"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

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"음식근대화" 검색결과 3,081-3,100 / 8,632건

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공자와 맹자의 경제사상 비교 및 해석

가 주창한 사상으로부터 기원한 유가사상은 중국의 전근대시기 뿐만 아니라 과거 일본, 베트남, 우리나라 등의 정치, 경제, 사회, 문화적 측면에 많은 영향을 끼쳐왔으며 국가의 중심사상 ... 하는 범위 내에서 소비할 것을 역설했다. 또한 공자는 사람들이 음식을 먹되 배부름을 구하지 말고, 거처하되 편안함을 구하지 말며, 심지어 나쁜 옷과 거친 음식을 부끄럽게 여기지 말

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.19

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조선호텔 홍보,광고,PR마케팅 전략에 대한 자료

의 근원지로서의 역할 일제시대로부터 근대, 현대에까지 한국의 정치, 경제, 문화의 중심지가 되어옴*선정이유한국 최초의 근대식 호텔 고급스러운 현대식 서비스 다가가기 쉬운 접근성 다양 ... 과 음식 사진의 매치. 3. 고급스러움만을 강조한 나머지 허니문의 분위기를 간과. 4. 웨딩관련 패키지 임에도 불구하고, 웨딩의 이미지를 살리지 못함.기존광고의 비판잘 가~!너무 촌

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.26

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패스트 푸드와 슬로우 푸드

패스트푸드와 슬로우푸드 그리고 김치 현대사회와 음식순서 1. 모더니즘 vs 포스트모더니즘 2. 패스트푸드 3. 슬로우푸드 4. 모던과 포스트모던적 요소의 혼재 5. 김치 6 ... 적 변화 세계 최대의 쇠고기 , 돼지고기 , 감자 구매자동일한 브랜드와 매장패스트푸드 특성 규격화 , 빠름 저렴한 가격 편리한 음식 높은 칼로리 , 지방과 소금이 과다 비타민과 섬유 ... 에 시간 줄임 식품안전에 대한 문제 고지방인 패스트푸드는 비만 야기 민속음식의 소멸중독성 패스트푸드에 함유된 지방을 지속적으로 섭취할 경우 모르핀과 같은 마약에 중독됐을 때와 비슷

리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.20

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현대가족 변화중 노부모부양의식의 급격한 변화의 원인과 그 사례

현대가족 변화중 노부모부양의식의 급격한 변화의 원인과 그 사례우리나라는 유교의 전통으로 근대까지 이어왔고 지금도 가정이나 사회에서 당연히 어른을 존중하고 잘 실천하고 있는 것 ... 이 새는 곳에서 거의 의식불명인 상태로 누워 있었다고 한다. 음식을 거의 먹지 못하시는지 배와 등가죽이 붙어 있었고, 마치 갈비뼈만 앙상하게 남은 상태였으며, 냉장고에는 먹다 남 ... 은 음식, 전기밥솥에는 곰팡이가 핀 밥, 방 바닦에는 고추장이 담긴 병, 그리고 냄비와 숟가락이 내동댕이쳐 있었다고 한다. 노인복지센터에서 동사무소에 연락을 해서 급히 병원으로 옮겼

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.14

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여성 영웅 소설

되었던 여성영웅소설은 당시의 근대적인 의식의 성장을 반영한 독특한 소설군이라 할 수 있다. 본 조는 여성영웅소설의 전반적 특징을 살펴본 후, , , 세 작품을 선정하여 여성영웅 ... 화를 통해서 조선후기의 근대적 변화를 여성의 입장에서 반영하고 있으므로, 기존의 영웅소설들과는 다른 몇 가지의 독자적인 특징을 지닌다. 여성영웅소설에서는 영웅의 일대기라는 공식적인 틀 ... 에 작은 실같은 것이 많이 달려 있어서 과실 등의 음식물을 붙여올 수가 있게 되어 있다고 묘사된 것을 통해 방울이 알에서 파생된 것이기는 하나 알의 성격보다는 열매 또는 과실의 성격

