"전통식품의이해"의 검색결과 입니다.

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"전통식품의이해" 검색결과 221-240 / 6,350건

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2025년 오뚜기 경영전략 직무 합격 자소서

친구들과 함께 ‘테마 푸드 탐방’ 동아리를 만들어 국내 다양한 지역의 전통음식을 체험하며 맛의 다양성과 음식이 주는 문화적 의미를 함께 나누는 활동을 꾸준히 이어왔습니다.특히 ... 이 지역사회와 생산자의 삶을 반영한다는 점을 알게 되었고, 이후에도 음식의 사회문화적 의미를 이해하려는 태도를 지속해왔습니다.이러한 활동을 통해 ‘식문화는 전략적으로 접근할 수 있 ... 을 쌓았습니다. 수업에서는 실제 기업 사례를 분석하고 가상의 브랜드 전략을 기획하는 프로젝트가 많았는데, 그 중 하나로 ‘오뚜기 즉석식품의 Z세대 타깃 리포지셔닝 전략’을 주제

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.24

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우리나라 발효식품산업에 대한 고찰 영상을 보고

이 있어서 세계적 지위를 유지하고 있다.우리나라도 이처럼 전통 발효식품의 발전 가능성을 확인하고 기존의 식품을 더욱 확대시켜 나갈 필요가 있다. 이를 위해 기존에 확인된 발효식품 ... 발효에 관한 영상을 보고...최근 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 발효식품을 이용한 연구 활동이 활발하게 이루어지고 있다. 하지만 발효 과학을 이용하는 나라 중 우리나라처럼 생활 ... 해동역사에는 발해의 특산물로 발해의 수도인 책성의‘시’를 꼽았다고 한다. ‘시’는 콩과 소금을 혼합해 어두운 곳에서 발효시킨 식품으로 이것이 된장인지 청국장인지 혹은 그냥 메주

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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한국야쿠르트 채용연계형 인턴(영업관리) 자기소개서

‘수용의 자세’입니다. 이는 단순히 타인의 의견을 듣는 수준이 아니라, 상황의 맥락을 이해하고 본질을 파악한 뒤 나만의 시각으로 소화하여 새로운 방향을 제시하는 능력을 의미합니다. 예 ... 를 들어, 대학교 시절 소셜벤처 창업동아리에서 진행한 ‘고령자 대상 건강기능식품 큐레이션 서비스’ 프로젝트가 기억에 남습니다. 초기 팀원들 간 의견 충돌이 많았지만, 저는 다양 ... 작성해주세요. [낯선 현장에서 만들어낸 '현실 밀착형 해답'] 대학교 3학년 여름, 공공기관과 연계한 지역활성화 프로그램에 참여하면서 ‘폐쇄된 전통시장 활성화 방안’을 주제로 실질

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.02

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리부팅 인간중심 과학 중간 기말

리부팅 인간중심 과학중간고사,기말고사족보 93문제 및정답과 해설 정리1. 과학적 사고의 핵심 요소로 가장 적절한 것은?① 경험적 증거 ② 직관적 추론 ③ 권위자의 주장 ④ 전통 ... 는 사회적 이슈를 과학적 관점에서 이해하고 합리적 의사결정을 내릴 수 있도록 과학적 소양을 함양하는 것을 목표로 합니다.4. 과학적 소양이 중요한 이유로 가장 적절한 것은?① 과학 ... 기술의 발전을 위한 기초② 일상생활에서의 문제 해결 능력 향상③ 과학 이론의 정확한 이해④ 과학 실험의 효율성 증대정답: ② 일상생활에서의 문제 해결 능력 향상정답해설: 과학적

시험자료 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.18

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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)을 논하시오.

에 대한 관심과 수요가 꾸준히 증가하고 있음을 시사한다. 특히, 스시, 라멘, 돈부리 등 전통적인 일본 요리는 물론, 최근에는 퓨전 일본 음식과 건강을 고려한 메뉴들이 주목받고 있 ... 다.일본 음식 문화의 현황을 이해하기 위해서는 먼저 일본 음식의 역사적 배경과 한국에서의 수용 과정을 살펴볼 필요가 있다. 일본과 한국은 오랜 역사적 교류를 통해 문화적 영향 ... 를 통해 한국인들은 일본의 전통적인 음식 문화를 더욱 깊이 있게 접할 수 있게 되었다.최근 몇 년간 일본 음식 문화는 단순한 외국 음식의 범주를 넘어, 한국인의 일상적인 식문화의 일부

