"통조림식품"의 검색결과 입니다.

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"통조림식품" 검색결과 2,781-2,800 / 5,337건

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[A+] 일본에 대한 조사보고서 (문화,음식,주류,음료,식사,축제,숙박,교통,주요관광지)

이 서로 다른 음식으로 구성 : 맑은 국 , 날것 , 구이 , 조림으로 이루어진 일즙삼채 ( 一汁三菜 ) 가 일반적인 상차림이다 . 음식을 담는 그릇이 음식에 따라 각각 다르다 : 국 ... · 스키야키 · 샤부샤부음식의 종류 (16) 낫또 삶은 콩을 발효시킨 것 한국의 청국장 비슷한 발효식품 냄새가 독특하고 집으면 실타래처럼 끈적끈적하게 늘어난다 일본에서 주로 관동지방 ... 에서 많이 먹음 최근에는 낫토의 성분이 최고의 웰빙식품이라는 것이 밝혀지면서 전국적으로 보편화된 식품이 됨주류 쌀을 누룩으로 발효시킨 후 여과하여 맑게 걸러낸 술 보통 봄과 여름

리포트 | 42페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2012.06.03

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상용식품의 분류-식물성식품

은 향료의 원료로서 사용하고 있다.2.핵과류*복숭아(peach)-도자(桃子)라고도 한다. 알칼리성 식품으로 면역력을 키워주고 식욕을 돋군다. 날로 먹거나 통조림·병조림·주스·잼 등으 않다. ... 질도 많고 어린 꼬투리에는 비타민도 풍부하다. 팥이나 강낭콩처럼 밥에 넣어 먹거나 떡·과자의 고물로도 이용된다. 성숙하기 전의 푸른 씨알은 통조림으로, 어린 꼬투리는 채소로, 잎 ... (loquat)-열매는 식용 또는 통조림으로 한다. 잎을 진해(鎭咳)·건위(健胃)·이뇨(利尿)에 사용한다. 종자는 행인(杏仁) 대용으로 쓴다. 과수 및 관상수로 재배한다.*감귤류

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.01

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식사섭취조사(24시간 회상법, 식사섭취빈도 조사, 식사기록법) 실습보고서

식품 가짓수 점수24시간 회상법(10월 26일)닭고기 가슴살 구운것, 계란 난백 삶은것, 머스터드 소스, 오이, 고추장, 두유, 두부 된장국, 콩밥, 배추김치, 잔멸치 볶음, 콩조림 ... 조림, 양배추 샐러드7다이어트 식단으로 인해 섭취식품의 종류는 일반인의 비해 매우 간단하다. 반복적으로 같은 식품을 섭취하고 있어, 결과들은 거의 비슷한 점수를 나타낸다. 그리고 ... 점심15:00참치통조림기름 제거100g전체(주)동원, 올리브액(제거)1g?점심15:00오이생것50g껍질제외 전체???점심15:00두유생산 완제품400ml전체(주)삼육, 두유액14.4

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.19

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[식품화학] 실험보고서 (당 정량 분석)

, 과일 통조림, 과즙 등에 포함된 환원당의측정에 적용한다. 당과 구리 시약의 반응으로 생성된 산화제일 구리를 산성하에서 인몰리브덴 산과 반응시켜 몰리브덴 청으로 발색된 후에 비색 ... ) 알실, 과즙, 청량 음료, 벌꿀, 과일 통조림의 시럽 등에 적용한다. 과당의 측정법으로는 여러 방법이 있지만, 안전성 및 조작의 편이성을 고려할 때 cysteine-car ... 으며 이 방법은 포도당, 과당, 이성화당, 물엿 등 환원당의 측정 외에 과일, 과일 통조림, 과즙 등에 포함된 환원당의측정에 적용한다. 당과 구리 시약의 반응으로 생성된 산화제일구리를 한다.

