"식품첨가물현황"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물현황" 검색결과 2,341-2,360 / 2,587건

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[시장조사] 자일리톨껌 분석 및 신규 사업 계획

..PAGE:1타페민 껌타우린을 첨가한 기능성 껌 제안서..PAGE:2목 차Ⅰ. 국내 기능성 껌 현황Ⅱ. 신제품 소개1.제품명 : 타 페 민 (껌)2. 구성 성분3. 왜 타우린 ... 인가 ?4. 구성 성분의 특징5. 제품의 특징Ⅲ. 시장 분석1. 산업구조 분석2. 기능성 식품의 KSFs3. 시장 상황4. SWOT 분석5. 대응 전략6. STP7. 4Ps ... 성 껌 현황..PAGE:41.제품명(가제): 타페민 껌(tapemin taurinepeppermint 의 합성어 )2. 왜 “타우린” 인가 ?- 광범위한 기능성에 비해서제과류의 상품화

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.05

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[식품영양] 영양사의 정의

식품위생감시 (식품위생법 시행령상의 식품위생감시원의 직무)① 식품, 첨가물, 기구 및 용기·포장의 위생적 취급기준의 이행지도② 수입.판매 또는 사용 등이 금지된 식품, 첨가물, 기구 ... 한다.영양교육 및 영양증진 활동을 위한 프로그램에 참여한다.지역사회 식품문제 및 보건프로그램의 영양부문에 관하여 조언한다.관련된 분야의 지식을 습득하고 관련 전문가와 접촉을 유지 ... 사 지역사회에서의 영양과 식품문제에 관련된 제 요인을 평 가하고 영양상태를 조사하여, 영양개선 계획을 수립하고 영양교육 및 영양증진 사 업을 행하며 질병의 치료와 예방을 위해 영양

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.04.07

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[마케팅] 웰빙마케팅

트식품- 웰빙 식품이란? · 화학적 첨가물을 일절 배제하고 되도록 덜 가공한 자연 친화적인 먹거리 - 유기농산물 · 화학비료를 쓰지 않거나 사용량을 대폭 줄인 친환경농 산물 (일반 ... 친환경농산물-저농약농산물-무농약농산물-전 환기 유기농산물-유기농산물) · 활발한 유기농 관련 산업 진출 ◎삼양사 : 03년 12월 백화점 식품코너에 '구텐모르겐' 이라는 유기농식품 ... 사용되지 않았으나 2001년 이후 건강/ 뷰티가 일상생활의 주요코드로 사용되기 시작함. 2003 년 식품/의류/피부관리/향/스파 등 다양한 상품이 인기 를 얻고 보급되어 대중 속

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.18

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[환경] 유전자조작

단체와 개발도상국들은 목숨을 걸고 GMO를 반대하는지, 이에 따라서 GMO의 재배 및 유통현황, 잠재력과 위험성, GMO에 대한 상반된 입장, 우리 주위의 GMO식품들 그리고 우리 ... 하는 소비자를 중심으로 유기농산물과 자연식품 등 대체식품에 대한 수요가 증가할 것임(2) 국내 GMO 개발 전망·농촌진흥청과 생명공학연구소 등이 학계와 공동으로 GMO 농작물을 연구 ... 새로운 물질이 생성되면서 독성을 발현하므로 알레르기를 유발할 수 있다.유전자 조작 콩을 먹은 사람들에게 알레르기가 나타나 제품 개발을 중단한 실례가 있다. 또한 식품첨가제로 사용

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27

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[유전공학] GMO식품에 대하여

동물사료로서 GMO관련 사항을 담당하고 있으며, GMO를 식품첨가물로 분 류하여 관리하고 있다. GMO에 대한 FDA의 공식입장은 GMO가 전통적인 방법으로 재배된 농작물과 다르 ... 성에나라는 식약청에서 1998년 7월 유전자재조합식품의 안전성 관리방안을 마련하고 GMO 식품 및 식품첨가물의 안전성 평가에 대한 검토의뢰 및 심사에 관한 규정을 마련 하 ... GMO식품과 개발 현황.1) 개발(보급)중인 GMO식품들{콩간장, 된장, 고추장, 두부, 두유, 콩나물, 식용유, 선식, 버터, 마가린, 콩과자, 마요네즈, 스파게티, 커피크림