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.25

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우리나라 고조리서 연구

나라의 전통 음식문화는 오랜 역사와 함께 다양한 변화를 겪으며 발전해 왔다. 이러한 전통 음식문화를 이해하고 보존하는 데 있어 중요한 역할을 하는 것이 바로 고조리서이다. 고조리서 ... 기 위해, 주요 고조리서들의 역사적 배경과 내용, 문화적 의미를 분석하고 현대적 의의를 살펴보고자 한다. 고조리서 연구의 중요성은 우리나라 전통 음식문화의 뿌리를 이해하는 데 있 ... 다. 이와 같이, 본 연구는 고조리서를 통해 우리나라 전통 음식문화의 뿌리를 이해하고, 이를 현대에 어떻게 적용할 수 있을지를 탐구함으로써, 전통 음식문화의 중요성을 재확인하고자 한다

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.04

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방송대 푸드마케팅

촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오.결론참고문헌서론최근 푸드마케팅 분야에서는 다양한 추세들이 나타나고 있다. 그 중에서 가장 큰 추세는 건강하고 신선한 식품에 대한 관심 증가이 ... 다. 소비자들은 건강하고 영양가 높은 식품을 선호하며, 식품업계는 이에 맞춰 제품 개발과 마케팅 전략을 재조정하고 있다. 또한, 최근에는 환경 보호에 대한 관심이 높아지면서, 지속 ... 가능한 식품 생산과 소비에 대한 관심도 높아졌다. 이에 따라, 친환경적이고 지속 가능한 생산과 유통 방식을 강조하는 마케팅 전략이 중요해졌다.또한, 소비자들의 취향과 성향에 대한

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.09

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(20년 하반기) BGF 영업관리직군 합격자소서

가가 되고자 합니다. 공간에 대한 이해를 바탕으로, 전통적인 영업의 영역까지 배워나가겠습니다. 이를 위해서 현장과 가장 가까운 SC에서 배워나가며, 차근차근 리테일의 시스템을 파악 ... 이 영업관리입니다.[공간에 대한 이해]영업관리는 사무적인 관리에 그쳐서는 안됩니다. 점포의 공간 활용에 대해 고민해야 합니다. 이런 점에서, 공간에 대한 이해는 직무에 있어 큰 도움 ... 은 사람들이 지나다니는 곳은 어디인지 등을 분석하며 '점포의 최적 입지는 어디일까?'에 대해 고민했습니다. 또한, 부동산금융을 배우며 자산의 현금흐름에 대한 이해를 쌓았습니다. 현금

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.06

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방송중간 컴퓨터1 유비쿼터스컴퓨팅 4개의 인공지능 서비스의 결과를 비교하시오

를 비교하기 위해서 “김치에 대해서 설명해줘”라는 질문을 동일하게 넣어보았다1. 클로바X김치는 한국의 전통 발효식품 중 하나입니다. 주로 배추, 무, 오이 등의 채소를 소금에 절인 ... 는 한국의 전통 발효식품으로, 주로 배추, 무, 오이 등의 채소를 소금에 절인 후 고춧가루, 마늘, 파, 생강, 젓갈 등 다양한 양념과 버무려 발효시켜 만든다. 김치는 한국의 국민 ... 을 주고, 항암 및 성인병 예방에 효과적이다. 지방에 따라 다양한 재료와 조리 방법을 사용하여 여러 종류의 김치가 존재한다.3. KOMO AI김치는 한국의 전통 발효식품으로, 주로

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.13

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임신 중 태교의 1)개념과 중요성, 2) 부성태교의 의의, 3)우리나라의 태교문헌 고찰, 4)태교의 종류와 내용-에 대해 자세히 서술하시오. 서론

는 아버지가 태아와의 교감을 통해 아기의 정서적, 심리적 발달에 긍정적인 영향을 미치는 과정이다. 이는 전통적인 태교 개념을 넘어서 아버지의 역할을 강조하는 현대적 접근법을 반영 ... 한 태교에 관한 종합적인 저서이다. 이 책은 그 당시 유교 이념에 기반하여 태교의 중요성을 강조하며, 전통적인 태교 관행들이 현대에 전달되지 않는 것에 대한 아쉬움을 담고 있 ... 를 하는 것과 더불어 식품의 질에 특별히 신경 쓰는 것이 중요하다. 영양소의 양보다는 질에 중점을 두어, 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 태아의 건강한 발달을 돕는다.셋째, 식품

