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"식품보존제" 검색결과 2,941-2,960 / 10,153건

  • [A+통합간호실습 케이스 스터디, 간호진단3개] 대퇴골절 케이스 스터디, 골절 case study, 불충분한 정보 및 인지기능변화와 관련된 지식 부족,골절 간호중재, 낙상위험성
    -20-37.2℃- Rt. hip pain 호소- NRS 5점 (간헐적, 쑤심, 찢어지는 느낌) -> 수액, 비마약성 진통제, 정서적 지지③ 병원 도착 후 부터 현재까지의 경과 ... 에 pain호소하여 Ice pack, 진통제 적용- 7/9일 이후에는 NRS 3점대로 줄어들었으나 최근 답답함과 슬픔을 표현함④ 현시점에서의 주호소(주요 문제)- 움직일 때마다 op ... 혈압 120/70 회/분, 측정부위 상완③ 영양건강식품 섭취 ■ 안한다 □ 한다 ______________________________________________식욕상태 □ 왕성
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.16
  • 식품학 레포트- 고구마 보고서 고구마 유래, 영양성분, 효능, 고구마 요리법
    에 전해진 후 일본의 유구(오키나와)에도 전해졌다. ‘조선왕조실록’에는 1663년 김여휘 등의 백성이 유구에 표착해 껍질이 붉고 살이 희며 맛이 마와 같은 식품을 먹었다는 기록이 있 ... 등이다. 농촌진흥청식품성분표에 따르면 100g 당 열량 128kcal, 수분 66.3%, 단백질 1.4g, 지방 0.2g, 당질 30.3g, 섬유질 0.9g, 칼슘 24mg, 인 ... 다. 비타민A는 항산화 및 항암, 성장세포 분열 및 증식, 생식 및 면역체계 보존 등의 역할을 한다.⊙ 비타민C(ascorbic acid) --- 고구마에는 비타민C가 풍부하여 한 개
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.08 | 수정일 2018.12.02
  • 방송통신대 생명과 환경-보고서
    0000학년도 (1)학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 생명과 환경학 번 : oooooo-oooooo성 명 : ooo연 락 처 : 010-oooo-oooo과 제 명 : 기후 ... 과 생물 다양성의 보존은 물론, 기후와 물의순화, 영양분의 순환에 의해서 인류 생명 유지 시스템의 일부로서의 역할을 수행한다. 대규모의 산림 제거는 물 순환에 심각한 영향을 미치 ... 만 아니라 그늘을 만들어 주기 때문에 냉방비를 절감할 수 있다.5) 유기농 제품과 제철식품을 먹는다. 해충을 죽이기 위해 사용하는 농약은 탄소를 땅속에 머금고 미생물을 죽이기 때문
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.14
  • 영국의 키친가든에 관한 발표자료 입니다.
    : http ://blog.naver.com/auspan17/20160257956▲ 이 곳의 정원이 만들어진지 600 년정도가 되었지만 전체적으로 잘 보존된 상태이고 대부분 ... 나 과일에 대한 인식 , 브라질 리우회의1945 년 175 만 개의 얼로트먼트 130 만 톤의 식량 공급 도시개발 산업농업의 생산성 향상 ( 살충제 및 비료 ) 냉동기술 등 농산물 보전 ... 기술의 발달 1960 년 냉동식품의 유행 ‘ 데워서 먹기만 하면 되는 조리가 다 된 식품 ’ ▼ 1970~80 년대 ‘ 주방으로부터의 해방 ’ 집에서 만드는 음식 , 특히 집
    리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.09
  • (식품저장학)식품 저장성 향상 기술
    의 품질 저하를 일으켜 그 가치가 떨어지기 쉽다. 이러한 요인들은 빛, 열과 같은 외부 환경 요인에 의하여 촉진되기도 한다. 식품 제조 과정에서 보존료, 산화 방지제, 살균제, 표백 ... 하는 경우, 식품의 제조 및 품질개량이나 유지를 위하여 사용되는 식품첨가물 등이 있으며 이중 식품의 변질 및 부패를 방지하는 첨가물에는 보존료, 살균료, 산화방지제가 있다. 살균료의 ... 식품 저장성 향상 기술실태 조사- 식품첨가물(보존료, 산화방지제) -Ⅰ. 서론식품은 가공 및 저장 과정에서 식품 자체의 효소나 여타 미생물에 의해 변질, 부패, 산패, 변색 등
