"α-아밀라아제"의 검색결과 입니다.

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췌장염 case study 탄수화물 검정 아밀레이스 종류 효소반응 아주대 위 소장 pH 급성췌장염케이스 효소활성화실험 녹말분해실험

"α-아밀라아제" 검색결과 301-320 / 431건

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효소란

+ NADH2전이효소기질의 원자단을다른 기질에 옮김크레아틴키나아제크레아틴 + ATP → 크레아틴인산 + ADP아미노기 전이효소글루탐산 + 피루브산↔ α-케토글루타르산 + 알라닌분해 ... 촉매이다. 각 종류의 효소의 이름은 대개 -아제(-ase)로 끝난다. 일반적으로 화학반응이 일어나는 조건과 생명체의 조건은 많이 다르다. 따라서 생명체 내부에서는 생명현상에 필요 ... 한 많은 화학반응들을 적절하게 진행시킬 수 있는 방법이 필요하다. 효소는 다음과 같은 성질을 가짐으로써 이러한 반응들을 조절하게 된다.□ 효소의 작용① 효소-기질복합체 : 효소

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.28 | 수정일 2020.10.04

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효소학 - 산업에 이용되는 효소와 그 기능

의 아밀라아제로, 풀기 빼는 효소는 α-아밀라아제로 대신하고 있다. 1950년대에 아밀로오스와 아밀로펙틴을 거의 완전히 글루코오스로 가수분해 시킬 수 있는 glucoamylase ... 은 aspartam을 예로 들 수 있는데, 화학적 생산 시는 유기용매와 산의 사용으로 잔류성 문제와 생산시 α-,β-form이 생성되어 쓴맛 성분의 β-form을 제거해야 하지만, 효소인 ... protease을 사용할 시는 α-form만 생산되는 장점과 mild한 조건에서 생산할 수 있는 장점 때문에 Bacillus thermoproteolyticus 가 생산

리포트 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.11.22

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생체분자의 정성분석

는다. 펙틴산은 장내 세균, 유독물질 등을 흡수하고 배설시킨다. 산, 설탕과 함께 졸이면 잼이나 젤리가 형성된다.8-4. 또 다른 단백질 정성 방법- 닌히드린 반응 : α-amino ... Main-Report1. Title : 생체분자의 정성분석2. Date :3. Name :4. Purpose : 환원당을 검출하는 베네딕트 실험, 그리고 다당류를 검출하는 요오드 ... % skim milk, 1M glycine, 10% 수산화나트륨(NaOH), 1% 황산구리(CuSO₄)6. Methods :6-1. 탄수화물 정성1) 베네딕트 반응- test tube

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.25

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제빵(모카빵만들기)

는 부피0111970.251001000.375951040.5951060.75641061.092105표 1 - 이스트 푸드의 영향유기 이스트 푸드라고 할 수 있는 α-amylase ... )라고 한다. 밀가루에는 β-amylase는 충분히 있으나 α-amylase는 적게 들어 있다. 따라서 α-amylase를 넣어 주면 반죽의 상태는 별다른 변화가 없으나 고온 ... 에서 빵을 구울 때 전분의 겔(gel)화가 α-amylase에 의하여 늦어지므로 그것만큼 반죽이 더 팽창되어 부피가 현저하게 커질 뿐 아니라 빵 조직, 촉감, 색깔도 좋아진다

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07

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[생물학 및 실험] 탄수화물과 지질의 검출

) : α-포도당과 β-포도당 두 종류가 있으며, 환원성을 가진다.???㉡ 녹말 (C6H12O6)n??ⓐ 녹색 식물이 저장하고 있는 탄수화물로, 아밀로오스와 아밀로펙틴 두 성분 ... 으로 구성된 α-포도당의 축합 중합체이다.??ⓑ 가수 분해하면 α-포도당이 된다.??ⓒ 요오드 녹말 반응 : 녹말에 요오드를 가하면 보라색으로 변하는 것. 녹말 검출에 이용 ... 생물학 및 실험 보고서- 탄수화물과 지질의 검출Ⅰ. Intro - 실험 목적 및 이론적 배경- Object1. Define the term qualitative tests for

