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대합 해부 조개 해부 어패류 연체동물 순환계 식품 위생사 조개기관기능
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"대합조개" 검색결과 261-280 / 549건

  • 자료 표지
    디자인여행 캐나다,미국
    마스크조가비, 대합조개를 구슬형태로 세공북극지방 - Inuit와 Eskimo족으로 구성. 기본 의상은 튜닉, 바지, 긴 소매 재킷(파카, 쿠레타, 아무티, 아티기)착용 ... 가죽으로 만든 술 달린 긴 윈피스 드레스 - 면, 옥양목의 풍성한 스커트와 블라우스로 변화 짧은 각반 -다리아래와 발목 ☞ 동물이나 뱀에게 물리는 것을 방지하기 위함. 조개, 구슬
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    | 리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.02
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  • 자료 표지
    연간보육계획 및 행사계획
    죽, 깍두기3(화)배잡곡밥, 돈육김치찌개, 연근조림, 콩나물무침, 김치잡채, 감잎차4(수)요구르트잡곡밥, 모시조개쑥국, 꽈리멸치볶음, 버섯볶음, 김구이, 김치감잎차, 고구마맛탕5 ... , 김무생채, 김치인절미, 감잎차14(토)과일떡국, 김치?15(일)???16(월)요구르트기장밥, 시락국, 오징어떡볶음, 미나리나물, 김치호박죽, 깍두기17(화)딸기팥밥, 대합미역국, 버섯 ... 계란전, 무생채, 김치수정과, 쑥털털이18(수)배기장밥, 곰국, 깍두기매실쥬스, 감자전19(목)요구르트보리밥, 조개된장국, 돼지불고기, 봄동쌈, 김치삶은고구마, 감잎차20(금)딸기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.01
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  • 자료 표지
    스페인의 음식문화
    있다. 이는 전골용 접시를 뜻하는 스페인어로, 조개, 새우, 대합 같은 각종 어패류를 전골용 접시에다 담아 토마토와 마늘, 양파 소스에 넣고 충분히 조려 만든 요리다.?하몽 ... 서 대단한 명성이 있다. 빠에야는 고기, 조개, 해산물 등이 준비되면 여러 가지 방법으로 요리된다.? 중부 스페인 - 로스트 요리를 주로 하는데 어린양, 돼지새끼, 염소새끼 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.02
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  • 자료 표지
    우리나라 향토음식
    , 추어탕, 대구탕, 깨집국, 미역 홍합국, 아귀찜, 미더덕찜, 동태구이, 파전, 해파리회, 해물잡채, 장어조림, 미나리찜, 상어구이, 조개찜, 콩잎장아찌, 우렁찜, 대합구이, 고추 ... 쓰고, 그 종류도 전라도 다음으로 다양하다.[ 대표적인 경상도 음식 ]주식으로는 진주비빔밥, 무밥, 갱식, 애호박죽, 건진 국수, 조개국수, 닭칼국수 등이 있다.찬류로는 재첩국 ... 를 넣고 아주 맵게 양념하여 만든다.3) 동래파전기장에서 나는 파와 언양의 미나리, 조개, 굴, 홍합 등을 함께 넣고 부친 음식이다. 파를 번철에 나란히 놓고 위에 해물을 놓고 쌀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.04
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  • 자료 표지
    서양음식 특징 / 소개 / 분석(영국 / 독일 / 이탈리아등등)
    에 이르기까지 모든 생선을 잡아서 생선 튀김이나 토마토 소스를 곁들인 생선 요리에 다양하게 사용한다. 조개류 중 가장 인기 있는 작은 대합 조개는 어느 지역에서나 수프와 소스에 사용 ... 나폴리식, 달걀 노른자와 베이컨, 파르메산 치즈를 사용한 카르보나라, 모시조개를 사용한 봉고레, 마늘과 고추, 올리브유만을 쓴 아리오 에 오리오 페페론치노 등 종류가 다양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.08
