"기능성식품"의 검색결과 입니다.

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"기능성식품" 검색결과 2,801-2,820 / 64,204건

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식품가공학 필승 기초 공략집

이란인간의 지혜와 기술을 동원해 인간의 욕망을 충족시킬 수 있는 식품의 사용가치를 증가시키고자 처리 가공 유통등을 실시해 경제성을 높이기 위한 활동 혹은 업체2. 식품의 기능1차 ... 기능 : 영양기능) 5대영양소 공급 및 생명유지2차기능 : 기호기능3차기능 : 생리활성기능) 식의동원4차기능 : 문화적 기능♥ 3. 식품가공의 필요성* 자원의 효율적 이용계절성 생산 ... ★헤파필터★온도를 낮춰서 가공하는 이유★시간구하는 공식이용식품가공을 해야하는 이유블렌칭 데치기 목적V값 F값 F0값Q10값미생물 간접 불활성화허들테크놀로지열풍건조 이유와 목적

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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[공적조서][학생지도분야][영양사공적조서][영양교사표창상신] 식품 안전 및 영양 식생활, 영양사 우수 교원 추천 공적조서 예제입니다. 영양사 공적조서 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

, 식사 예절, 영양 함량 표시제, 알레르기 유발 식품 표시제, 음식 재료 원산지 표시제, 영양소와 체내기능 교육, 비만 관리를 위한 올바른 식습관 교육, 저나트륨, 저 전이지방, 저 ... 1990.12.5.~2021.12.309)별정직～ (년 월 일)14)군 인～ (년 월 일)10)기능직～ (년 월 일)15)군무원～ (년 월 일)11)고용직～ (년 월 일)16)기타 ... ) 회원으로 활동2000.03.01.∼2005.02.28보직교사(5년)-과학부장2006.03.∼2016.02.기능성 고분자 처리 전극과 유기 전해질의 전기화학적 특성 연구(이학박사:화학

서식 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2023.12.11

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롯데칠성음료 국내영업직 합격자소서

1.지원동기 : 지원동기를 구체적으로 기술해주세요.[대중이 원하는 맛]제가 생각하는 식품회사의 가장 큰 과제는 많은 사람들이 원하는 맛을 찾는 것입니다. 하지만 식품공학을 전공 ... 하며 알게 된 ‘맛’에 대해 가장 흥미로운 점은 정답이 없다는 것입니다. TPA를 이용하여 식품의 물성을 측정할 수는 있지만 ‘맛’자체를 수치화할 수는 없습니다. 따라서 소비자 ... 게 향상될 거라고 생각했습니다.고객들은 기능성, 수명, 환경호르몬 검출 유무 등 예상치 못한 질문을 하기 일쑤였고 원하는 것도 모두 달랐기 때문에 제품을 완벽히 이해하는 것이 첫 단계

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.07

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경희대 보건대학원 기출문제유형분석 자소서작성성공패턴 면접시험 구술면접문제 논술문제 지원동기작성요령 자소서독소조항

prevention)– 질병에 대한 잔재효과를 최대한 예방하여 불구를 예방하는 것과 불구된 기능을 재활시켜서 사회생활에 적응할 수 있도록 노력하는 것27) 전염병 관리는 어떻게 하 ... 하나요?■ 다른 생물에게는 이익도 손해도 주지 않으면서 자신은 이익을 받는 공생상태29) 살모넬라 식중독의 특성은 어떠한가요?■ 75% 발병률 이상으로 높음■ 원인식품은 어육류 유제품

자기소개서 | 269페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.03.29

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고려대학교 일반대학원 생명과학부 연구계획서

제 역할을 하는 기전 연구, 기능성식품을 이용한 임상응용 가능성 연구, Vecuum: 재조합 벡터 오염으로 인한 거짓 체세포 변종의 식별 및 필터링 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 ... 연구계획서저는 고려대학교 대학원 생명과학 전공에 입학한 다음에 고온 수소-공기 연료전지 시스템을 위한 압축되지 않고 기능화된 흑연 나노섬유가 내장된 고급 나피온 나노복합체 막

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.30

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영양판정및실습 기말고사 정리 // 지용성 비타민, 수용성 비타민, 임상조사, 영양판정의 활용