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.21

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효소 6가지

을 가수분해한다(X─O─Y ＋ H2O → X─OH ＋ HO─Y). α 및 β 아밀라아제·글리코시다아제·뉴클레오시다아제 등이 있다.③ 에테르결합에 작용하는 효소: 아데노시루호모시스티나 ... 산 대사에 중요한 구실을 한다.3. 가수분해효소(Hydrolases)하나의 기질(substrate)로부터 가수분해 과정을 통해 두개의 생성물을 만드는 효소이며, 일반적으로 AB + ... 수도 많고, 또한 중요한 것도 많다. 가수분해효소류는 9개의 군으로 분류되어 있다.------------------------------------------------------

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.18

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생물학 실험 보고서 - 효소의 특성

와 덱스트린으로 분해하게 된다(2).Materialα-amylase (Bacillus amyloliquefaciense), 1% Starch 용액, 0.1N Iodine 용액TE ... 에서 잘 작동한다. 이 실험에서는 효소의 작용에 온도와 염도, pH가 미치는 영향을 알아보게 된다. 이 실험에서 사용하는 아밀라아제는 소화 효소 중에 하나로, starch를 말토스 ... buffer (10mM Tris- 1mM EDTA buffer, pH 3.0, pH 7.0, pH 10.0)DWNaCl 용액 (5%, 10%, 20%)Water bath 2개(40

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.18

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[성인간호학]내분비 장애 대상자 간호

에 위치- 랑게르한섬의α,β,δ-세포에서 3가지 호르몬을 분비- α-세포에서는 glucagon을 분비, β-세포에서는 주요 췌장호르몬인 인슐린 분비, δ-세포에서는 성장호르몬 억제인자 ... 성인간호학 레포트Chapter22 내분비 장애 대상자 간호Ⅰ 내분비계의 건강과 질병? 내분비계의 조절기전- 각 체계가 환경의 변화에 대응하여 정상적인 항상성을 유지하기 위해 내 ... ? 시상하부와 뇌하수체의 구조와 기능- 뇌하수체 전엽의 호르몬 분비를 조절하는 방출인자와 억제인자를 생산하여 각 호르몬의 분비를 자극하거나 억제- 뇌하수체 전엽에서 항이뇨호르몬

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.11

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소화효소의 작용에 미치는 온도와 pH의 영향

성분으로 구성. 체내에서 아밀라아제에 의해 분해된다. 무미, 무취의 백색분말로 물에 녹지 않으며 비중 1.65 정도로 물 속에 침전한다.. 요오드-요오드화칼륨용액으로 검출할 수 ... 다.?글리코겐(glycogen) - 동물성 전분?셀룰로오스(cellulose) - 식물의 세포벽 성분?키틴(chitin) - 균류의 세포벽 성분2. Materialsα ... 된 종류의 미생물만이 분해할 수 있다. 녹말을 이루는 포도당은 α-포도당인데, 셀룰로오스의 경우 β-포도당에 의해 결합이 이루어지면, 포도당은 교대로 뒤집어진 모양으로 형성된다. (β-배당결합)

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.09

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필수세포생물학[교보문고]16장 세포의 정보교환 정리

.* α, β, γ 단백질 소단위체로 구성, α, γ 는 짧은 지질 꼬리에 의해 공유결합으로 세포막에 연결A- 자극을 받지 않은 상태- α 소단위체는 GDP와 결합되어 있음- G ... 단백질은 활성을 띠지 않음B- 세포 외부의 리간드의 자극으로 수용체와 G 단백질이 결합→ 수용체, G 단백질의 구조 변화- α 소단위체에서 GDP가 유리되고 GTP가 결합→ G 단백 ... 질 활성화C- G 단백질은 α 소단위체와 βγ 복합체로 분리→ α 소단위체와 βγ 복합체는 활성화 됨(α 소단위체 원상태로 돌아감)- 신호분자가 떨어져 나가면 수용체 단백질이 원

