"가공식품군"의 검색결과 입니다.

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"가공식품군" 검색결과 421-440 / 7,213건

국내녹차시장의 현황과 유통구조 및 문제점

을 중심으로 운영되는 제주> 보성 > 하동 순이 많으며, 녹차의 가 공은 생업을 가공하는 1차 가공의 과정과 녹차를 완성품으로서 가공하는 2차 과정이 있다. 보성군의경우 많은 제차 업자 ... 건강식품이라는 인식과 더불어 소비자에게 여러가지 수요의 부정적인 요인에도 불구하고, 녹차의 생산량은 증가하며 우리나라 농업 부문에서 얼마 되지 않는 고부가가치 성장산업으로 녹차산업 ... 의 품종과 맛, 가공방식의 다양성에서 밀리며 ‘한국녹차’라는 브랜드이미지에서의 약점 또한 가지고 있다. 이러한 이유들 때문에 녹차의 생산량 대부분은 국내에서 소비되고 있는 실정이

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| 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2025.07.16

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오뚜기(생산관리,공정관리,품질관리) 자기소개서

고 있어서 식품 안전과 품질 관리에 있어 확고한 기초를 다졌습니다. 또한 오뚜기의 품질관리 업무와 직결되는 미생물학, 식품가공, 식품분석 과정을 이수하였습니다. 저는 또한 식품 ... 하게 되었습니다. 오뚜기라는 한국의 대표적인 식품회사에서 소비자들에게 맛있고 건강한 식품을 제공한다는 회사의 사명에 기여하고 싶은 마음을 가ㅤㅣㅈ고 있습니다.저는 식품과학 학위를 가지 ... 생산 시설에서 일한 경험이 있으며, 그곳에서 품질 관리 과정과 절차에 대한 실무 경험을 쌓았습니다.교육의 일환으로, 저는 식품 안전을 보장하기 위한 국제적으로 인정된 시스템인

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.11

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식용작물학4A 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하

용도를 가진다. 예를 들면 밀기울은 가축 사료로 이용이 되고, 배아는 식품 보충제로, 배유부는 가루로 이용이 된다. 대개의 경우 밀 품질 특성은 배유 특성에 대하여 언급을 하고 있 ... 다. 국내의 경우도 영양 강화 밀가루 혹은 기타 밀가루의 경우는 가공성보다는 특수한 기능을 부각시키는 제품이어서 회분 함량에 관한 허용 한도가 2.0% 이하로 높게 정해져 있 ... 다. 가공성을 중시를 하는 강력, 중력 및 박력 밀가루의 경우에서는 1등급을 표시하려면 0.6% 이하, 2등급을 표시하려면 0.9% 이하, 그리고 3등급의 경우는 1.6% 이하의 요건

방송통신대 | 6페이지 | 2,800원 | 등록일 2023.02.11

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

사례적 확인이 이루어지고 이를 기초로 중점관리 공정/단계를 찾아서 관리하게 되는 위생관리 시스템이다.이에 따라 HACCP은 공정관리로 식품 제조와 조리, 가공, 보관, 유통 등 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.2. 식품안전관리인증기준 ... 실천체계(2) 병충해종합관리 실천 기본원칙(3) 병충해종합관리 현장 적용① 주기적 점검② 정보의 수집과 기록③ 정보의 평가④ 의사결정⑤ 방제수단 시행2. 식품안전관리인증기준

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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[농학과] 2022년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 A형(밀가루 품질의 중요성과 종류별 이용방법)

∙푸딩 등으로 가공하여 먹으며, 우리 나라에서는 곡립은 정백하여 식량으로 하고, 압맥으로 하여 밥을 지어 먹고 죽도 쑤어 먹으며 오트밀을 만들어 아침식사용으로 하기 ... 는 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법에 대해 서술하였다.II. 본 론1. 밀가루밀과 그 가공품은 필수 영양소의 주 공급원이다. 밀은 에너지, 섬유소, 탄수화물, 단백질 ... , 비타민 B군, 철분, 칼슘, 인, 아연, 칼륨 및 마그네슘 등을 제공하는데, 이들 영양소는 종실 각 부위에 서로 다르게 분포하고 있다. 배유의 주성분은 전분질로 되어 있기 때문

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| 방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.16

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2019년도 상반기 오뚜기 대졸신입공채 연구(R&D) 직무 합격 자기소개서(자소서 합격 틀 포함)

과 소비성향을 알아볼 수 있었고 식품 산업군에서의 발전방향에 더욱 깊은 관심을 가지게 되었던 좋은 계기였습니다.3. 3. 본인의 회사선택에 있어 가장 중요시 여기는 가치와 ㈜오뚜기 ... 하게 된 계기를 포함하여 설명하십시오.직무와 관련성 있는 활동 위주로 작성-> 직무 산업군에 어떠한 식으로든 영향을 받은 것 기술3. 본인의 회사선택에 있어 가장 중요시 여기는 가치 ... 로 합니다. 따라서 직무를 수행하기 위해서는 분석력과 기획능력이 수반됩니다. 학부시절 미생물, 가공학, 식품화학 등의 실험수업을 들으며 조금 더 심도 있는 공부를 해보고 싶었고, 실험

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| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.19

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지역의 마을 만들기 사업에 대하여 성공사례를 찾아보고 성공한 배경, 이론적 근거 등에 대하여 서술하여 봅니다.

