"식품첨가물현황"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물현황" 검색결과 2,141-2,160 / 2,582건

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[식품영양학] 식중독의 원인과 증상에서 치료 예방까지

으로의 혼입 원인혼입물질부적절한 사용에 의한 것식품첨가물등환경오염에 의한 것유해 중금속우연 또는 돌발적인 사고PCB, 농약, 세제등기구, 용기, 포장에 의한유해 중금속■ 식중독의 원인및 ... 의 증상{■ 식중독 발생현황 4■식중독의 발생■식중독 사고들■식중독 발생현황상태{■ 식중독 예방 8■식중독 발생시 조치들■식중독 예방{■ 식중독이란???{식중독이란 음식물에 병원성 ... 품,통조림,병조림■ 식중독 발생현황{최근 2개월간 발생한 식중독 환자수가 사상 최고치에 이른 것으로 조사돼 학교급식 등의 위생관리 대책 마련이 시급한 것으로 나타났다.2일 식품의

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.03

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가금류 사육현황에 따른 보고서

다양한 식품개발로 다른 축산물소비율보다 크게 신장되었다. 앞으로도 달걀과 닭고기의 소비는 증대될 것으로 전망된다. 그러나 오늘날 전세계가 글로벌 시대를 맞이하여 값싼 닭고기 ... 가금의사육현황- 가금사육의 현황과 문제점 그리고 나아갈길목 차1. 개요2. 양계의 사육현황가. 지역별나. 양계사육현황ㄱ. 산란계ㄴ. 육계다. 질병과 사육량3. 가금의 사육현황 ... 의 SDS발생 저감기술, 수출용 대형육계 생산기술, 육용종계 생산성 향상을 위한 종합적인 가양관리기술 투입연구, 양계용 유산균제 개발이용 등 유용생균제 탐색개발 및 첨가급여에 의한

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.14

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[경제] 사업계획서(생수)

금; 1억2> 생산제품 설명 및 시장 현황1. 제품의 설명생수는 지하 암반층 이하의 원수를 취수하여 정수처리 등을 통하여 음용에 적합하도록 만든 물로 종전에는 보존음료수라 칭하 ... 의 거대시장을 형성할 것으로 판단된다. (‘99년 식품연감 발췌자료)4.국내 생수 업체 현황생수가 국내에서 처음 상품화하던 것은 1912년으로 일본인이 충북 초정리에 있는 약수터 ... 한 것은 94년 말 정기 국회에서 먹는 샘물 관리법이 통과된 후 95년 5월부터이다.이후 꾸준히 국내 생수시장이 확장되어 왔으며 지금까지 국내 먹는샘물 생산업체로써 진로종합식품

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.21

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[식품] 건강기능식품과 그 이용과 현황

국내 건강 기능 식품의현황 및 전망목차Ⅰ. 서론1. 건강 기능 식품의 종류와 정의2. 건강 기능 식품의 중요성Ⅱ. 본론1. 우리나라 건강 기능 식품의 현황2. 국내 건강 기능 ... , 미네랄, 향초 및 기타 식 물성분(Phytochemical), 아미노산, 기타 이들의 농축, 추출, 혼합물등이있다.이들 식이보충제는 대개 정제, 캡슐, 분말, 액체 등 비식품 ... 며 스포츠 음료를 포함한다. 식품의 1차적인 기능보다는 3차적인기능에 초점을 맞춘 식품이라 할 수 있다.7 유기식품유기식품(Organic Food)은 농산물 재배 시 화학비료를 사용

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.28

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아동 및 청소년의 가출 현황

더 많이 섭취하는 것으로 나타났다. 이 연구팀은 청소년은 신체저항력이 불완전하기 때문에 식품첨가물과 방부제 등이 다량 함유된 식품을 장기간 과도하게 섭취하면 주의력이 흩어지고 욕구 ... 아동 및 청소년의 가출 현황흔히 청소년기를 가리켜 질풍노도의 시기라고 한다. 청소년기는 자신의 내면을 치열하게 탐색하기 시작하는 시기이기도 하다. "나는 과연 누구인가?", "이

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.28

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[광고]17차 광고분석

으며 L-카르니틴과녹차성분인카테킨을 함유 다이어트에도 효과구수하고 자연스런 맛을 창출한 혼합차말 그대로 성분만 17가지 인공 첨가물을 배제하고 뽕잎 홍화씨, 녹차, 산수유, 메밀, 등 ... SWOT 분석STP 분석4P’S 분석남양유업 소개스토리 보드..PAGE:3남양유업 소개1964년 창사「식품」이라는 한 우물 경영을 해온 세계적인유가공 업체분유판매 1위, 우유판매 2위 ... , 발효유 판매 2위인 남양유업은이제 세계적인 수준의 종합식품업체로 도약음료부분에선 혼합차인 ‘17차’와 ‘프렌치카페’ ‘알로애生’주력남양유업의 2006년 경영 전략-유가공을 탈피