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.05

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3. 동물권-판매용

되는 것이다.-2. 반응과 고통의 사이동물 애호가들 중 많은 수가 동물성 단백질-익힌 고기나, 통조림 등-을 섭취한다. 그것이 동물로부터 나온다는 사실을 너무나 알고 있음에도 불구 ... 하고 말이다. 실험 중에 동물들이 겪는 고통에 대해 반대한다면, 식품으로 사용되는 동물은 죽을 때 고통을 느끼지 않는 걸까? 그렇기 때문에 그들은 동물성 단백질을 그렇게나 잘 섭취

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.12.02

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[인스턴트식품][인스턴트][식품][인스턴트식품 영향][인스턴트식품 문제점][인스턴트식품 대안]인스턴트식품의 문제점과 인스턴트식품의 종류 및 인스턴트식품의 영향 그리고 인스턴트식품에 대한 대안 분석

어 있다.Ⅱ. 인스턴트식품의 종류① 통조림·병조림(과일류·채소류·육류·생선조개류 등)② 건조가공식품(오징어·무말랭이·북어·김·미역·다시마·고사리·도라지 등)③ 절임 가공식품(김치 ... 이다. 영양 불균형의 예 편식을 통해서 ?일부 영양만 포함되어 있는 인스턴트식품의 섭취?가 얼마나 나쁜 것인지 알아보자. 감기를 1년 내내 달고 사는 사람의 경우에는, 경계결핍증 ... 게 하는 것도 바로 이 단맛이다. 따라서 쉽게 물리지 말라고 스낵류나 인스턴트식품에 설탕보다 소금을 애용한다.그렇다면 나트륨을 많이 섭취하면 뭐가 나쁠까? 정답은 고혈압 등 순환기계통

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.07

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직업재활 - 심장장애에 대한 보고서

, 머핀, 초콜렛▶염분의 섭취량을 줄인다.매일 쓰는 간장, 소금, 된장, 고추장 등의 양념을 평소 1/3 이하로 제한해야 한다. 또한 라면 등 인스턴트 식품과 햄, 어묵, 통조림 등 ... 의 가공식품을 제한하고 김치류, 젓갈, 장아찌 등의 절임식품도 제한한다.▶단순당질의 섭취를 줄인다.설탕, 꿀, 포도당, 과당과 같은 단순당과 그것이 많이 함유된 간식을(사탕, 과자 ... , 빵, 청량음료..)제한해야 한다.▶기호식품(술,커피,청량음료 등)을 제한한다.▶채소와 해조류, 잡곡 섭취를 충분히 하고 과일은 적당량 먹는다.2. 심장장애의 재활과 적당한 직업

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.26

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식품기사

가 있고 통조림의 경우 Clostridium Botulinum이 있다.5. 산형보존료가 왜 산성에서 보존효과 좋은가?정균작용은 보존료의 미생물 세포 투과 능력에 따라 좌우됨. 투과능력 ... /hr 250℃로 농축 ->고형물 90℃9%와 건조기체 95℃수증기이 때 생산수율, 발생하는 수증기량, 수증기 중 수분함량2. 양질의 식품을 판단하는 구비조건- 영양가 : 영양가 ... 성 : 식품의 빛깔, 외형, 향기, 맛 등 식욕을 높이고 소화액 분비 축진- 경제성 : 모든 사람이 섭취할 수 있도록 지나치게 비싸지 않을 것- 실용성 : 가공, 조리, 저장, 운반

시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.01

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[식품영양학]양념과 고명, 고명만들기, 국수장국

: 미나리초대· 쇠고기- 덩어리 : 고기 고명(채썰기)- 다진 것 : 고기완자· 파- 1개 : 다져서 양념에 사용- 1개 : 국수장국 국물 낼 때 사용(통째로)· 마늘- 5개 : 다져서 ... 고명에 사용- 4개 : 통째로 국수장국 국물 낼 때 사용2. 양념 재료· 고기완자- 쇠고기 100g- 두부 50g- 진간장 1tsp- 다진 파 2tsp- 다진 마늘 1½tsp ... 소금과 함께 넣어 살짝 굴려서 볶는다.? 은행 알이 파랗게 되면 키친타올로 문질로 속껍질을 깨끗하게 벗긴다.◆ 잣? 통잣으로 쓸 경우 고깔을 떼고 마른 행주로 닦아 쓴다.? 비늘

