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단체급식 급식경영학 중간 급식경영학 급식 급식 시스템 통합사회 세특 영양사 단체급식 80 외식산업 역사 학교급식 현황
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"산업체급식 특징" 검색결과 241-260 / 895건

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    현대국가의 복지모델
    다. 이러한 잔여적 모델의 사회복지로는 공공부조가 잘 알려져 있고 주로 초기산업사회와 자유주의 국가에서 나타났다.2. 잔여적 사회복지의 장단점잔여적 사회복지는 사회적 약자들에게만 복지 ... 는 효과를 가져 온다. 이것은 이 재원을 이용하여 복지가 아닌 다른 분야의 산업이나 경쟁에 사용할 수 있게 된다.두 번째, 현대 국가들의 특성상 개인의 능력을 중요하게 생각하기 때문 ... 이 이루어짐으로써 계층 간의 차이를 극대화 시키고 복지대상을 경제적으로 가난한 집단이라고 낙인시킬 수 있는 단점을 가지고 있다. 미국의 복지 특징 중 하나인 의료복지 문제로 예를 들
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.16
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    리더에는 여러 가지 유형이 있습니다. 우리가 알고 있는 인물(위인, 연예인, 정치가 등 이름을 대면 알 수 있는 사람)
    문헌Ⅰ. 서론우리는 살면서 ‘리더십’이라는 말을 자주 접한다. 특히 공동체로서의 활동에서 자주 접할 수 있다. 그런데 ‘리더십’이라는 개념은 상황이나 환경에 따라서 그의 요소 ... 여 “우리는 할 수 있고 우리는 해냈다.”라고 언급하였다.이처럼 미국을 잘 이끌어 올 수 있었던 오바마 대통령의 핵심적인 리더십은 무엇이었을까? 오바마 리더십의 가장 큰 특징 ... 수당을 확대하여 실시하였다. 더불어 무상급식을 제공하는 등 민생지원 정책을 적극적으로 추진하였다. 그를 기반으로 경제를 정상화시키기 위하여 노력하였던 것이다.그의 이와 같은 결단
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.05
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    서울시학교밖청소년지원센터방문보고서
    을 위한 단계별 급식 지원을 제공하는 ‘배움터 급식비 지원 사업’ 등을 수행하고 있다.(2) 교육지원 사업은- 학교 밖 청소년에게 다양한 학습기회를 제공하고 대안적 교과를 안정 ... 시키거나 통합지원체계와의 유기적 연계를 통해 학교 복귀 또는 진로개발을 도모토록 지원하는 ‘청소년 상담 사업’- 학교 밖 청소년들과 길잡이교사의 공동체 의식 고취하고 지역 내 학교 밖 ... 의 역할과 기능서울시학교밖청소년지원센터는 국가의 사회복지사업 체계 중 대상별로는 청소년을, 특징별로는 학교에 다니지 않는 청소년 들을 대상으로 그들의 자립과 성장을 지원하는 역할
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.19 | 수정일 2020.03.27
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    (지역사회복지론) 잔여주의와 제도주의의 차이를 서술하고, 잔여주의 지역사회복지와 제도주의 지역사회복지 간의 차이를 설명하시오
    를 일시최소한의 역할을 국가가 수행함으로써 국가의 역할을 최소한으로 제한하는 특징이 있다. 사회복지를 잔여적인 관점에 기초하여 제공하다보면 이는 사회복지 서비스의 혜택을 받는 사람 ... 이 강해질 수밖에 없다는 것이다.제도주의는 사회복지가 사회를 유지하는 데에 있어서 반드시 필요한 개념을 독자적으로 수행하는 개념이라고 본다. 제도주의에서는 또한 현대 산업사회에서 가족 ... 들이 최소 특정한 학령대의 학생들 전원에게 무상급식을 실시하는 것을 추진하기도 했다.전통적인 시각에서의 사회복지제도는 제도주의적인 성격보다는 잔여주의적인 성격을 더 강조하는 경향이 있
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17
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    [보육학개론] 보육유형에서 대리육아형과 공동육아형에 대해 구체적 설명, 비교분석하고 그에 따른 장단점에 대해 본인의 의견을 서술하시오
    수수료를 받아 베이비시터에 대한 교육과 그들의 자질 관리를 담당해주는 사업체가 생겨나기 시작하면서 베이비시터 양육은 많은 관심을 받기 시작했다. 베이비시터 양육은 영아의 집 ... 에서 이루어지는 양육에 비해 보다 구조화되고 성인-지시적인 활동이 이루어진다. 그리고 보다 많고 다양한 장난감과 교구가 제공되며 교육적인 측면이 고려된 더 넓은 공간의 특징이 있 ... 사회으로 참여하는 것이며 양육의 공동 주체로서 공동체적 사회를 지향하는 것을 중요시한다. 공동육아는 협동조합의 방식으로 이루어지는데 공동육아 협동조합 방식이란 0세부터 10세
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.28
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    한국, 영국, 미국, 북유럽의 아동복지의 발달 배경을 각각 기술하고 비교하세요.
