"저온살균"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

의료인 감염 식품기사 실기 중앙공급실 주류 미생물 마이크로바이옴 감염미생물학 식품 위생사 미생물학 문제

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"저온살균" 검색결과 2,661-2,680 / 2,916건

[자연현상]오존과 엘니뇨현상

로서, 산화력이 강하고 표백 살균에 사용된다. 오존은 지상위로 약 50km 이내에 주로 존재하는데, 성층권(대략 고도 10km에서 50km에 이르는 대기층을 말한다.) 중에서도 특히 ... 으로부터 페루 한류가 흘러들어서 저온이 된다.2. 또한 남미연안에서는 용승현상으로 차가운 하층해수가 해수면으로 용출함에 따라 동태평양 페루연안에서는 차가운 해수가 늘 유지된다.3. 대기

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.23

다운로드 장바구니
조직배양

한다.다. 살균♤ 배양재료는 수돗물에 세제를 이용하여 깨끗하게 씻은후 필요한 부위보다 훨씬 크게조직을 떼어낸다(목자일 경우 바깥 외피 벗긴후 재료채취).♤ 떼어낸 조직을 3% NaClO(차아 ... 효과적이다.♤ 기내에서 생산된 소구경은 형성조건에 따라서 휴면이 없는 것도 있지만 거의 대부분 휴면하므로 생장조절제 처리 또는 5℃저온에 약 1개월 처리후 이식하면 맹아율이 높다.5

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.03.22

다운로드 장바구니
[하수처리] 생물학적 영양 염류제거

용해도 증가) - 저온에서 안개 및 결빙현상 발생 - SO2반응으로 대기오염 유발- 다른 탈질공정후의 미량 질소제거 가능 - 유출수의 살균효과 - 독성물질과 온도에 무관 - 시설비 ... 된 운전요원 필요- 기상조건상 생물학적처리가 곤란한 경우 적용가능 - 방류수 기준이 엄격한 경우 적용가능 - 암모니아의 회수가능Ion Exchange- 온도에 민감 (저온에서 암모니아 ... 가 적다. - 기존 시설에 추가적용 용이Air Stripping- 온도에 민감 (저온에서 암모니아 용해도 증가) - 저온에서 안개 및 결빙현상 발생 - SO2반응으로 대기오염 유발

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.01

다운로드 장바구니
[환경공학] 물의 정화에 대한 공학 시스템

살균에 악영향을 미친다.① 염소처리- 저온 효과적, 가격저렴, 널리사용- 가스형태의 염소를 물에 주입RM Cl_2 + H_2 O ~ ~HOCl + H^+ +ClRM HOCl ... 침강·여과 조작으로 구성된 시스템을 가동 -> 1932년 여과 첫시도-> 19C후반 급속모래 여과기 ->1902년 물의 염소화 -> 1913년 물의 살균★여기까지는 그냥 말로 설명 ... 직접 여과- 무연탄(60％), 규사(30％), 석류석모래(10％),- 여과속도 10∼20m/h7. 살균 (disinfection)=> 수인성 전염균을 선택적으로 제거◎좋은 살균제

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.25

다운로드 장바구니
[유우관리] 소에게서의 질병

에서도 증식하며, 분리에는 5∼10% CO₂요구성이다. 균의 저항성은 비교적 약하며, 우유의 저온살균으로 쉽게 살균되고, 균의 생존성은 태반 중에서 수개월, 흙에서 37일간, 물에서 57일 ... 의 구성분인 waxy성분이 균염색시 탈색제(산과 알코올)에 저항하는 성질을 가지므로 항산성 세균이라고 불리운다. 결핵균은 60℃, 15분에 살균되며, 직사광선에서도 쉽게 사멸 ... 부루셀라 검진에 의해 양성우는 도태시키는 정책을 실시하고 있으며, 오염된 축사와 기구, 환축의 배설물 등을 철저히 소독해야 한다. 부루셀라균은 보통 소독약에 쉽게 살균되며, 소독

리포트 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2003.01.14 | 수정일 2025.02.06