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.21

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생애주기별 특성에 따른 영양관리 방법

, 바나나, 과일 통조림, 잘게 썬 과일 등이 먹기도 쉽고 영양도 풍부한 식품들이다. 음식을 삼킬 때 입이 건조해 어려움을 겪고 있다면 습기가 많은 촉촉한 음식을 선택해야 한다 ... 으로 씹을 수 있을 정도로 만들어서 하루 세 차례 정해진 시간에 주도록 함.활동량이 많아지므로 달걀, 생선, 등의 단백질 식품과 야채 등의 비타민 식품 밥. 빵 등의 탄수화물 식품 ... 한 에너지와 영양소의 보충이며 정서적으로 만족시키는 역할이다. 간식으로 좋은 식품은 영양적으로 에너지뿐만 아니라 단백질·비타민·무기질·수분을 공급하는 동시에 포만도가 높지 않고 소화

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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당뇨관리

지방 식품-신선한 과일 또는 무가당 과일 통조림-야채, 샐러드-체중을 줄이려면 간식을 줄이고 야채를 먹는다-저지방 식품으로 만든 샌드위치나 토스트-곡물 시리얼 또는 오트밀 죽-버터 ... 한 과일 또는 무가당 과일 통조림-저지방 또는 천연 요구르트-빵, 국수, 껍질째 삶은 감자: 기름을 제거한 살코기, 구운 콩, 저지방 치즈, (기름을 첨가하지 않은) 생선통조림 등 저 ... 식단아침주된 식사가벼운 식사간식/야식-무지방 또는 저지방 우유-설탕 대신 인공 감미료-고섬유질 곡물-통밀 또는 정백하지 않은 곡물로 만든 빵-불포화 또는 저지방 크림-저설탕 잼-과일

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.02

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물류표준화 사례

.8% 6 종 , 87.6% 증가 맛살 , 햄 , 김치류 22 종 , 적재효율 86.4% 11 종 , 92.9% 증가 햄캔 , 통조림 20 캔 , 적재효율 83.2% 24 종 ... 회APAN CO.,LTD, 청도동원식품 ( 유 ) 주요제품 참치캔 , 수산캔 , 냉동 , 냉장 , 조미김 , 음료 , 샘물 , 선물세트 등6 /14 1. 물류표준화란 2. 물류표준

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.25

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어류의 발생과정을 이용한 내분비 장애물질의 독성 실험

지구에는 아직 그 영향이 자세히 확인되어 있지 않은 수백만 종류나 되는 인공 화학물질이 넘쳐나고 있다. 대기, 아기 젖병, 플라스틱 물통, 통조림, 유제품, 어패류, 식품용 랩 ... 성이 있는 것으로 주목한 것은 통조림 이였다. 대부분의 경우, 식품이나 우유가 들어있는 통조림의 안쪽에는 거의 모를 정도로 플라스틱 코팅이 되어 있다. 이러한 플라스틱 코팅은 통조림 ... 에 포함되어 있는 금속이 내부의 식품을 오염시켜 맛을 변하게 하는 것을 막기 위해 사용되고 있다. 환경호르몬이 비스페놀A가 이 통조림의 내부 코팅에서 녹아 나온다는 것이다.통조림안

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.11

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식품첨가물

을 나타내어 호화를 연장시켜 주다가 그 후 온도가 높아지면 점도가 높아진다. 케이크믹스, 산성식품, 냉동식품, 레토르트식품을 비롯하여 수프, 스튜, 유아식품, 통조림 등 각종 식품 ... ∞ 식품첨가물이란?식품첨가물 [ food additives ]식품을 제조 가공 또는 저장할 때에 쓰이는 원재료 이외의 것으로, 기구기계가 아닌 것. 식품 위생법상에서는 다음 ... 과 같이 정의하고 있다(법 제2조 제2항). “첨가물이라 함은 식품을 제조?가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가?혼화?침윤의 방법으로 사용되는 물질”을 말한다. 최종식품에 잔존

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.16

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근거법령에 의한 행정처분사례

: THANYA FARM CO., LTD- 내용: 민원 조사 결과, 상기 수입 제품에 이물(애벌레) 혼입 확인업소명 (주)동원 에프엔비제품명 동원 꽁치 통조림업종명 식품제조 판매처분명 시정명령 ... 업소명 주식회사 다천제품명 여린여심차, 여린연잎차업종명 식품등 수입판매업 대표자 한동헌처분명 영업소폐쇄처분일 2009.03.24위반법령 식용으로 사용이 금지된 유해화학물질을 사용 ... 한 식품등을 수입신고한 때위반내용 식품위생법 제16조 위반당 사가 수입한 ‘여린여심차와 여린연잎차'에서 ‘센노사이드’ 검출※센노사이드 : 다이어트 목적으로 사용되는 의약품. 설사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.16