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    젓갈 및 절임 반찬산업의 현황과 발전 방향
    이 바다에 면하고 있어 각종 어패류가 많았으므로 일찍부터 젓갈이 다양하게 개발되었다. 젓갈은 밥상을 위한 밑반찬이며, 새우젓 · 조개젓 · 소라젓 · 곤쟁이젓 · 밴댕이젓 ... · 꼴뚜기젓 · 대합젓 · 멸치젓 · 연어알젓 ·명란젓 · 어리굴젓 · 조기젓 · 창란젓 · 방게젓 등 종류가 많다. 이들은 각각 제철에 사서 항아리에 담고 재료가 완전히 덮일 만큼 소금 ... 에서도 얼다. 조개가 크면 2∼4 등분한다. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인다. 끓이면서 불순물이나 거품은 말끔하게 걷어낸다. 손질한 조갯살을 소금에 버무려 항아리에 담는다. 식힌 소금물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03
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  • 자료 표지
    삼천포 관광자원 상품화
    등 각종 농산물과 선어(갈치·삼치·고등어·아귀·문어 등), 건어물(죽방렴 멸치·쥐치포·마른 미역·김 등), 어패류(대합·홍합·피조개 등) 등의 수산물을 취급하지만 삼천포 서부시장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.18
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  • 자료 표지
    수운의 관광활성화 방안
    류 : 재첩국, 추어탕, 대구탕, 깨집국, 미역홍합국, 아귀찜, 미더덕찜, 동태구이동래파전, 해파리회, 해물잡채, 장어조림, 미나리찜, 장어구이, 조개찜, 콩잎장아찌 우렁찜, 대합구이 ... , 김부각, 다시마튀각, 북어무침장아찌간장, 고추장 등에 담가 묵혀두고 먹는 밑반찬류젓갈어패류를 소금에 절이거나 양념하여 삭힌 음식류. 조개젓, 명란젓김치통김치, 깍두기, 보쌈김치 ... 멧돼지갈비, 멧돼지주물럭, 보쌈김치, 굴밥남양해물탕, 불낙지, 빙어회, 키조개회, 굴회파주군임진강 장어구이, 메기매운탕, 공릉장국밥, 참게수제비, 참게장광주군산채정식, 메기매운탕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.03.02
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  • 자료 표지
    일식조리기능사 실기 레시피 요점정리
    3Ts, 간장3Ts, 다시물1/2C=> 도미 부서지지 않도록 주의해 윤기나게 조린다.2.모둠냄비(50분)다시물 - 찬물에 다시마 넣어 끓이다가 가쯔오부시 넣는다백합조개 - 소금물 ... , 청주1)무국화 - 3×3cm잘라 0.2cm로 칼집 넣어 식초2, 물2, 설탕1, 소금 절임레몬 껍질 다져 위에 올려 모양낸다깻잎=>그릇에 보기 좋게 담아 낸다.11.대합술찜(25분 ... )다시물 - 다시마 넣어 끓여낸다백합조개 - 소금물에 해캄해 눈제거배추 - 끓는물에 데쳐 찬물에 헹궈 실파 넣어 말아 어슷 썬다당근 - 매화 모양 만들어 삶는다무 - 은행잎 몽양
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    | 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2016.02.05
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  • 자료 표지
    전의 세계화
    : 대합ㆍ굴ㆍ패주(貝柱)④ 채소류 : 호박ㆍ가지ㆍ파ㆍ풋고추ㆍ연근ㆍ더덕ㆍ두부ㆍ양파⑤ 화전류 : 진달래꽃ㆍ장미꽃ㆍ봉선화ㆍ맨드라미2. 전의 우수성우리나라 요리 중에 가장 조리가 간단 ... 으로 대부분의 경우 조개나 고기, 새우 등의 단백질을 같이 사용하였다. 파전과 동래파전은 지금도 전해지고 있는 조리법이다. 버섯전도 여러 가지 버섯들을 채를 썰어 전병 붙이는 것
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.20
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  • 자료 표지
    작업관련 뇌심혈관, 그 예방대책은 무엇인가?