판매된다. 된장, 고추장, 청국장, 간장, 참기름, 들기름, 산초기름, 달맞이꽃씨유, 홍삼액 등이 이곳에서 판매되는 가공식품이다.와룡마을은 3개 품목, 15종의 농산 가공품 ... 으로 성장시켰다.와룡마을은 산촌의 특성에 맞게 약초재배를 통해 활로 모색에 나섰고 생산된 농산물을 산초와 홍삼 등으로 가공해 판매했다. 와룡마을은 생산된 농산물을 마을에서 가공 ... 해 판매한다는 ‘지산지공(地山地工)’ 전략으로 부가가치를 창출했다.주민들이 생산한 농산물을 마을 법인인 좋은 동네가 전량 수매하고 수매된 농산물은 가공시설을 통해 다양한 상품으로 가공

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.29

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식품시장의 소비자요인과 마케팅전략

에 절대 구매하지 않는 제품이 있는데, 해당 제품군 중 기피 기업의 제품만 진열되어있을 때는 제품 구매를 포기할 정도로 소비에 큰 영향을 준다.2. 가공식품 마케팅마케팅은 고객 ... 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝 전략을 아래의 항목별로 구축하시오.1) 시장세분화의 개념과 기준, 표적 ... 은 식품도 있을 만큼 제품 소비에 큰 영향을 주는 분야가 바로 마케팅이다. 이러한 마케팅에 대해 좀 더 체계적이고 세분화된 과정과 방법을 알아보고 가공제품을 선정해 직접 마케팅 활동

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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(특수교육학개론) 발달지체에 대한 정의 및 진단, 발달지체영역별 교수-학습 방법을

적으로 5배가 높다고 한다. 그러므로 산모가 조산을 하지 않으려면 과도한 스트레스를 받는 일을 하지 않거나, 음주, 흡연 등을 금하도록 해야 하는 것이다.실제로 내 지인은 가공식품 ... 을 너무 좋아 해서 대기업 임원인 남편이 주는 소득으로 비싼 가공식품들을 종류별로 사먹었다고 한다. 가공되어 나오는 스파게티, 피자, 치킨 너겟, 만두, 핫도그, 라면 등을 입에 달 ... 고 살았다고 하는데, 그로 인해 건강에 적신호가 오고 결국 첫째 아이는 유산되고 만다. 그런 후, 1년 뒤, 또, 임신을 하게 되는데 마찬가지로 가공식품을 많이 먹고 직장에서 받

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| 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

하는 과정과 관련되는 병충해종합관리의 이론과 실제에 대해서 먼저 살펴보고, 다양한 식품을 생산하기 위하여 식품을 가공하는 과정과 관련된 식품안전관리인증기준의 이론과 실제에 대해서 ... 하며 해썹이라고도 칭한다. 식품 및 축산물의 원료를 관리, 가공, 제조, 조리, 유통하는 과정을 거쳐서 최종 소비자들에게 이어지는 전 과정에서 유해한 물질이 섞이는 것을 막아서 안전 ... 되었으며, 2000년대 중반부터는 본격적으로 축산물 가공기업이나 식품 제조 가공기업 등 식품 관련 여러 기업에 적용이 되기 시작했다.

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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CJ제일제당 비비고 기업 브랜드 분석 보고서(회사소개, SWOT분석, STP전략, 마케팅믹스, 4P전략, 평가 및 제언)

, 육가공식품, 신선식품 등 다양한 식자재의 제조 및 판매를 담당하고 있습니다. 이 부문은 또한 기초소재와 일반식품 부문으로 나뉘어져, 기초소재 부문은 B2B 거래를, 일반식품 부문 ... 한 브랜드 비비고에 대한 탐구를 목표로 합니다. 비비고는 CJ그룹의 강력한 자본력을 바탕으로 다양한 즉석식품을 제공하는 것을 주력으로 하고 있으며, 이를 통해 한국의 음식문화를 전 세계 ... 의 영문 명칭 Cheil Jedang의 약자로, 대한민국 대표 식품회사로서의 위치를 담당하고 있습니다. 제일제당은 안정적인 수익 구조와 강력한 시장 지위를 바탕으로 그룹의 성장을 이끌

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.07

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식품위생학 ) (1) 유해물질의 특징 (10점) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)

적으로 늘어날 수 있기 때문이다. 흡연, 가공식품, 환경오염 등 우리의 일상 곳곳에는 카드뮴을 포함한 중금속이 숨어있다. 따라서 누구나 중독될 수 있다는 위험이 존재하기 때문 ... 다.(4) 카드뮴 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법우리 일상생활에서 중금속은 곳곳에 숨어있다. 앞서 언급한 바와 같이 흡연, 가공식품, 환경오염 등 우리가 무심히 지나치는 일상 ... 관리를 통해서 카드뮴 노출 경감이 가능하다.국산 해조류에 들어있는 카드뮴의 수치는 국제 기준의 허용 범위를 초과하지는 않으나, 다른 식품군과 비교하였을 때는 그 수치가 결코 적

