"제빵이론"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게트 중국 제빵 이론 마케팅파리바게뜨 제과제빵 필기 제과제빵기능사 글루텐함량 식빵제조실험

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"제빵이론" 검색결과 221-240 / 824건

광고소비자심리학 수업필기정리

의 판단을 편향되게 할 수 있다고 지각tv광고나 전단지는 자신의 판단을 편향시킬 것이라 생각하지xbut 실은 모든 것이 영향력 있음.6. jack brehm의 반작용이론내용 ... , 인시간 경과 > 이후 평균점이 원점(살아오면서 봤던 것들의 평균점)으로 회기 > 10만원짜리 넥타이가 이제는 매우 비싸보임 > 후회.10. 자기지각이론-귀인이론 중 하나-자기 ... 시키고, 동시에 타브랜드의 인출가능성 감소.유인효과1. 고급 가정용 제빵기 출시: $275 => 판매율 저조2. 최고급 가정용 제빵기 출시: $1,025 => 판매율 저조but, 최고급

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.21

다운로드 장바구니
다각화 전략 [성공사례 - ㈜삼립식품.실패사례 - ㈜SK ]

화 생산설비도입으로 본격적인 제빵 사업 시작 ] [60 년 전부터 시작된 제빵 프랜차이즈 사업 ] [SPC 그룹출범이후 양산제빵산업에 주력 ] [ 오늘날의 SPC 그룹과 삼립식품의 전신 ... ] 제과공장 상미당 설립 외국에서 제빵기기 시설 도입 ㈜ 파리크라상 설립 SPC 그룹출범 60 년전부터 시작된 프랜차이즈 사업 성공사례 - ㈜삼립식품2005 년 매출 성장률 약 ... 4.6% 로 저조 삼립식품 전체 매출 중 제빵관련 매출은 약 70% 삼립이 처한 상황 삼립식품 매출 현황 자료 : 대한상공회의소삼립의 위기 ` 과도한 세일즈 프로모션 요구 유통업체

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.22

다운로드 장바구니
기초 제과이론

기초 제과이론1) 제과에 필요한 재료크게 제품의 구조를 강화시키는 재료와 제품을 부드럽게 하는 재료들로 구분해 보면, 첫째는 오븐에서 제품의 구조를 지탱하거나 구조를 형성하는 것

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

본인이 속한 지역사회에서 행해지고 있는 성인의 배움활동 사례를 조사하고, 학습자 측면에서

프로그램도 많지만 실용적인 교육프로그램 또한 많다.성인학습자를 위한 교육을 위해서 이론적인 교육도 중요하지만 성인교육의 프로그램들 보면 바리스타 강좌나 제빵 등의 실무적이고 현장 ... 성이 있는 교육 프로그램들이 많다. 이론을 배우고 끝이 나는 것이 아닌 배운 것을 사용하여 체득하는 교육이 많다. 그러므로 성인교육자는 이론보다 전문적이고 실무적인 지식과 경험을 갖춘 ... 사람이여야 한다. 성인학습자들 또한 이론에 기반 한 수업보다는 실습과 연습을 통한 학습이 더 효과적일 것이다.

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.16

다운로드 장바구니
2019 삼성웰스토리 영양사 합격자소서

으로 ITQ 마스터, 한식, 양식, 일식, 중식, 복어 조리 기능사 자격증과 제과제빵 기능사 자격증, 바리스타 2급, 위생사, 식품산업기사, 영양사 등의 자격증을 취득했습니다. 뿐 ... 만 아니라 이론을 기반으로 실무역량을 강화하고자 영양사 실습 시에도 스스로의 부족한 점을 찾아 보완하고자 노력했는데 특히 외국인 직원분과도 원활하게 소통하며 직원들 사이에서 연결고리

자기소개서 | 3페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.06.02 | 수정일 2020.08.24

다운로드 장바구니
실버베이커리 바리스타 사업계획서(노인대상프로그램, 노인제과제빵프로그램, 노인바리스타프로그램, 프로포절)

