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"당질의검정" 검색결과 261-280 / 382건

  • 청량음료 기호음식(기호식품), 술 기호음식(기호식품), 커피 기호음식(기호식품), 녹차 기호음식(기호식품), 초콜릿(초콜렛) 기호음식(기호식품), 홍차 기호음식(기호식품), 버터 기호음식(기호식품) 분석
    을 가리키 이 과정이 끝나면 원두는 갈색이 되고 맛과 향을 내는 휘발성분이 생긴다. 볶는 정도는 다양한데, 짙은 갈색인 유럽식과 매우 짙은 갈색인 프랑스식, 거의 검정색에 가까운 이탈리아 ... 의 맛과 성분맛은 쓴맛·신맛·단맛·떫은맛 등 다양한데, 쓴맛은 카페인, 떫은맛은 타닌, 신맛은 지방산, 단맛은 당질에서 비롯된다. 지방산은 포화지방산인 팔미트산과 스테아르산, 불포화
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    | 리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.07.10
  • 당뇨환자의 식이와 식단
    곡류군곡류군 한 단위는 열량이 100칼로리이며 같은 단위수끼리는 서로 바꾸어 먹어도 상관이 없습니다.곡류군: 당질 23g, 단백질 2g, 100칼로리식품명무게(g)목측량쌀밥701 ... 토막칼치50한토막청어50한토막계란55중1개메추리알405개검정콩202큰스푼두부801/6모순두부2001컵중지방 어육류군 한단위의 실제 모습은 다음과 같습니다.고지방 어육류군단백질 8g ... 501/3컵꽁치 통조림501/3컵뱀장어50소1토막치즈301.5장유부30유부 6장고지방 어육류군 한단위의 실제 모습은 다음과 같습니다.채소군채소군: 당질 3g, 단백질 2g, 20
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.05
  • 미역의 영양성분과 효능 및 활용 (식품학)
    검정의 중간색(기장산은 암갈색 빛)이며 조리 후 쉽게 풀리고 가라앉는다.완도 미역은 기장산에 비해 매끄럽고 담백한 맛이 덜 하며 대량 생산 하므로 가격이 싸고 국내 생산의 약 95 ... %를 차지하고 있다.4.미역의 영양성분미역은 미역 100g당 단백질 6.8g, 당질 40.1g, 섬유질 7.5g, 칼슘 720mg,요오드, 비타민B, 비타민B12, 비타민C, 카로틴 ... 지방과 콜레스테롤을 감소시켜 주고 HDL-cholesterol을 증가시켜 성인병을 효과적으로 억제하는 것으로 나타났다. 특히 알기산은 당질의 흡수를 늦추거나 식후 혈당치가 급상승
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.23 | 수정일 2015.06.05
  • 증류주종류
    첨가량이 20% 이하이어야 한다.-저장 : 배합 후 거친 맛의 순화를 위해 180일 이상 저장한다.-검정(檢定) : 성공 나주의 주정분 및 용량을 파악한다.-병입 : 인삼 ... whisky)발아시키지 않은 대맥, 호맥, 소맥, 옥수수 등에 맥아를 첨가하여 당화시켜 만든 위스키이다. 따라서 곡물 이외의 전분질원료(감자, 고구마)나 당질원료의 사용이 허용되지 않
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30
  • [의학약학]비만 완벽 분석
    를 높이는 당질의 과잉섭취로 일어나며 지질단독보다 당질과 함께 섭취 했을때 비만을 초래하기 쉽다. 식사형태 : 불규칙적인 식습관은 비만을 초래한다. 고르게 세 끼 식사를 하는 경우 ... 식염 student's t-test로 유의성 검정(p 0.05 경우)항비만물질 효력검색법(2) 지방조직무게측정법을 이용 항비만 효능을 평가하기 위하여 지방조직의 무게 변화를 측정 ... )의 일반 성분 조성은 수분 96%, 회분 0.39%, 단백질 0.61%, 지질 0.19%, 섬유질1.53% 당질1.60%로 칼로리가 100g 당 불과 13Kcal 로 낮고 식이섬유
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.06
  • 노인을 위한 식이요법
    한 현미와 잡곡을 위주로 하여 섭취하며, 콩에는 양질의 단백질과 콜린, 레시틴 등 노화를 방지하는 물질이 들어 있으므로, 자주 섭취하고, 사탕이나 설탕 등의 당류는 체내 당질대사를 어렵 ... 1. 깨끗이 씻어서 준비7. 점심식단 영양분석* 검은 쌀(흑미)검정쌀이 암세포 제거와 위궤양 치료에 탁월한 효능이 있다는 사실은 이미 화제가 된 바 있다. 최근 한 대학 연구팀 ... 이 검정쌀에서 추출한 색소(Antocyanin)를 암컷 쥐에서 배양한 16개 암세포에 주입한 결과, 48시간이 지나 개별 암세포가 최대 80% 이상 소멸됐으며, 72시간이 지난 뒤
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.03
  • 다이어트와 미용식
    으로는 심장과 신장, 간, 내분비계 등에 문제가 있는 것이고 국소 부종의 원인은 혈관과 림프관이 막혔거나 혈관 운동성 장애가 있다고 볼 수 있다.ⅰ. 현미잡곡밥특히 검정콩과 붉 ... 은 팥을 섞은 혼신을 먹는다. 검정콩과 붉은 팥은 소화기능을 도울 뿐만 아니라 체내의 불필요한 수분을 소변으로 배설시키기 때문에 부종에 좋다.ⅱ. 짜고 단 음식은 피한다.여러 요인 ... 섭취하면 효과가 더 높아진다. 건포도나 말린 서양 자두는 철분 함량이 생과일보다 5~10배나 더 높다.ⅱ. 쉽게 피로를 느낀다피로회복을 위해서는 당질이 보충되어야 한다. 브로콜리,다.