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.18

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현대인과 성서 김형남 레포트

는 어린 시절 김형남은 아버지의 농사일을 도와 논으로 나간 적이 있었는데 새참을 먹은 후에 빈 그릇을 대강 설거지하고 나서 음식 찌꺼기를 무심코 논두렁에 내버렸는데, 아버지는 버럭 ... 서림교회로 성장, 발전하였다.김형남이 숭실대학에 관여하게 된 것은 1956년 재단이사가 되면서부터 였다. 한국의 최초의 근대적 대학인 숭실대학은 1938년 일제의 신사참배 강요

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.14

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러시아의 정치문화와 대외정책

러시아의 정치문화와 대외 정책을 규정하는 역사적 요인3-표트르 대제의 서구화(근대화)정책의 내용과 의미1.서론러시아에 관심이 있는 사람이라면 누구나 페테르 부르그에 위치하고있 ... 지 말 것, 손수건에다 큰 소리를 내어 코를 풀지 말 것, 손가락으로 코를 후비지 말 것, 손가락을 핥지 말 것, 음식 앞에서 머리를 긁지 말 것, 쩝쩝 소리를 내며 음식을 먹 ... 대부분을 점령하고 있었지만, 만약 표트르 대제의 러시아 강화책과 근대화를 위한 개혁 프로그램이 없었더라면 시베리아의 일부는 터키 또는 중국, 일본의 손에 들어갔을 지도 모른다는

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.05

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나이팅게일과 간호

을 공부, 간호사 교육을 받음으로 간호사의 첫 발을 내딛었다.근대 간호의 창시자이며, 세계간호사계의 원점과 모범인 나이팅게일의 업적과 간호를 알아보자.크리미아 전쟁 시의 나이팅게일 ... 이 아니고 공기, 햇빛, 온도, 조용한 환경 등의 적절한 이용과 음식물의 적절한 선택과 관리를 하는 것이다.끝으로 간호는 질병을 가진 사람 뿐 아니라 건강한 사람이게도 똑같은 법칙 ... 환자을 섭취시켜야 한다.쇠약한 환자가 아침시간에 딱딱한 음식을 섭취하기엔 불가능하다. 아침이 되면 밤새 고열에 시달려서 입안이 건조하기 때문이다. 그러므로 액체성 음식물을 매시간

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.24 | 수정일 2013.11.20

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[NOG] 장애인 권익 문제 연구소의 역할, 업무, 전망 분석, NGO분석 레포트

바라보는 시선, 음식점의 문전박대, 모든 장애를 가진 사람을 구걸하는 사람으로 오해하는 사람들에 당당하게 맞선다. 기본적인 권리 확보를 향한 법 /제도 개선 운동과 병행하여 장애 ... 을 고려해야 한다. 장애인을 위한 사회 환경이 전근대적 차원에 머물러 있을 것인가, 아니면 진정한 의미의 사회통합과 연대를 추구할 수 있는 방향으로 이루어질 것인가는 결국 장애인과 일반

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.30

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[성장률][성장률과 잠재성장률]성장률과 성장요인, 성장률과 잠재성장률, 성장률과 인적자본, 성장률과 북한성장률, 성장률과 경제시스템, 성장률과 세계통신시장, 성장률과 신문광고

었기 때문이다. 또한 제반 수송시설이 완비되어 갔고, 유능한 기업인, 상인(화란)들이 경제분야를 영위하였고 제조업전반을 근대화하는 기술발전을 확산시키는 가운데 있었기 때문이 ... 다. 그래서 19세기 중을 통하여 북서구는 드디어 산업화와 농업발전을 모두 근대화토대위에 진입시켜 주요한 변화과정의 세 요인을 성숙 시켰기 때문이다. 즉, (1) 영국을 경제, 정치 ... 약년 +10.4%)□ 서비스업은 경제관리개선조치이후 상업유통 활성화로 도소매업(9.8%), 운수업(4.0%)이 늘어난 반면 외국인여행객 감소로 음식숙박업(-2.2%)이 감소