-식품과 조리에 관련된 지식과 실무능력을 갖추고 산업체의 요구에 능동적으로 대처하는 전문조리 인력의 양성을 목표로 합니다. 제과제빵과는 제과제빵에 필요한 이론과 실기능력을 연마 ... 을 가질수 있다는 희망을 주는 것을 목적으로복지관내 커피 만들기에 관심 있는 노인들을 제과제빵과 바리스타 교육 후 복지관내 베이커리와 간단한 커피를 만들어 판매 할 수 있게 한다.2 ... 에서 많이 보이는 직업을 갖게 해드리고노인분들 에게 자존감과 자신감을 생기게 할 수 있는 취미 교육 직업 프로그램입니다.-제가 노인 제빵 바리스타 사업을 추진하고 싶은 이유는 퇴직 후

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.18 | 수정일 2016.03.08

다운로드 장바구니
[경영학개론] 규모의 경제와 범위의 경제의 개념 그리고 각각의 사례를 설명하고, 두 이론의 차이점

[경영학개론] 규모의 경제와 범위의 경제의 개념 그리고 각각의 사례를 설명하고, 두 이론의 차이점에 대해서 논리적으로 기술하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 규모의 경제의 정의2 ... . 범위의 경제의 정의3. 규모의 경제와 범위의 경제의 각각의 사례1) 규모의 경제2) 범위의 경제4. 두 이론의 차이점1) 규모의 경제2) 범위의 경제Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론규모 ... 그리고 각각의 사례를 설명하고, 두 이론의 차이점에 대해서 논리적으로 기술해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 규모의 경제의 정의규모의 경제(economies of scale)란 생산물이 증가

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.14

다운로드 장바구니
조사연구에 대한 전 과정을 설명하고 각 자가 조사하고 싶은 테마를 정해서 조사연구과정에 맞게 기술하시오.

. 문제 설정연구 문제가 주어지고, 개념들이 구체화되며 연구목적·이론적 배경·변수·분석단위·가설·조작적정의 등이 체계적으로 정립되는 단계이다. 기존문헌을 참고하거나 자유로운 생각 ... 을 통하여 아이디어를 갖는 것이 중요한 과업이 된다. 연구문제는 연구자의 아이디어·관심·이론 등 다양한 원천으로부터 제기된다. 틀에 박혀있는 기술보다 자유로운 생각이나 고뇌가 요구 ... 어 적절한 디자인과 자료의 수집방법을 결정해야 한다. 연구문제의 구체적인 내용에 따라서 몇 개의 가설을 설정할 수 있으며, 관련 이론이나 기존연구를 통해서 아이디어를 얻을 수도 있

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

사회복지실천현장에서 생기는 사회복지사의 윤리적 가치와 딜레마를 알아보고 사례연구를 통한 갈등문제 해결방안을 작성해보시오.

한 것이 윤리강령이며, 이것은 이론체계 개발과 더불어 모든 전문직이 그 전문성을 인정받기 위해 반드시 필요로 하는 부분이다. 윤리강령 안에서 해당 전문직의 주요 신념 및 전통이 모두 ... 및 윤리기준들을 사용해야 할 것이다.1) 윤리적 딜레마 사례1(1) 사례장애인 종합 복지관에서 직업훈련 과정에 있는 장애인이 제빵 기술을 습득하고 사회로 복귀하여 취업하고자 요청 ... 하여 스스로 자립할 수 있도록 지원을 해주고 있다.장애인이 제빵 기술을 습득하고 사회로 복귀하여 취업하고자 요청하였을 때 사회복지사는 자신이 할 수 있는 취업지원을 도와주어야 한다

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.28

다운로드 장바구니
<지역사회교육론> 방송대 성인학습자가 자신이 거주하는 지역의 교육 발전을 위해 참여한 사례를 발굴해 비판적으로 논의하시오.

목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ‘장애인 바리스타 교육’ -「두리하나 다울카페」의 운영 체계1) 시설 운영 체계2) 교육 운영 체계2.「두리하나 다울카페」의 운영 과정1) 제과제빵 ... ·바리스타 교육 내용2) 제과제빵·바리스타 교육 과정3.「두리하나 다울카페」운영의 교육적 의미1) 지적·자폐성 장애인을 위한 직업훈련2) 장애인들의 경제적 자립지원3) 장애인 ... 카페는 사회적 기업으로서 2명의 인건비가 구에서 지원되고 있고,다울 카페에서 판매하는 커피와 빵, 쿠키의 판매 수익금은 재료비와 장애인 바리스타 ·제과제빵 교육을 위한 강사 비용 등

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.04

다운로드 장바구니
<성인간호학>위암 간호과정(문헌고찰 포함) A+보장합니다.

