"탕후루맛"의 검색결과 입니다.

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"탕후루맛" 검색결과 241-260 / 4,709건

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재배학원론1공통) 토양반응과 작물생육과의 관계를 조사 설명하시오0k

다. 따라서 염기가 용탈된 토양을 개량하기 위한 근본대책이 절실히 요구된다.과일과 채소를 구매할 때 가장 중요한 것은 맛일 것이다. 사과의 경우 과일에서 맛은‘단맛’과 ‘신맛’이 대표적이 ... 다. 그러나 많은 경우 처음 구입할 때와는 달리 보관 중에 ‘단맛’과 ‘신맛’이 확연히 달라진 것을 볼 수 있다. 이것은 저장방법의 차이로 볼 수 있다.과일의 저장에 따른 영양성분 ... 어야 한다.이러한 토양의 물리·화학적 조건을 잘 갖추기 위해서는 시설 내 작물을 재배하기 전·후, 작물을 심고 생육하는 동안 주기적으로 토양검증을 통해 정확한 토양 관리가 이뤄져야

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.29 | 수정일 2022.09.16

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세계의음식 음식의세계 = 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오.

의닭을 구하여 푹 삶아 충분히 익혀야 뻣뻣한 맛을 줄이고 담백하고 졸깃한 맛을 살릴 수 있다. 삼계탕은 몸에 좋은 단백질 등 영양소가 풍부하여 예로부터 우리 조상들의 가장 보편적인 ... 에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오. 예를 들면 생태적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상 ... 지방이 풍부하고 맛이 좋아서 많은 사람들이 좋아합니다. 초콜릿은 대개 스트레스를 받거나 우울할 때 먹는 음식으로, 맛있는 음식을 먹음으로써 심리적인 만족감을 얻으며 스트레스

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.29

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

하고 잃어버린 입맛을 되찾기 위해 보양식을 챙겨 먹는다.우리나라 사람들이 삼복더위에 가장 많이 찾는 보양식은 인삼과 닭을 이용해 만든 ‘삼계탕’이다. 재료가 많이 들어가지 않고, 가격 ... 다. 이 균은 열에는 약하나 냉장온도에서는 잘 자란다. 캠필로박터균은 성인보다 어린이에게 쉽게 감염되며 증상도 심하다. 이 균은 감염 후 2∼7일간의 잠복기를 거쳐 증상이 나타나 ... 며 대부분 1∼2주 후에 회복된다. 이 균에 감염되면 발열, 두통, 근육통, 현기증, 구토, 설사 등의 증상을 보인다. 설사는 점액과 혈액이 섞이기도 하며 특히 어린이에게서는 이질

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| 방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과문화-중간고사 과제물

와 설렁탕 그리고 수박, 소주 등 많은 음식문화가 들어왔다.경제적 요인으로는 1950년대 한국에 비해 현재 음식이 발달된 점에서 알 수 있다.1950년대 전쟁이 끝난 후, 먹 ... 섬으로 이루어진 도서 국가로 해산물의 이용이 많은데, 사시미와 스시가 대표적인 음식이다.일본 음식은 재료가 가진 본래의 담백한 맛을 최대한 살리면서 먹는 즐거움을 주는 시각적인 ... )요리로 나누어진다.관동 요리는 설탕과 진한 간장을 써서 음식의 맛을 진하게 내는 것이 특징이며 대표적인 음식으로는 생선초밥, 민물장어, 덴푸라, 메밀국수가 있다. 관서 요리는 음식

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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향신료 종류별 특성

작용맛 : 단맛향 : 독특한 풀 향설탕 당도의 50배에 달하는 당 성분 때문에 한때는 감미료로 사용되기도 했다. 또한 뿌리를 씹거나 빨아 먹으면 목의 통증이 완화되고 감기 징후가 낫 ... 시키는 식물성 물질香辛料 한자의 뜻을 풀어보면 ‘향이 나고 매운맛이 난다’는 뜻이다.그러나 독특한 맛과 향, 색깔을 지니고 있다 할지라도 음식에 쓰이지 않고 식물이 아니라면 향신료라 ... . 향신료의 매운맛과 쌉살한 맛은 소화액의 분비를 촉진시켜 소화를 돕는다.4. 색소 성분이 있어 착색작용을 한다.5. 살균효과와 방부효과가 있어 음식이 쉽게 부패되지 않도록 한다.Ⅱ