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.02

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한국인의 장단점

덤을 주기도 하고, 맛있는 음식을 하면 이웃간에 나누어 먹는 것을 당연시 여긴다. 과거에도 부잣집에서 잔치를 할 경우에는 자기가족들이 먹을 음식의 양뿐 아니라 마을 전체 사람 ... 들이 먹을 수 있을 정도로 많은 음식을 하여 함께 나누어 먹고 잔치를 즐기는 것을 미덕으로 여겼다. 또 개인주의가 팽배한 서양사회와는 달리 우리 내 가정에서는 이웃을 단지 같은 지역 ... 의 사막 한 가운데 도로를 건설하기도 했다. 현재도 두바이에서 가장 높은 빌딩이 한국회사가 지은 것이라고 한다.9. 한식의 인기웰빙시대가 되면서 서구의 패스트푸드 음식은 인기가 하락

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.22

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청량리 부흥주택

’을 왜 들여다 보는가 ? - 해방 이후 최초로 공공의 주도 하에 근대식 교육을 받은 우리나라 건축가에 의해 지어졌다는 의미 - 오늘날 우리 주거문화로 대표되는 아파트라는 새로운 ... 용도로의 변화 청량리 부흥주택의 특성 및 변화 03 16청량리 부흥주택 주민의 생활 상점 , 음식점 문이 닫혀 있는 곳 - 주요 가로를 따라 많은 상점들이 분포하고 있지만 실제로 ... 04 17부흥주택에 대한 떠오르는 관심 04 청량리 부흥주택의 숨은 이야기 근대문화에 관심 있는 블로거들의 방문 도시건축 답사지로 많이 찾음 1804 청량리 부흥주택의 숨은 이야기

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.15 | 수정일 2020.09.16

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철학으로 문화읽기-개고기, 정말 먹어도 되는 걸까-대중문화의 주인은 정말 대중일까

상대주의론자들과 문화절대주의론자들의 논쟁인데, 나의 입장을 정의하자면 난 주저하지 않고 문화상대주의 편에 설 것이다. 왜냐하면 문화절대주의론자들의 견해는 너무 이기적이고 전근대적인 ... 의 반려자와 같은 친숙한 동물’이고 ‘달팽이’는 단지 ‘음식 재료’일 뿐이다. 하지만 어떤 이에게는 ‘개’보다 ‘달팽이’야 말로 더 친숙한 생물일 수도 있는 것이다. 그렇다면 그

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.02

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아웃백 마케팅전략분석/ 서론/외식시장 환경,구조분석/발달과정/자사분석/마케팅전략/SWOT,STP,4P분석/경쟁사분석(T.G.I.F, 베니건스, 빕스)/경영전략분석/결론

) Positioning?. 아웃백의 경영전략 분석?. 결론Ⅰ. 서론 및 선정동기현대 사회에서 외식은 단순히 음식을 먹어 배고픔을 해결하는 것이라고 여겨지기 보다는 자신의 개성을 표현하고 개인 ... 의 근대화5)2000년대- 패밀리 레스토랑의 급성장→수도권 포화상태→지방 진출의 시도- 다수의 업체간에 경쟁의 가열화- 웰빙, 가치소비, 감성 등 새로운 트렌드의 속출Ⅴ. 환경 분석 ... 을 통해서 더 나은 아웃백을 만들어가는 정신또한 아웃백은 스테이크 전문식당으로 기존 패밀리레스토랑보다 한 차원 높은 차별화된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로 130여가지 스테이크

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.07

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호텔에 있어서 관리회계의 중요성

의 주체를 호텔 기업으로 한 회계의 영역일 뿐이다.2) 호텔 회계의 기능호텔 회계는 근대 기업의 한 전문 분야이며, 모든 기업이 그 회계를 처리하는 데 있어서 따르지 않으면 안되는 기업 ... 에 제한이 있기 때문에 그 이상의 판매를 할 수 없다. 그러므로 1년을 통하여 객실의 연평균 이용률을 제고시키는 방법밖에는 없다. 마지막으로 음식 관계에 있어서의 특수성이 있다. 이 ... 에 판매할 수 있는 최대의 상품이며 고객의 수가 갑자기 늘었다고 해서 객실의 수도 갑자기 늘릴 수도 없고 음식의 경우에는 개별적인 레디메이드(Ready Made) 생산이며 수요

