"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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국내수산물유통 haccp HACCP레포트 세계사 식량 푸드마케팅 원부자재신청서 두유haccp 인증마크 농식품국가인증

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"수산물가공" 검색결과 221-240 / 8,434건

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연세대학교 일반대학원 신소재공학과 학업계획서

OOO 개발 중견 기업에서 일을 했었습니다. 저는 학부 때 O.O라는 높은 학점도 받았으며 대학원에서는 기능성유기재료, 응고가공학특론, 재료접합공학, 재료강도학특론, 계면현상론 ... 열처리방식을 이용한 티탄산바륨 나노 분말의 제조 방법 연구, 화학 용액 증착에 의한 지르코늄 하프늄 산화물의 강유전 특성에 대한 Pt 입자 크기의 영향 분석 연구, 마이크로파 ... 보조 고체 반응을 통한 나노 규모 BaTiO3 분말의 저온 합성 연구, 침전법에 의해 제조된 수산화인듐 분말의 구조적 진화 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 nc-Si:H

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.01

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[식품가공학]A+ 키틴 및 키토산 추출 제조 실습 레포트 고찰자세히

하고 추출할 수 있다.5. Principle키틴(chitin)-게, 새우 등 갑각류의 껍질과 오징어, 조개류 등 연체동물의 골격 성분으로 수산가공업체에서 많이 발생되는 폐기물로부터 얻 ... 류로 셀룰로오스의 글루코오스 잔기 중 C-2의 수산기가 아세틸아미노기로 치환된 것-게, 새우 등의 껍질은 약간의 단백질, 키틴, 탄산칼슘으로 구성되어 있음-껍질을 알칼리성 물로 처리 ... -수산화나트륨으로 물에 매우 잘 녹으며 발열이 있음-이 수산화나트륨을 가하여 단백질을 제거하여 키틴질을 얻기 위해 사용6. Method4. Result게 껍질가루 5g 개량1N

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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푸드 마케팅 ) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시 근거 법률 담당부처 구분 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.

부, 해양수산부의 농수산물품질관리법을 따르는데, 농식품부, 해수부에서 원산지표시법을 시행하고 있기 때문이다. 건강식품, 어린이 기호식품, 축산물가공품의 경우 식약처의 관련 법률 ... 의 종류가 다양한 만큼 각 정보의 근거 법률과 담당부처가 구분되어 있다. 우선 식품의 경우 기본적으로 식품의약품안전처의 식품위생법을 따른다. 농수산물의 경우 이뿐만 아니라 농림축산식품 ... 에 따른다. 특이하게도 주류는 기획재정부의 주세법에 따라 표기하며, 생수 중 샘물은 환경부의 먹는물관리법에, 해양 심층수는 해양수산부의 해양심청수의 개발 및 관리에 관한 법률에 근거

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2024.05.31

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무역법규4공통) 대외무역법에서 원산지 제도에 대해 자세히 설명하시오 관세법에서 보세제도에 대해 상세히 설명하시오0K

7월 1일 농산물 원산지표시 제도를 도입하였다.원산지는 가공·생산·공정뿐만 아니라 재배과정을 거치지 않고 자국을 통하여 거래되는 것으로 볼 수 있다. 농산물은 같은 작물과 품종이 ... 을 단속하는 인력과 검역단계에서 안정성을 검사하는 농수산물 검역요원, 국내유통단계에서 농림수산물에 대한 원산지표시 위반을 단속하는 농산물 품질관리원과 수산물품질관리원의 단속인력 등 ... 적인 농림수산물 유통관리가 필요하다.한편 앞으로 FTA를 악용한 불법 무역행위는 더욱 지능화?교묘화 될 것이다. 이에 따라 급증하는 원산지 조작 및 원산지 세탁행위를 효과

방송통신대 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.18

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공

라는 것은 이를 이용해 제조 가공한 식품 및 식품 첨가물을 뜻하는 것이다. 우리나라에서는 해당 용어에 대한 여러 가지 용어가 사용되고 있다.먼저, 농림수산식품부 ‘농산물품질관리법 ... 18조에 의거한 안전성 심사 결과, 그리고 식품용으로 승인을 받은 유전자변형농축수산물과 그를 원재료로 제조 및 가공된 후에도 유전자변형 DNA나 유전자변형 단백질이 남은 유전자변형 ... 된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다. 1. 한ㆍ중 FTA의 의의를 서술하시오. 2. 한ㆍ중 FTA에 의한 한국측의 득과 실을 서술하시오