    , 미국, 북유럽(북유럽을 기술하실 때는 북유럽 중 여러 나라를 하셔도 좋고 한 나라를 정해서 구체적으로 기술하는 것도 괜찮습니다.)의 아동복지 발달의 구체적 내용과 변화, 특징 ... 4. 북유럽(스웨덴)의 아동복지 발달Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론아동은 미래 사회를 짊어질 세대로서 중요한 사회 구성원이지만 동시에 사회적 약자에 해당한다. 특히 근대 산업 사회 ... 로 들어오면서 노동자로서의 아동의 열악한 처우와 빈곤층 문제가 발생하였으며, 가족 및 이웃과 같은 기존의 공동체적 기능이 약화됨에 따라 아동에 대한 보호 문제가 더욱 대두
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.07 | 수정일 2019.03.08
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    우리나라 사회복지 역사를 바탕으로 현재 우리나라 사회문제와 사회복지적 해결방안
    있다. 완전 고용의 증대와 높은 수준의 사회복지서비스 실사, 소득재분배를 특징으로 하는 복지국가와 혼합경제의 확산은 자본주의 체의 성격을 근본적으로 변화시키니 20세기의 중요 ... - 우리나라 사회복지 역사1) 1945년 이전 우리나라 사회복지① 민속적인 부락합동관행두레 ? 촌락단위에 조직된 농민들의 상호협동체, 공동소유기반의 협동조직체계 ? 한국 특유 ... 한 사건이다.3) 1970년대 중반 ~ 현대 우리나라 사회복지지구경제화, 탈산업화되면서 노동시장의 유연화, 정치구조의 균열조짐, 이혼, 낮은 출산율 등 가족체계의 불안정, 노동자
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.27
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    [산업복지] 산업복지의 정의와 방법, 산업복지의 체계
    영향을 미쳤으며, 1977년부터는 법령에 의해 시행된 산업체부설학교와 야간특별학급의 운영이 특징적인 것이라 할 수 있다.넷째, 자주복지사업은 1920년대 조선노동공제회의 활동 ... 이전 사회에서 경험할 수 없었던 많은 문제들이 나타나게 되었다. 산업체의 근로자들이 겪고 있는 문제들로 국한시킨다면 빈곤, 청소년비행, 범죄, 미혼모, 정신질환, 신체장애, 산업 ... 도 중요한 산업체 문제로 대두되고 있다. 산업사회의 출현은 어떤 면에서 물질적 풍요와 생활의 안정과 편익을 제공해 주었지만, 다른 한편으로는 많은 새로운 문제와 딜레마를 야기 시켰
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.10
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    [사회복지정책론] 선별주의와 보편주의 복지정책 및 서비스에 대한 예시를 통해 장단점과 여러분의 의견을 서술하시오.
