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"우유가우유공정" 검색결과 2,581-2,600 / 3,387건

  • [현대사회와 경영윤리]유키지루시 주식회사 / Johnson & Johnson 사례연구
    유키지루시 유업의 우유팩에 의한 집단 식중독 사건 발생.? 공개적인 발표를 꺼리다가 발각. 신용에 타격을 입음.? 수입쇠고기를 잘게 절단, 포장.- 11월 30톤을 정부에 매수. ... 으면 사회의 지탄을 받게 된다. 그러므로 기업의 제품은 목표시장에 정확히 전달 될 수 있도록 유통방법을 강구해야 한다.③ 불공정거래행위- 수입쇠고기를 국산쇠고기인 것처럼 정부에 매수 ... , 광우병이 없는 남쪽 산 이라고 가짜 포장하여 시중에 판매, 쇠고기 포장일자 조작, 이 모든 것들은 공정거래에 속하지 않은 것들이다. 여러 위반행위를 하는 불공정 거래를 막기 위해서
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.02
  • [경영]로하스 (LOHAS)
    의 보팅톤 푸드를 인수해 로하스 시장에 진입 켈로그의 채소, 콩 버거와 핫도그의 중요한 재료로 씀 3. 스타벅스 = 2003년에 210만 파운드의 공정무역 커피를 구매 실크 콩우유 ... 와 호리존 유기농 우유도 매장에서 판매하기 시작 4. 나이키 = 2002년 100% 유기농 면을 사용한 여성용 의류를 출시 재활용 재료를 쓴 선수용 운동화 나이키 그라인드도 개발
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.01 | 수정일 2014.09.05
  • [경영경제]스타벅스 마케팅 분석
    등 향이 강한 음식물도 판매하지 않는다. 음악 뿐 아니라 에스프레소 기계의 ‘쉬~’하는 소리, 바리스타가 필터 안에 있는 커피가루를 빼기 위하여 톡톡치는 소리, 우유가 금속 피처 ... 다. 그리고 가능한 한 모든 부분에 환경친화적인 재료와 공정을 도입하고, 재활용품이나 재활용이 가능한 재료를 쓰고 수성잉크를 사용하는 등 환경에 대한 회사의 관심을 담은 환경친화적인 이미지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.29
  • [식품] 두류와 종실류의 조리
    와 비지- 마쇄한 대두 유탁액을 끓어 넘치지 않도록 잘 가열 한 후 여과하여 얻는다두유 : 다 끓인 유탁액의 여과할 때 나오는 즙비지 : 두유를 짜고 남은 찌꺼기* 두유와 우유 ... 의 차이점우유에 비교해 두유의 한가지 흠이라면 칼슘이 적은 것→ 칼슘을 첨가해서 강화시키는 방법으로 해결우유와 두유는 대단히 비슷한 조성을 가지고 있으며, 단백질이나 지방 등 ... 에서는 거의 비슷한 값을 가지고 있고, 동물성인 우유의 단백질과 식물성인 두유의 단백질의 차이가 눈으로 보이는 가장 큰 차이라고 할 수 있다유바 : 간 콩을 끓일때 떠오르는 거품과 표면
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.22
  • 커피에 대해서
    은 추운 지역에서 주로 애용되고 있다.□ 카페오레 (Cafe au Lait)카페오레는 우유를 넣은 커피로서, 보통 에스프레소 같은 진한 커피를 즐기는 유럽인들이 아침에 위의 부담을 덕 ... 이 위해 만들어 마시기 시작하였다. 특히 프랑스 인들은 카페오레와 초승달 모양의 빵인 크루아상으로 아침을 연다. 카페오레처럼 우유를 넣은 커피는 나라마다 이름이 달라 영국에서는 밀크 ... 체계의 질서를 도모하기 위해 1962년에 국제커피기구(ICO;International Coffee Organization)가 창립됐다. 런던에 본부를 둔 이 기구는 커피의 공정거래
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.22