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.10
  • 성인간호학내과계실습폐렴케이스A+
    회? 식욕: 좋다 V 보통이다 나쁘다 (이유: 간식도 잘 챙겨 드심)? 섭취하는 영양제 또는 건강식품: 무 V 유 (종류: )? 지난 6개월간 체중변화: 무 V 유 (증가 kg ... 에 산소를 공급시 진통제와 진정제의 요구가 감소된다.6) 흉부물리요법- 체액배액- 타진법- 진동법7) 흉강천자술 / 밀봉흉곽배액법- 흉강천자술 : 진단 위해 행해지며 늑막삼출액이 있 ... 을 때 삼출액의 적은 양 제거위해서도 적용된다. 액체 다시 축적 시 여러 번 사용가능하다.- 밀봉흉곽배액법 : 다량의 화농성 삼출액이 고였을 때 흉관 통한 밀봉배액법 적용한다.배액
    시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.08 | 수정일 2017.11.26
  • 식품가공실험 패티제조
    , 가공의 촉진 등)을 나타내게 하는 물질이다.” 우리나라에서는 식품위생법 제2조에서 “식품첨가물이란 식품의 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타 ... ) ·피막제 ·검기초제 ·거품억제제 ·용제 ·개량제 등으로 쓰이는 것들이다.2. 첨가물의 종류보존제(방부제) : 세균류의 성장을 억제하여 식품의 부패나 변질을 방지하기 위한 물질식품첨가 ... 식 품 가 공 실 험 (2)실 험 보 고 서제목 : 패티 제조과 목 명:식품가공실험(2)담당교수님:학 과:이 름:학 번:실 험 조:제 출 일:1. 원리신선도가 양호한 원료육
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    (축제·이벤트관광) 국내 이벤트 평가 및 대처 방안
    가 가지고 있는 긍정적인 효과로는 지역경제를 활성화 시켜 주는 것이 있는데, 축제과정을 통해 지역의 문화와 환경을 보존하는 과정을 거치기 때문이다. 실제로 현재 전 세계적으로 각 ... 고 참여하고자 하는 의지를 보이고 있다. 특히 최근 주 5일 근무제가 확립되기 시작하면서 주말 이틀을 활용하여 온 가족이 주말 체험이나 여가를 보내게 위해 여러 지역을 이동할 수 ... 가 참여한 축제는 전라남도 구례에서 진행된 제 20회 구례 산수유꽃축제였다. 구체적인 장소는 구례군 산동면에 위치하고 있는 지리산온천관광지의 일원이었다. 지리산 온천관광단지를 시작
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12
  • 배재대학교 바이오CEO특강 레포트 LG 생명과학 이승주
    바이오 CEO 특강, 생명공학과2016-05-10LG 생명과학 이승주 소장님이제까지 했던 강연과는 달리 LG 생명과학 이승주 소장님께서는 직접 학교 강의실로 방문하여 주 ... 셨습니다. 그만큼 전공 관련하여 상세히 깊은 수준까지 저희들에게 알려주셨습니다. 저는 이 강연을 듣고 나서 받아 적은 몇 안 되는 문장들을 통해 LG 생명과학에서 하는 일을 알고자 ‘제약 ... 모든 업무는 제약회사에서 하나의 인테그레이션이 되어 진행이 됩니다.저는 이러한 연사님의 말씀을 받아들이며 내가 이제까지 한번도 진지하게 생각해보지 못했던 제약공학이라고 하는 학문
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.25
  • 음식문화
    , 지질, 지형, 경관 등인간의 기술 : 식품의 획득, 가공, 조리, 보존, 유통 등사회의 규약 :법률, 종교, 윤리 등의 규범과 예의범절, 제도, 유행 등의 풍속◎우리나라 식문화 ... 적 특성은 외국인들에게는 거부감을 줄 수 있는 점도 명심해야 할 과제 같다.◎한식의 우수성◎최근 젓갈과 같이 식품자체에서 우려내는 맛을 제3의 맛이라 부르며 주목하고 있다. 미래학자 ... , 우리말로 양념을 제2의 소스라 하였다. 그의 의하면 세상은 서서히 제3의 맛으로 옮겨가고 있다고 한다. 제2의 맛은 소스를 첨가해서 만드는 반면, 제3의 맛은 식품 자체
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.26
  • 성인간호학 유두부암 케이스