    , 삼치,갈치,청어,광어,어리굴젓,멍게, 바다가재, 조개, 참굴, 석굴, 낙지체다치즈돼 지 기 름0 - 50팥 빵 식 빵 비스킷쇠고기(양지), 개고기, 해삼, 대합, 홍합, 모시조개 ... , 조개젓저지방우유, 요구르트 우 유 아이스크림참기름 콩기름 견과류 팜 유*항산화비타민의 급원식품구 분급 원 식 품비타민 E식물성기름, 견과류, 전곡류, 버터, 고구마, 간, 달걀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.28
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  • 자료 표지
    생애주기학 과제 산후 영양관리 보고서
    , 조개류, 동물의 간 등( 몸의 회복을 돕는 음식 )- 대개 10시간 정도의 긴 진통을 한 후 출산이 이루어지는데, 출산을 하고 나면 온몸에 힘이 다 빠져나간 듯 축 늘어지고 산후 ... 잠만 쏟아지는 것도 피로가 쌓이고 기력이 떨어졌기 때문이다. 몸이 빨리 회복되기 위해 산욕기 동안 고단백 식품을 많이 섭취해야 한다.- 관련식품 : 호두, 땅콩, 시금치, 조개류 ... 하지 않아도 된다.- 관련식품 : 수박, 녹두, 오이, 연뿌리, 보리, 팥, 메밀, 미역, 다시마, 파래, 대합, 배추, 포도 등( 피를 맑게 해주는 음식 )- 분만 시와 산후 3주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.05
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  • 자료 표지
    어패류
    , 문어, 꼴뚜기, 오징어, 해파리ㅡ 해삼 등③ 갑각류게 큰게, 꽃게, 성게, 멍게, 새우, 가재, 잔새우 등④ 조개류고막, 굴, 대합, 모시조개, 맛살, 소라, 바다소라, 가리비 ... , 우렁이, 바다우렁이, 바지락,전복, 홍합, 죽조개, 피조개, 재치조개 등- 생태적1) 서식하고 있는 장소에 따라① 해수어 (바다깊이에 따라 분류)- 심해에 사는 어류 : 흰살 ... 겐이나 이노신산) 유실됨.- 소금물 : 호염성 장염비브리오균에 번식하기 쉬워 좋지 않음.② 조개- 물로 깨끗이 씻은 후 해감 토하게 한다.- 해감 시 바닷물 염도 3~4%의 소금물
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.09
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  • 자료 표지
    [보고서] 생물학 실험 - 오징어와 대합 해부 보고서
    에 잘 발달된 악편이 있다. 입 속에는 치설이 있으며 9개의 이가 가로로 줄지어 있는데 이것이 겹쳐서 끈 모양으로 되어 있다.7. 대합과 오징어의 운동 방식을 비교해 보자.- 대합조개 ... 1. 대합과 오징어의 각 기관의 기능에 대하여 설명하시오.① 오징어- 외부- 외투 : 근육은 발달되어 있고, 바깥쪽 껍질은 딱딱하고 튼튼하다.- 깔때기 : 외투가 주기적으로 수축 ... , 외투강, 내장괴 등은 하나의 패각 속에 들어 있다. 패각의 높이는 삿갓조개류와 같이 매우 낮은 경우도 많으며, 후새류는 패각이 소실되는 방향으로 진화했는데, 나새류에서 특히 현저
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.31
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  • 자료 표지
    젓갈
    의 총칭으로 한국은 3면이 바다에 면하고 있어 각종 어패류가 많았으므로 일찍부터 젓갈이 다양하게 개발되었다. 젓갈은 밥상을 위한 밑반찬이며, 새우젓 ·조개젓 ·소라젓 ·곤쟁이젓 ... ·밴댕이젓 ·꼴뚜기젓 ·대합젓 ·멸치젓 ·연어알젓 ·명란젓 ·어리굴젓 ·조기젓 ·창란젓 ·방게젓 등 종류가 많다. 이들은 각각 제철에 사서 항아리에 담고 재료가 완전히 덮일 만큼 소금 ... 1으로, 식염만을 첨가해 제조하는 방법과 양념류를 첨가해 제조하는 방법으로 구분할 수 있다.식염만 첨가, 발효시키는 젓갈류는 새우젓, 조개젓, 갈치속젓, 멸치젓 등이 대표적인 종류
