"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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"음식근대화" 검색결과 2,441-2,460 / 8,633건

담석증의 식사요법, 담석증의 정의, 원인, 증상 진단, 치료, 담석증 Case Study, 담석증 식단, 담석증 환자 식사구성

, 기름진 음식을 많이 섭취하였을 때는 통증이 더 심했다.6-1. 신상정보6-2. 증상6-3. 평소식습관기초대사량 655 + (9.6*75) + (1.7*156) – (7*48 ... . 담석증 환자의 식사구성8-2 제 7일을 기준으로 하여 담석증 환자의 식단 (초기: 연식, 저지방식)음식재료 및 분량(g)곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저중아침흰죽쌀60g2 ... 2닭고기40g1근대된장국근대35g0.5된장12g쑥갓나물쑥갓35g0.5탄수화물 : 220g→880kcal (70%) 단백질 : 60g→240kcal (19%) 지방 : 15g→135

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.14 | 수정일 2014.11.20

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관광산업활성화 방안

는 구매 안주 및 자구의지 결여 등 변화에 대한 수용의지가 미흡하고 대형유통업체는 신용카드 및 상품권에 의한 거래가 증가하는 반면 재래시장은 대부분 현금거래 방식을 고수하는 전근대적인 ... 의 중심지이며 문화와 예술의 도시 바르셀로나를 찾는 관광객들이 바르셀로나의 일상생활과 음식문화에 접근하는 유용한 창구로서 ‘문화 공간’의역할을 수행하고 있다. 바르셀로나의 보케리아시장

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.20

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아동복지 : 아동의 권리 이념의 발달과 복지와의 관계를 논하시오

존엄한 인간으로서의 권리를 가지고 있으며 전통적으로 아동은 보호와 양육의 대상으로만 인식되어 온 채 권리의 주체로는 인식되지 못하였다. 역사적으로 고대 사회에서부터 근대 사회 ... 까지의 영아기에는 가장 기본적인 음식물 섭취ㅘ 배설문의 통제도 혼자 힘으로 하기 어려워 타인의 도움 없이는 생존이 거의 불가능하다. 유아기와 학령기에는 이런 기초적인 생활은 가능하지만 외부 ... 아동보호의 첫 출발이 이루어지기 시작했다.②산업화 이후의 아동복지⒜근대 산업사회아동문제에 대한 인식이 변화하기 시작했다. 아동시설은 성인과 아동을 혼합 수용하던 것에서 벗어나

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.31

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장미의 이름

.작어지게 가난했다. 농노들은 수도원에서 버리는 음식물 쓰레기를 먹으며 살았다. 그리고 여자들은 수사들에게 몸을 바치고 그 대가로 양식을 얻곤 했다. 그날 레미지오 수사는 또다시 ... 는 중세와 인간 중심의 사고를 하는 근대 사이의 전환기를 맞이하고 있었고 사회에서는 각 교단간의 이단 논쟁과 종교 재판이 난무하였는데 장미의 이름에서는 음모, 타락, 부패의 악취 ... 하는 근대를 대표하는 인물로 표현되어지고 있다. 이들이 속한 학파도 매우 다른 성격을 가지고 있는데, 호르헤 수도사가 속한 베네딕트 학파는 성경에서 진리를 찾으며 부를 축절하기를 원하지

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.14

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게리트 리트벨트와 슈뢰더 하우스 한눈에 알아보기

슈뢰더 하우스는 ‘근대 건축 운동’의 상징이며 , ‘ 데 스테일’ 운동이 발전시킨 이상과 개념의 순수성 속에서 인간의 천재적인 창의성을 놀랍도록 잘 표현하고 있다 . ＊ 디자인과 ... 공간 이용에 있어 급진적인 접근법을 취하고 있는 리트펠트 슈뢰더 하우스는 근대 건축의 발전에서 중요한 위치를 점하고 있다 . ▶특징 : 최초의 가변성 건물 슈뢰더 하우스 ... 의 조화 . 검은 구멍 ' 먼저 벨을 울리시오 . 만약 대답이 없으면 이곳을 이용하시오 .' 라고 적혀있다 . 일종의 인터폰이다 . 음식 배달의 경우에는 현관문을 통하지 않고서도 부엌