/나이: M/50일반정보진 단 명가계도 및 가족병력입 원 일2017년05월01일■ ── ○┌─┴─┐□ ○정보제공자본인작성간호사김민서직 업제빵사교육정도고졸종 교무교전화번호051)000 ... - ○○○○경제적상태하직업제빵사현 주 소부산시진구흡 연□무 ■유1갑/일기간30년음 주□무 ■유2병/1회기간30년종류소주횟수5회/주입원과입원 경로□ 외래■ 응급실□ 기타관련된입원 ... 가 입원기간동안 감소한다.단기-대상자는 3일내에 통증의 완화를 말로 표현할 수 있다.-대상자는 3일내에 NRS 점수가 3점 이상 내려간다.간호계획간호계획이론적 근거1. 대상자의 통증

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.04

다운로드 장바구니
SPC인적자원관리

를 통한 효율성 제고 셋 , 글로벌 기업으로서의 도약2. 기업소개 62. 기업소개 72. 기업소개 82. 기업소개 9 제과제빵에서 가장 오래된 브랜드이자 가장 새로운 브랜드2. 기업 ... 필수 역량과 기획력 ( 재무관리 , 경영시뮬레이션 등 ) 제과제빵의 이해 , 커피의 이해3. 개발관리 신입사원 연수 31 아이스크림 이해 ( 아이스크림에 대한 정의와 분류 , 제조 ... . 개발관리 SPC 식품과학대학 32 교육 목적 - 학문의 이론과 실무를 교수 , 학습연구와 습득 , 사원들 각 자의 발전과 향상을 도모 , 핵심 기술인력 육성 교육 목표 - 다변

리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품분석학실험]조회분 정량 - 직접회화법

다. 이 실험에서 직접회화법을 사용한 회분 측정법을 익힌다.2. 실험 이론 및 원리가. 직접회화법시료를 회화용기에 넣고 직접 550～600℃의 온도에서 완전히 회화처리하였을 때의 회분 ... 이 많이 함유되어 있는 산성 식품의 시료를 완전히 회화시키는 데에는 시간이 걸린다. 일반적으로 제분,제빵 공장에서는 회분정량을 신속히 하기 위하여 시료에다 일정량의 [Mg(CH _{3

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07

다운로드 장바구니
목표관리기법

를 설정했다고 합시다. 이때 사장은 판매율을 올리기 위해 여러 행사를 할 것이고, 제빵사들은 더 많은 빵을 만들 것입니다. 판매원은 더 친절한 서비스를 제공하고 이들은 스스로 매일 ... 는 것 등이 있습니다.학교에서 목표관리 이론을 어떻게 적용해야 할까요?목표관리의 절차는 4가지로 나뉘어집니다. 우선 교육목적을 개발해야 합니다. 교사들이 업무수행을 편하게 할 수 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.16

다운로드 장바구니
의사소통기록지

언어적 행동학생 반응의이론적 근거대화과정에 대한평가 및 분석“요즘 들어 취업에 대해 고민이 많아졌어....”“취업에 있어서 어떤 게 가장 고민인데?”?개방적 질문 : 의미 있 ... 의이론적 근거대화과정에 대한평가 및 분석“서비스직은 사무직에 비해 인식도 안 좋고,, 대우도 별로인 것 같아서..““언니는 서비스직이 더 좋다는 거지,, 엄마도 언니가 사무직으로 일 ... , 노력을 회상할 수 있도록 대화의 방향을 이끎.“나는 제빵에 관심이 많으니까,, 수업도 들었었고,, 지금 베이커리에서 일도 하고 있는데 잘 맞고 재미있는 것 같아.”“요즘엔 일

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.28

다운로드 장바구니
평생교육론 ) 본인이 속한 지역사회에서 행해지고 있는 성인의 배움활동 사례를 조사하고, 학습자 측면에서 가장 훌륭한 성인교육자에 대한 인간상을 제시하시오.