  • 빙그레ERP구축사례 발표자료
    회 사 개 요a. 회사 현황주 생산품 아이스크림 : 투게더, 더위사냥, 메로나, 메타콘 유음료 : 흰우유, 바나나우유, 닥터캡슐 면스넥 : 매운콩라면, 캡틴, 꽃게탕 종업원 구성 ... 양행 설립 1971.10 ㈜대일유업으로 상호 변경 1973. 6 우유를 넣은 고급 아이스크림 “투게더” 생산 1974. 1 바나나맛 우유 출시 1978. 9 주식상장 1979. 6 ... 도입 배경(1/2)식품산업의 특징 대표적인 소비재 대량생산체제 모든 공정에 있어 철저한 위생 관리  설비에 있어서도 “위생”을 감안 식품산업의 선진화에 기여하고 있는 업체
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.15
  • [국제사회학A+] 세계화와 국제관계를 통해 본 아프리카 기아문제 고찰
    다. 다국적기업은 막대한 광고?홍보비 지출을 통해 스스로를 공정기업, 세계화의 꽃등 각종 화려한 미사여구를 캐치프레이즈로 걸고 있지만 그 이면에는 착취와 어린이노동, 전쟁, 환경파괴 ... 살바도르 아옌데가 당선되었다. 당시 칠레의 분유시작을 독점하고 있던 다국적기업 네슬레는 분유와 유아식을 판매하여 엄청난 수익을 올리고 있었다. 네슬레는 우유공장을 경영해 목축업
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.12
  • 영화 속 경제적 의미 찾기 - 신데렐라맨 속에 나타난 1930년대 미국 대공황
    다. 가스비와 난방비는 하염없이 연체되고, 우유를 마실 돈조차 없고 먹을 것 없이 가난했던 그 시기를 영화에서 보여주고 있었다. 주인공은 조금이라도 돈을 벌기 위해서 일일 잡부를 해보 ... 화를 농업구제에 대한 시도를 하였다. 전국 산업부흥법을 제정하였다. 이것은 각 산업부문마다 공정경쟁규약을 작성하게 하여 지나친 경쟁을 억제시켰으며, 생산제한·가격협정을 인정하고 적정 ... 에 대체되는 것으로서 제정되었는데, 이것은 1938년에 제정된 공정기준법과 함께 노동자의 보호정책 확립의 기반이 되었으며, 사회보장법은 실업보험·노령자부양보험·극빈자와 장애자
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.07
  • 인도 바로보기 - 인도 바로보기 책을 읽고 요약 및 생각&느낀점 기술
    가 주목하는 거대시장인도, 그 인도를 가장 정확하게 분석한 책.” “아마 우리나라에서 출판된 책들 중에서는 가장 정확하고 공정하게 인도를 분석한 책이라고 자부한다.” 라는 글귀 ... 힌두교도들은 쇠고기를 먹지 않는다. 여기저기서 소를 쉽게 볼 수 있는 단적인 이유이다.인도에서 소는 매우 중요하다. 노동우로서의 역할, 우유생산, 쇠똥은 가옥의 벽을 바르는 재료
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.06
  • [환경공학] 일회용품 사용 억제 및 각종 쓰레기 재활용 방안
    과 도시형 주거생활이 일반화되면서 급속도로 소비가 급증하였다. 우리의 생활을 돌아보면 1회용 제품의 홍수속에서 살고 있다해도 과언은 아니겠다. 아침에 배달되어온 우유의 팩에서 시작 ... 으로도 사용된다.2. 우유팩 재생활용우유팩은 양면에 비닐막이 코팅돼 있어 종래 재생이 불가능한 것으로 알려져 매립이나 소각처리해 왔다. 그러나 요즘은 재생화장지로 만들어져 널리 사용 ... 되고 있다.우유팩을 이용한 재생화장지는 펄프로 만든 화장지에 비해 약간의 반점이 생길 수 있고 색상이 맑지 못하다는 점 외에는 다른 사용상의 문제점은 없다. 그러면서도 가격은 일반화장
    리포트 | 5페이지 | 1,800원 | 등록일 2003.06.08
  • [생물학]미래의 식품, 나노식품