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.15

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[벤처경영론]째개 재료 배달 사업계획서

식품이나 외국의 값싸고 질 나쁜 농수산물보다 우리 땅에서 나고 자란 우리의 농수산물로 만든 음식을 먹을 필요가 있다. 이 사업은 우리 농산물을 직거래 하여 소비자들에게 보다 신선 ... 1.기업체 현황업체명요리쿡 조리쿡 찌개 재료배달대표자김00(金00)설립일(예정일)2005.8.20업종(한국표준산업분류번호)음?식료품 제조업(15)상시종업원수8주제품해물탕,부대찌개 ... ,버섯매운탕조직형태개인주소본사전북 00시 00동현 사업장전북 00시 00동계획사업장전북 00시 00동사업장현황소유형태임차자본금1억 2천용도지역구분주거지역자산총액(부채총액)500만원

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.05

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[외식조리] 빕스경영분석-올림픽점

를 갖고 미국으로 건너가 편의점 체인인 세븐 일레븐 점원에서부터 외식, 프랜차이즈 사업을 배워 CJ 식품 부문 총괄사장에 오른 입지전적인 인물이다.정 사장의 별명은 "외식업 ... 기 위해 친환경 샐러드 코너를 만들고, 평일에 한해 런치세트를 메뉴에 첨가시키면서 다른 패밀리 레스토랑의 가격 할인 경쟁에 동참하게 되었다.그리고 빕스는 주말 고객의 증가 양상 ... 을 효과적으로 살릴 수 있는 갖가지 매뉴얼을 통해 '움직이는 홍보물' 인 직원관리에 만전을 기하고 있다.5. 개선방향1) 대외적인 홍보의 강화- 빕스는 CJ푸드빌이라는 대기업을 모기업

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.27

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블랙빈테라피 매체기획서

블랙빈테라피 매체기획OVERALL PROCESS환 경 분 석매 체 목 표매 체 전 략매 체 전 술매체효과 예측환경분석 음료시장 현황음료시장 규모 분석음료시장은 이미 성장기를 지나 ... 정체상태음료시장 현황음료 카테고리별 현황탄산음료, 과즙음료 등의 기존에 인기를 얻던 음료군이 전반적으로 하락세를 보이는 반면 깔끔한 느낌의 차음료, 생수 음료 등이 성장세를 보 ... 이고 있음상반기 기준 작년 동기 대비 5% 감소상반기 기준 작년 동기 대비 12% 감소상반기 기준 작년 동기 대비 70% 성장음료시장 현황신제품 출시 현황유제품, 건강음료, 주스

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.06

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[농학 환경]우리나라의 유기농업 현황과 장점 및 문제점에 관한 고찰

첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 등을 이용한 한방제제, 생선 아미노산, 목초액, 현미식초 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법으로 자연 ... 농약재배, 저농약재배 품질인증을 받은 경우 식품업체, 백화점, 생협, 가공업체 등에 인증등급에 따라 20~30% 이상의 고가로 판매되고 있다.2) 농협중앙회의「우수농산물 생산지도 ... 우리나라의 유기농업 현황과 장점 및 문제점에 관한 고찰목 차1. 유기농업이란 ?2. 유기농업의 발전과정과 현황3. 정부와 농협의 유기농 지원1) 농림부의 지원책2) 농협중앙회의

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.30

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[제품 분석]포카리스웨트시장분석

적인 성장 -탄산음료 증가율 감소 -탄산과 기타음료 (자극VS비자극)간의 경쟁심화 -기타음료와 주스의 상승세TIP한국 식품연감 2002년MBCadcom 2001년음료시장 ... 홍보부 자료TIP분할구도* 음료 업체별 M/S현황전반적인 경기침체 속에서도 음료업계의 전반적인 성장이 지속되고 있는 가운데 2001년은 신제품 출시를 통해 신규 고객을 확보하는 한편 ... 2001년 음료업계의 M/S는 롯데칠성 35.9%, 코카콜라 19.8%, 해태음료 14.3%로 빅3가 전체 시장의 69.9%를 차지하고 있는 가운데 웅진식품 6.7%, 동아오츠카 5.8