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세균성식중독(감염형과 독소형)과 바이러스성식중독의 종류와 특성 및 예방 방법

식품이 이 균의 아포 에 오염되어있다고도 볼 수 있다. 보관 상태가 나쁜 통조림이나 소시지를 섭 취한 후 발생한다. 보툴리누스 중독은 "창자 중독"이라는 의미이며 이 균이 생산 ... 할 수 있다. 각 부류에 속하는 독성물질은 그 종류가 매우 많으며, 독성물질은 당장 건강을 해칠만한 양이 아니라 하더라도 많은 식품 중에 널리 분포되어 있어서 만성중독-발암성-돌연변이 ... 에 의한 감염형 식중독과 황색포도상구균, 보톨리누스균이 생성한 독소에 의한 독소형 식중독이 있다. 감염형 식중독은 살아 있는 유해세균을 다량으로 먹음으로써 일어나는 것이므로 식품

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.19

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육가공품 파워포인트 발표자료

해방과 6.25 사변 후, 햄과 소시지가 우리나라 사람들에게 알려지게 됨 : 미군들이 우리나라에 주둔하면서 부대 내 PX에서 판매되거나 비상식량 속에 있던 런천미트 통조림에 의해 ... 양념하여 통조림한 제품 쇠고기를 얇게 썰어서 양념을 바른 다음 햇볕에 말린 것콘드비프 같은 것을 24시간 후에 물을 빼고 훈연하여 휴대용이나 보존용으로 한 것 동결 건조하여 복원 ... 되게 한 것도 있음 쇠고기 등을 간장, 설탕, 향신료 등으로 조미하여 조림한 것Ⅴ. 기타 제품콘드비프육포건조고기장조림육가공품의 문제점 및 해결방안식품첨가물 광우병 사회적 문제점 해결

리포트 | 70페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.27

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개월수에 따른 이유식

이 생후 5~6개월이면 모두 소모되기 때문에 필요한 것으로서 이유식을 통해서 아기는 새로운 음식을 경험하게 되고, 정신발달, 씹는 훈련, 좋은 식습관, 식사태도를 배우게 된다.2 ... 한 세포를 만들어 주고 면역력을 형성시켜 주며 정상적인 두뇌발육이 가능하도록 해야 한다.첫째, 정선된 자연그대로의 식품을 다양하게 경험할 수 있어야 한다. 인체에 해로운 물질이 없 ... 는 자연의 깨끗하고 신선한 식품을 사용하여 섭취하게 하는 것은 건강한 아이로 키우는데 가장 중요하다.둘째, 설탕을 비롯한 인공첨가물이 없는 식품이어야 한다. 식품가공산업의 발달로 인산염

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.18

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토마토의 성분

, 샌드위치 등으로 쓰며, 쥬스 퓌레ㆍ 케첩과 각종 통조림 등 가공용에도 많이 쓰인다. 열매는 90% 정도가 수분이며 카로틴과 비타민C, 그 외에 다양한 성분으로 인한 골다공증 ... 100g edible portion)식품명Food andDescription에너지kcal수분%단백질g지질g탄수화물회분g무기질당질g섬유소g칼슘mg인mg철mg나트륨mg칼륨mg토마토 ... )토마토Cherry tomato1694.60.90.13.30.60.514410.461832. 본론식품명비타민비타민A비타민B (or 복합체)C㎍E㎎k㎍RetindEquiv-alentRE

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.21

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노인교육내용레포트(고혈압,퇴행성관절염,치매,당뇨)

씨, 복숭아씨, 포도씨, 사과씨, 땅콩, 참 깨, 들깨 등 각종씨앗류C. 당뇨에 해로운 식품(1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면, 라면 ... 등3. 관리방법1) 식이요법(1) 염분섭취의 감소(2) 섭취해야할 음식① 주식 - 쌀밥대신 보리밥, 조밥, 빵 등② 칼륨함유식품 - 사과, 호박, 감자, 무우③ 단백질함유식품 ... - 생선, 계란, 두부, 순두부, 두유, 비지, 우유, 유제품④ 식물섬유식품 - 녹황색채소, 야채샐러드, 해초, 과일, 감귤류, 깨무침⑤ 고혈압예방식품 - 다시마, 김, 미역, 땅콩

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10

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