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.10
  • 만성신부전 환자
    , 도토리묵, 고구마, 꽃게, 굴, 시금치, 검정콩, 달걀, 쨈 등은 주의비타민, 철분, 아연, 칼슘, 인 : 비타민, 철분, 아연, 칼슘은 보충하고 인은 제한한다. 비타민 B6 ... (mg)지방단 백 질당질열량교환단위수분량 (g)재료식단구분179.8186216.917.51773.5517.521.513합계33.58.814711.5100.5백김치백김치5450.55참 ... 당질열량교환단위수분량 (g)재료식단구분54515콩기름29.*************고등어고등어 구이10.150.31.8669300390쌀쌀밥점심150.310754.53311.5414
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.16
  • [인체생리학]성인병의 특징, 원인, 예방법 및 좋은 음식
    은 고혈압 예방에 좋으며, 간장병에 이로운 타우린 성분이 많이 함유 되어 있는 것으로 알려져 있다.* 부 추-. 비타민과 단백질, 당질 등이 풍부하게 함유되어 잇으며, 부추 ... 으며, 호박씨에는 음주 등으로 인한 간장 손상에 좋은 성분이 다량 함유되어 있는 것으로 알려져 있다.* 감자, 검정콩, 검정깨, 미역 등의 야채, 해조류도 좋다.2). 콜레스트롤 수치
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.02
  • 섬유소 조절식사 실습
    동태전감자조림고사리나물배추김치방울토마토현미밥버섯국닭찜무말랭이무침도라지생채총각김치우유사과현미밥쇠고기 미역국돼지고기김치볶음풋고추전깻잎나물배추김치사과열량 2150kcal당질 371g단백 ... 소박이복숭아통조림열량 2090kcal당질 334g단백질 97g지방 40g식이섬유소 15g저잔사식쌀밥왜된장국으깬감자숙주나물동태전물김치나물복숭아통조림쌀밥달걀국연두부찜무나물애호박나물 ... 동치미국물두유쌀밥쇠고기미역국물새우전가자미찜가지나물(껍질제외)물김치국물복숭아통조림열량 1940kcal당질 339g단백질 71g지방 32g식이섬유소 13g5. 실습평가1) 고 섬유소식사
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.29
  • 두부의 종류 및 제조과정
    -분리대두단백을 이용하여 단백질하량을 조정한 두부?조미두부-두부를 조리하여 Instant화 한 것?흑두부-검정콩으로 만든 두부로 건강에 좋으며, 약 두부라고 부르기도 한다.?청두부 ... -속이 파란 콩으로 만든 두부두부종류에너지(Kcal)수분(%)단백질(g)지질(g)당질(g)섬유소(g)회분(g)보통두부7984.18.43.53.00.20.8연두부4191.05.22
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29
  • ★밭에서 나는 쇠고기 `콩`★ `콩`의 모든것을 파헤친다!