다운로드 장바구니
[식품공학] 청주

로 발전 하였다.1. 청주의 제조공정청주는 병행복발효주의 일종으로서 koji에 의한 당화와 효모에 의한 알콜발효가 함께 진행되며, 또 고농도 담금과 저온발효 방법은 청주양조의 특징이 ... 화 하여 국균의 생육과 술덧의 용해, 당화를 용이하게 해 주고 살균을 위해서이다. 증자된 증미는 덧밥용으로는 5~20℃까지, 제국용은 35℃정도까지 냉각시켜 사용한다.3. 국 ... 을 방지하기 위해서 사용 전에 포르말린이나 유황훈증에 의한 아황산가스로 살균한다.(1) 상자제국법일명 국개법 이라고 부르는 재래법 으로 소형 국 상자를 이용한 제국법이며 방법은 다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.01

다운로드 장바구니
[식품미생물학실험] 생맥주의 효모분리

의하여 증식한다.3) 효모는 일반적으로 세균보다 더 악조건에서 자란다.(예, 더 낮은 수분함량, 더 높은 당과 염 함량 등등)4) 효모는 살균 처리할 때 열에 쉽게 죽고, 충분 ... --- 발효법에 의한 분류⊙하면발효맥주 : 하면 발효맥주는 발효가 끝나면서 가라앉는 효모를 사용하여 만드는 맥주로, 비교적 저온에서 발효되며, 일반적으로 라거 맥주(Lager ... Beer)라고 부른다. 라거 맥주는 영상 7~15'C의 저온에서 7일~12일 정도간 발효 후, 다시 0'C이하에서 1~2개월간의 숙성 기간을 거쳐 만들어진다. 이러한 라거 맥주 양조

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.01

다운로드 장바구니
독일맥주와 10월축제

60도 이상의 온도에서는 맥주효모가 작용하지 않는다는 사실을 발견, 맥주의 재발효를 방지할 수 있는 저온 살균법을 창안해 냈다. 그의 이름을 딴 '파스퇴라이제이션'이라는 저온살균 ... 했지만 여건상 와인이 맥주보다 양조에 훨씬 용이했기 때문에 맥주는 열세를 면치 못했다. 그러나 15세기말부터 맥주를 겨울철 추운 시기에 저온으로 천천히 시간을 들여 발효, 숙성시키는 '라거 ... 를 이용한 냉동기를 발명, 맥주양조가 겨울철뿐만 아닌 1년 내내 가능해지자 저온의 일정한 유지가 관건이었던 라거맥주는 이를 통해 비약적인 발전을 하게 된다. 또한, 파스퇴르는 영상

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.14

다운로드 장바구니
가열조리

을 저온에서 보관하는 방법에는 냉동법 외에도 냉장법 ·빙장법(氷藏法) 등이 있다. 냉동법은 식품 자체 중의 대부분의 수분을 빙결시켜 저장하는 방법이므로 처리 방법이 좋으면 식품 ... 현상을 이용해서 압축기체를 사용하는 기체냉동, 활성탄 등 다공성(多孔性) 물질이 고압 ·저온 상태에서 흡착한 다량의 가스를 탈착하는 과정에서 생기는 저온을 이용하는 냉동방식 ... 하다.·그대로 먹을 것은 타이밍을 보고, 날 것은 반해동 상태에서 조리할 수 있도록 용 기부터 꺼낸다.● 저온 해동(냉장고 안에서 해동)·음식 재료를 사용할 때까지의 시간이 5~시간

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.02

다운로드 장바구니
[식품, 위생, 보건] 식중독의 종류, 원인, 증상, 예방

에 약하여 저온살균(62 65 에서 30분가열)으로도 충분히 사멸되기 때문에 조리식품에 2차오염이 없다면 살모넬라에 의한 식중독은 발생되지 않습니다. 그러나 살모넬라식중독의 원인식품 ... 이 모두 미가열식품이 아니라 가열한 조리식품도 원인식품이 될 수 있으며 이는 가열이 충분치 못하였거나 2차오염에 기인된 것입니다.살모넬라균은 저온 및 냉동상태에서 뿐만 아니라 건조 ... 적 조건하에서 30 이상에서 증식하는 점, 공기, 열, 건조에 극도로 약한 점, 10 이하의 저온에서는 호기적 조건에서도 장기간 생존가능한 특성등을 고려한 예방법은 다음과 같

