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"해물전" 검색결과 261-280 / 1,783건

  • 고등학생 수학 여행 – 일본 기행문
    가 달랐고 베이컨이나 다양한 해물, 가쓰오 부시가 들어간다는 점도 달랐다. 그렇게 우리는 일본 친구들의 도움을 받아 요리를 시작했다. 사실 일본에 오기 전에 일본 친구와 메일을 주고받 ... 에 묶어두고 왔다. 말로만 듣던 일본의 전통을 직접 체험해보니 너무나도 신기했다. 그렇게 관광지 여행을 마치고, 후쿠오카 최대의 쇼핑몰인 ‘캐널 시티’로 향했다. 가기 전에는 단순히 ... 나 똑같다는 생각이 들었다. 수업 참관을 마치고, 일본 친구들과 함께 요리실습을 하러 갔다. 만들 음식은 일본의 대표음식인 오코노미야끼였다. 이는 우리나라의 전과 비슷했는데, 두께
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.24
  • 2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.
    1주차- 음식문화의 역사*맛있는 이야기-오스트랄로피테쿠스: 멸종된 화석인류로 500만년~ 50만년 전부터 아프리카 대륙에서 서식하였다고 한다. 오스트랄로피테쿠스는 라틴어로 ‘남쪽 ... . 그 일본인이 음식이름이라고 잘못 알아듣고 이 말이 퍼져서 덴뿌라가 되었다고 합니다.• 일본 음식의 역사-전 국토의 약 70%가 산간지역-평야가 적은 편-전체적으로 온대 온순 기후 ... 가전에 식품의 안전성을 알려주는 것이 임무)→19세기경 프랑스 파리의 한 음식점에서 와인 전문으로 하는 담당이 생기면서지금과 같은 형태(와인 전문 담당자)로 발전하였음-바리스타
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24
  • 안전한 먹거리 글짓기
    안전한 먹거리를 위해“오늘은 해물탕으로 먹자.”해물탕을 좋아하는 나의 귓가에 엄마의 목소리는 매우 반가웠다. 그리고 이내 엄마와 함께 마트를 향했다.“이거 일본산이예요?”“국내 ... 의 방사능 유출로 바다가 다 오염됬다고 뉴스에서 그러더구나. 그래서 방사능 유출된 바닷가에 사는 물고기 먹으면 몸에 해로우니까 엄마가 이러는 거야.”엄마의 말씀을 듣고 몇 년 전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 9,000원 | 등록일 2015.06.19
  • 합격수기) 대기업 영양사 면접질문 30가지+답변
    습니다. 해물 볶음밥 같은 스페인의 '빠에야'라던지, 유럽의 에피타이저인 바게트위에 연어/참치 등을 올린 빵이라던지 해외음식이지만 우리나라 음식과 괴리감이 최대한 적은 음식 ... 에게도 고객이 미리 말하기 전에 무엇이 필요한지 파악 하는 눈치, 그리고 동료와 일을 할 때도 동료가 어떤 것을 하고 있으면 이다음에 해야할 과정에 뭐가 필요한지 눈치 빠르게 파악 ... 한다는 내용이었습니다. 고객에게 맛있는 음식으로 보답하기 전 식자재 선택부터 안전한 식자재를 수급하는 아워홈의 모습에 또 한 번 신뢰를 얻게 되었습니다.17. 영남권에 지원하지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.10.04 | 수정일 2022.02.25
  • 이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식의 특징 및 소개 자료
    문항 답변현황Ⅱ. 맛을 알기 전 나라를 알아보는 쎈쓰 ~! 이탈리아 역 사 기후 지리 ① ②Ⅱ- ① 이탈리아의 역사 19 세기 , 이탈리아 왕국과 공국으로 나뉘어있음  지역 ... piatti ) 생선이나 해물 고기를 이용한 메인 디시 . 송아지고기를 이용한 밀라노식 커틀릿 , 피렌체식 스테이크 , 송아지고기 등 . 콘토르니 ( contorni ) 샐러드 , 더운 ... 에 무화과 주스를 사용하여 치 즈로 바꾸기도 함 . 기원전 1 세기부터 다양한 치즈가 발달하였고 허브나 향신료를 첨가하여 훈 제 치즈를 만듦 . 라치오 (Lazio), 투스카니
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.04
  • 녹차음식과 대용차
    스트레스를 풀어주어 몸과 마음을 가볍게 해주기 때문에 사고력, 두뇌회전 및 신속한 결정을 필요로 하는 모든 사람들의 전반적인 기능을 최대로 발휘하게 해준다. 운동선수의 경우 경기 전 ... 게 끓이면 입맛을 돋우며, 소화를 돕는다. 차는 부식으로도 다양하게 조리되는데, 특히 기름기의 느끼함을 줄이기 때문에 전과 튀김에 많이 이용된다. 후식에도 차를 이용하는데, 주로 ... , 녹차크림파스타만두/떡국녹차만두, 찻잎굴림만두, 녹차편수, 녹차떡국부식류국/탕녹차삼계탕, 차해물탕, 녹차완자탕, 녹차굴국, 녹차묵냉국전골/찌개녹차만두전골, 녹차곱창전골, 차잎쇠고기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04
  • (간호)영양학 생활주기 영양 정리
