"가수분해법"의 검색결과 입니다.

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"가수분해법" 검색결과 2,441-2,460 / 5,691건

[장류][된장][간장][청국장][말장][장류 성분][고려시대장]장류와 된장, 장류와 간장, 장류와 청국장, 장류와 말장, 장류의 성분, 장류와 고려시대장 분석(장류,된장,간장)

의 미생물이 자라면서 분비한 효소들에 의해 가수분해 된다. 생성된 저분자 물질은 다시 자연적으로 들어간 효모와 세균에 의하여 알코올 발효와 산발효기가 일어나는 동시에 여러 가지 ... . 장류와 청국장1. 재료2. 만드는 법Ⅴ. 장류와 말장Ⅵ. 장류의 성분Ⅶ. 장류와 고려시대장참고문헌Ⅰ. 개요한국과 일본에서는 된장, 간장, 식초, 낫토, 젓갈 등 그리고 외국 ... 에서는 빵, 치즈, 요구르트, 맥주 등 이들 식품은 장수식품으로서 건강에 이롭다.발효식품은 미생물(효모, 세균 등)이 갖는 효소의 작용에 의해 원료가 원래 갖고 있는 성분이 분해?재

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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킬레이트 적정 예비 보고서

이다. 일반적으로 정량하려는 금속의 가수분해나 침전생성을 억제하기 위하여 보조 킬레이트 시약을 가하고 또 완충용액 존재 하에서 적정한다.적정 종말점은 금속-지시약의 킬레이트색(M ... 1. 실험목적킬레이트 적정법으로 금속이온의 농도를 구한다.2. 이론2-1. 킬레이트 적정법(Chelatometry)킬레이트 적정법이란 킬레이트 시약과 금속이온과의 킬레이트 생성 ... 반응을 이용하여 금속이온을 정량하는 분석법이며, 일명 착염 적정법(컴플렉스 적정법, Complexometry) 라고도 한다. 즉, 금속이온을 함유한 용액에 금속이온과 반응하여 변색

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.01 | 수정일 2022.05.20

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미생물의 순수배양법(기초)

과 같은 펩티드와 같은 유기질소원이 사용된다. 유기질소원으로는 각종 단백질을 산이나 알칼리 또는 효소로 가수분해하여 얻어지는 폴리펩티드, 디펩티드, 아미노산 등의 혼합물이 많이 ... 사용된다. 가수분해물은 그 원료가 되는 단백질성 물질의 순도와 질 및 가수분해하는 방법에 따라 그 질이 달라진다. 산이나 알칼리로 단백질을 가수분해하면 재료에 포함되어 있던 모든 ... 비타민과 일부 아미노산이 파괴되지만, 가수분해효소로 가수분해하면 이들이 파괴되지 않는다. 예컨대 순수한 카제인(casein)에는 탄수화물이 들어 있지 않고 트립토판

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.10

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아주대 생물학 실험1 A+ 레포트 당질의 검정

가열해서 단당류로 가수분해되면 양성반응이 나타난다. 이 시험은 산성용액에서 반응시킨다는 점이 Benedict 시험과는 다르다.1) 5개 시험관에 Barfoed 시약을 각각 2㎖씩 넣 ... 의 글리코겐(glycogen)은 단당류인 포도당(glucose)으로 분해되어 체 내에서 에너지원으로 사용된다.②오탄당인 리보오스(ribose) 및 데옥시리보오스 ... -naphthol, 95%에탄올, 제조후 갈색병에 넣어 빛을 차단시킨다.11) Benedict 정량시약 만드는 법Trisodium citrate(dihydrate) 17.3g과 Na2

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.30

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생화학실험, 이온교환수지 실험 보고서

에서 상당한 부분이 침전된다. 일반적으로 자연성 알부민은 펩신으로는 분해하지만 트립신, 파파인으로는 침식되기 어렵다. 변성한 것은 어떤 단백질가수분해효소에 대해서도 좋은 기질 ... :[실험 제목]DEAE ion exchange chromatography[실험 목적]DEAE-cellulose 준비 방법을 알고 이온 교환 수지법의 각 단계별 원리를 이해