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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삼양사 생산직무 서류합격 자소서

삼양삼양지원동기삼양그룹은 사람들의 생활을 풍요롭고 편리하게 하는 기업이라는 것을 슬로건으로 다양한 식품과 화학, 의학 산업에서 우리 산업 깊숙이 자리 잡고 있습니다. 무엇 ... 보다 고객에게 더 큰 이로움을 전해주려는 신념을 유지하며 성장해왔다는 점,90년 이상 국민들에게 사랑받아왔다는 전통있는 기업이라는 점에 매력을 느끼게 되었습니다.이런 삼양사를 보며 전공 ... 지식을 활용하면서도 기업 혹은 한국을 대표하는 화학,식품,의학 등 다분야에서 최고의 자리를 꿈꾸는 자부심을 느끼고 싶어 지원하게 되었습니다.저는 농구학교대표,LG이노텍 인턴,또래조정

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.08

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제과제빵사 면접

와 장갑 착용, 손 씻기, 도구 소독을 철저히 하였습니다. 또한, HACCP 기준에 대한 기본 이해를 갖추고 있으며, 식품 안전을 최우선으로 실천해 왔습니다.13. 작업 중 실수 ... 가 되어 있습니다. 오히려 그런 환경에서 더 많은 실무 경험을 쌓을 수 있다고 생각합니다.19. 알레르기 유발 재료에 대한 이해도는 어떠신가요?식품 알레르기는 고객의 건강에 직접적인 ... 과 케이크의 따뜻한 향과 맛에 매료되었습니다. 대학에서 제과제빵학과를 전공하며 이론과 실습을 통해 제과제빵의 매력을 더욱 깊이 이해하게 되었습니다. 특히, 창의적인 디자인과 다양한 맛

자기소개서 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.09.06

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정읍시 시설원예사 직무수행계획서

조성사업 추진? 무궁화 선양, 증식 보급 사업 등목 차▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지▣ 직무수행 방향 및 비전▣ 구체적 실천방안1. 직무에 대한 이해 및 응시 취지한국 서남부 ... 에 위치한 정읍시는 농업 중심도시로, 오랜 역사와 전통을 자랑하는 시설원예 산업이 발달해 있습니다. 시설원예는 비닐하우스나 유리온실 등의 시설 내에서 작물을 재배하는 것으로, 기후 ... 등과 긴밀히 협력하여 지역 농식품 산업 육성과 농촌 지역경제 활성화에 기여하겠습니다.3. 구체적 실천방안첫째, 에너지 절감형 첨단 온실과 자동화, 스마트팜 기술을 도입하여 생산

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.11.17

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2025년 오뚜기 대졸 신입사원 공개 채용 B2B영업 직무 합격 자기소개서

과의 신뢰 구축과 원활한 협업을 위해 꼭 필요한 능력이라 생각합니다.또한, 대학 시절 다양한 지역의 전통 음식 축제에 참여하며 한국 식문화의 다채로움과 깊이를 체험했습니다. 각 지역 ... 마다 특색 있는 음식 재료와 조리법이 다르다는 점에서, 식품 업계에서는 ‘제품과 고객 맞춤형 솔루션’이 중요하다는 점을 깨달았습니다. 이는 B2B 영업에서 고객사의 니즈에 정확히 ... 역할을 한다는 사실도 몸소 느꼈습니다. 글로벌 시장 진출을 목표로 하는 오뚜기 B2B영업 부문에서, 다양한 문화와 시장 특성을 이해하고 존중하는 태도는 필수라고 확신합니다.이러

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.08

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A+ 코카콜라 마케팅 전략 레포트

을 통해 판매되는 영역파괴현상도 빈번히 일어나고 있다. 식이성섬유음료는 제약회사에서 먼저 개발하여 음료시장에 진출하였고, 전통음료인 식혜나 미숫가루는 식품회사가 음료 상품화 ... 과 99%의 설탕물로 이루어진 음료가 세계를 지배하고 있는 것이다. 전 인류의 혀끝을 지배하고 있는 114년의 전통의 코카콜라라는 브랜드는 소비자와 깊고 강력한 관계를 맺은 미국 ... 마케팅부문에서 최고 선두위치를 견지하고 있다.이러한 배경을 바탕으로 코카콜라란 하나의 성공사례를 분석하는 과정을 통해 글로벌경영전략과 최신의 분석기법에 대한 이해와 전략적 사고능력