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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[취미와예술] 여행 프로그램 분석 - 구관광과 신관광

? 수산물 구경, 산낙지, 회, 매운탕 맛보기한국 여행 DAY 3? 가자, 경주로!- 버스타고 이동, 휴게소 체험, 경주에서 렌터카 이용, 경주에 대한 사전 역사 공부- 불국사 ... : ( A ) 형○ 과 제 명 : 현재 우리 텔레비전에서는 여러 방송사에서 많은 여행 관련 프로그램을 방영하고 있습니다. 이들 프로그램 중 하나를 골라 감상하신 후 교재의 4장 ... (유네스코 세계문화유산), 대릉원(신라시대 대표 고분군, 천마총), 안압지? 한국 슈퍼마켓 탐방? 한옥마을 투숙한국 여행 DAY 4? 북한산 등반? 원기회복 삼계탕 식사? ‘다니엘

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.18

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취미로서의 여행, 구간광과 신관광

었다. 국내여행도 ‘맛집투어’라는 이름이 생길 정도로 맛집 위주로 여행을 하는 일도 늘어났다. 이렇듯 예전과는 다른 여행의 트렌드가 당분간은 계속 될 것 같다는 생각이 든다.Ⅱ 본론1 ... 다. 가족과 함께 했던 여행이라 더 그런 느낌이었을 것이다. 부여 관광을 마친 후 부여 롯데리조트에서 쉬고 다음날은 리조트 안에서 물놀이로 여행을 마무리 했다.2) 강원도 속초강원도 ... 도 추천해준 곳이었다. 난생처음 물곰탕이라는 음식과 가자미조림을 먹었다. 기대를 많이 하고 가서 그런지 약간의 실망감은 감출 수 없었다. 식사를 하고 나서는 근처 바다에서 한참

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.08

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우리나라의 전통발효음식과 효능에 대하여 조사하시오

듯이 콩을 잘 삶아서 식힌 다음 나무상자나 소쿠리에 담아 볏짚으로 덮고 따뜻한 곳에 두면 2~3일 후 끈끈한 점질이 형성된다. 청국장은 점질에 따라 맛의 차이가 나는데 그것은 볏짚 ... 로 현대사회에서도 전통장류는 우리에게 매우 친숙한 식품이다. 그렇다보니 “음식 맛은 장맛”이라는 속담이 생길 정도로 장류는 한식이 갖는 독특한 특징이라고 말할 수 있다.나는 간편 ... 라고 생각한다. 매운 음식을 좋아해서 친구들과 마라탕이나 떡볶이, 불닭 같은 매콤한 음식을 먹지만 이상하게도 그런 음식은 먹을 때는 화끈하게 맛있지만 먹고 나서는 속이 편하지 않

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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석산의안 상권 비뉵유체 이질, 협통, 고창,.hwp

며 음식을 적게 먹고 몸이 권태로웠다.醫用四物凉血, 或用參?補氣, 罔有效者。의사가 사물양혈탕을 쓰거나 혹은 인삼, 황기를 써 기를 보해도 효과가 없었다.邀予診視, 脈皆浮濡而滑, 按之 ... 내려가서 생기는 탈항, 자궁탈출, 만성 설사증 때 하자거지의 원칙에서 보중익기탕(補中益氣湯)을 쓰는 것 등이다.황제내경에 내려가는 환자는 들어주고 허약자는 보충해준다고 말하니 이 ... 下, 醫用調胃承氣、大承氣湯下之不利, 邀予視之。한 사람이 음력 8월에 이질병으로 의사가 조위승기탕, 대승기탕으로 사하하나 불리해 나를 초청해 진찰케 했다.面色萎黃, 食少無味, 大便不通

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.10

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품

어진 고추장은 끓일 경우에는 얼큰하고 구수한 맛을 내므로 찌개용이나 매운탕용으로 사용되기도 한다. 고추장의 맛을 좌우하는 데에 큰 영향을 미치는 조미료로는 소금이 있다.고추장 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있 ... 다. 연어 알 역시 크기가 크고 알알이 씹히는 맛이 풍부하여 인기가 좋은 식재료이기도 하다. 일반적으로 붉고 투명한 연어알의 빛깔을 살려서 다른 요리 위에 올려서 먹는 식으로 많이 섭취

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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한국과 일본의 외식문화에 대한 비교 분석