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.22

다운로드 장바구니
[주류제조] 동동주 제조

이 잘 일어나고 색택이 나빠지므로 신선한 상태에서 빨리 소비하는 것이 좋다. 약주의 저장기간을 연장하기 위하여 병입한 후 저온살균을 하기도 하나 저온살균중 색이 진하여지고 이취 ... % 공정으로 제조한다.(3)분 국밀기울을 증자, 살균하거나 생밀기울에 40-45% 정도의 가수를 하고 pH 3.2-3.5로 조절하여 내 산성의 당화형 효소의 생성력이 강한 Asp ... 의 경화가 상당히 강하게 느껴지며 주도는 16도 정도다. 저온 보존시는 1개월 가능하나 여름철에는 4 - 5일 보관 가능하다. 11도정도에서 마시기 좋다.{실험재료 및 방법재료 및 기구

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.31

다운로드 장바구니
[식품위생학]세균성 식중독의 분류

가 요구된다.2 어획에서 소비에 이르기까지 전 과정을 철저히 저온저장 하여 균의 관리가 요구된다.3 하절기에는 가능한 어패류의 생식을 삼간다.4 만약 생식할 경우 어패류를 담수에 일정 ... 피자 등 냉동식품, 미국산 아이스크림에서 검출 되었었다.6 예방 : 비살균 우유의 섭취 금지, 식육의 생식금지 및 충분한 조리 후 섭취, 식육들과 다른 음식물의 분리 보관, 섭취

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.15

다운로드 장바구니
[식품영양] 우유에 대한 모든 것

인 아미노산 트립토판의 좋은 급원이다, 그러므로 우유의 나이아신의 가치는 높게 평가된다. 우유는 비타민 C의 함량이 낮으며 설상가상으로 우유의 저온 살균시에도 함유된 비타민 C ... )정의 발효유는 균질 혹은 균질 되지 않거나 살균 혹은 멸균된 우유에 일정한 미생물로 발효 시켜 만든 미생물을 말한다. 눈처럼 희고, 카스타드처럼 생긴 발효유로서 전유나 탈지유에

리포트 | 12페이지 | 3,600원 | 등록일 2003.11.11

다운로드 장바구니
허브 120여가지 조사(사진)

보관한다.키친 허브라고 할 정도로 요리에 다양하게 이용된다.바질 잎을 양손으로 비벼서 향을 맡으면 코막힘과 두통에 효과적이다.달고 강한 향기는 살균과 항염증에 좋고 삶은 즙 ... 종의 흰 꽃과 붉은 꽃이 피는 것 등이 있다.후락스는 저온작물이며 100일이면 수확할 수 있는 단기작물이다. (섬유용). 다만 연작을 싫어하는 단점이 있다. 5~7년 간격으로 돌려

리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.25

다운로드 장바구니
곰팡이 배양

한 온도: 25∼30 로 중온성- 생육가능 온도범위: 최저 -5 ∼ -10 에서부터 최고 50 까지 범위가 넓다.- 저온 생육성 곰팡이에 의해 냉동식품이 품질이 손상되는 경우가 있 ... 는 시간이 엇갈리면 균체생육이 자극되어 동심원상의집락이나 생산물의 생성(zonation)이 잘 일어난다.- 자외선, X선, 선 등은 곰팡이를 살균하는 작용과 변이를 일으키는 작용