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.26

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[생물학 실험][생물학실험]효소의 작용에 미치는 온도, PH 및 salt의 영향

실 험 보 고 서(효소의 작용에 미치는 온도, PH 및 salt의 영향)학과 :학번 :성명 :1. Materials & Methods⑴ Materialsα-amylase(from ... ) ②④⑥번 시험관에 각 40ul의 α-amylase을 가하여 잘 섞고. 해당 온도에 놓아둔다.5) 5분후, 각 온도에서 enzyme이 들어가지 않은 시험관과 비교하여 발색반응이어떻게 ... 바뀌었는지 관찰하고 α-amylase의 최적 활성 온도를 결정한다.2. 효소의 작용에 미치는 pH의 영향1) 3개의 시험관에 ①~③까지 labeling한다.2) 각 시험관에 2

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19

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[식물생리학]식물호르몬에 대하여

-아밀라아제의 유도에 관해 상세한 여구 결과가 있다. GA에 의한 α-아밀라아제의유도가 mRNA와 관계가 있는 것을 콜루다이세핀, 액티노마이신D등 전사수준에서의 저해제를 사용한 실험 ... 을 에 의한 α-아밀라아제와 de nove합성 유도가 α-아밀라아제 유전자의 전사 수준에서 일어나고 잇는 것을 뜻한다. 호분층에서 GA처리에 의해 영향을 받는 mRNA 는 α ... -아밀라아제 뿐 만 아니다. 어떤 경우에는 감소하는 mRAN도 있다. 또 α-아밀라아제의 mRNA를 포함하여 특정한 몇 가지 mRNA의 합성이 GA와 ABA에 의해 상호간에 역의 조절

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.02.15

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탄수화물 검정

실험 10. 탄수화물 검정1. 실험 목적- 탄수화물 종류에 대해 알 수 있다.- 탄수화물 검정을 할 수 있다.2. 관련 이론? 탄수화물의 종류- 정의: 탄수화물 ... .② 글리코겐 : 동물의 저장용 탄수화물로 근육조직과 간에 저장한다. 포도당이 α결합으로 중합된 다당류. 아밀로펙틴과 구조는 유사하나 가지가 훨씬 더 많다.③ 식이섬유소 : 식물 체세포 ... 색조는 녹말의 종류 및 분자량에 따라 다소 차이가 있다. 발색 변화는 녹말의 가수분해 정도를 판정하거나 아밀라아제의 활성을 측정하는 데 이용된다. 요오드 녹말의 발색 원인은 녹말분자

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.05

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생리학

가장 중요한 것- 3대 영양소(탄수화물, 단백질, 지방)를 소화하는 효소 함유- 무색, 투명, 하루에 약 500~800ml 분비- 함유된 소화효소 : 아밀라아제(전분분해 ... , 갑상선 자극 호르몬 방출 호르몬, 부신피질 자극 호르몬 방출 호르몬, 황체 형성 호르몬 방출 호르몬(7종)5. 췌장호르몬- 소화액과 Langerhans섬의 β세포에서 인슐린, α세) ... 원형질- 세포내의 생명활동을 영위하는 부분, 핵과 세포질로 이루어짐- 바깥쪽은 세포막으로 둘러싸임핵- 세포의 생명 활동을 조절- 유전 물질을 가짐세포막- 모든 세포에 존재

시험자료 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.21 | 수정일 2015.03.19

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침의 역할

의 무기염 아밀라아제 (특히 프티알린) ·옥시다아제 등의 효소가 함유3. 침의 중요성- 동의보감에도 중요성을 강조. 소화작용을 돕고, 피부의종양을 없애고 눈을 밝게 한다고 함 ... 이도록 해줌.3) 소화작용 : 침속에는 알파-아밀라제(α-amylase)라는 소화 효소가 들어있음. 이 아밀라제는 프티알린(ptyalin)이라고도불리는데, 녹말을 분해시키는 소화효소