), 용금욕(1930) , 한일관(1934)등 설렁탕, 해장국이 주류해방후 1970년대*식생활의 궁핍, 침체기 *밀가루 위주의 식생활 이 유입(UN원조품) *개인업소,노점상 출현 ... 화해방이전* 전통음식점 중심의 요식업 태동 * 식량부족과 빈곤으로 인한 식문화 침체 (1945년 166점포) * 1902년 우리나라 최초의 양식당(손탁호텔) * 이문설렁탕(1907 ... *자장면,떡볶이,부대찌 개, 원조이동갈비 *분식의 장려운동과 서구식 식생활의 유입*영세성 요식업의 출현 *경제발전과 핵가족화로 식생활 수준 향상(영양 가와 맛의 추구) *한식,분식

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| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09 | 수정일 2021.01.11

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혈액투석 대상자 교육자료

일 5g 이하 * 소금 1g = 찻숟가락 1ts 혈액투석의 식이요법1. 소금 , 된장 , 간장 등의 양을 반으로 줄여서 사용 2. 식초 , 레몬 , 오렌지 즙 등의 신맛을 내 ... 는 소스와 겨자 , 와사비 , 후추 등의 향신료 사용 3. 젓갈 , 장아찌 , 김치 , 햄 소시지 등의 가공식품 피하기 4. 국이나 찌개 대신 숭늉이나 보리차 이용 5. 조리 후 간 ... 을 압 안에 넣고 천천히 녹여 먹기 4. 껌이나 사탕 먹기 5. 허용된 양의 과일을 차게 하거나 얼려 먹기 6. 차가운 물로 입안을 헹군 후 뱉기 7. 실내의 습도를 높여 건조하지 않

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| 리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.30 | 수정일 2022.07.08

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[A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)

고, 젓가락은 숟가락 뒤에 붙여놓는다. 장류는 상의 중심에 두고 김치는 중심의 뒤쪽에 둔다.[실습시간에 만든 3첩 반상 차림]신선로는 궁중에서는 맛 좋은 탕이라는 뜻에서 열구자탕이 ... 은 오이를 그릇에 담고 남은 양념에 물 2큰술, 소금을 넣은 후 체에 걸러서 김치물을 만들어 오이가 조금 잠기게 부어 담아낸다.7. 신선로[실습시간에 만든 신선로]신선로는 구자탕 ... 어 일어서 물에 담가 30분 동안 불린 후 건져 물기를 뺀다.② 냄비에 멥쌀과 보리쌀, 물을 붓고, 센 불에 올려 밥물이 끓어 넘치려고 하면 불을 끄고 10분쯤 지나 쌀알이 퍼지면 약

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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식단표 예시(2개월분) - 요양원,주간보호 등 장기요양기관 / 학교, 유치원 등 활용가능

나물/배추김치 혼합잡곡밥 동태맑은탕 도토리묵야채무침 맛살마늘종볶음 숙주나물/배추김치 어르신들과 함께 곶감을 만들어보았습니다. 어르신들과 함께 맛있게 먹을 날을 기대하며 잘 익어가 ... 가루냉잇국 순살아귀찜 메밀배추전 취나물무침/배추김치 혼합잡곡밥 파개장&당면사리 치킨강정 단호박샐러드 치커리무침/배추김치 금요일 (18일) 혼합잡곡밥 온도토리묵국 돈육불고기 맛살야채 ... 탕 우채피망볶음 탕평채 돌나물무침/배추김치 동지 월요일 (21일) 동지팥죽 동치미 단호박부꾸미 청경채겉절이 배추김치 혼합잡곡밥 청국장찌개 임연수구이 가지튀김&칠리S 시금치나물/배추

서식 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.19

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만성신부전 환자 식이관리

toxicity 등이 있다.3) 만성 신부전의 증상초기에는 특정한 증상없이 혈장 크레아티닌의 증가나 단백뇨 검출 등 검사상에만 이상소견이 나타나다가, 신부전이 많이 진행된 후에 증상 ... 섭취를 피한다.c. 찌개와 국, 물냉면, 우동 등 염분이 많은 국물은 가급적 섭취하지 않는다.d. 조리할 때 간을 하기보다는 먹기 바로 전에 소금을 뿌려서 맛을 조절한다.e. 고춧 ... 가루 ,후추 등의 향신료나 레몬, 식초등을 시용해서 맛의 변화를 준다.f. 저염간장은 적은 양으로 더 강한 짠맛을 느낄 수 있다. 단, 저염간장에는 칼륨이 다량 함유되어 있는 경우