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.17

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[마케팅] 종가집 김치 국제 마케팅 전략

을이미지관리 그리고 실행· 전통김치는 맛의 눈가림을 위한 인공첨가물을 사용 안한다는 자신감과 실행· 지금까지의 대일수출업무 형식에서의 탈피· 크레임 처리시 대응방식의 일본화(3 ... -목차-Ⅰ. 종가집 김치 소개와 산업현황1. 두산 종가집 김치 에 대한 소개…………………………………………………22. 생산제품 소개 ... ………………………………………………………………………33. 두산 종가집 김치 의 타사제품과 차별화된 특징 ……………………………44. 국내의 김치 산업현황 ……………………………………………………………4Ⅱ. 종가집 김치 의 해외 진출

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.06

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[유전자 변형] 유전자재조합 식품은 안전한가?

며 미 생물일 경우에는 GM미생물이라고 부를 수 있다.■GM식품(유전자재조합 식품)은 GMO를 소재로 개발한 식품 또는 식품첨가물을 말한다.우리 나라에서는 GMO라는 용어를 조금 ... 었다. 따라서 이 리포트에서는 먼저 유전자재조합 식품의 원료가 되는 농산물 또는 작물 즉, 유전자변형 생물체(GMO)에 대해서 알아보고자 한다.Ⅱ. GMO란 무엇인가?1. GMO ... ◆유전자재조합 식품은 안전한가?Ⅰ. 서론21세기를 사는 사람들에게 유전자재조합 식품은 이제 더 이상 낯선 용어가 아니다. 시장에서 파는 식료품의 대부분이 유전자재조합 식품일 가능

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.29

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창업 기획서

한다. 그의 정의는 원유, 유가공품을 주원료로 하여 이에 식품 또는 첨가물 등을 가한 후 냉동, 경화한 것.2) 업태의 분류구분-형태식품접객업식품가공업즉석판매제조?가공업아이스크림전 ... 창업가이드아이스크림 전문점아이스크림전문점 창업가이드목차1. 업태의 개요2. 업태의 일반 현황3. 창업 절차4. 인허가 사항 및 관련 제도5. 상권 및 입지 분석6. 사업계획 수립 ... 적으로 또한 기호식품으로 고객의 수요가 급증하고 있어 소자본 창업자라면 한번 도전해 볼만한 사업. 본 사업은 식품접객업 중 휴게음식점 영업으로 위생을 중시하기에 경영자 자신 및

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.20

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아이스크림 사업계획서

의 정의는 원유, 유가공품을 주원료로 하여 이에 식품 또는 첨가물 등을 가한 후 냉동, 경화한 것.2) 업태의 분류구분-형태식품접객업식품가공업즉석판매제조?가공업아이스크림전문업휴게음식점 ... 아이스크림 전문점아이스크림전문점 창업가이드1. 업태의 개요2. 업태의 일반 현황3. 창업 절차4. 인허가 사항 및 관련 제도5. 상권 및 입지 분석6. 사업계획 수립 및 사업 ... 기호식품으로 고객의 수요가 급증하고 있어 소자본 창업자라면 한번 도전해 볼만한 사업. 본 사업은 식품접객업 중 휴게음식점 영업으로 위생을 중시하기에 경영자 자신 및 종업원들의 철저

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.26

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[광고] 광고보고서

C핀대표단은 카라기난의 사용을 허용하고 있는 모든 상품에서 가공 유케미아 해조류(PES)의 포함여부에 대하여 Codex 식품첨가물 및 오염물질분과위원회의에서 논의되어왔음을 설명 ... 은 개별항목, 특히 표시, 분석 및 셈플링방법, 첨가물 항목에 대한 Codex 일반과제분과위로부터 승인여부 심의가 있었음.제 26차 Codex 식품표시분과위원회는 김치규격안의 표시 ... 하였음.(ALINORM 99/23의 부속서 111)제 31차 Codex 식품첨가물 및 오염물질분과위원회는 김치규격안의 첨가물항목 중 카라기난과 잔탄검의 경우 ADI가 설정되어 있지 않