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.22 | 수정일 2019.08.13

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고등학교 생명과학 II - 1단원

분해 효소물 분자를 첨가하여 기질을 분해한다.말타아제분해, 부가 효소가수 분해나 산화를 하지 않고 기질 분자에서 어떤 물질을 떼어 내거나 붙인다.피루브산 탈탄산 효소이성질화 효소 ... m까지 자른다.- 고정법 : 시료에 인위적 조작을 가하여 원래의 상태, 구조 등이 최대한 변하지 않도록 보존하는 처리법- 염색법 : 특정 세포 소기관을 염색함으로써 다른 부분 ... 다. 내막은 안쪽으로 주름이 잡힌 크리스타를 형성한다.- 기능 : 유기물을 산소를 이용해 분해하여 ATP를 생성하는 세포호흡이 일어난다. 크리스타의 막과 안쪽에는 각종 호흡 효소가 들

시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.12

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폐수처리공정

에 의해 1차 저분자화 된 후 균체로 섭취된다. 균체 내에 섭취된 유기물의 일부는 가수분해효소에 의해 산화 분해하여 무기물로 되는데 이 반응식은 다음과 같으며CxHyOz + (X+-)O ... 물질인 유기질고형물을 가수분해하고, 액화된 고분자유기물질을 메탄, 이산화탄소 등의 기체와 물로 변환시킨 후 반응이 끝난 혼합액을 침전방법에 의하여 잔류고형물과 상징수로 분리하기 ... 여 폐수처리공정으로 반송된다. 소화의 대상이 되는 유기질 고형물은 휘발성 고형물인데 그 가수분해율과 분해된 유기물질의 무기화율은 반응효율에 따라서 다르다.혐기성 소화는 수거된 생분뇨

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.01

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세포학ppt

) : 운동단백질 , 키네신의 반대방향으로 운반 ( - 방향 ) ATP 의 가수분해로 에너지를 유도하여 주행한다 - 발생중인 세포는 ER 을 키네신이 세포가장자리로 골지복합체를 디네 ... 여 최고의 분해능 - 헤마톡실린 : 핵을 파란색으로 염색 , 양전하염료 ( 염기성염료 ), 호염기성 구조물 염색 - 에오신 : 세포질을 분홍색으로 염색 , 음전하염료 ( 산성염료 ... 부합법 : 오늘날 X 염색질에 특이적으로 결합하는 표지된 DNA 탐색자 이용하여 성 구별 -DNA 의 코드화된 유전 정보는 염기 ( 아데닌 , 구아닌 , 티민 , 시토신

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.06

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위험물 물질 조사와 관련 화재 사례

적 안정하나, 습기가 있으면 잔연발화한다. 강한 환원작용이 있어, 알코올과 반응하여 수소를 발생하고, 상온에서 많은 유기화합물을 환원한다. 물과 접촉하면 순간적으로 가수분해하여 붕산 ... 의 탄소원자가 연속하여 사슬모양으로 결합하고 있는 n-부탄과, 1개의 탄소원자에 다른 3개의 탄소원자가 결합한 이소부탄의 두 이성질체가 있다. 천연가스가 석유분해가스에 함유되어 있 ... 이 높으므로 고압전기계의 기체절연체로 쓰인다.산업 용도 차단기의 소호(消弧) 매체나 케이블의 절연물로서 사용되고 있다.제조법 무색,무취의 비활성 기체로서 황과 풀루오르를 가열하면서 직

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.19

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특정수질유해물질

. 시안화물알칼리금속, 알칼리토금속의 염은 이온성이 강하여 물에 잘 녹으며, 수용액은 가수분해에 의해서 강한 알칼리성을 보인다. 중금속의 중성염은 공유결합성이 강하고 물에 잘 녹 ... ℃ 이상에서 산화수은이 되고, 400℃를 넘으면 다시 분해하여 수은이 된다. 습한 공기 중에서는 표면이 산화하여 회색 피막이 생긴다. 또 황과 서로 문지르면 쉽게 황화수은이 된다.5 ... 도 서서히 분해하며, 강한 산과 함께 가열하면 청산기체를 발생한다. 어느 것이나 독성이 있으며, 마개를 단단히 하여 보존해야 하고, 취급할 때는 주의해야 한다.6. 유기인화합물