성 식품이 주요 급원결핍증-거대적아구성 빈혈 / 헤모글로빈 수치 감소원인- 섭취부족X / 흡수문제심각해지면- 인지기능 저하 발생혈청 및 혈장 비타민 B12섭취량 저장량 모두 반영 ... 에 영향을 주는 상태(씹고 삼키는 능력/식욕/복부팽만 등)/ 약물과 건강기능성식품섭취/ 사회심리 요인식사력조사식사력: 대상자의 식사 패턴에 관한 정보체중변화, 식사시간, 장소, 호불호 ... 지용성 비타민 영양상태판정비타민A결핍 -경계수준의 결핍 -적절- 과다- 중독생화학적 검사 – 혈액, 유즙, 간의 비타민A함량 측정기능성 검사 – 암적응 검사, 결막상피세포 조사

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.01

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경상남도 임기제공무원 영양사 자기소개서와 면접자료

습니다.중학교 때부터는 건강에 대한 관심이 더 커져 영양과 식품에 대한 도서를 찾아 읽었고, 과학 과목에서 영양소의 기능과 인체에 미치는 영향에 흥미를 느꼈습니다. 책에서 읽은 내용 ... 하셨고, 가족 모두가 식사시간을 중요하게 생각하는 분위기에서 성장했습니다. 자연스럽게 요리와 식품에 대한 관심이 깊어졌고, 어릴 때부터 가족 식사 준비에 적극적으로 참여하며 식재료 손질 ... 품영양학을 전공하게 되었습니다. 대학 입학 후 처음으로 접한 영양학 개론 수업에서, 단순한 영양소 기능뿐 아니라 우리나라와 세계의 식생활 변화, 만성질환과 영양의 상관관계

자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.20

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식생활 족보

페이지 p124 정답 1, 5번[문제 2]오렌지와 오렌지 주스는 신맛이 많아 pH가 낮고, 알칼리성식품과 산성식품중에서 산성식품에 해당한다 ?① X② O답 : 1:X 근거페이지 ... : 교수님대사 >>오렌지주스가 그러면 산성 식품일까요, 알칼리성 식품일까요? 그런 질문을 제가 많이 던집니다. 오렌지주스는 분명 신맛을 많이 가지고 있기 때문에 그냥 기본 ... 적으로 생각했을 때는 우리가 이것을 산성 식품이라고 얘기하기 쉽습니다. 그런데 오렌지주스는 알칼리성 식품이 정답입니다.[문제 03] 비만도를 측정하는 체질량 지수에 의해서 신장 170cm

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2024.03.07

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비만학개론 기말고사 족보

kcal5. 식욕을 높이는 호르몬은 무엇인가?답: 그렐린6. 장내 미생물에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 면역 기능을 조절한다.2) Vitamin K를 합성한다.3) 체중 조절 ... 에서 한다.3) 구매목록을 작성한다.4) 식사 일기를 쓴다.8. 식품 첨가물이 들어있고 가공과 변형이 많이 된 음료, 즉석 편의식품, 패스트푸드, 인스턴트 식품을 총칭해서 OOO 식품이 ... . 다음 중 영양소 밀도가 높은 식품에 대한 설명으로 옳은 것은?1) 포화지방이 많은 식품2) 수분이 많은 식품3) 설탕이 많은 식품4) 열량이 많은 식품15. 장기간의 단식이나 초저

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.28 | 수정일 2024.07.16

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건강유지를 위한 하루 식단계획표 작성

인의 단백질원으로 기능한다.(2) 효능이러한 식품군은 지방이 풍부한 경우가 많아 활동에 필요한 에너지를 제공하는 동시에 단백질 또한 풍부하게 포함하고 있으므로, 인간의 신체 조직 ... 식생활관리주제: 건강유지를 위한 하루 식단계획표 작성(식단 구성 식품 내 주요영양양성분의 특징 및 식재료효능조사)I. 서론II. 본론1. 식단 구성을 위한 주요 영양성분2. 주요 ... , 지방이다.이들 영양소는 인간의 신체를 구성하고 생리 기능이 정상적으로 진행되도록 하는 데 기본적인 요소이며, 다량의 섭취가 진행된다는 의미로 다량영양소(Macro-nutrient

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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영양학 시험 정리 (2022) 기말고사