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.24

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[환경] GMO(유전자 변형)

한 후 유통될 수있도록 「유전자 재조합 식품 및 첨가물의 안전성 평가에 대한 검토의뢰 및 심사에 관한 규정(안)」을 관련 부처와협의 하에 준비중이다. 우리나라의 유전자 변형 농산물 ... 다. FDA는 식품과 동물사료로써 GMO 관련사항을 담당하고 있으며, GMO를식품첨가물로 분류하여 관리하고 있다. 칼젠사가 요청한 FLAVR SAVRTM 토마토에 대한 안전성 평가 이후 ... .....).GMO의 재배 현황 :연도별 유전자변형농작물 재배면적{연 도 별19961997199819992000재배면적(만ha)1701,1002,7803,9904,300유전자변형농작물

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.14

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[사료학] 성장촉진제 로서 항생제 사용, 과연 옳은가

의 중요성이 체감되고 있으며, 바야흐로 소비자주권시대로 지향하면서 모든 산업에 있어 “안전성”이 화두로 떠오르고 있다. 식품을 생산하는 축산업도 이제는 소비자가 원하는 최고의 키워드인 ... 는 특히 오남용을 통해 항생물질이 잔류한 축산물을 소비했을 때, 소비자의 체내에도 똑같이 잔류하여 내성이 생길 수 있다는데 큰 문제가 있다고 할 수 있다. 이러한 이유로 세계적으로 항생 ... 과 올바른 방향에 대해 고찰해보고자 한다.2. 본론(1) 세계 각국의 항생제 사용 및 규제 현황최근 EU에서는 항생제를 성장촉진제로 사용하지 못하도록 하는 법안을 상정 중에 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.19

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[국제마케팅]진로재팬의 일본진출성공전략(A+레포트)

2년간 진로는 일본인 취향에 맞는 소주개발에 착수하였다. 기존제품으로는 까다로운 일본시장에 진출할 수 없었다.3) 품질의 적응- 첨가물의 성분과 함량비를 달리하는 여러방식 ... -국제 마케팅-진로재팬의 성공전략-목 차-1. 진로 역사, 현황, 진출 배경2. 일본 시장 분석3. 진로소주 마케팅 positioning4. 진로재팬의 성공 요인5. SWOT분석 ... 6. 결론 및 시사점1. 진로 역사, 현황, 진출 배경1)진로재팬의 역사와 현황1. 기쁠 때나 슬플 때나 우리 곁에 있어온 두꺼비 ‘진로’두꺼비 상표 진로소주는 우리 서민과 애환

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.05.16

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[국제무역론] 국제무역론 독과점이론

에서 원액(제법 미공개)만을 제조하여 국내 및 해외의 특정회사에게만 공급하는 프랜차이즈 방식을 채용하고 있다. 특정회사에서는 원액에 물·탄산·설탕 등의 첨가물을 배합하여 병 또는 ... 을 하고 있는 미국의 코카 콜라사와 펩시사, 여기에 대응하여 우리나라의 새로운 기업인 범양식품의 815콜라 콤비콜라등이 있다..하지만 현실적으로 독과점 경쟁시장에서 어느 한 공급자 ... 하는 바를 간단한 예를 들어 설명해보자.우리나라와 미국에서 교역이 일어나지 않고 우리나라는 범양식품의 모델(815콜라 815사이다 815포도맛 등)만 소비하고 미국 역시 코카콜라사의

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11

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어패류의 세균성 식중독

, 고동(소라, 우렁이)등◈ 화학성 식중독화학물질의 식품으로의 혼입 원인혼입물질부적절한 시용에 의한 것식품첨가물등환경오염에 의한 것유해 중금속우연 또는 돌발적인 사고PCB, 농약 ... 면 어패1*************---13-77152012총 계283(100.0%)6,94174♠ 식중독의 원인식품별 발생현황(1989∼1991) 원 인 식 품세 균독 성 물 질계육류 ... 어패류의 세균성 식중독식중독이란?식중독이란 음식물에 병원성 균이 부착해서 증식하거나, 유해·유독한 화학물질을 함유한 경우, 또는 용기·포장을 통해서 유해·유독 물질이 혼입된 식품