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.24

다운로드 장바구니
[조리과학] 즉석 조리 식품의 종류와 문제점

을 특수한 film용기(plastic film 사이에 aluminium박을 끼운 특수구조의 주머니)에 밀봉(密封)하여 고압가열상균솔(retort)에서 살균처리한 것]을 말 한다. 이 ... 조리된 식품을 넣어 밀봉, 가열, 살균시킨 것으로 용기 그대로 끓는 물에 데우기만 하면 즉석에서 먹을 수 있도록 만들어진 식품이다. 소비자들에게 많이 알려진 것으로 3분카레, 짜장 ... 을 보인 이래, 국내시장은 생활수준의 향상, 냉 장고 및 전자렌지의 보급, cold chain system(저온유통체계)의 발달 등으로 인하여 그 수 요가 점차 확대되어서 1988년

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.10

다운로드 장바구니
[의류정리학]현재시판되는 세탁세제 종류

하나로삶은 효과 99.9% 살균(세척, 살균, 표백을 하나로)품질경영 촉진법에 의한 품질표시품명의류용 합성세제종류약알칼리성 제1종계면활성제의 종류고급알콜계(비이온), 직쇄알킬벤젠 ... 한 신개념 세제(9)비트이중센서 효소와 재오염방지 시스템이 있으며, 저온 파워풀 효소의 배합으로 7℃ 저온(찬물)에서의 세척력의 획기적으로 향상되었다품질경영 촉진법에 의한 품질표시품명 ... 과 살균효과를 발휘한다.(11)바르는 비트와이셔츠용 부분세척제로 찌든때를간편하게 세척할수 있다(12)비트 퀵 파우더팩▷성능일반팩 제품은 1개로 4~5Kg을 세탁할수 있으나 비트 퀵

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.05

다운로드 장바구니
[레포츠 및 수상안전] 수상안전과 갯벌탐사

을 질환을 일으킬 원인이 된다.외이도부의 통증을 호소하고, 때로는 발열하든가, 농이 나올 때도 있다. 가벼운 것은 살균 소염제로 나을 수가 있지만, 증상이 심할 때에는 전문의 ... , 저온, 과도한 연습, 준비 운동의 부족 등으로 근육이 불수의의 수축을 일으키는 것을 근육의 경련이라고 한다. 특히, 초보자의 경우에는 공포심과 긴장으로 몸이 굳어져서 급격히 힘을 줄

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.15

다운로드 장바구니
[생명] 멸균

한 과정을 멸균이라고 한다.. 멸균법의 종류{물리적 방법화학적 방법건열 멸균법화염 멸균법, 건열 멸균법습열 멸균법자비, 고압증기, 저온, 초고온 멸균법비열 처리법자외선 멸균법, 초음파 ... 의 무 균상, 무균실, clean bench, safety cabinet, 백금이, 백금선, 분무기, 살균소독 약품, 피펫 등이 필요하다.1 무균상, 무균실무균상황을 만들기 위하 ... 는데 편리하다.4 피펫류유리나 피펫류는 앞에서 서술한 방법에 따라 살균하여 두고 사용한다. 최근에는 피펫류에 대신하여 자동피펫의 팁 부분을 쿠킹호일에 싸거나 비이커 등에 담아서 쿠킹

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

다운로드 장바구니
[미생물] 멸균법에 고나한 모든것

하여야 한다.이러한 과정을 멸균이라고 한다.2. 멸균법의 종류{물리적 방법화학적 방법건열 멸균법화염 멸균법, 건열 멸균법습열 멸균법자비, 고압증기, 저온, 초고온 멸균법비열 처리법자외선 ... 하였다가 문을 열어 냉각시키는 것이 바람직하다.3 습열 멸균법 ( 자비, 고압증기, 저온, 초고온 멸균법 )습열멸균은 멸균하고자 하는 물체를 끓는 물이나 증기로 멸균하는 방법이며 건열멸균 ... 은 200-380nm의 파장을 갖는 빛을 말하며 살균력을 나타내는 파장은 254nm부근의 자외선이다. 자외선에 의한 멸균은 조작이 간편하고 용이하나 투과력이 약하므로 실험실이나 무균실

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.29

다운로드 장바구니

이전10개 129 130 131 132 133134135 136 137 138 다음10개

파워링크

신청하기