    기술은 식품소재 뿐만 아니라 향후 식품포장?생산?안전?공정?저장 등에도 널리 적용이 가능할 것으로 예상되며, 또한 식품의 유통?추적이나 제조 장치 등에도 적용이 가능할 것으로 예측 ... 기술 및 생물공정 기술,유효성/효소적 수식 기술 및 합성 기술,high separation 등항산화제품?변비개선식품?비만방지식품?두뇌영양식품, 노화억제식품?면역조절 등2단계 ... 현노기술분야에서는 이들 딱딱한 식재료를 나노크기의 칼슘 분말로 가공해 각종 식품첨가물로 응용하는 연구가 활발하게 진행되고 있다. 즉 칼슘 분말을 만들어 우유?비타민?홍삼 등의 기존
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.06
  • [지역사회 간호학] `환경과 건강` 내용 요약 Summery
    하는 암모니아성 질소, 질산성 질소, 아질산성 질소 및 유기질소 등을 말함.수화현상의 발생 가능성을 판단할 수 있는 수질 항목12. 하수처리과정(1) 처리공정별 역할① 유입동: 하수 ... 의 발견은 갑상선 비대증, 구루병, 각기병, 펠라그라 같은 영양결핍 질환의 제거에 공헌- 1940년 우유에 비타민 D를 강화한 결과 구루병 예방 가능해짐.- 1917년 USDA는 5개
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.21
  • 임상병리사 국가고시 완벽대비. 전과목 모의고사 No.2
    이 경과된 다음에④ 2년 후 시행되는 국가시험에⑤ 3년 후8. 안경업소의 광고범위를 규정하는 법률은?① 형법 ② 의료법 ③ 독점 규제 및 공정거래에 관한법④ 의료기사법 ⑤ 의료기사법 ... . botulinum④ C. difficile ⑤ C. sporogens86. 우유를 응고시켜 stormy fermentation을 일으키는 균은?① C. tetani ② C
    시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.23
  • [마케팅]`크리스피크림 도넛` 마케팅전략 분석 및 개선방향 (A+리포트)
    만 아니라, 시중에 판매되는 롯데식품의 정제품의 음료, 예를 들면 레몬에이드, 산록 우유, 녹차, 사이다 등을 같이 판매하여 고객들이 다양하게 선택할 수 있게 한다.2. Price1 ... 한 제조공정에 만족감을 갖게 만들게 된다.3) 품질에 대한 자신감으로 인한 공짜& 체험마케팅크리스피 크림의 사업을 촉진시키는 데에는 입 소문 마케팅뿐 아니라 체험 마케팅이 중요한 역할
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.06
  • 아이스크림공정
    용해, eq \o\ac(○,2)세균 살균, eq \o\ac(○,3)우유속 유단백질과 물과의 결합 촉진- 배합공정 유의사항 eq \o\ac(○,1)배합물 투입순서 엄수 eq \o\ac ... 아이스크림 제조공정 - 표 이용1)배합공정 : 배합 - 여과 - 살균 - 균질화 - 숙성저장2)제조공정 : 동경 - 성형 또는 충진 포장3)냉동냉장 : 급속경화 - 냉장1)배합 ... (○,1) 배합물내의 이물질 혼입이나 대형 원료덩이의 제거, eq \o\ac(○,2) 차후 공정의 가공기계를 보호하기 위해서3) 균질화(Homogenization)- 완성된 배합물
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06
  • [식품영양]우유가공품의종류와제조원리
    면 뻣뻣해짐 - 뻣뻣해진 치즈는 양주에 담가둠○ 제조 원리우유 →산, rennin →응고(치즈) 즉, casein gel{※ 치즈의 제조 공정Ⅲ. 분 유.·전지 분유1. 성상 ... ※목 차※Ⅰ. 우 유Ⅱ. 치 즈Ⅲ. 분 유Ⅳ. 연 유Ⅴ. 버 터Ⅵ. 아이스 크림Ⅶ. 참 고 문 헌Ⅰ. 우 유.(1)장점1 먹기 편하고 폐기율이 없다2 우유의 주성분은 단백질 ... 마실 수 있다(2)영양적 측면1 소화가 용이2 위산을 중화시켜 위점막을 보호3 젖산균의 생육을 높여 유해 미생물의 번식을 억제시킨다-우유는 식후에 바로 마시는것이 좋다·우유의 성분