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.06

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MICU(케이스)-급성췌장염

은 및 모 든 소화활동을 정지 시킴(PH-4.5↓: 분비/ PH-3.0↓: 분비증가♡내분비 기능랑게르한스섬-α cell: glucago 분비(20%)탄수화물,지방,단백질등의 소화 ... 및 HCL 중성화 기능-β cell: insulin 분비(75%)-δ cell: somastain 분비(5%)♡병리췌장 손상을 일으키는 정환한 기전은 밝혀지지 않았음.췌장의 단백질 ... 의 손상⑧황달⑨흉막 삼출액⑩뇌병증: 피하지방 괴사, 혼돈, 착란, 정신증 및 혼수⑪일시적 고혈당증(전체 환자 50%에서 발생)4) 진단①혈청 아밀라아제 증가: 24시간 내에 나타나서

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.22

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포도당 농도 실험 (미지시료내 당질의 정성 검사 및 포도당 농도 측정)

한다. 알데히드기 또는 α-케토기를 가지기 때문에 환원성이 있으며, 펠링액을 사용한 환원성의 검출은 오래전부터 잘 알려져 있 다. 또 입체화학적으로는 비대칭탄소를 가지기 때문 ... 를 뜻하며, n = 3 - 6 사이의 탄수화물을 단당류(monosaccharides) 로 분류한다. n = 3 의 탄수화물을 삼탄당(C3H6O3) 이라 하고, 이 후 사탄당(n ... 구조를 가지며, 화학적 성 질도 서로 달라지게 된다. 이러한 두 물질을 거울상 이성질체(enantiomers)라 하 며, 특정 탄소(맨 끝 탄소에서 두 번째 탄소)에 붙은 -OH

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.21

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[기본간호학] 3대영양소의 기능, 대사, 소화과정, 권장량 등

타액 α아밀라아제전분(다당류)덱스트린맥아당췌장 α아밀라아제맥아당서당락토오스말타아제슈크라아제락타아제포도당포도당포도당과당포도당갈락토오스덱스트린탄수화물의 소화과정당원합성포도당 - 인산화 ... 동물성 탄수화물-유당탄수화물탄수화물의 분류이당류단당류다당류자 당유 당맥 아 당포 도 당과 당갈락토스전 분덱스트린섬 유 소당 원탄수화물의 기능단백질절약 작용 – 당질섭취량 부족시 단백 ... 를 위해서 인산을 공급 → 글루코스-6-인산 → 글루코스-1-인산 → 당원당원분해글리코겐이 포도당으로 다시 전환되어 혈액으로 공급포도당산화혐기적 산화, 호기적 산화포도당신생포도당

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09

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곡류식품.ppt

① 200~16,000개 정도의 포도당이 α-1,4-글라이코사이드 결합으 로 직선상으로 연결 ; 한포도당의 1번 탄소와 옆의 포도당의 4번 탄소, 나선구조 ②나선구조 안쪽은 소수성 ... 곡류 및 전분1 전분의 화학적 및 물리적 성질 1. 전분의 분자구조 아밀로오스 함량 전분: 17-30% 옥수수전분 : 24-16% 감자전분:20-23% 멥쌀 ; 20-25 ... %〔Glc(-1,4)Glc] [Glc(-1,6)Glc]Glc(-1,4)Glc결합어렵다쉽다호화, 노화적자색청색요오드 반응투명, 끈기불투명, 풀같이가열시아밀로펙틴아밀로오스1. 아밀로오스

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.01

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[자연과학]올리고당

에 첨가되어 이용? 말토 올리고당(Maito-oligosaccharides)?제조 : 옥수수전분을 α-아밀라아제, β-아밀라아제 등 효소로 가수분해하고 크로마토 그라피로 분리 ... 된 당류를 과당류(寡糖類) 즉 올리고(oligosacchar -ide 少 a few의 의미)라고 부른다. 이는 소화 흡수되기 어려운 특성을 가지며 일상에서 흔히 저열량 감미료 ... 로 이용된다.? 프락토 올리고당(Fructo-oligosaccharide)?구성 : 포도당 한 분자에 여러개의 과당 분자가 결합된 올리고당. 산업적으로는 설탕에 과당 전이효소

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24

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