    에는 내시경적 유두부 절제술을 시행하고 있다.-유문보존 췌십이지장절제술(pylous-preserving pancreaticoduodectomy)가족성 선종성 용종증 환자에서 팽대부 ... (Nutrition)(발병 또는 입원 전·후의 변화)·건강식품 섭취여부: 안함? 함●·식욕상태: 왕성○ 보통● 식욕부진?“어제(1/20)부터 물만 먹었는데 밥먹고 싶어.”자의로 water ... 여부의 종합적 판정 검사·연장: 혈액응고 인자 결핍증, 프로트롬빈 결핍증, 비타민K결핍증, 항응혈제 치료PT(Prothrombin Time, %)80.5-117 %86.6염증수치
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.25
  • Saccharomyces cerevisiae의 산업적이용
    한 Probiotic effect로 건강기능식품 및 항생제 대체 사료첨가제로 이용되고, Bet-glucan, MOS(Mannan Oligosaccharide)등의 면역활성 증강제 생산 ... 사용되고있다. 뿐만 아니라 장내 유해균 억제로 설사〮변비 등을 치유하는 강력한 Probiotic effect로 건강기능식품 및 항생제 대체 사료첨가제로 이용, 면역활성 증강제 생산 ... 식품미생물학목차1. 서론2. 본론- 맥주의 제조공정- 맥주의 제조에 이용되는 효모의 특징과 역사- Saccharomyces cerevisiae의 산업적 응용3. 결론 및 고찰4
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.14
  • 여성간호학실습 케이스스터디 자궁근종 _ 자궁절제술 A+
    , 향후 임신을 위해 자궁을 보존하고자 하는 경우, 그리고 수술을 원치 않는 폐경기에 가까운 여성들이 고려해볼 만한 치료이다. 수술적 방법으로는 자궁절제술이 있고, 자궁을 보존하고자 할 ... 제나 건강식품 사용 : 없다. 8) 음주, 약물, 담배 : 하지 않는다. 2. 영양- 대사양상 1) 현재 식이에 대한 생각 : 다 맛있다. 2) 수술 후 자신의 회복을 위한 방법 ... 다. 3) 배뇨 시 작열감여부 : 없다. 4) 완화제를 사용여부 : 사용하지 않는다. 5) 요실금 여부 : 없다. 4. 활동 - 운동양상(활동, 여가, 오락, 매일의 일상활동) 1
    리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.11.27 | 수정일 2025.04.16
  • 가축방역사중 [농림축산식품부 행정서식]
    [별지 제20호서식] (앞쪽)▲가축방역사증사진(3.5cm×4.5cm)7.5cm○ ○ ○▼◀5cm▶50mm×75mm(보존용지(1종) 120g/㎡)(뒤쪽)제 호가축방역사증소속직위 ... 또는 직급성명주민등록번호위 사람은 「가축전염병 예방법」 제8조의 규정에 따라 가축방역사로 위촉되었음을 증명합니다.년 월 일농림축산식품부장관시·도지사
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 식품첨가물과 양념
    습니다. 첫째로, 식품이 변하거나 상하는 것을 막아주는 식품첨가물로는 보존료와 산화방지제가 있습니다. 보존료는 식품을 보관하는 동안에 식품을 상하게 할 수 있는 미생물이 자라지 않도록 하 ... 거나 상하는 것을 막아주는 보존기술들이 개발되어 이제는 여러 나라의 다양한 식품을 편리하게 섭취할 수 있게 되었습니다. 위와 같은 역할을 하는 대표적인 식품첨가물들은 다음과 같 ... 여 일정기간 보존하기 위하여 사용되는 식품첨가물이고, 산화방지제는 기름 성분의 산화를 방지하거나 느리게 하여 품질저하를 막아주고 저장기간을 연장시켜 주는 식품첨가물입니다. 둘째
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2016.10.18
  • 식품 보존에 의한 질병과 위생관리에 대한 의견
    식품관리에 있어 식품보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약하고 주방의 위생관리에 대한 자신의 생각을 쓰시오.1. 식품 위생의 정의인간이 살아가는 데 중요한 요소 ... 로 인간의 건강과 생명유지를 위해 식품은 적당한 영양소 함유와 병원미생물 등의 위생상으로부터 안전한 것이어 한다세계 보건기구 환경위생전문위원회에서는 “식품위생이란 식품의 생산 또는 ... 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 안정성, 완전성 및 건전성을 확보하기 위한 수단을 의미한다.” 라고 말한다.2. 식품관련 전염병식품관련 전염병