    으로 우리나라는 핵가족의 가속화, 고령화 사회, 편친가족과 단독가구의 증대, 지역사회의 공동체의식해체 등으로 사회복지수요가 확대되고, 다양화될 것으로 전망되며 이에 대한 복지정책 ... 하에서의 복지노력의 특징이라 할 수 있다. 경제발전을 통한 사회문제의 변화에 따라 사회복지정책변화가 생성되어 전반적인 사회복지법제의 외형적인 기초를 완성하게 되었지만 성공적이지는 못했 ... 역사적 전개가 이루어진 것이다.자유방임철학을 기초로 삼았던 근대자본주의의 논리는 빈곤과 실업 등으로 위기에 처하게 되었고, 급격한 산업화나 도시화의 과정에서 보다 많은 사람
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.04
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    외식산업의 이해
    외식산업의 변천사11) 1970년대에 서구식 외식산업 경영시스템과 브랜드의 국내 도입이 있었는데, 대표적인 사업체는 어디인가? (정답: 롯데리아)12) 지방시장에 대중이 이용할 수 ... 적으로 크게 성장한 산업군은?(정답: 단체급식)(3) 제3장 외식산업의 환경21) 소비자가 음식점을 선택할 때 고려하는 대표적인 세 가지 요소는 무엇인가?(정답: 맛, 서비스 ... 함.(1)제1장 외식산업의 정의1) 서양에서는 외식의 개념을 주로 어떤 관점을 기준으로 구분하고 있는가?(정답: 상업성 여부)2) 현대사회로 접어들면서 내식의 빈도는 과거에 비해 수요
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.09
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    단체급식관리 3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.
    단체급식관리 3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.1서론2산업체 급식의 유래3우리나라 산업체 급식의 현황4산업체 급식의 특성5우리나라 ... 산업체 급식 식단의 특성6결론7참고자료1. 서론우리나라 산업체 급식은 1960년 초에 경성방직에서 3,000명의 종업원 급식을 직영방식으로 운영하는 것을 시작으로 산업의 발달 ... 과 함께 급격히 성장하여 2012년 기준 약 3조원여의 규모로 발전하였다. 산업체 급식은 근로자의 노동력과 생산성 증진, 작업능률 향상을 목적으로 복리후생의 일환으로 제공되고 있
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10
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    [레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리
    를 제공하는 식당이다.(12) 인더스트리얼 식당인더스트리얼 식당(industrial feeding)은 회사나 산업체의 구내식당으로 비영리를 목적으로 하며 급식식당이라고도 한다.(13 ... )을 요하는 요리는 조리사가 서비스하기도 하고, 술이나 커피 등 음료는 접객원이 서비스하기도 한다.(4) 급식식당급식식당(feeding restaurant)은 비영리적이며 주로 셀프 ... 서비스 방식으로 운영되며, 기업체, 학교, 병원 등의 공공사업체에서 주로 사용하는 식당이다. 한 번에 많은 인원의 식사를 제공해야 하기 때문에 한정된 메뉴를 제공하는 단점이 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10
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    (식품위생학 공통) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 (15점). 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오 (15점).
    (식품위생학 공통) 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 (15점). 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원 ... 성 요독 증후군의 치료5) 용혈성 요독 증후군의 예후6) 용혈성 요독 증후군의 예방2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 ... CCP를 설정하시오 (15점).1) HACCP 시스템의 개념2) 단체급식 및 외식산업 위해요소 분석3) 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP 설정(1) 개인 위생
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.19
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    한국, 영국, 미국. 북유럽의 아동복지의 발달배경을 각각 기술하고 비교하세요
    되었다. 개정된 법에서는 특히 아동에 대한 근로기준을 설정해서 산업혁명으로 인해 야기된 아동의 노동력 착취문제 해결을 위해서 노력하였다. 이후 1906년에는 급식법이 제정되었으며, 1907 ... 이 하나의 인격체로 대우받게 된 것은 그리 오래되지 않았다. 현대사회에서는 아동의 복지를 중요한 과제로 여기로 있는데, 그렇다면 어떠한 과정을 거쳐 현재의 모습에 이르게 되 ... 를 기본원리로서 하고 있는 것이 특징이라고 할 수 있다.최근까지도 영국의 아동보호 및 양육에 관련된 법은 분산되어 있었지만 1989년에 입법화 되어 1991년 10월 14일에 그
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.19
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    식품위생학4공통)삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오. 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오. 이 식중독균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법을 제시하