    ~11개월72.39.173013.530078002.유아기 영양①유아기의 특징?아기 이후 만 1세부터 초등학교 입학 전(미취학아동기)까지의 시기.?유치가 나고 체중과 신장 등 발육 ... 살코기, 생선, 닭고기, 해물류를 반드시 식사에 포함시킨다.?칼슘 - 골격의 성장에 필요하다. 우유, 유제품을 주로 사용하며, 우유 알레르기가 있거나 유당불내증이 있는 경우 칼슘 ... 으로 생선유를 먹지 않는 임산부는 오메가3 지방산 섭취를 위해 견과류, 식물성 기름을 섭취하는 것이 좋다.⑥저체중·비만 임신부를 위한 영양 관리법?임신 전 체중이 저체중(체질량지수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.20
  • 부부 클리닉 프로그램
    의 대화법이 얼마나 중요한지를 일깨워 주도록 한다.한층 부드러운 부부간의 대화가 이루어 질 수 있다.10월7일부부 미술치료여러 가지 미술창작활동(그림, 조소, 디자인, 서예 등 미술 전 ... 씩 인 통한 한글 익히기.학습하기 전에 미리 노래를 들려주는 시간을 마련한다.이민자 여성들이 자녀들에게 동요를 직접 불러줄 수 있는 기회를 만들어주게 된다.2주3주주제에 따른 대화 ... 있다.2주2주[해물 쌀국수볶음]* 인분50분400Kcal* 주재료: 오징어, 모 시조개, 새우, 대 합, 죽순, 파프리 카, 완두콩, 빨간고 추, 브로컬리, 양 파, 진간장, 굴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.04 | 수정일 2017.02.06
  • 아메리카의음식문화,멕시코음식의특징,멕시코지역별음식의특징,멕시코일상식,멕시코특별식,멕시코대표음식,멕시코의식사예절
    문화도 고유의 멕시코 원주민 음식문화와 스페인의 음식문화가 어우러져 오늘날에 이르렀다 . 아메리카의 음식문화2. 역사 - 기원전 7000 년경부터 재배한 것으로 알려지고 있 ... 다양한 해물 요리가 많고 열대과일도 풍부하다 . 아메리카의 음식문화5. 일상식 1) 아침식사 - 빵 , 우유 , 커피 , 오렌지 주스 등을 기본으로 달걀을 다양한 방법으로 요리해 먹
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.27
  • 우리 동네 알기 - 2 (서울특별시 성북구 보문동)
    비구니 계주(季珠)가 고봉(古峰)의 도움으로 중수하여 오늘에 이른다. 건물로는 대웅전과 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn?docId ... =1189105&ref=y" 삼성각· Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1064608&ref=y" 관음전·단하각(丹霞閣) 등 ... 이 있고, 유물로는 1047년 조성된 오층석탑이 있다. 대웅전 내에는 1863년(철종 14)에 제작된 신중 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    [방통대 경영학과/공통교양] 2017년도 2학기 취미와예술 과제물
    고 싶은 것을 결정하고 장을 본다. 김밥, 비빔국수, 해물파전, 북엇국 등 해보지 않은 요리도 해보는 자체를 즐기며 다 같이 나누어 먹는다. 식사 후 서로 설거지를 하겠다며 장난 ... 대부분의 사람들이 여행을 갈 때 숙박 시설을 미리 알아보거나 예약을 한다. 그러나 효리네 민박에 방문 하는 사람들은 방문하기 전까지 민박의 모습을 알 수 없다. 민박의 수용인원 ... 은 유명한 대구 막창을 제주도까지 들고 왔다. 또 한 어머니는 직접 이효리에게 줄 김치, 각종 장류, 천연 조미료를 가져오고 떠나기 전에 막걸리까지 담가주고 가신다. 이효리는 작곡
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.03.01 | 수정일 2021.01.15
  • 음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의
    세력이 들어오기 전의 아메리카 인디언 문화와 식민 정책의 일환으로 유입된 아프리카 흑인문화 , 스페인과 포르투칼의 문화인 ‘리베리아’ 문화가 공존하며 , 직접 손으로 일하는 것 ... , 양파와 함께 분쇄기로 갈아서 묽은 반죽을 만들고 소금과 후추로 간을 하여 팬에 크로켓처럼 튀긴 후 반을 갈라 해물이나 채소 , 핫소스 , 바타파 퓨레를 얹어 낸다 . - 반죽
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31
  • 이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식문화의 특징, 종류
    Ⅰ. 주제선정 동기 ? 젊은이들의 입맛을 사로잡은 FOODⅡ. 이탈리아 음식문화 이해하기 전 알아보는 배경지식? 문화를 반영하는 FOOD- 역사, 기후, 지리Ⅲ. 이탈리아 음식 ... 카나페같이 아주 간단한 음식을 먹음2. 식전음식 :스투치키니(Stuzzichini)간식의 의미보다 식사하기 전에 먹는 음식으로 호박꽃을 튀겨 먹거나 방울토마토를 먹음3. 전채요리 ... 피아티(Primi piatti)파스타 피자 수프 리조또 등과 같이 탄수화물 위주의 구성물.5. 두 번째 접시: 세콘디 피아티(Secondi piatti)생선이나 해물 고기를 이용한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20