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.20

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식문화 요점정리

와 카페오레, 바게트, 토스트(2) 저녁: 2-4시간, 대화4) 식사시간 엄수: 점심 12-2시5) 마리네이드: 음식 맛의 기본(1) 육류, 어류에 향신료 등 여러 재료를 넣고 고아낸 스톡 ... 는 것파슬리, 타임, 월계수잎(베이)가 기본4. 카페: 커피를 주로 마시고 간단한 식사, 술 판매5. 식사코스1) 오르되브르: 전채요리, 짠맛과 신맛으로 입맛 돋우는 작용스프 ... : 콩소메(맑게 끓임), 포타주(걸죽, 건더기)2) 메인디시: 앙트레(생선요리), 로스트(고기요리)3) 메인디시 후 샐러드, 치즈, 빵, 디저트4) 차와 식후음료: 에스프레소, 티잔(차

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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중국음식2_중국의 지방요리

어무렵까지 거슬러 올라가며 명·청 때에는 궁중 요리로서 베이징의 황궁에서 요리되었다. 산둥요리의 특징은 맛이 순수하고 담백한 편이며, 대체로 소금기가 있고 신선하며 향기롭고 바삭한 ... 식감의 특징을 가지고 있다. 또한, 국물 요리는 멀겋고 뽀얀 국물을 중요시하며 중국 지방 요리 중에서도 원씩 자재의 질을 중요하게 생각하며 소금으로 신선함을 잡고 탕으로 신선 ... 함을 무장한다는 말이 있을 정도로 짭짤, 신선하며 순수하고 재료 본연의 맛을 최대한 살리는 것에 집중한다. 산둥요리 중 많은 요리가 파, 생강, 마늘로 향을 가미하여 맛을 내고 빠오

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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코로나19 건강사정 보고서

의 위치, 촉각탕진음과 마찰음 등을 확인한다.·질문리스트①성함과 생년월일이 어떻게 되시나요?②주요증상이 무엇인가요?③코에서 묽거나 끈끈한 분비물이 나오나요?④숨을 쉬는 것이 편안 ... 적이 있나요??최근 코로나19 확진자와 밀접 접촉을 하거나 동선이 겹친 적이 있나요??자가검진키트 양성 반응 확인 후 따로 복용한 약이 있나요?통증이 있나요? 있다면 어느 부위 ... 이 따끔거릴 정도에요.”“혀가 제 마음대로 움직이지 않고 뒷부분이 딱딱하게 굳어서 음식을 삼키거나 가래를 뱉는 것도 힘들어요.”“안 그래도 밥 먹기 힘든데 음식의 맛도 안 느껴지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.04

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중국 민속과 문화 정리 A+ 보장!!

루: 가늘고 길며 연하고 윤기가 흐름, 차를 우리면 진한 향기가 가득 퍼지고 탕색은 푸르며 맛은 깔끔하면서 뒷맛이 달콤함나. 홍차-시아오종홍차, 공푸홍차, 홍쒸차 세가지다. 우롱차 ... 게 반죽해서 하루저녁 후에 기름에 튀긴 것으로 길이 30-40cm임? 훈뚠-우리나라 만둣국16. 중국의 4대 유명요리가. 산둥 요리 (산둥의 옛 지명을 따 ‘루차이’ 나 베이징 ... 이 예의? 요리가 나오면 손님이 먼저 맛을 보도록 손님 앞에 놓음? 요리가 특별한 형상미를 지닌 것이면 조금씩 덜어 담음? 대화에 지나치게 집중하여 음식을 식혀 버리거나 원판을 자기

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.12

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학교급식 표준 레시피 10

.5. 식용유를 바른 오븐용기에 볶은 재료를 담은후 달걀물을 붓고 피자치즈와 체다치즈를 얹어 오븐에 굽는다.나만의 요리 Tip또는참고 사항1. 예열 230도 본조리 콤비 수분30 ... . 닭고기 세척 후 밑간한다.(청주, 생강즙, 양파)2. 닭고기 전분- 치킨튀김가루 반죽하여 튀긴다.3. 파인애플(생과 갈은 것), 생강즙, 양파(갈은 것) 끓인다.4. 소스가 끓 ... 는 다시 사용하지 않는다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명돈육된장소스구이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사해물탕, 돈육

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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