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.12

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실험5. Iodometry를 이용한 비타민 C의 농도 결정-결과

-가 약산과 강염기로 되어 있어서 가수분해가 일어나기 쉬운데, 가수분해가 된 티오황산은 용액에서 불안정해 분해되거나 산화되기 쉬워 이것을 방지할 목적으로 약알칼리성을 유지시키기 위해 넣 ... 어준다. 즉, 알칼리를 넣어줌으로써 르샤틀리에의 원리에 의해 가수분해를 막기 위해 넣어주는 것이다.(질문4) flask의 뚜껑을 닫고, flask를 aluminium foil ... 에 HgI2를 넣는 이유는 무엇인가?- starch는 쉽게 생분해되기 때문에 HgI2 혹은 티몰 같은 방부제를 넣어야 함(질문3) 위의 용액에 Na2CO3을 넣는 이유는 무엇인가?

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.13

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하드코팅

다.졸-겔법:액상에서 가수분해에 의해 졸의 겔화 과정, 열처리와 건조과정으로 이루어진다.진공증착에 의한 하드코팅은 내마모성은 좋으나 부착력이 약하며, 졸-겔법에 비해 비용이 많이 드 ... 됩니다만 더욱더 반사율을 저하시키기 위해서 다른 물질도 중첩 코팅하는 다층코팅(멀티코팅)하는 방법도 있습니다. *진공증착법:고진공에 놓은 용기 속에 피복(被覆)될 물체와 그 표면에 부착 ... 는 단점이 있다. 따라서 진공증착법은 주로 하드코팅과 연계하여 반사방지코팅에 주로 이용된다.상대적으로 비용이 적고, 다년간에 걸쳐 기술 축적이 이루어진 방법으로 플라스틱 안경렌즈

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.18

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나노공정 정리

+ 덴드리머 골격 자체도 세포안에서 가수분해 효소에 의해 분해 가능 - 폴리에스테르형 덴드리머 유망 덴드리머 DDS 가 약제를 전달하는 과정1 덴드리머 DDS 제조법 ( 광분해성 보호기 ... 이 어려워진다 .2 덴드리머 DDS 제조법 덴드론 ? : 덴드리머의 부품 덴드론 + ( 광분해성보호기 + 약제 ) 덴드론 + 당 덴드리머 주변부가 덜 복잡하다 . 합성이 쉽다 . 각종 ... 을 이용하여 고체 표면을 원자 , 분자의 단위로 제거하는 가공법 나노미터에서 마이크로미터 단위를 가공 이온 빔 가공은 어떤 소재이든 간에 정밀한 가공에 사용전자 빔 가공이란 . 고

시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.21

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낙하세균

① 천연 배지(Natural media) : 자연 배지라고도 하며, 주요 성분으로 단백질 가수 분해물, 육 즙 추출물 또는 맥아추출물 등 천연물질을 사용 하여 만든 배지이며, 우유 ... 적 조성 및 양을 정확하게 알 수 있다.③ 반합성 배지(Semisynthetic media) : 고분자 물질은 들어있지 않으나 단백질의 완전 가수 분해물을 주성분으로 만든 배지 ... 에 쌓인 먼지는 실 내먼지 및 미생물성 물질의 또 다른 발생원이 될 수 있다.1.2 실험목적배지의 제조법을 알아보고 공기 중 낙하세균을 배양하여 측정하는데 목적을 둔다.Ⅱ. 문헌고찰

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.01

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빵

는 , Maltose)가. 곡식이 발아할 때 생기며 엿기름 속에 많다.나. 전분이 가수분해되는 과정에서 생긴 중간형성물이다.(전분→덱스트린→맥아당→포도당)다. 엿기름 속에 들어 있 ... 는 아밀라아제에 의해 전분을 가수분해시켜 만든 엿, 식혜의 단맛 성분이다.라. 쉽게 발효하지 않아 위 점막을 자극하지 않으므로 어린이나 소화기 계통의 환자에게 좋다.③ 유당 (젖당 ... 이다. 아밀로펙틴은 많은 가지로 갈라져 있어서 분자끼리 엉김으로써 특유의 점성을 가진다.② 덱스트린 (호정, Dextrin)가. 전분이 가수분해되는 과정에서 생기는 중간생성물