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.12

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[교회와 신앙] 자유를 설교하자 - 성서의 주제, 탄식하며 신음하는 자연, 억눌린 인간과 사회, 자유와 해방을 선포해야 하는 교회

에다 양심이 마비된 인간들은 더러운 음식을, 먹으면 인체에 해가 되는 식품을 만들어 팔고 있다. 그리고 교통지옥, 소음, 주택난???이렇게 자연은 복잡하고 더러워졌다. 이것은 날 ... 했고, 광고의 홍수에 밀려 광고의 노예가 되어 버렸다. 기술과학 문명의 혜택을 받고 있는 현대인은 여기서 해방을 받아야 한다. 경제성장과 근대화란 미명 아래 그늘진 곳에서 신음하며 인간

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.24

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생로병사의 비밀 식이섬유 편을 보고...

건강다큐도 그런 분위기를 타서 높은 관심을 받고 있다. 근대를 넘어 후기근대 시대에 사람들의 의식주가 풍요로워 지고, 특히 식습관이 서구화되면서 고칼로리 고지방 섭취가 잦아지고 있 ... 적으로 정제되지 않은 순수 음식 그대로의 상태를 먹고 있었고, 음식을 껍질 통째로 먹거나 유기농 생야채, 현미 잡곡밥, 토란 등을 먹고 있었다. 또한 영상에서는 서구적 식습관으로 인해 ... 는 역할을 한다. 즉 이들의 건강을 책임진 것은 식이섬유이다.식이섬유가 많이 함유된 음식이 입에 들어가면 우선 많이 씹게 된다. 많이 씹으면 침 분비가 증가해 충치와 잇몸질환이 예방

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.24

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원숭이의 인간화에서 있어 노동이 한 역할

손으로 음식을 집는 등 단순한 작업만 가능하다. 이와 반대로 인간은 섬세하고 정교한 손으로 가구를 만들거나 옷을 짓는 등 복잡한 수작업을 통해 두뇌를 발달시켰다. 또 원숭이는 무리 ... 황폐화 현상 등의 자연재앙으로 돌아왔었다. 그 밖에도 근대사회의 산업화 과정 중 인간은 생산의 효율성을 향상시키기 위한 체계를 만들었지만 이 과정 중 피고용인과 고용인 사이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.13 | 수정일 2014.12.15

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부가가치세가 소비세인 이유

류세법, 전기가스세법, 통행세법, 입장세법, 유흥음식세법 등에 의하여 부과되던 세목을 폐지하였다. 부가가치세 도입의 주된 배경은 간접세 체계를 근대화하고 경제개발계획을 효과 ... 나라의 소비세는 매우 복잡한 체계를 가지고 있었다. 당시의 소비세체계를 보면, 누진과세형인 일반소비세로서 영업세가 있었고, 개별소비세로서 주세, 물품세, 직물류세, 유흥음식세 등 ... 11개의 개별소비세가 있었다. 1954년 세제개편에서 직물류세와 면허세가 폐지되었고, 1961년 세제개편에서는 유흥음식세가 지방세가 이전되었지만, 전반적으로 큰 변화는 없

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.17

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[문법A+] 벽초 홍명희 <임꺽정>에 나타난 우리말

벽초 홍명희 에 나타난 우리말-목차-Ⅰ. 머리말Ⅱ. 우리말 찾기Ⅲ. 맺음말※참고 문헌Ⅰ. 머리말식민지 시대에 발표된 벽초 홍명희의 은 한국 근대 역사소설사상 기념비적인 작품 ... 로 만든 거친 음식.20. 거슬거슬: 성질이 거친 모양.ㆍ꺽정이의 말씨가 거슬거슬한 것을 “아머지를 닮았구나”하고 웃기도 하였다.21. 건멍대매로: 아무런 조건도 이렇다 할 근거도 없이 ... 보다 다기져 보이었다.2. 달소수: 한 달이 조금 지나는 동안.3. 데시기다: 당기지 않는 음식을 억지로 먹다.ㆍ박유복이 하나만 밥을 데시기고 그 외의 여러 사람은 모두 고기 반찬

