"안토시안"의 검색결과 입니다.

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당근 조리 중 변화 채소 색소 비빔밥 조리원리 10월 보육일지 식물성장필수요소 사과 프로젝트 음양과 의식주 광합성 색소 쓴맛 수용체

"안토시안" 검색결과 241-260 / 298건

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

영양과잉증

로 하위 잎부터 결핍증이 나타나는데 처음에는 잎 빛깔이 다소 엷어지지만 점차로 암록색으로 되다가 안토시안 색소의 발달이 촉진되어 자색이나 홍자색을 띄는데 작물에 따라서는 갈색 반점

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.14

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광과 작물의 생리작용

고 엽록소 및 안토시안의 함량을 많게 하여 동화물질을 증가시키고 뿌리의 발달을 조장하며 털의 발생을 조장한다.(4) 착색자외선은 플라본, 안토시안의 형성을 조장하여 식물체의 착색

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.04

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[생태학]수목생태학

은 이렇게 형성된 잎 속의 엽록소가 분해되고, 새로 안토시안이 생성 되면서 일어난다. 식물의 종류가 달라도 안토시안은 크리산테민 1종뿐이며, 식물의 종 류마다 단풍 빛깔이 다른 것은 이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.28

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색채와 감성

인의 손 에 의해 유럽종수국이 탄생. 현재 꽃집을 돌고 있는 대부분 이 서 양수국이다. 안토시안 색소의 작용으로 푸른색 꽃으로 바뀐다.꽃말은 변화하는 색깔 때문에 ‘변덕’,그리고

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.23

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카카오 장 단점

산, 플라본, 안토시안, 카테킨, 타닌 등이 있다. 초콜릿의 폴리페놀은 항암작용, 살균작용, 해독작용, 노화억제 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 폴리페놀은 녹차, 감잎차

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.20

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다이어트 식품

을 좋게한다.· 엽록소, 카로티노이드, 플라보노이드, 안토시안 등의 녹, 황, 적, 청색 등의 천연의 색소와 향미성분을 가지고 있어 식용을 증진시킨다채소류는 식용으로 하는 부위에 따라

리포트 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.05.12 | 수정일 2023.02.02

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[식량작물]벼 신품종의 특성-삼광, 흑광, 조안, 고운, 고품

었음.다. 미질 및 도정특성○ 현미입형은 흑남벼보다 짧은 단원 소립종이며 정현비율은 비슷함○ 단백질함량은 비슷하나 조지방과 안토시안 함량(C3G)은 흑남벼보다 높음○정현비율은 흑남벼

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.09

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세포의 구조와 기능

=코르크화 1차벽+큐틴질=각질화(큐티클화)② 액포 : 단일막, 성숙한 식물세포일수록 크다.세포액 속에는 당, 유기산, 안토시안(화청소=꽃의 색소)를 함유

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.31

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[자연과학]채소,과일 (건강보조식품,효능,이용)

등이 대표적인 항산화 물질이며 아직 정확한 연구 결과는 나오지 않았지만 '안토시아닌'의 항산화 능력 또한 상당하다고 알려져 있다.*안토시안의 항산화 능력은....①면역력 향상

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24

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인체의 원소결핍 증상, 발생조건과 대책(치료)

적으로 이동된다.1 결핍증 : 질소와 마찬가지로 하위 잎부터 결핍증이 나타나는데 처음에는 잎 빛깔이 다소 엷어지지만 점차로 암록색으로 되다가 안토시안 색소의 발달이 촉진되어 자색이나 홍자색

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.14

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[조리과학]채소류에 대한 발표자료

있다. 채소는 함유하고 있는 주색소에 따라 녹색 채소(클로로필계 색소), 등황색 채소(카로티노이드계 색소), 적색 채소(안토시안계 색소), 백색 채소(안토크산틴계 색소)등

리포트 | 80페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.11

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[식품공학]두류의 가공 - 양갱만들기

에 단백질이 약 20％ 함유되어 있다. 씨껍질의 색소는 안토시안이므로 알칼리나 철냄비에 끓이면 검은색을 띠고, 산이나 공기에 접촉하면 붉은색을 띤다.재배는 콩과 비슷하며, 저온·다습

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.08

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[식품]솔잎의 기능적 분석

을 내는 고미성 물질, 플라보노이드, 안토시안, 7~12%의 수지(송진) 5% 정도의 탄닌질, 탄수화물, 정유(정유 함량은 잎에0.13~1.3%, 싹잎에0.36% 1년생 가지에 0.2

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.26

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[일반생물학실험] 광합성 색소

되어 있고, 녹색 부분에는 거의 없다.※카로티노이드 -당근의 색소인 카로틴에 유사한 색소군.노랑 ·오렌지 ·분홍의 색소로서 동식물계에 널리 분포한다.색으로서는 안토시안이나 플라본과 흡사 ... )으로 보이고, 안토시안이나 플라본은 세포액에 균일하 게 녹아 있다.카로티노이드는 신선한 조직에 아세톤 등의 유기용제(有機溶劑)를 가해서 추출할 수 있는데, 공기 속에서는 산

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30 | 수정일 2021.03.21

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[생활과 화학] 식품의 저장방법

이 선명해지는 것은 이 때문이다. 클로로필은 저온과 건조상태에도 안정하므로 채소를 저온 저장하든가 동결 건조하면 비교적 녹색을 유지할 수 있다.c. 안토시안의 변색안토시안은 수용

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.03

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[한의학]음양오행이 한의학과 건강생활에 적용된 사례보고

을 강화하는 효과가 있다고 봤다. 검은 색소인 안토시안은 검은콩, 흑미, 깨 등에 풍부하며, 노화의 원인인 활성 산소를 중화시키는 항산화 효과가 있다. 그 밖에 목이버섯, 김, 오

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.09

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[사회과학]음양오행이 실생활에 적용된 예

로부터 검은콩과 검은깨(흑임자)를 회복기 환자에게 먹였다. 조혈, 발육, 생식 등을 관장하는 신장 기능을 강화하는 효과가 있다고 봤다. 검은 색소인 안토시안은 검은콩, 흑미, 깨 등

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.09

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생활과원예 3차레포트

이 없어도 부엽토 속에서 어느 정도 합성되어 있고 클로로필은 저온이라서 그 발현이 억제되며 꽃대가 신장한후 저온에서 햇빛을 쪼임으로써 안토시안류를 발현시키면서 꽃이 피게 된다.또한

리포트 | 61페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.30

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세포 관찰

화㉡ 액포* 식물세포에서 발달* 단일막으로 싸여있다.-액포막은 원형질이다.* 성숙한 식물세포일수록 크다.* 세포액 속에는 당, 유기산, 안토시안 (화청소=꽃의 색소)를 함유

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.11

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[교육학]봉숭아

한 변하면서 색깔이 나타난다.붉은 잎은 녹색을 띠는 색소인 클로로필이 분해돼 붉은 색 색소인 안토시안이 형성되면서 생깁니다. 노란 잎은 카로티노이드 색소에 의해 나타난다.카로티노이드

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01

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