모양"의 검색결과 입니다.

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"죽순모양" 검색결과 281-300 / 644건

음식과 세계문화(기말)

가운데 있는 그 단단한 심인데요. 이 야자나무 심은 떡가래 모양으로서 색은 흰색이고 씹는 맛이 마치 죽순과 비슷하구요. 이 야자나무 심은 주로 샐러드에 이용됩니다.브라질에서는 레몬대신

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| 시험자료 | 63페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.15

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현대 사회에서 우리 전통 과줄의 재조명

, 도라지정과, 생강정과, 생강건정과, 우엉정과, 죽순정과, 건포도정과, 당근정과과일사과정과, 산사정과, 유자 정과, 배정과, 이포정과, 모과정과, 산사육정과, 왜감자정과, 복숭아 ... 에 적합여 만든 무릇곰도 빼놓을 수 없는 이 지방 특유의 과줄이다.인삼약과찹쌀가루에 인삼가루 ? 달걀 노른자위 ? 정종 ? 식용유 등을 섞어 비빈 다음, 끓인 설탕물로 반죽하여 모양

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.27

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식품가공 및 저장실습

추측된다.①메주재래식 메주는 삶은 통을 모양을 만들어 볏짚으로 엮어 따뜻한 온돌방에서 약 3개월이상 띄운다. 개량식메주는 삶은 통에 종균을 뭍혀서 1-2주일 발효시키는 간편한방법 ... 으로미나리, 갓, 죽순 등 김치에 들어가는 채소류가 다양해졌을 뿐 아니라 단순한 소금절임 형태에서 벗어나 파, 마늘 등 향신료가 가미된 양념형 김치도 등장하였다. 고려 말 이달충 ... 에는 ‘근저(미나리 김치)’, ‘구저(부추김치’, `청저(나박김치)', `순저(죽순김치)' 등의 김치가 있었다고 기록하고 있다. 이같은 제향음식과 관련된 김치류 외에도 더 많은 종류가 있

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| 리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.11

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[동양화 역사][동양화 사상][동양화 중국미술][동양화 읽기][동양화와 서양화 비교][동양화에서 서양화전개]동양화 역사, 동양화 사상, 동양화 중국미술, 동양화 읽기, 동양화와 서양화 비교, 동양화에서 서양화전개

나무 + 바위10) 대나무 + 죽순11) 난초 + 귀뚜라미12) 박쥐13) 갈대 + 기러기14) 책꽃이 그림2. 우의로 읽는 법1) 모란 + 목련 + 해당화2) 팔가조 + 목련 ... 은 대로 된다는 뜻이 된다.14) 수탉+병아리수탉은 정수리에 돋은 벼슬의 모양 때문에 벼슬하다는 뜻으로 公鷄(공계)라 불린다.병아리는 삐악거리며 울므로, 鳴(울다 명)의 뜻을 나타낸다

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| 리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.09.23

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일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

다양하다. 음식의 종류에 따라 식기의 재질뿐만 아니라 모양도 달라지며, 음식 담는 법, 음식과 그릇의 색채와 조화, 함께 차려내는 다른 그릇, 기구와의 조화까지도 고려하여 요리 ... 시 하는 반면 관서 지방에서는 자연 그대로의 색과 맛을 중요시한다.3) 쓰키다시(곁들인 안주)쓰키다시는 식욕을 촉진하도록 간단히 입가심을 하는 요리로 죽순, 두부 등을 차게 해서 먹 ... 은 식초, 소금, 그리고 미린(조미료로 쓰는 달콤한 쌀술) 으로 맛있게 조미한 매우 대중적인 일본 음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지 다른 모양의 형태로 생선이나 조개류와 계란 등

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.03

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중국의 전족문화

의 헝겊을 발에 동여매고 엄지발가락 이외의 발가락을 발바닥 방향으로 접어 넣듯 묶어 조그만 신에 고정시킨다. 발뒤꿈치에서 발끝까지 약 10cm가 이상적이라고 하며, 모양에 따라 춘순 ... , 걷기 등이 모두 불안정하며, 발끝으로 서서 걷는 모양이 되고, 자세도 허리 부분이 튀어나와 팔자걸음을 걷는다. 전족의 풍습이 생긴 이유는 확실하지는 않으나, 당나라 때 서방 ... 의 발 모양이 아담하게 자리 잡게 된다. 가장 이상적인 발 사이즈는 10cm정도라고 한다. 그래서 그것을 삼촌금련 이라고 불렀다. 그렇다고 여인들이 전족의 굴레에서 벗어난 것은 아니

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.21

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시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사

로서 각종 요리, 국물, 절임에 널리 사용된다. 조미료 이외에 죽순 통조림, 복숭아, 버섯 통조림 등에 첨가하면 내용물의 백탁방지, 형태의 변화, 향, 색, 맛, 선도유지 및 외관 ... 을 향상시키기 위한 식품첨가물이다. 식품에 증점제, 안정제, 피막제 등으로 사용된다. 분쇄하지 않은 것은 백색-황백색의 다양한 크기를 가진 둥근 모양의 덩어리이거나 각을 가지