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.05

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사생활의 역사 3장 요약

까지도 그대로 남아 있다. 반면 근대의 요리책에서 언급되는 색깔이 대부분 인위적으로 첨가된 것이 아니라는 사실이 중요하다. 그것들은 음식 자체의 자연색이거나 혹은 지시된 조리법 ... 은 조리 시간이나 인식의 질에 대한 정보를 제공했다. 따라서 요리사와 회식자 모두 색깔에 민감했다. 음식의 시각적 측면과 감각적 측면에 대한 문제를 결론짓자면, 무엇보다도 근대 ... 은 색깔로 요리의 정체가 파악되었다. 원하는 색깔에 맞추어 요리의 재료를 선택하던 중세의 관행은 갑자기 사라진 게 아니라 불랑-망제나 초록색 소스와 같은 일부 요리의 조리법은 근대

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.22

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광고의 사례로 알아보는 포스트모더니즘과 페미니즘

과 서구 근대 철학의 합리적 이성, 계몽주의적 이성에 대한 회의도 특징이다. 과학기술의 발달이 낳은 인간소외, 환경파괴 등을 지적한다.또 하나의 특징은 대중문화의 복권인데 대중문화/고급 ... 페미니즘을 이용한 것이다.2)현진 에버빌아파트에 손님이 왔는데 아내는 앉아서 이야기를 나누고 있고 남편은 음식을 가지고 나온다. 이 광고의 마지막에 ‘남편을 바꾸는 아파트’라고 말

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.14 | 수정일 2018.12.02

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[a+ 레포트] 하루식단평가, 식생활점검

, 미나리, 상추, 쑥갓, 무청, 아욱, 근대, 열무, 미역, 김, 다시마, 파래105000담색 채소류, 버섯류무, 배추, 양배추, 오이, 호박, 파, 양파, 우엉, 콩나물, 가지 ... 를 한다과식을 하지 않는다?균형잡힌 식생활곡류음식을 매끼 먹는다(밥, 빵류, 면류, 감자, 고구마 등)육류반찬을 매끼 먹는다(어류, 달걀, 두류, 두부 등 포함)채소반찬을 매끼 먹 ... 는다(김치 제외)기름을 넣어 조리한 음식을 매끼 먹는다우유를 매일 마신다과일을 매일 먹는다매끼 골고루 식사한다 (곡류 + 육류 + 채소류)?식생활과 건강가공식품을 자주 먹지 않는다단

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.17

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아동간호 요약 - 박은숙 외 (2016), 아동간호학1, 현문사, Ch1~5

적 아동보호법령가지고 아동구호사업을 실현하고자함친족부양의 책임, 아동 생명존중 및 집단수용보호근대: 외국의 종교단체를 중심으로 육아구호, 의료 개시고종이 고아원 설립하면서 아동 ... 영아기 이후에는 첨가제 필요 없음(6) 식이지침: 고영양 음식/모유수유하는 4개월 미만 영아는 고형식 섭취 금지전곡물(현미) 섭취1-8세 아동은 하루 2컵 무,저지방 우유/ 9세이상

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.28 | 수정일 2017.11.12

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100대 민족문화상징 서당

은 전통사회에서 서민의 교육기관으로서 존속되고, 근대교육도입기에도 촌락을 근거로 꾸준히 전통 교육을 실시 하였다. 일제 식민지 시기에는 민족 교육기관으로서의 명맥을 유지하는 교육 ... 하였다. 특히 한국의 근대학교가 크게 발전되었던 1970년대까지 궁벽한 향촌의 서민에게 전통교육을 시행하고 있었다.서당교육은 전통교육, 근대교육, 그리고 현대교육의 맥락 속에서 한국 ... ,감주등의 음식을 서당의 훈장에게 제공하는 행사이다.2)개접 : 공부가 시작된다는 의미하는 행사였고, 부모와 훈장의 개접 날 상견례를 끝내고 운을 주어서 시를 짓기도 하고 지방의 한학

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.05 | 수정일 2017.06.09

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[일본][일본 지리적 위치]일본의 경제적 특성, 일본의 지리적 위치, 일본의 지형, 일본의 자연환경, 일본의 역사, 일본의 건국신화, 일본의 근대화, 일본 산업, 일본 출입국관리