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.27

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<요약정리> 최신 인간성장발달과 건강증진 제2부

적 의미가 내포된 청소년기(adolescence)라는 말은 19세기 이후 근대사회에서 등장하였다. 그 어원이 라틴어의 ‘adolescere', 즉 성장하다(to grow up) 또는 ... 는데도 불구하고 뚱뚱하다고 생각하는 신체상의 왜곡을 보임(1)신경성 식욕부진증(anorexia nervosa) : 심한 체중감소가 있다. 살찌는 것에 대한 두려움으로 인해 음식을 제한

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.01

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채식주의에 대한 진실과 오해0k

(菜食主義, 영어: vegetarianism)는 인간이 동물성 음식을 먹는 것을 피하고, 식물로 만든 음식만을 먹는 것을 뜻한다. 동물성 음식은 보통 동물로 만든 음식과, 동물 ... 리언 (동물성 음식 중에서 유제품은 먹는 채식주의자)이다. 이들이 전 세계 채식주의자의 70%를 차지한다. 또한 일본을 비롯한 아시아 여러 나라의 국민들은 서구화 이전에는 육식 ... 성이 강조되었다.채식을 철학적으로 옹호한 근대의 인물로 쾌락공리주의의 주창자인 벤담을 들 수 있다. 그 자신이 채식가는 아니었다. 벤담이 채식에 관심을 가진 이유는 무엇이

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.30

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공자의 식탁 독후감

따라 다닌다. 중국음식문화의 역사는 길다. 그러나 문화란 늘 변화무쌍하게 모습을 바꾸고 요리도 예외는 아니다. 하지만 역대의 식생활을 평면적으로 늘어놓는 것이 아닌 식문화에 커다란 ... 다. 음식과 요리에는 그 사람들이 사는 땅과 사람들 생활양식 등 그 모든 것을 한데 뭉뚱그려 일컫는 ‘문화’가 농축 되어있다. 중국은 넓은 땅덩어리만큼이나 지역과 지역 간의 차이 ... 는데 그 설에 따른다면 역사는 고작해야 100년 밖에 되지 않는다.식재료 중 꽤 오랜 역사를 지니고 있지만 원래는 중국바깥에서 들어온 음식재료 또한 적지 않다. 이를테면 참기름은 중화

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.11 | 수정일 2024.06.12

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신결석 질병보고서

(hyperuricuria-장염,소장절제와 시금치,근대ㅡ대황 등과다 섭취로 인한)수질해면신(medullar sponge disease)요산결석(uric acid)10%불가능 ... 이하로 제한②약물치료칼슘결석-장에서 칼슘섭취 증가로 인해 문제 발생 시에는cellulose Phospgate 같은 킬레이트제를 음식과 함께 섭취(칼슘과 결합하여 소장에서의 칼슘

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.17

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셰익스피어와 신화

문화에 유입되면 -- 사람들은 신화보다는 특정한 종교에 집중하게 되었는데, 이 시기가 신화의 침체기이다. 그 다음, 근대로 와서 사람들은 종교에 집중하던 시선을 다시 인간 자신 ... 다. 물론, 고대에도 이러한 의식은 있었다. 하지만, 확연한 차이가 있는데, 고대에 행하여졌던 의식은 음식이나 동물, 심지어는 사람까지 제물을 바침으로써 신에게 자연극복, 즉 신성 ... 함의 증거를 주는 것이었다. 하지만, 고해성사, 영성체의 의식은 신으로부터 신성함을 받는 것이다.근대가 되자 기술이 발달하고, 사람들은 종교보다 자신들에게 더욱 집중하게 되었다. 그리고 이다.

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.30

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