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.18

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[석유화학] 계면활성제

(Pearlixing agent) 등Drycleaning식품 공업세정제, 소포제, Felt 세정제 피치 분산제, Sixing agent, 증해조제 등세정제, 방청·방식제 유화제 도금용 첨가제 주물 ... 4.비누와 합성세제 5.계면활성제의 용도별 응용현황 ◈ 결 론 계면활성제 시장현황 및 전망서 론AD 70년경중 세 기1771년1815년산양기름과 재를 이용한 비누제조짐승의 기름 ... 과 잿물로 비누제조BC 2500년경1930년 이후1940 ~ 19551950 ~19651965 ~ 19801975 ~ 현재계면활성제의 발달사프랑스, 스페인 등에서 제조기술발달가성소다

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.08

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[탐방계획] 일본의 환경탐방 연구 계획서

을 위한 조사 연구를 하고 있습니다.주된 것은 , 식품첨가물이나 항생 물질 , 잔류농약의 검사나 환경오염 화학물질에 의한 오염 실태의 해명 , 패독의 감시 , 수입 식품의 안전 ... 를 합니다.②시 험 검 사바이러스나 미생물등 의 검사 , 식품첨가물이나 농약의 검사 , 호수와 늪의 수질 조사 , 환경 호르몬의 조사를 합니다.③연수·지도연구소를 현민 여러분 ... 성에 관한 조사 연구등이 있어 , 식품의 안전 확보에 기여 하고 있습니다.①조 사 연 구산성비나 온난화등 의 지구 환경 문제 , 용해 슬러그등 폐기물의 재생 자원화에 관한 조사 연구

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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식생활의 변화

의 발달로 인한 인스턴트 가공화로 인해 여러 가지 미량 영양소가 파괴되고 식품첨가물의 사용으로 영양소의 균형이 깨어짐과 동시에 고칼로리 식품과 식품첨가물등을 많이 섭취하여 각종 성인병 ... 의 요구량이 증가하고 있을 뿐만 아니라, 합성 조미료, 감미료, 착색제, 방부제 등 400여 종의 각종 첨가물들이 우리 인체에 해를 끼치고 있는 것이다. 현대인들의 식생활 변화가 영양 ... 이 바람직하다. 또 음식물을 식탁에 올릴 때까지의 경로나 시간적인 배려도 식생활을 효과적으로 하기 위해 필요한 일이다. 이를 위해 조리기구를 정비하고 반조리식품을 사용하는 것도 필요

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.13

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[향장품공학] 계면활성제에 대하여

, 돈지, 팜유, 팜핵유, 올리브유 및 피마자유 등.- 첨가물 : 산화 방지제, 착색제, 향료 혹은 lanolin과 squalane 등.(세탁 비누) ; 내경수 첨가제-탄산나트륨 ... 1. 계면활성제의 역사계면활성제는 1817년 독일의 BASF에서 알킬나프탈린설폰산을 처음으로 공업화했으며, 이후 각광을 받게 되었다. 오늘날에는 섬유, 의약품, 화장품, 식품 ... , 농약, 토목 건축, 광업, 종이 펄프, 피혁, 식품, 염료 안료, 도료 잉크, 고무 플라스틱 등 거의 모든 분야에 사용되어 부가가치의 향상, 제 조공정의 합리화에 일익을 담당

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.29

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[발효공학 자일리톨 추출] 자일리톨 추출실험

1. 서론감미료의 종류에는 당류, 당알콜, 방향족화합물, 기타 단맛 물질로 합성감미료 등이있는데 당류, 당알콜, 방향족화합물, 기타 단맛 물질로 합성감미료 등이 있는데 당류 ... 만이 식품으로 분류되어 있다. 이중에서 발효감미료로 분류될 수 있는 것으로는 전화당, 올리고당, 일부의 당알콜 등이다. 주류나 장류와 같은 식품은 전통적인 발효를 통해 얻어왔지만 발효 ... 감미료는 식품의 기능성과 관련해서 생산기술이 최근에 개발되었으며, 현재 기능성 규명과 이용에 관한 연구가 활발히 진행중이다. 설탕 대용의 감미료로 거론되는 것으로는 설탕과 비슷

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.03

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