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.30
  • 수소이온농도에 따른 미생물의 성장 측정
    에 따라서 달라지며 인간생활과 밀접한 관계가 있다.미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품·의약품, 그밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로 계속 배양시킬 수 있 ... 정도이다. 따라서 수분 활성도가 0.61 이하의 식품들에서는 미생물이 성장할 수 없고 이들 식품에서는 미생물에 의한 부패가 아닌 화학적 부패만이 발생하게 된다.*지방 산패, 갈변 ... 다.분류가장 잘 발육하는식염 농도세균저도호염균0.2~0.5M해수세균중도호염균0.5~2.5MVibrio costicola, Paracoccus 등.고도호염균2.5~5.2
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2019.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    TKRA, 불면증, 낙상위험성 CASESTUDY 간호과정
    이 심하고 보존적 치료가 효과가 없는 경우에는 인공 관 절 치환술을 시행함.간호) 온찜질, 스트레칭, 정상 체중 유지.예방) 하체 근력을 강화하는 스쿼트와 같은 운동이나 무릎에 직접 ... 이행의 정도: 적극적 ? 소극적-술 섭취: 무 유 ? (월 5회, 1병/회)-담배: 비흡연자 경험 유 ? 무 (1년 전까지)?영양(Nutrition)-건강식품의 섭취: 안 함 ... mg/매효능효과비마약성진통제에 반응하지 않는 중등도 및 중증의 만성 통증완화.(이 약은 급성 통증의 치료에는 적절하지 않음.)용법/용량이 약은 7일마다 부착하여야 함.초기용량으로 이
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.15 | 수정일 2019.08.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    골관절염 케이스A+ 만점 CASE간호진단4개 과정2개 (이론적근거 다 들어있음)
    이 빨리 진행되는 것을 예방하고, 환자가 동통을 느끼지 않는 운동 범위를 증가시킴으로써 환자의 일상 생활에 도움을 주는데 목적이 있다.1)보존적 치료① 생활 습관 개선나쁜 자세나 습관 ... 되고 있지만, 장기 투여의 가 능성이있으며 소화기계 및 혈액응고기전의 부작용이 있을 수 있어 전문의의 처방에 따 른 신중한 투약이 필요하다. 합성 진통 마취제의 일종인 오피오이드 계열 ... 의 약물도 사 용되고 있으나 고 연령층에게서 변비, 의식 혼동 등의 부작용을 일으킬 수 있으므로 신 중히 사용하여야 한다.건강 보조 식품의 일종으로 사용되고 있는 약물인 글루코사민
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.29
  • 유럽의 지리적 표시제
    어 유럽 단일 시장의 출범과 함께 유럽 연합의 공동 농업 정책으로 적용하기 시작했다. 1990년대 이후 유럽 연합의 농산물 과잉 생산 때문에 문제점들이 나타나고 식품의 안전성에 대한 ... 일반 소비자들의 관심이 높아지면서 그동안 농업을 보존하기 위해 시행해 왔던 가격 보전이나 농업 보조금 지원을 점진적으로 줄이고 고품질 농산품의 생산을 늘리며 해외 수출을 확대하기 ... 상품이 점유하고 있다.2007년 통계를 보면 5,000여 개의 농축수산물이 등록되어 있으며, 이 중에서 와인과 증류주가 약 4,200건으로 가장 많았다. 농산물과 식품이 약 730
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.27
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2025년 09월 16일 화요일
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