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.24

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[고고미술] 고려청자 - 시기, 기법, 문양에 따른 분류와 그 특징들

게)이 나는 11세기 후 부 터 12세기 초의 청자 12세기 후반 ; 상감청자 시대 → 12세기 중엽 상감 기법 도입과 함께 상감기법이 절정을 이룸순 청자청자죽순형주자 靑磁竹筍 ... 작품 참외를 본뜬 몸체에 높직한 굽 다리가 달려 있으며 병 입구는 참외 꽃을 본뜬 듯 여덟 잎의 꽃 모양으로 벌어져 있음국보 94호, 고려시대, 국립중앙박물관4. 기법에 따른 ... )청자 - 그릇에 입체적인 조각 또는 투각을 하여 구운 것 5) 상형(象形) 청자 - 12세기 고려청자는 복숭아, 참외, 거북이 , 오리, 표주박, 죽순, 대마디 무늬 등 동.식물

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| 리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.13

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일본 음식문화의 이해

하지 못한 대신 콩 소비 중심의 독특한 식생활 문화가 정착되었다. 식사예절일본의 음식들은 맛도 중요하지만, 그 음식의 모양새를 매우 중요하게 여긴다.그래서 일본의 음식점에 가면 ... 었으며 해안지방에서는 조개류, 멍게, 정어리 등 색다른 종류를 사용했다. 그 후 세월이 흐르면서 멍게 등은 없어지고 야채류, 죽순 가지 등을 이용한 야채스시가 등장했다.2)무로마치 ... 다. 후나스시는 5월초순 경 알을 낳기위해 얕은물에 모여드는 붕어를 잡아서 만드는데,정교한 기술을 필요로 한다.붕어의 모양이 손상되지 않게 입으로 내장을 꺼내고 잘 씻어서 소금

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.28

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한림별곡

와 부아아, 과거 시험장의 광경, 그것이 어떠합니까?(참으로 굉장합니다.)(엽)금의가 배출한 죽순처럼 많은 제자들, 금의가 배출한 죽순처럼 많은 제자들.아아, 나까지 모두 몇분입니까 ... 유생 양선생 오생유생 양선생위 走筆ㅅ 景 긔 엇더니잇고주필[현대어 풀이]안진경체· 비백체· 행서체· 초서체.진나라 이사의 소전과 주나라 태사류의 대전의 서체·올챙이 모양의 과두 서체

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.13

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[중국][중국의 문화][중국문화][음주문화][차문화][경극]중국의 의생활(의복문화), 중국의 음주문화(술문화), 중국의 전통음식(음식문화), 중국의 차(茶)(차문화), 중국의 전통극(경극), 중국의 세시풍속 심층 분석

는 방법으로 차오차이[炒菜]나 카오차이[矣菜]와수법이 비슷한 데가 많다. 모양이 예쁘거나 특수한 것은 양을 적게 하여 연회요리의 젠차이[前菜]로 내놓기도 하며, 주요요리(主要料理:大菜 ... 다. 쇠고기도 결의 반대방향으로 저며 채를 썰고 양파·당근·죽순·불린 해삼·불린 표고버섯은 모두 채로 썬다. 숙주는 머리와 꼬리를 따고 부추는 4 cm 길이로 자르며, 달걀은 지단을 부쳐 ... 4 cm 길이로 채쳐 놓는다. 볶음냄비에 기름을 두르고 높은 온도에서 쇠고기·양파·당근·죽순·해삼·표고버섯·숙주·부추를 각각 볶아 놓고, 육수에 녹말을 풀어 익힌 다음 겨자를 섞

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| 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.06

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천자문 학습 노트

생각 념지을 작성인 성덕 덕세울 건名立形端表正空谷傳聲이름 명설 립모양 형바를 단겉 표바를 정빌 공골짜기 곡전할 전소리 성虛堂習聽禍因惡績福緣빌 허집 당익힐 습들을 청재앙 화인할 인악 ... 근경계할 칙들을 령소리 음察理鑑貌辨色貽厥嘉猷살필 찰다스릴 리거울 감모양 모분별할 변빛 색끼칠 이그 궐아름다울가꾀할 유勉其祗植省躬譏誡寵增힘쓸 면그 기공경할 지심을 식살필 성몸 궁나무랄 ... 적길쌈 방모실 시수건 건?房紈扇圓潔銀燭?煌휘장 유방 방흰비단 환부채 선둥글 원깨끗할 결은 은촛불 촉빛날 위빛날 황晝眠夕寐藍筍象牀絃歌낮 주잘 면저녁 석잘 매쪽 람죽순 순꼬끼리 상평

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| 리포트 | 100페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.24