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.08
  • LCA
    분석영향 평가결과해석목록 분석영향 평가결과 해석폐종이 우유팩 처리방법 평가우유병과 우유팩 중 어떤 것이 환경에 더 이로울까?3.7800.7860.9830.3410.351산성화61 ... 사용계수 1 사용0.0140.013먼지0.019So20.0360.032Nox오염물질 매출량 산정0.097MJ에너지 소모량2.613-2.770연료사용량우유팩 소각시 에너지 소비량 ... 특성화 분류. 금전적 방법에 의한 가중-EPS법. 사회적 우선순위에 의한 가중-맹승주의 연구. 지속가능성 수준에 의한 가중-한계량법재활용시 에너지 공정 합계소각시 공정 합계생태
    리포트 | 25페이지 | 10,000원 | 등록일 2002.06.07 | 수정일 2014.05.09
  • [교육이론]Piaget, Kohlberg, Vygotsky 이론 비교
    들을 새로운 자극에 반응하기 위하여 사용할 때는 우유병의 고무꼭지를 자신이 갖고 있던 빨기 도식에 동화하고 있는 것이다.* 조절(accommodation)외부의 환경이나 새로운 정보 ... 이 달라져야 우유를 더 효율적으로 먹을 수 있다는 것을 알게 되면, 영아는 고무젖꼭지에 대해 조절하여 새로운 빨기 도식을 발달시킨다. 동화와 조절은 끊임없이 함께 작용해서 영아 ... 의거래, 협약 등 공정한 것이 정의이며, “만일 네가 나를 도와준다면 나도 너를 도와줄 것이다”라는 것이 기본 철학이다.● 위반행위의 중대성은 이제 부분적으로 행위자의 의도에 의해
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.31
  • [자연과학]초코릿의 유래, 종류, 효능에 관하여
    반, 카카오가 우유와 결합했을 때 생기는 부드러움이 특징적이다. 많은 이들이 밀크초콜릿을 만들려 애썼으나 'Henri Nestle (앙리 네슬레)' 가 연유를 만들면서야 조제 ... 어서 리파이너 롤(rrfiner roll)로 눌러 부순다.3 정련(精練) : 골고루 섞어 조직을 더욱 세밀하게 하고 균질화시켜 부드럽게 해서 구용성 이 좋도록 하는 공정이 ... 다. 초콜릿은, 온도를 가하면 회전하기 때문에 남아 있는 수분은 증발하고, 휘발성 산(霰)도발산되어 불쾌한 산은 없어지고 풍미 의 성숙도 이루어진다. 이 공정은 8-15시간이라는 긴시간
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.27
  • [식품] 밀가루
    때 배유의 유연성, 밀기울의 강인성, 배아의 편평성 등의 성질을 이용해야 한다.3) 제분공정① 정선 : 원료밀이 분쇄와 분리의 과정을 거치기 전에 행해지는 공정으로 왕겨, 지푸라기 ... 을 생산하는 제조 공정하에서 가장 경제적으로 좋은 제품을 균일하게 생산할 수 있는 능력" 으로 정의할 수 있다.밀가루의 품질을 좌우하는 인자는 다음의 두 가지로 나누어 볼 수 있 ... 가 현저하게 떨어져 품질에 좋지않은 영향을 미치게 된다. 그러나 α-아밀라제가 너무 부족한 밀가루는 제빵성이 양호하지 못하므로 제분공정중이나 제빵에서 α-아밀라제를 소량 첨가하기
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.03
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2025년 06월 24일 화요일
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