의 관세가 철폐되었다.둘째, 한ㆍ중 FTA는 국내 농수산업을 보호하는 작용을 할 것으로 기대된다. 한ㆍ중 FTA에 의거 중국은 농산물의 91%와 수산물의 99%에 달하는 관세를 철폐 ... 해야 하기 때문이다. 중국의 농수산물에 대한 의무적 관세 철폐는 한국 농수산업의 해외 진출을 촉발할 것으로 전망된다.셋째, 전략적 협력으로 동반자 관계 강화 할수 있다. 한ㆍ중 ... 적으로 한국 농가에 피해를 끼칠 것으로 예상된다. 중국산 가공식품이 국내 농산물을 대체할 수 있기 때문이다. 이것은 한류를 기반으로 하여 중국 시장 내에서 한국 상품에 대한 관심이 높아진

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.29

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(주)광천수산 (보고서 0건)

대표자명	고대영	사업자번호	310-81-*****	설립일	2014-07-22
기업규모	중소기업	업종분류	수산물 가공식품 도매업
제공처

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(푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명

위생법, 건강기능식품에 관한 법률, 축산물 위생관리법에 따라 가공식품, 식품 첨가물, 농임 수산물 등에 관해 표시하게 하고 유전자 변형식품의 표시 기준을 제시한다. 또, 건강기능식품 ... 표시 기준도 제시하고 축사와 같은 전반의 표시 기준도 내보인다. 그리고 농림축산식품부의 경우, 농수산물품질관리법에 따라 품질인증을 내보인다. 또, 해양수산부의 경우, 마찬가지 ... 로 농수산물품질관리법에 따라 수산물 품질인증을 도모한다.(2) 기획재정부, 환경부한편, 기획재정부의 경우, 주세법과 관련하여 민속주 관련 사안을 다루고 있었다. 그리고 환경부의 경우

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

) 지리적표시제도명성이나 품질 등 특정 지역의 지리적 특성에 기인했음을 등록 및 표시하는 제도로 국내적으로 축산물, 임산물 포함한 농산물과 수산물, 그 가공품의 지적재산으로 인정 ... 돼 보호받고 있다.7) 전통식품품질인증제도국내산 농수산물에 대해 주원료로 함에 따라 제조, 가공 및 조리돼 우리 고유의 맛과 향과 색을 내는 우수한 전통식품에 대해 정부가 품질을 보증 ... 설명- 목 차 -1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14

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방송대_22학년도1학기)_푸드마케팅(공통) - 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

을 제조 및 가공한 식품 보증을 목적으로 한다.지리적표시제도품질과 명성 등이 특정지역의 특성에 기인했음을 등록 및 표시하는 제도로 국내외적으로 농산물, 수산물, 가공품의 지적재산 ... 을 인정 및 보호하는 것을 목적으로 한다.전통식품품질 인증제도주원(재)료를 국내산 농수산물을 사용하여 제조, 가공, 조리한 우리 고유의 우수한 전통식품의 품질을 정부가 보증하는 것 ... 동물의 스트레스와 고통을 최소화한 인도적인 방식으로 동물을 사육하는 농장 인증을 목적으로 한다.유기가공식품인증제도화학비료와 합성농약을 사용하지 않고 재배한 유기농산물과 유기축산물

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.14

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

와 F환경친화형농업이라고 말할 수 있다.2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오.기본적으로 ‘유기농업자재’라는 것은 “유기농수산물을 생산, 제조·가공 또는 취급 ... 및 식품산업 기본법」 제3조제7호의 식품과 「수산식품산업의 육성 및 지원에 관한 법률」 제2조제3호의 수산식품 중에서 유기적인 방법으로 생산된 유기농수산물과 유기가공식품(유기농 ... 수산물을 원료 또는 재료로 하여 제조ㆍ가공ㆍ유통되는 식품 및 수산식품을 말한다. 이하 같다)을 말한다.”라는 내용을 찾아볼 수 있다.우리나라에서는 유기농산물의 생산과 관련하여 친환경

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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[푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).

품질 인증을 받았다."전통식품"이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조 · 가공 · 조리되어 우리 고유의 맛 · 향 및 색을 내 ... 는 식품을 말한다. 전통식품 품질인증제도의 실시근거는 식품산업진흥법 제22조 및 같은 법 시행령 제29조 등이며, 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조 · 가공 · 조리되어 우리 ... . 본론1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).1) 친환경농산물인증마크2) 전통 식품 명인 지정3) 전통 식품 품질 인증4) 가공 식품 KS인증5