    사람은 부드럽게 익혀서 먹는 것이 좋다.서목태는 검정콩의 일종. 껍질은 까맣고 크기는 보통 검정콩보다 훨씬 잘아 마치 쥐눈 같다고 쥐눈이 콩이라고도 한다. 전에는 약콩이라고 해 ... 음이 밝혀진 바 있다.이 밖에도 콩은 당질이 적은 식품이어서 당뇨병 예방에도 아주 효과적이고, 콩 속에 있는 아스파라긴은 독성이 강한 알코올의 대사 산화물을 제거함으로써 숙취
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09
  • [건강]비만학생 건강관리를 위한
    표46 식품과 운동열량과의 관계47 끼니별 저열량 고당질 식사요법50 운동요법과 식이요법의 비교(이수천, 1994)55 에어로빅 운동의 유형56 운동자각도(RPE, The ... 오징어(1/2마리=30g)검정콩(1/3컵=30g) 꽁치통조림(1토막=50g)조갯살(1/2컵=100g) 후랑크소세지(1개=40g)오징어(1/2마리=100g) 린천미트(1쪽=40g ... 가락을 모았던 식사요법이다. 이 방법은 당질 섭취량 뿐 아니라 지방 섭취량도 제한한다. 당질 섭취량이 제한 되기는 하나 황제다이어트에 비해 그 제한 정도가 크지 않다. 덴마크식
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    | 리포트 | 71페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.01
  • [영양학] 당뇨병 환자의 식단
    ◈당뇨병 환자 식단1800kcal 식단 작성(당질:290g 단백질:67g 지방: 40g){구분식품명재료 및 분량(g)식품 교환 단위 수kcal우유채소과일곡류육류지방아침쌀밥소고기 ... 우유사과두유귤1팩1/3쪽1팩1개1255015520저녁검정콩밥육개장계란말이오징어초회호박볶음우엉조림쌀80,검정콩10소고기20,단배추50숙주30,토란대10,계란45,당근5,식용유3물 ... 도움이 되며 배고픔으로 인한 폭식을 막아주어 도움을 준다. 보통 간식으로 사용하는 빵과 과자류는 섭취량에 비해서 당질과 지방의 양이 많아서 열량이 높으므로 피하도록 한다. 가능
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.29
  • 임상영양- 미세단백뇨시 당뇨병 식
    미세단백뇨 시 당뇨식1) 영양소 구성의 예식사명열량(kcal)당질(g)단백질(g)지방(g)미세단백뇨시 당뇨병식30kcal/표준체중kg60~65%0.8g/표준체중kg20~25%2 ... 가 높아져 발생되는 비만을 예방·치료해 준다. 날콩을 물에 불려 믹서에 갈아 마셔도 좋고, 검정콩·땅콩·솔잎을 함께 갈아 물과 함께 먹어도 좋다. 삶아 수프로 끓여 마셔도 당뇨병
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.23
  • 당뇨병에대해서
    다 케토시스 흔하다 드물다 식사요법 모든 환자에게 필요하지만 식사조절만으로는 불충분하다 식사조절만으로 치료될 수 있다 . 저당질 식사는 필요치 않다 . 인슐린 투여 모든 환자에게 필요 ... 부샤부 실곤약 오이 냉채 두릅초회 삶은 메추리알 깍두기 야식 : 무가당 유제품식단 2 박유진 총 열량 190.6kcal 아침 점심 저녁 검정쌀밥 두부 맑은국 깐새우냉채 오이생채 맨
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품영양]영양소과잉증과 결핍증
    이 비슷한 것 들을묶어 크게 6가지로 나눈다.- 탄수화물(당질), 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물이다.▶ 영양소들은 우리 몸에서 무슨 일을 할까?- 영양소들은 우리가 일을 할 수 ... 때는 연소에 플요한 당질이 상대적으로 부족한 상태를 일으키므로 지질의 중간 대사물질인 ketone body가 혈액 중에 많아지는 ketone 혈증이 나타나고 지질을 많이 섭취 ... 에 대한 저항을 갖게 한다.3) 마그네슘이 많이 들어 있는 음식: 코코아, 견과류, 해산물, 녹황색 채소, 과일과 검정콩, 현미 등 전·곡류에 많음4) 마그네슘 결핍: 마그네슘 결핍
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.21 | 수정일 2020.11.28
  • 약용식물
    한 두류의 하나로서 종자 및 미숙한 것은 꼬투리째(풋완두) 식용한다.완두(수분 약14%)의 주성분인 당질은 약 55%와 단백질 약22%이다. 당질은 주로 녹말이며 이 밖에 과당 ... 에 효과가 있으며, 나이신(niacin)은 피부염 등에 좋은 비타민으로 완두의 미숙한 그린피스에 많이 포함되어 있다.미숙한 완두는 청색을 나타내고 겉모양이 아름다우며, 단백질과 당질 ... 유통할 수 있게 만든 것도 등장하여 콩 소재들의 응용범위가 크게 넓어졌다. 껍질부분에 블루베리의 몇 배나 되는 안토시아닌이 들어 있는 검정콩 전체를 단세포로 만드는데 성공, 두부
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.09
  • [성인병]성인병과 건강
    성 무기질은 고혈압 예방에 좋으며, 간장병에 이로운 타우린 성분이 많이 함유 되어 있는 것으로 알려져 있다.* 부 추-. 비타민과 단백질, 당질 등이 풍부하게 함유되어 잇으며, 부추 ... 으며, 호박씨에는 음주 등으로 인한 간장 손상에 좋은 성분이 다량 함유되어 있는 것으로 알려져 있다.* 감자, 검정콩, 검정깨, 미역 등의 야채, 해조류도 좋다.2). 콜레스트롤
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.28
  • 기능성식품
    를 얻고 있다.찰검정쌀중국 남부와 동남아에 자생하던 홍도를 품종 개량한 검정쌀로 ‘셀레늄’을 섭취할 수 있어서 암 예방에 효능이 있다. 물에 1시간 정도 불려서 일반미에 5~10 ... 결합한 당질이다. 그러나 최근에 기능성식품이 갖고 있는 올리고당이 란 대부분의 당질이 신체 내 소화효소에 의하여 구성 단당으로 분해되어 흡수되는데 반하여 소화효소에 의해 분해 ... 되지 않고 대장에 도달되어 장내 유용세균인 비피더스균 에게 선택적으로 이용되는 당질을 말한다.- 올리고당의 기능성: 난소화성, 비피더스 증식인자, 충치예방, 설탕에 비하여 높은 대사
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.14
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2025년 11월 10일 월요일
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