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.04

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중환자실 파이널

에 사용해야 한다.정맥내 주입시 불용의 파라세타몰로 가수분해될 수 있으므로 이때 점적주입병의 생성물은 투여하지 말아야 한다.부작용1) 홍반이나 두드러기 같은 알레르기 반응이 일어나 ... 2래하여 뇌허혈로 인한 뇌손상을 초래할 수 있음4. 저체온법5. 고장액의 투여① 만니톨의 투여a) 용량 및 용법; 20% 용액으로 체중당 1g씩 bolus로 혈관주사함.b) 저혈압 ... 임.8. 바비튜레이트(barbiturate)① 다른 처치법으로도 상승된 두개강내압이 조절되지 않는 경우 효과가 있음.② 저혈압에서는 사용할 수 없음. 때로는 이 제재 사용시 저혈압

리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.29

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[예비] 고체추출 예비보고서

의 온도가 실온보다 높으며, 여과가 필요 없다. 가수분해가 필요 없어 시간 절약이 절약되며, 광범위한 시료에 적용할 수 있다.단점 : 시료를 저어 줄 수가 없으며, 추출 시간이 길 ... 와 메커니즘을 이해한다.? Soxhlet 추출법에 의한 지질정량의 원리를 이해한다.- 여러 견과류의 지방을 추출하고 비교해보고, 식생활에서 지방함량이 많다고 생각했던 식품들과 비교해 고찰

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.06 | 수정일 2020.04.04

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임산가공_정리_

와 헤미셀룰로오스 등을 가수분해하여 당과 알콜을 생산하는 공업* 특수 임산물 공업 ; 목재에서 송지, 정유 및 타닌, 옻 등을 추출하여 가공하는 공업제2절 우리나라의 임산공업1. 모든 ... 한 목재 중에 있는 다당류를 통틀어 이루는 것 으로, 찬물에는 잘 추출되지 않고, 묽은 알칼리 용액에 추출되며, 묽은 유기산에 쉽게 가수 분해되어 6탄당인 포 도당, 갈락토오스, 만노 ... 을 이용하여 펄프와 종이를 생산하는 공업* 목재 탄화 공업 ; 목재를 열로 분해시켜 숯과 타르로 만드는 공업* 목재 당화 공업 ; 목재를 구성하는 세포벽의 화학성분인 셀룰로오스

리포트 | 68페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.06 | 수정일 2017.06.15

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한식조리사자격증 필기 요약본 4일공부해서 80점 획득하기 !

것을 지방(fat)㈀ 단순지질 : 지방산과 글리세롤만 결합된 형지질 제일 양이 많다.㈁ 복합지질 : 인과 결합된 인지질당과 결합된 당지질㈂ 유도지질 : 가수분해하여 얻어지는 물질 ... 질 - 혈색소인 헤모글로빈㉢ 유도단백질 : 단백질을 열 혹은 가수분해하여 얻어지는 물질 (콜라겐이 젤라틴화)(** 별표팍팍!!)A. 단백질 분해효소로 식물성 식품에서 얻어지는 것 ... 펙틴 1.0 ～ 1.5％, 산 pH 3.46, 당분 60 ～ 65％(펙틴 및 산이 적은 배?감등은 잼의 원료로 사용하지 않는다.)㉡ 과일의 저장 - 냉장보존, 가스저장법㉢ 채소

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2014.04.02

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유전성 질환

disease) : X염색체 열성유전. 리소좀의 가수분해 효소 부족으로 인해 당지질을 잘 분해하지 못하는 질환. 주로 신장 기능 상실이 나타난다.- 프래자일X증후군(fragile ... 을 말한다. 여기에는 실조증이나 고혈압, 당뇨병도 포함될 수 있다. 원인이 후자 쪽이라면 원인이 한 가지 유전자에 있지 않은 경우가 많아서 원인이 되는 유전자를 특정하거나 치료법 ... , 아지는 것으로 알져져 있다. DNA 검사를 통해 진단이 가능하다. 미국 등지에서 많은 연구를 하고 있으나 아직 완전한 치료법이 개발되어 있지는 않다.또한 해당 유전자가 상염색체

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.07 | 수정일 2020.01.16

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