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

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한양대학교 일반대학원 신소재공학부 학업계획서

성 전기촉매로서 결함 가공된 삼원 금속 스피넬형 Ni-Fe-Co 산화물 연구, 이미다졸륨 기반 이온성 액체를 이용한 폴리카보네이트 에탄올분해: 고순도 BPA 및 부가가치 부산물의 회수 ... 신소재공학부에서 2D 재료의 복잡한 유전체 기능의 초분광 이미징 연구, FeB 분말의 기계적 합금화에 대한 실리콘 첨가의 영향 연구, 전체 전기화학적 물 분해를 위한 이중 기능 ... 연구, 향상된 수산화 활성 및 BiVO4 광양극의 안정성을 위한 현장 유도 산소 공극을 이용한 초박형 Ni:FeOOH의 신속한 합성 연구, 광학 보안을 위해 방사율을 공간

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.04

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(주)참마트포항농수산물유통센타 (보고서 10건)

대표자명	임채운	사업자번호	506-81-*****	설립일	1997-02-28
기업규모	중소기업	업종분류	기타 가공식품 도매업
제공처

순수농수산물협동조합 (보고서 8건)

대표자명	구은경	사업자번호	338-87-*****	설립일	2018-05-16
기업규모	중소기업	업종분류	기타 과실·채소 가공 및 저장처리업
제공처

(주)오케이농축수산물식자재마트 (보고서 8건)

대표자명	홍재성	사업자번호	647-88-*****	설립일	2017-09-21
기업규모	중소기업	업종분류	기타 비가공 식품 도매업
제공처

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고분자 합성 실험 - 페놀 수지의 합성 A+ 보고서

도 불림- 피부에 닿으면 화상을 입을 수 있기 때문에 주의 필요- 수용액은 꽤 강한 알칼리성을 나타내고 대부분의 금속염 수용액에서 수산화물을 침전시킴표 5 헥사메틸렌테트라민의 특성 ... 도 형태가 변하지 않는 수지로, 일반적으로 내열성, 내용제성, 내약품성, 기계적 성질, 전기절연성이 좋으며, 충전제를 넣어 강인한 성형물을 만들 수가 있다. 고강도 섬유와 조합하여 섬유 ... , 폴리에스테르수지 등이 있다. 성형, 가공 공정 중 가열하게 될 때 화학반응이 수반되고 이 화학반응의 결과로 가교결합이 일어나 불용, 불융의 상태가 되어 고화되는 수지이다.일반

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.26

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식품위생학_식품 중 오염되거나 생성될 수 있는 다양한 위해물질에 대하여 학습하였습니다. 이와 관련하여 식품의약품안전처에서는 위해물질과 관련하여 소비자대상 간편정보지 20종을 발간한 바 있습니다. 1. 20종 중에서 6종의 정보지 내용을 검토하여 장점, 단점, 인상적인 부분을 요약, 2. 소비자 입장에서 간편정보지의 향후 개선방안 제시

었다. 또한 제품군별 검출량은 수산물, 가공식품, 농산물, 축산물로 나타났고 개별품목으로는 수산물 피낭류, 오징어 낙지 등 두족류 해조류 그리고 가공식품의 식염 다류 등으로 나타났다는 게 ... 인상적이었다. 사실 수산물을 좋아하는데, 너무 과하게 먹는 것은 자제해야겠다는 생각도 든다.3. 헤테로사이클릭아민헤테로사이클릭아민은 질소를 포함한 헤테로고리 형태를 포함한 화합물 ... 하고 있어야 한다는 생각이 든다. 또한 카드뮴 오염이 비교적 높은 생선 내장, 해조류, 패류 등의 수산물은 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 하며 채소나 곡류 등은 섭취 전 잘 씻

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15 | 수정일 2024.01.21

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식품위생학-유전자 변형식품의 개발 방법 외

1. 유전자 변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자 변형 기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1 ... 등질이 검사 불가일 정도로 남아 있지 않은 당류와 유지류 등은 표시대상에서 제외된다.③ 표시의무자제4조에서 규정된 표시의무자는 다음과 같다. 유전자 변형 농·축·수산물의 경우 ... 에 생산·출하·판매자, 판매 목적으로 진열·보관 중인 자이다. 유전자 변형 식품의 경우에는 식품위생법상 식품의 제조·가공업자, 식품첨가물 제조업자, 식품 소분 업자, 즉석판매제조·가공

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.16

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방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)

으로 사육한 축산물을 구매하는 성향을 보인다. 국가적 차원에서도 농산물, 축산물, 수산물, 가공식품, 수입식품 등의 식품이력제도를 마련하여 식품의 원재료 생산에서 소비에 이르는 모든 ... 을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도로 친환경농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경수산물, 유기가공식품, 농산물우수관리인증제, 지리적 표시, 전통식품 ... 과 함께 건강과 안전을 중시하는 식품소비 트렌드이다.1990년대 광우병, 조류독감, 구제역 등에 의한 축산물 파동과 채소유래 병원성 대장균에 의한 식중독 발생, 수산물의 중금속 검출

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

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