은 요리 제빵, 의상디자인, 헤어 뷰티, 캘리그라피, 플로리스트 등 창업과 자격증 취득을 목표로 한 강좌가 마련되어 있다. 이 외에도 컴퓨터 기초부터 컴퓨터 활용능력 자격증, 포토샵 ... 에 적용 가능한 내용으로 이루어져야 하며, 자격증 취득을 위해서는 각 자격증 취득의 합격 기준에 맞추어 이론과 실무는 물론, 필요에 따라 면접이나 구술에 필요한 내용까지를 모두

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.01.21

다운로드 장바구니
조사연구에 대한 전 과정을 설명하고 각 자가 조사하고 싶은 테마를 정해서 조사연구과정에 맞게 기술하시오.

설정연구 문제가 주어지고, 개념들이 구체화되며 연구목적·이론적배경·변수·분석단위·가설·조작적정의등이 체계적으로 정립되는 단계이다. 기존문헌을 참고하거나 자유로운 생각을 통하 ... 여 아이디어를 갖는 것이 중요한 과업이 된다. 연구문제는 연구자의 아이디어·관심·이론 등 다양한 원천으로부터 제기된다. 틀에박혀있는 기술보다 자유로운 생각이나 고뇌가 요구되는 단계이 ... 한 디자인과 자료의 수집방법을 결정해야 한다. 연구문제의 구체적인 내용에 따라서 몇 개의 가설을 설정할 수 있으며, 관련 이론이나 기존연구를 통해서 아이디어를 얻을 수도 있지만 연구자

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.26

다운로드 장바구니
정신건강간호학-치료적의사소통,1차2차 간호상담기록 수록

적(비언어적)행동학생의 언어적(비언어적)행동학생 반응의 이론적 근거의사소통과정에 대한 평가 및 분석(치료적, 비치료적)오늘 선생님한테 예쁘게 보이고 싶어서 (여)동생한테 빌려 왔 ... 환자 중심의 치료적 관계 형성대상자의 언어적(비언어적)행동학생의 언어적(비언어적)행동학생 반응의 이론적 근거의사소통과정에 대한 평가 및 분석(치료적, 비치료적)오늘 체육시간에 농구 ... .수용:신뢰를 표현하고 공감을 발전시킬 때 사용한수용(치료적)저 제과제빵도 좋아하고 글씨아트도 잘해요. 또 종이만 있으면 장미반지도 만들 수 있어요.농구나 축구 말고 좋아하는 운동이나 취미 생활 있으세요?

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.22

다운로드 장바구니
당도, 염도, 산도 측정 실험보고서

미미했다.그냥 이론상으로 pH를 봤을 때, 식초가 평균 pH가 3이고 물의 평균 pH가 7이다.그럼 50% 농도의 A가 2.66 이라고 하면 25% 농도의 B는 4.0 12.5 ... 제빵 분야가 pH와 밀접한 연관이 있는데 산도 측정 실험을 하고 나니까 이처럼 pH가 제과제빵 제품에 영향을 끼치는 원인과 결과를 이해하는 데 큰 도움이 되었다.5. 요약-당도 측정

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.16

다운로드 장바구니
밀가루의 글루텐 함량과 형성 비교

분을 얻는다. 강력분과 박력분의 중간에 있는 것이 중간질 소맥에서 얻어지는 중력분이다.밀알 전단면경도밀가루 종류용도단백질 함량초자질경질강력분제빵용12.0~15.0세몰리나마카로니11 ... .0~12.5반초자질반경질준강력분제빵용10.5~12.0분상질연질중력분제면용9.0~10.0박력분제과용7.0~9.0- 밀가루 (Wheat flour)밀의 배유 부분을 가루로 만든 것 ... 기 전에도 가장 작았던 만큼 구운 후에도 가장 작았다. 만져보면 엄청 딱딱했고 씹으면 이가 부러질 것만 같았다.(이론 습부율은 각 범위의 중간 값으로 책정했다.)5. 고찰밀가루는 여러

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.26

다운로드 장바구니

이전10개 7 8 9 10 111213 14 15 16 다음10개

파워링크

신청하기