    에 비해 2배 이상 높은 것으로 온도관리의 중요성을 지적하였고 중?소규모 식품산업체의 위생환경을 조사한 연구에서 대부분 사업체에서 온도관리를 대형 선풍기로 대체하고 있어 부적절한 온도 ... 식품위생학4공통)삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 ... 하시오.1서론2병원성대장균의 개념3병원성대장균의 특징4병원성대장균의 분류5국내 병원성대장균 식중독 발생 추이6식중독 예방교육7병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.09.03 | 수정일 2019.09.29
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    단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오
    하였으나 요즘에는 복수식단 혹은 카페테리아식 등이 증가하는 추세이다.최근 산업체급식에서 두드러진 특징은 급식 관리를 전문 업체에 위탁하는 비율이 해마다 높다는 것이다. 산업체급식 대상 ... 단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오00가정학과(식품영양학) 단체급식관리3D형우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성 ... 의 하나인 단체급식은 산업체. 학교. 병원. 복지시설등에서 엄청난 외형적 발전을 구가하고 있다.단체급식 시설 중에는 군대를 비롯하여 기숙사·병원·교도소 등과 같이 매일 3회의 식사
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.20 | 수정일 2016.09.29
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    사회복지실천에 대한 잔여적복지 제도와 제도적 복지제도에 대하여 설명하세요
    제도를 받지 못하거나, 차상위로 밀려나는 현상이 빈번하다. 따라서 돌봄의 안전복지공동체의 규정을 강화해야한다. 서울시에서 실시한 초등학교 전면 무상급식은 점차 전국적으로 확대 ... 만 국가의 사회복지제도가 도움이 되어야 한다는 개념이다. 일부 사회적 취약계층을 위한 최소한의 국가의 역할을 수행함으로써 국가의 역할을 최소한으로 제한하는 특징을 가진다. 사회복지 ... 를 의미할 수 있다. 고도산업사회에서는 취약계층이나 빈곤, 장애사유가 구조적으로 고착되어 복지체계가 영구적으로 제도화되어야 한다는 주장이 제기되고 있다. 이는 개인의 필요에 대한
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.09.26
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    한국 노인기관의 실태
    , 노인여가복지시설, 재가노인복지시설, 노인보호전문기관 등을 말한다.양로시설노인을 입소시켜 무료 또는 저렴한 가격으로 급식과 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공함을 목적으로 하 ... 는 시설노인공동생활가정노인들에게 가정과 같은 주거여건과 급식, 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공함을목적으로 하는 시설노인에게 주거시설을 임대하여 주거의 편의, 생활지도, 상담 및 ... 는 노인을 입소시켜 급식, 요양과 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공함을 목적으로하는 시설노인요양공동생활가정치매, 중풍 등 노인성질환 등으로 심신에 상당한 장애가 발생하여 도움
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.08
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    국제 재난 관련 레포트
    , 금전적 피해를 가져오는 것으로 사전 예측이 어려운 특징을 지니고 있다. 재해가 발생한 경우, 이는 즉각 그 나라 국민의 인명에 영향을 미치고 재난으로 인한 경제적 손실은 해당 국가 ... , 산업 발전, 정치적 갈등, 인구 증가 등으로 더욱 다양화, 대규모화 되는 추세에 있음.- 재난 : 경제적인 손실, 재난 부상자들의 신체적 외상과 심각한 수준의 정신적 후유증을 야기 ... 함.? 재난의 분류(1) 자연재난- 태풍, 호우, 홍수, 강풍, 풍랑, 해일, 대설, 낙뢰, 가뭄, 지진, 황사, 화산활동, 소행성, 유성체 등 자연우주물체의 추락, 충돌, 그 밖
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.03.22
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    (기본)과제파일양식 지역사회복지론
    . 43개 체험홍보부스, 14팀의 문화공연과 전시장, 지역봉사단체들의 무료급식소, (주)하림 푸드트럭 운영, 부대행사 등 다양한 볼거리와 즐길거리도 준비돼 있다.특히, 익산시 ... 를 바탕으로 공통의 목적을 달성하기 위해 연계체계를 구축하고 유지하는 과정이라 할 수 있다. 지역사회복지 네트워크는 이런 네트워크의 특징을 활용하여 지역사회복지조직 및 관련조직 간 ... 사회복지서비스 공급주체 간의 정보공유, 서비스 연결 등으로 유기적인 협력을 한다.2. 지역사회 기관간의 네트워킹 사례: 익산시 찾아가는 읍,면,동단위 복지공동체(복지허브
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    | 시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.26
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2025년 11월 03일 월요일
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