일본의 경제적 특성, 일본의 지리적 위치, 일본의 지형, 일본의 자연환경, 일본의 역사, 일본의 건국신화, 일본의 근대화, 일본의 산업, 일본의 출입국관리 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 일본 ... 의 건국신화Ⅷ. 일본의 근대화Ⅸ. 일본의 산업1. 농업2. 임업3. 수산업4. 광업?에너지자원5. 공업Ⅹ. 일본의 출입국관리1. 입국과 상륙의 개념2. 본방의 개념3. 출입국관리행정 ... 를 보이며 여름에는 고온 다습하고 동북 지역 이북은 겨울에 혹한을 나타낸다. 이는 음식에 그대로 반영되어 계절마다 요리의 독특함이 살아 있는 일본만의 요리를 만들어 내고 있다.Ⅳ

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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[몸][신체][몸 정의][몸 구조][몸 혈액][몸 단백질대사][의학사회]몸(신체)의 정의, 몸(신체)의 구조, 몸(신체)의 혈액, 몸(신체)의 단백질대사, 몸(신체)과 의학사회

의 수행을 위해 가정과 각종 교육기관, 조직체들과 법(처벌), 의학(물리적 치료), 종교(정신적 치료) 조직 등은 상호 연계되어 작동해 왔다.근대 이전의 사회에서 몸의 대표적인 ... 훈육기관은 종교였다고 말할 수 있다. 근대에 들어와서는 가족과 학교가 중요한 새로운 훈육 거점의 역할을 맡게 되었다. “가족은 가정에 대한 새로운 학문들―먹고, 자고, 입고, 행동 ... 하기 위해 전략적으로 밀접하게 제휴하고 있다. 근대적 가족은 “합리화와 개인적 금욕주의의 지점”이 된 것이다(터너, 2002: 308-309). 학교 또한 근대의 대표적 훈육기관이

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20

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일본문화와 일본게임문화, 일본대중문화, 일분문화와 일본명절문화, 일본주거문화, 일본문화와 일본목욕문화, 일본음주문화(일본술문화), 일본문화와 일본무사도문화,일본매니아문화,장례문화

에서오봉(お盆)(8월 15일 전후)불교 행사로 조상의 영혼이 이승의 집으로 찾아오는 날이라 하여 음식을 장만하여 조상의 명복을 빌고, 조상의 묘를 찾아 성묘하는 사람이 많다. 고향 ... (일본식 청주)이 중심 가격은 다양하다. 한국에서는 흔히 정종이라 하여 일본 술을 총칭하고 있다.6) 이자야카음식과 술 종류가 많고 싸다. 학생이나 직장인이 간단히 술 한 잔 하기 좋 ... 근대적 의미에서 일본의 무사도는 메이지유신이나 제국주의의 발생에 있어서 많은 영향을 끼쳤다. 메이지유신을 주도한 계급은 지방의 무사 계급이었으며 그들은 일본군의 주축이 되

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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엘리아스의 이론으로 본 매너의 역사

의 행동들에서 나타난 문명화 과정맺음말▶▷머리말중세와 근대, 현대를 막론하고 우리의 고정관념 속에 유럽은 교양 있고 세련된 모습으로 그려진다. 하지만 실제 유럽의 과거의 모습은 우리 ... 처럼 음식에 덤벼드는 사람은 혐오스럽게 씩씩거리고 입맛을 다신다.45. 어떤 사람들은 빵을 베어 상스럽게 그것을 음식에 적신다. 고상한 사람들은 그런 나쁜 행동을 거부한다.49. 많 ... 을 설정해버리면, 자신의 그릇에 담긴 음식을 자신의 손가락으로 먹는 행위는 ‘비위생적’일 수가 없게 된다. 왜 손가락으로 각자의 접시에서 음식을 입에 가져가는 것이 ‘야만적’이고

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.30

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메뉴의 사회학 서평 & 에세이

의 사회적 차원책의 1부는 인간의 생계양식이 어떻게 출현했으며, 전통 먹을거리 체계를 넘어 근대 먹을거리 체계는 어떻게 형성되었고, 음식과 먹기에 대한 사회학적 관점들에는 어떤 것 ... 메뉴의 사회학음식과 먹기의 사회적 이해를 향하여2006130115 사회학과 이범렬1. 들어가는 글계급, 구조, 불평등과 같은 거대 구조에 대한 문제에만 관심이 있던 나에게 이번 ... 관심이 나의 머릿속에 완벽히 자리 잡게 된 것이다.과거 음식과 먹기는 사회학적 무관심의 사례에 불과했지만, 주로 생산 과정의 분석에 치중하던 사회학이 사회적 소비조직과 소비주의

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.17

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