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.10

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(생활과건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다

나는 이러한 식습관이 병을 일으킨다고 생각하기 때문에 음식의 간을 조금 덜 하고 달지 않는 음식을 먹으려고 하고 있다. 나는 아침, 저녁을 집에서 챙겨먹는데 가공식품이나 배달음식 ... . 최근에는 당뇨병 환자를 위한 저당용 햇반과 같은 쌀밥도 나오기 때문에 이러한 가공식품을 통해서 쌀밥을 섭취하거나 여러 가지 잡곡을 함께 섞어서 먹는 생활습관을 들여야 한다.또한 ... 한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오(20점).2. 75세 박씨가 식사 도중 얼굴이 붉어지면서 안절부절 못하고 있다. 함께

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.20

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을 뜻하고 있다.종합적으로, 식품안전관리인증기준(HACCP)이란, 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 ... 「식품위생법」에 규정을 신설하여 오늘에 이르고 있다. 식품관리인증기준은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 조리, 유통단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :환경친화형농업1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)2. 식품

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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식품알레르기나 아포티피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오.

를 의심해야 한다. 식품 알레르기 치료에 있어서 가장 중요한 것은 조기 발견과 상황에 맞는 적절한 조치를 취하는 것이다.최근 가공식품의 섭취가 늘고 있다. 가공식품은 섭취의 편리 ... 성도 있지만 맛도 좋아서 많은 사람들이 선호하는데 식품 알레르기가 있는 사람은 가공식품을 섭취할 때도 원재료를 꼼꼼히 살펴야 하며, 알레르기 유발 식품을 피하는 것은 당연히 해야 할 ... “아동건강교육”과제 제출합니다.주제 : 식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오.인간에게 있어서 먹는 것은 중요하다. 유물론자 포이허바흐는 “인간

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.09 | 수정일 2022.05.10

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) (반장 분량)3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) (2장 분량)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등 ... 형 농업』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) (2장 분량)- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정2. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국외 규정Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론본론에서는 유기농산물의 생산

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| 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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HEALTH PLAN 2020 보건소 사업 비교분석

형 교육 자료?도구 개발 및 확산, 지침 활용 모니터링●사업 명：가공식품 및 외식의 영양표시 확대 및 인식제고1)목표- 건강 식생활 실천 인구비율을 증가 또는 유지시킨다.- 건강 ... 식생활 실천 인구비율을 증가 또는 유지시킨다.2)사업의 내용- 가공식품의 영양표시 확대 및 기준 개선- 외식의 영양표시 확대 및 기술지원- 영양표시 신뢰성 제고 위한 실태조사 ... 다. 반면 생애주기별 영양관리 강화 목표의 경우는 대부분 기준년도인 2008년보다 더 악화 되었고, ‘미량 영양소 적정섭취 인구 비율 증가’와 ‘식품안정성 확보 인구비율 증가’ 목표

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.18

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[보건영양 기말시험 대체과제물] 2020년 1학기

질환에는 장관 감염증인 이질아메바, 람블편모충, 작은와포자충, 원포자충 감염증 등이 있다.5). 식품을 가공하는 과정 중에 생성되는 유해물질에 대해 설명하세요.식품을 가공하는 과정 ... 었다면 원시적인 방법으로 식품을 저장하고 가공하여 섭취했어야 했을 것이다. 하지만 우리는 식품첨가물이라는 화학물질로 인하여 더욱 쉽게 식품이 변하거나 상하는 것을 막고, 식품의 품질 ... 시켜 인위적으로 만들어진 농산물로 제조한 식품을 말한다. 유전자변형 식품은 식품생산량을 대폭 증가시켰고, 가공이나 유통 등에서 편의를 누릴 수 있도록 기여했다고 본다. 과거

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.15

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현대인의 정신건강을 유지하기 위한 방안을 설명하시오.

%가 불균형한 식습관을 가지고 있으며, 이는 대사증후군과 함께 정신건강 문제의 발생률을 높이는 요인으로 작용하고 있다. 특히, 고당분, 고지방, 고염분 식품의 과다 섭취는 혈당 ... 는 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 필수적이다. 이는 다양한 영양소를 골고루 섭취하고, 가공식품과 패스트푸드의 섭취를 줄이며, 자연식품 위주의 식단을 구성하는 것을 포함한다. 또한 ... 군으로 이어질 수 있다. 또한, 디지털 기술의 발달로 인한 정보 과부하는 개인의 정신건강에 부정적인 영향을 미치며, 소셜 미디어 사용 증가와 같은 변화는 사회적 비교와 외로움

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.22

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) (반장 분량)3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) (2장 분량)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) (2장 분량)Ⅰ. 서론본론에서는 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정에 대하 ... 여 자세히 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정1) 유기농산물친환경농어업법에서 친환경농어업이라 함은 합성농약, 화학비료 및 항생제 항균

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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