LDL 증가, HDL 콜레스테롤 감소, 면역기능 저하, 적혈구의 수명 단축요오드- 식품 중에 요오드 이온 형태로 존재- 체내에 15~20mg 존재, 이 중 70~80%는 갑상선에 존재 ... 영양학 기말 정리철- 체내에 약 3~4g 존재, 산소를 조직으로 이동&저장하는데 관여, 여러 효소의 보조인자로 작용철의 체내기능① 산소의 이동과 저장에 관여- 철의 약 70 ... 나 과산화효소, NADH 탈수소효소 같은 보조인자로 작용③ 기타- 철은 정상적인 면역기능을 유지하는데 관여, 약물의 독성을 제거하는 역할도 함철의 흡수와 대사① 흡수- 철은 소장

시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.13

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(과제만점,최신)K-Food 한국인의 똑똑한 밥상 서울선언 과제

한식은 어떻게 정의할 수 있을까? 국어사전에 한식은 ‘우리나라 고유의 음식이나 식사’로 정의되어 있다. 여기서 ‘고유의 음식’을 단정짓기 모호하고 애매하여, 그동안 많은 식품 ... 기능성을 국제적으로 알리기 위해서는 우선 체계적이고 과학적인 한식에 대한 정의와 개념이 정립되어야 한다]는 필요성이 여러 학자 간에 대두되었다. 2015년, ‘한국 음식에 대한 서울 ... 선언’을 통해 우리 음식(K-diet), 우리 식품(K-food)을 새롭게 정의하였다. 선언에 따르면, K-diet(한식)은 “한 상에 밥,국,김치 그리고 다양한 반찬으로 정성

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17

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식품위생학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

. 아질산나트륨의 식품 첨가물 용도는?① 산화방지제② 발색제③ 보존료④ 감미료63. 소르빈산의 주된 기능은?① 감미료② 보존료③ 산화방지제④ 색소64. 타르색소는 어떤 첨가물에 속하 ... 1. 식품위생의 기본 개념으로 옳은 것은?① 식품의 안전성 확보② 식품의 가격 안정③ 식품의 유통 촉진④ 식품의 디자인 개발2. HACCP 제도의 주된 목적은?① 식품 가격 절감 ... ② 위해요소 예방적 관리③ 광고 효율화④ 저장 기간 연장3. 식품에서 가장 흔히 발견되는 세균성 식중독 원인균은?① 살모넬라균② 바실루스 서브틸리스③ 로도코쿠스④ 마이코플라즈마4

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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풀무원_포장개발(경력직)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

, 레토르트, 냉장, 상온식품 등 다양한 포장 개발을 담당했으며 이를 통해 폭넓은 역량을 충실히 체득했습니다.특히, 케이크 전용 기능성 지함 구조를 개발하여 케익판의 상하 이동을 방지 ... )그 동안 대기업 식품제조사에서 재직하며 제품의 품질과 안전성을 향상시키고 포장 비용을 절감하는 데 기여해왔습니다.실제로 까페 베이커리 및 외식프랜차이즈 브랜드를 비롯하여 냉동 ... 동안 식품업종에서 친환경 포장 패키지 개발 직무를 수행하며 체득한 폭넓은 경험과 전문적인 업무역량을 훌륭히 발휘하여 회사에 꼭 필요한 인재로 반드시 성장해 나가겠습니다.입사 후

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.05.16 | 수정일 2025.10.01

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이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오.

분비가 활발해지며 이유식을 통해 치아, 잇몸, 혀 등을 움직여 식사와 소화기능 발달을 촉진할 수 있습니다. 그렇기 때문에 이유식도 고형 식품을 먹는 적응 과정입니다. 이유식을 먹 ... 로 성장할 준비가 되어 있으며, 자신을 인식함으로써 돌보는 사람과 애착을 형성하고 타인과의 관계를 구축하는 것을 배웁니다. 신체 기능을 유지하기 위해서는 에너지가 필요하며, 특히 ... 진행 방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.Ⅱ. 본론1. 이유식의 중요성이유식은 모유나 분유 등 액상 식품 외에 반죽을 통해 고형 식품을 서서히 섭취하는 과정이라고 할 수 있