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
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  • 자료 표지
    전통한식의 분류
    꼬리찜, 사태찜, 돼지갈비찜, 닭찜, 송이찜, 죽순찜 등이 있고 증기에 찌는 찜은 생선, 새우, 조개 등을 주재료로 하여 만들며 도미찜, 대하찜, 부레찜, 대합찜, 전복찜 등이 있 ... 으로 쓰지만, 국물이 탁하게 되거나 익는데 시간이 걸리는 것은 미리 삶거나 우려서 사용한다. 전골의 종류는 주재료에 따라 조개전골, 내장전골, 도미전골, 생치전골, 송이전골, 두부전골
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.11
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  • 자료 표지
    함께 먹으면 좋은 음식, 나쁜 음식 -음식궁합-
    다. 이렇듯 미나리가 가지고 있는 해독장용과 여러 성분이 신진대사를 촉진시키기 때문에 저항력을 향상시켜 주므로 복어와 미나리는 궁합이 잘 맞는 것이다.10) 조개탕과 쑥갓탕을 끓여서 ... 먹기 전에 쑥갓을 곁들이면 상큼한 맛을 주어 좋다. 그런데 쑥갓을 대합탕에 넣고 끓이면 국물이 파랗게 변하므로 따로 두었다가 그릇에 담아내야 한다. 쑥갓이 곁들여지면 맛만 조화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.14
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  • 자료 표지
    젓갈
    자리젓, 고등어젓, 깅이젓, 멸치젓, 게웃젓(곤쟁이)황해도까나리젓, 연안식해, 참게젓평안도게알 젓, 대하알젓, 조개젓(대합), 건댕이젓(곤쟁이)함경도연어알젓, 가자미식해, 동태식해 ... , 도루묵식해, 대구젓, 창란젓, 명란젓월별젓갈 종류1월명란젓, 창란젓, 어리굴젓, 뱅어젓2월어리굴젓3월꼴뚜기젓4월꼴뚜기젓, 조개젓, 조기젓, 황석어젓, 대합젓, 홍합젓5월조기젓 ... , 새우젓충청도어리굴젓, 굴젓, 꼴뚜기젓, 해피젓(바지락조개), 새우젓, 소라젓, 밴댕이젓, 곤쟁이젓, 꽃게젓, 박하젓, 싸시랭이젓(꽃게의 새끼), 낙지젓, 민어아가미젓, 까나리젓
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.04
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  • 자료 표지
    성인질환과 운동요법(골다공증)
    , 대합, 조개, 미역, 다시다, 두부, 깨, 호두, 콩 등 이다. 4. 우유는 매일 2-3컵을 마시는 것이 권장되고 또한 적당한 일광욕을 통해서 비타민 D가 활성화 되도록 해야
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.24
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    한국 식생활 문화의 시대적 변화
    음식, 짐승 등의 뼈가 발견된 것으로 보아 이 당시에 이들이 먹었던 음식을 알 수 있다. 또한 여기서 주로 발견된 것 중 가장 많은 비율이 조개였는데, 이는 신석기 인들은 주로 굴 ... 과 대합 등 수산물을 많이 섭취하고 의존하였다는 것을 알 수 있다. 그리고 이들이 의복으로 입은 옷을 보았을 때, 동물의 가죽을 사용한 것으로 보아 멧돼지나 사슴, 토끼 등을 사냥 ... 하고 안의 내용물을 먹고, 가죽을 지어서 옷을 입었던 것으로 보인다.*섭취한 식품들..① 어패류 - 조개(전복, 굴, 홍합, 다슬기 등.. ), 생선들.. (조개무지에서 출토
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.05
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