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전라도음식의 유래 종류

이 없으니, 다른 지역에선 쉽게 볼 수 없는 다양한 젓갈들이 가장 흔한 찬거리가 된 것이다.③ 죽순찜죽순을 쌀뜨물에 잘 익혀 반으로 가르고 칼집을 넣고 다진 닭고기를 양념하여 칼집 ... 다.② 수리치떡수리치나 쑥을 짓이겨 멥쌀가루에 넣어 녹색이 나면 반죽하여 쪄서, 들것하게 친다. 친 떡을 굵게 가래떡으로 비벼서 수레바퀴 모양의 떡살로 문양을 낸 절편이다.③ 조과

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.01

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사자성어 공무원시험대비

음▶목불식정(目눈 목 不아니 불 識알 식 丁네째 천간 정) 낫 놓고 기역자도 모를 만큼 아주 무식함▶목불인견(目:눈 목 不:아닐 불 忍:참을 인 見:볼 견)딱한 모양을 눈 뜨고 차마 볼 ... 고 결단하지 못함.▶우이독경(牛:소 우 耳:귀 이 讀:읽을 독 經:날 경)쇠(소) 귀에 경 읽기▶우후죽순(雨:비 우 後:뒤 후 竹:대 죽 筍:죽순 순)비 온 뒤에 죽순이 많이

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| 시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.14

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발효음식 및 향토음식

은 손자국 모양을 내어 빚은 떡으로서 이 지방 사람들의 소박한 정서를 엿볼 수 있다.(1) 주식류강냉이밥, 감자밥, 차수수밥, 토장아욱죽, 어죽, 메밀막국수, 감자수제비, 강냉이 ... 는 삼국 시대의 재배 채소로 추정되는 순무, 외, 가지, 박, 부추, 고비, 죽순, 더덕, 도라지 등의 채소류가 그 주종을 이루었을 것이다. 그 당시의 김치 제조법은 매우 단순해서

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.16

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4학년 2학기 읽기·받아쓰기 심화학습 자료

있을 것 같은6직접 보지 □□□□ 믿기 어려운 광경이었다.7동굴 천장이 고드름 모양으로 □□□ 있었고8석순이 죽순처럼 □□ 있었다.9마치 동굴 천장을 □□□ 있는 듯이 보였

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| 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.12

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베트남 식문화 발표 ppt자료

(BanTrang)반짱은 늑윽맘(Nuoc Mam)과 더불어 베트남의 대표적인 음식이다. 지름이 약 30cm정도 둥근 보름달 모양의 쌀 페이퍼(Rice paper)이다.소스느억맘(Nuoc ... 으로 간단하게 볶아내는 조리법이 많이 사용됨 일상적인 반찬-숙주,죽순,부추,가지 등을 볶거나 튀긴 음식 두부,튀긴 유부 데치기,굽기,튀기기,볶기,조리기 등일상식 (아침)죽(차오,c

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| 리포트 | 41페이지 | 7,200원 | 등록일 2009.06.25 | 수정일 2018.07.08

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원예학 (채소) 관련 레포트

,완두등) 연과 (연근)쌍자엽 식물벼과(맹종죽-죽순,옥수수,단옥수수등) 토란과(토란, 구약) 백합과(아스파라거스,양파,리이크,마늘,파) 마과(마) 생강과(생강)단자엽 식물양송이 ... (원예학적 분류)버섯 등기타파, 마늘, 부추, 양파, 쪽파 등인경채류(비늘줄기채소)아스파라거스,토당귀,죽순등눈경채소(순채소)꽃양배추,브로콜리,요리국 등화채류(꽃채소)무,우엉,당근,마 ... )배추, 상추, 시금치, 쑥갓 등과 같이 정상적인 모양을 갖춘잎을 채소로 이용하는 것들로 잎의 형태, 크기, 품질 등이 대단히 중요한 요소이다.엽채류잎줄기 채소특성구분아스파라거스

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| 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.02

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중국의 대표음식

를 맞는 10~11월의 따자씨에)가 가장 맛있으며, 이 시기에는 알이 꽉 차있고 영양분이 가득해 특히 맛이 있다. 게를 뒤집어, 배모양이 둥근 것이 암컷이고, 뽀족한 무늬가 있는 것 ... 얇게 썬다. 배추·피망·마늘종·죽순 등을 한입 크기로 다듬는다. 마른 고추와 붉은 고추는 어슷하게 썬다. 파와 마늘은 편으로 저민다. 달군 팬에 기름을 두르고 파와 마늘을 볶

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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세계음식문화 - 일본음식

일본요리는 '보면서 즐기는 요리'라고 말할 수 있을 정도로 맛 뿐만 아니라 색깔이나 모양에서도 다른 즐거움을 준다. 일본요리는 서양요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용 ... 으며, 얇게 저며 구운 돼지 고기와 콩나물, 중국 죽순 등을 곁들여 먹기도 한다.지역마다 지역을 대표하는 여러 종류의 라멘들이 탄생했으며 나름대로의 조리법을 비밀스럽게 간직하고 있 ... 게 밀어 구운 것에 팥소를 넣은 과자), 전병(센베이), 아라레(주사위 모양으로 썬 떡을 튀겨서 맛을 들인 과자), 화륜당 등이 있으며, 그밖에 이것을 하나하나 분류하면 수없이 많

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| 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.11

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