  • 음식과세계문화(음세문) 과제-한식의 세계화
    이 어떤 것이 있을지 생각해 보았다. 내가 생각한 홍보전략은 ‘유튜브’를 통한 한식소개이다. 요즘 시대에 유튜브는 1인 콘텐츠의 선도적인 역할을 하며 전 세계적으로 수많은 분야 ... 을 섞어 요리하는 잡곡밥과 채소나 해물을 넣어 만든섞음밥 등 그 종류가 굉장히 다양하다. 한국 뿐만 아니라 외국인들도 잘 아는 쌀과 밀가루를 이용해서 요리하는 주식만 해도 350가지 ... 이 한식의 상차림이다. 좋은 상차림이란 반찬의 첩 수가 많은 것보다는 사랑과 정성의 첩 수가 많은 상차림일 것이다. 유튜브를 통한 상차림이 전 세계적으로 소개된다면 한국에서만 유일
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.13
  • 서울, 경기도 음식문화
    , 상인은 이들을 따름 이러한 경향이 음식의 근간을 이룸 국수 언제 먹여 줄래 ?4. 서울 · 경기도 전통향토음식의 특징 서울음식의 특징 복잡한맛 모양새 서해안의 해물 양념 산골 ... , 떡찜 , 갈비찜 , 민어전 , 동태전 , 표고전 , 편육 , 어채 , 구절판 , 추탕 , 임자수탕 , 설렁탕 , 선지해장국 , 각색전골 , 조기구이 , 도미찜 , 호박선 , 통 ... 어서 추어가 두부 속으로 들어가 익는 음식이다 . 2. 죽 서울 지방의 죽은 초조반 , 즉 조반 전에 먹기 좋은 음식으로 하는데 , 그 중 잣죽 , 흑임자죽 , 참깨죽 , 녹두죽
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.25
  • [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트
    에 절인 청어)ex) 스웨덴생선과 해산물이 풍부. 그에 따라 해물 요리가 발달. 치즈와 우유 또한 많이 사용하며, 요리에 치즈와 우유를 많이 사용한다. 과거 바이킹들은 배 안 ... 농업과 원예업 또한 발달하였다.ex 1) 이탈리아1861년 통일을 이루기 전까지 독립적 문화를 가진 작은 국가들로 나누어져 있기 때문에 지방마다 특색 있게 요리가 발전. 남부
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30
  • 중국 인바운드 관광정책에 관해 문제점 및 대안을 논하시오.
    이 많으며, 감자탕, 삼계탕, 해물파전, 돌솥비빔밥 등을 선호한다고 나타난다. 또한, 저가 여행상품이더라도 음식에도 선택지를 보다 다양하게 제공함으로써 음식에 대한 만족도를 높일 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.28
  • 동원_자기소개서
    동원 F&B 자기소개서기업인재상도전정신열정창의적 인재팀워크(조직력·협력)1. 회사 및 해당직무에 지원한 동기와 직무를 잘 수행할 수 있는 이유를 경험과 준비과정을 중심으로 기술 ... 하세요 400학부 수업 중 수산가공학에는 팀 프로젝트로 식품을 본인의 아이디어로 개발해보고 공정을 짜보는 것이었습니다. 소고기, 야채 카레에만 국한된 카레시장의 공략을 위하여 해물 ... 카레를 생각하여 제품개발을 해보았습니다. 해물의 수분 및 풍미 손실을 해소하기 위하여 향미 첨가, 동결건조 시간 조절의 방안들을 내보이며 새롭고 건강한 제품의 마케팅 전략으로 제품
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.25
  • 음식과 세계문화 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 (만점자료)
    , 찜, 전골, 구이, 전, 조림, 볶음, 나물과 생채, 젓갈, 장아찌, 김치 등으로 조리하였다. 이는 주식인 탄수화물에 단백질과 지질, 무기질, 비타민 등을 보충하는 균형 있는 건 ... 은 해물을 넣은 볶음밥이다. 쏨땀은 마늘과 고추, 땅콩, 마른새우를 넣고 라임즙과 피쉬소스를 곁들인 샐러드이다. 캥쿄왕은 매운 청고추로 마든 커리페이스트를 사용한 음식이고 그린 커리라고도 불린다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.24
  • 식음료관리론 - 3조 HMR 발표자료 최종
    비비고 비빔밥 김치찌개와 솥밥 낙지비빔밥 차림상 연어비비고 라이스 들깨 닭가슴살 라이스BEST 비비고 샐러드 강남치킨 해물 파 전 서울식 불고기 돌솥 비빔밥BEST BUILD ... 투트랙 전략피콕반점피콕반점만두연구소만두연구소Collaboration 콜라보맛집 콜라보 : 초마 , 큰기와집 , 삼원가든 , 강남고로케 , 순희네 빈대떡 , 조선호텔 김치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.09
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2025년 10월 26일 일요일
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