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.06

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수의학과 공중보건학 과제

원 등의 기타 기관과도 연관이 있다.2. 각 부서의 기능과 수의사의 업무1) 농림축산식품부수의사 국가시험 합격 시 농림축산식품부장이 수의사 면허를 발급하다. 그만큼 농림축산식품부는 수의공중보건과 가장 관련이 깊은 기관이라고 할 수 있을 것이다 ... 는 대통령 및 국무총리의 통할하에 고유의 국가행정사무를 수행하기 위해 기능별 또는 대상별로 설치한 기관⚫ ‘처’ : 국무총리 소속으로 설치하는 중앙행정기관으로서 여러 부에 관련되는 기능 ... 기관이 중 수의사와 관련된 부서로는 농림축산식품부, 해양수산부, 식품의약품안전처, 질병관리본부, 환경부 등이 있으며, 한국과학기술원, 한국생명공학연구원, 한국식품연구원, 한국화학연구

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.02

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식품첨가물 제출자료_식품보존료ppt

: 전분식품 보조제2.8 효소계 보존료 Nisin 그람양성세균에만 향균력 미생물의 단백질이나 DNA 합성을 저해하는 기능 독성이 없고 열안정성이 좋아 많이 사용 가공치즈 이외에 사용 ... 식품 보존제 (Preservatives) 식품생명공학과 ** *C ontents 0 1 서론 - 보존제의 정의 , 분류 , 특징 0 2 본론 - 보존제의 종류 0 3 결론보존제 ... 의 정의 식품의 변질 , 부패를 방지하고 , 그 보존력을 높일 목적으로 미생물을 증식시키지 않는 정균작용을 하기 위해 식품에 첨가하는 물질보존제의 분류 1 차 보존제 : 식품의 부패

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.30

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영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제

및 관리2) 식습관 교육3) 식품 안전 및 위생4) 식사 환경 조성5) 협력 및 소통결론제안점 및 과제를 하면서느낀 점참고문헌-아동건강교육 교안/한국선(2023)-식생활과 건강 ... 지만 영양소를 효과적으로 흡수 할수 있는 소화기능이 한계적이라는 특징을 가지고 있다. 불완전한 신체 기능으로 소화흡수 기능이 미숙한 단계에 있다. 영유아는 성장 중에 있고 활동량이 많 ... 을 세워 양양 및 건강에 대한 교육이 이루어져야 한다.1) 영양소별 영양영유아기에 올바를 영양은 뼈와 근육 성장 정상적인 신체기능, 건강한 면역 체계 유지에 필수적이다. 각 영양소

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.14

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2021 2학기 식생활과 건강 중간고사 족보

소 다량 섭취시 무기질 흡수 방해.31. 노란색 식품의 기능이 아닌 것을 모두 고르시오. - 1주차 3교시답 : 2. 우울증 예방 5. 신장기능 강화32. 침샘에는 3가지가 있 ... 답 : 협심증61. 항산화제기능과 결핍 시 신경파괴와 적혈구 용혈, 중독 시 근육약화, 두통, 피로, 구역질을 가져오는 지용성비타민은? / 2(25)답 : 비타민 E62. 식품군 ... 당뇨병)은은 환자의 비율이 90~95%(5~10%)이고, 유전적 요인에 의해서 생기며 주로 유년기에 발생한다.5. 오렌지와 오렌지 주스는 산성식품에 해당된다. - 1주차 2교시답

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.27 | 수정일 2024.10.11

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일반생물학 36장 정리본(생명과학 이론과 응용/소화계)

(digestion): 동물의 세포가 에너지원과 구성단위로 사용할 화학성분으로 식품 분해하는 것소화 장소에 따른 구분1. 세포 내 소화ex. 해면동물의 동정세포 → 아메바 세포 (식균작용 ... , 분해, 흡수, 노폐물 배설에 특화된 영역 형성특화된 영역들식도(esophagus): 인두(목구멍)에 연결된 관상 기관→ 기능: 음식물을 위로 전달→ 일부 동물(새, 지렁이 ... )에서는 모이주머니(일시적 저장 기능) 형성위(stomach): 기계적 소화와 화학적 소화 모두 발생→ 무치아 동물: 모래주머니로 특수화 발생(조류 - 몸무게 줄이기 위해 이가 없어 잘

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.03 | 수정일 2025.07.18

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