리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.24

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올바른 식습관 형성을 위한 생태적 접근의 영양교육에 대해 서술하시오

죠, 바른 식자재를 선택해야 되고 남긴 식품들이 상하지 않도록 보관하는 것이 중요합니다. 충분한 수분을 섭취하고 균형 잡힌 영양소를 섭취하며 식사시간에는 먹는 데에만 집중해야 되 ... 죠, 늦은 시간에는 식사를 하지 않고, 계절 채소를 먹고 저지방 식품을 먹는 것, 그리고 먹는 것으로 스트레스를 풀지 않아야 되며 제때 식사를 하는 습관과 자극적인 음식을 먹지 않 ... 습니다. 올바른 식생활 습관은 사실 어려운 부분이 아닙니다. 생 규칙적인 시간에 한 쪽에 치우치지 않고 자연적인 식품을 골고루 과식하지 않게 싱겁게, 가족과 함께 식사하는 것

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2022.03.18

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식품의 유변성 및 탄성,가소성,점성,점탄성의 개념, 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향

, 기하학적 성질, 열적 성질에 대한 기본적인 특성과 식품의 유변성에 대한 이해가 필요하다.이러한 물성의 변화 중 식품의 유변성에 대해 한걸음 더 들어가 알아보자면, 식품재료로 사용 ... :________________________________________________________________________________○ 과 제 명 : 출석대체시험범위(제1장 조리의 기술, 제2장 식품의 물성)1. 식품의 유변성을 정의하고 탄성, 가소 ... 성, 점성, 점탄성의 개념을식품을 예로 하여 설명하시오(20점)2. 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향을 설명하시오(10점)- 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 식품의 유변

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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포스트 코로나 시대에 외식산업의 문제점과 효과적인 대응방안

한 흐름 속에서 변화 방향을 이해하고 해석하는 것이 더욱 중요하다는 것이다. 전문가들이 언급한 것과 같이 향후 식품 및 외신산업의 키워드에 대한 분석 및 철저한 대비가 있어야 한다는 ... 과제 : 포스트 코로나 시대에 외식산업의 문제점과 효과적인 대응방안에 대해 기술하시오.1. 서론포스트 코로나 시대를 대비해 식품·외식산업 전반에 걸쳐 발 빠른 움직임이 포착 ... 되고 있는 가운데 현재의 코로나 상황 속 특수성보다는 근본적인 변화 방향을 이해하고 해석해야 한다고 전문가들은 주장하고 있다. 이에 어떠한 부분에서 현재의 문제점을 진단하고 그 문제점

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.15

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한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

의 가옥 비교 하기▶ 전통가옥 수업의 의미① 한국에 다양한 가옥형태가 많은데 그 중 가장 전통적인 한국 가옥에 대한 이해② 한옥의 구조와 위치를 통해 한국의 사계절과 풍수에 대해 이해 ... 식품을 이용해서 음식을 만든다. 음식을 만들때는 음식에 음양오행설을 근간으로 만든다. 영양균형은 물론 맛과 질감 색까지 조화롭도록 신경을 쓴다.주식과 부식이 뚜렷하게 구분 ... 의 특징에는 온돌을 사용한다는 것이다. 온돌문화는 바닥난방을 중심으로하는 한국의 거주문화이다. 전통적인 온돌은 아궁이에서 불을 붙여 그 열기가 고래를 통과하면서 바닥을 따뜻하게 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.24

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[A+]외국인을 위한 한국문화교육론-한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

는 것은 한국이 유일하다. 각종 장과 김치 등 발효식품이 일찍부터 발달했으며 식재료 중에서는 마늘과 고춧가루를 많이 이용한다. 전통적으로 이웃과 함께 나누어 먹거나 모여서 먹는 문화 ... 을 유지하기 위한 인간의 가장 기본적인 활동이자 문화 정체성의 중심이다. 따라서 의식주 문화는 외국인들이 다른 문화의 근본적인 부분을 배우고 이해하는 데에 매우 효과적인 수업 주제 ... 가 될 수 있다. 현대 의식주 양식은 서구적인 기준으로 급속한 보편화가 진행됨에 따라 세계 어디서나 유사한 모습이 나타나는 것이 사실이다. 따라서 한 사회의 의식주 문화의 전통적인

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| 리포트 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.12.29

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