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.19 | 수정일 2015.07.03

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[식품위생학] 식중독 발생현황과 예방대책

된다.식품문화가 다양화되고 복잡해짐에 따라 식품의 오염과 변질의 기회가 급증하고 있다. 이로 인해서 각종 유해첨가물과 농약 및 공업약품의 오염과 같이 화학물질에 기인되는 화학성 식중독 ... 는 오염된 식품뿐만 아니라, 첨가물, 기구, 용기 및 포장 등에 의해서도 발생할 수 있다.일반적으로 식중독과 마찬가지로 식품과 함께 소화기관을 통하여 흡수되어 발병하더라도 콜레라 ... 식품별(4) 섭취장소별(5) 규모별(6) 지역별Ⅲ. 식중독의 예방과 대책1. 일반적인 예방법2. 원인균별 예방법3. 국가차원의 행정상 대책Ⅳ. 결 론※참 고 문 헌Ⅰ. 서 론오늘날

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23

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[환경과학] 환경호르몬에 대한 종합적인 고찰

작성되었다.① 정책현황최근 물, 음식, 기타 다른 환경 매체에 내분비계 장애물질이 존재한다는 것과 이것이 인간과 야생동물에 잠재적인 위험성을 가지고 있다는 인식이 커지고 있 ... 공동협력회의 개최10. 14ㅇ 국립환경연구원 EDs연구현황 및 향후활동 논의- EDs자료집제작- 시범사업6개과제논의- 중장기연구분야논의10. 19ㅇ시범사업 “식품캔류중 내분비계장애 ... 가 가장 쉽게 접하는 컵라면에서 조차 들어 있다는 최근의 발표로 우리는 이 환경 호르몬에 관심과 주의를 기하고 있다. 더욱이 원인물질의 대부분이 인공으로 합성된 화합물이며 이러

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22

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[해양생물학]해양미생물의 유용물질 탐색 및 대량생산

의 연구결과, 해양생물의 다양한 생리활성이 알려지기 시작하였다. 최근 해양생물 유래의 생체고분자 물을 의약품, 식품, 소재산업 등에 응용할 수 있는 유용자원으로 개발하기 위하여 생물 ... yanobacteria의 biomass는 사료 첨가제,식품 착색제, 건강식품, 진단용 의약품, 항암?항생 물질 등의 고부가 유용물질로 전환되어 2005년에는 500억원/년 규모의 시장형성이 예측 ... 서론본론1. 해양자원의 중요성 대두2. 우리나라 해양자원의 생물 공학적 이용 현황3. 해양미생물로부터 유용물질 탐색과 대량생산4. 새로운 유용해양미생물 및 대량생산방법결론서론북

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.18

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[식중독] 식중독의 종류 및 예방법

, 설사, 구토 등을 주증상으로 하는 급성위장염 증상으로 가볍게 지나치지만 때로는 호흡마비, 극도의 탈수증상을 일으키는 경우도 있다.식품위생법 제67조 규정에 따라 "식품, 식품첨가물 ... ▣Ⅰ. 서 론1. 식중독(Foodborne Disease)의 정의식중독이란 일반적으로 오염된 물이나 식품섭취로 인하여 얻은 질병들에 대한 일반명칭으로서, 음식물 섭취에 의해 발생 ... 에서한 부주의 등이 원인이 될 수 있으므로 원인식품을 조리할 때 다음사항에 주의한다.- 대량 조리한 식품은 웰치균의 발아·증식 억제를 위하여 혐기적환경이 될 수 없도록 찬물에 용기

리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.12

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[환경공학]청정기술에 관련된 사업아이템을 구상하라!(미백치약)

하얀미소(미백치약)개요서론 미백치약의 도입배경 본론1 미백관련 제품시장 현황 미백에 대한 종래기술 및 문제점 본론2 사업개요 사업목표 사업내용 안정성 확보를 위해 코팅된 과산화물 ... 이 주르륵 흐르지 않도록 해준다. 미백제 기존의 과산화물 대신 수분을 제거한 상추가루를 가루내어 구 형태로 만들어 첨가한다.미백치약 제품 제조물 물이 20~50%정도 필요 녹차나 홍차 ... 을 사용 최근에는 과산화물의 발암성에 대한 논란서론미백치약의 도입배경고가의 미백 치약 제품1경제불황2단일제품화3경제회복4미백치약의 도입배경웰빙시대5프리미엄 제품 구입6미에 대한

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.01.08

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[피자헛] 피자헛의 모든것!!

목 차서론 외식산업의 개념 외식산업의 특징 외식산업의 분류(1)~(3) 외식산업의 발전배경 식품위생법상의 분류 외식산업 종사인구 외식 트랜드 패스트푸드업계(조직도) 본론 조사이유 ... 피자의 유래(1)~(2) 한국피자헛 소개 한국피자헛의 연혁(1)~(3) 한국피자헛의 경영철학 피자헛의 문화 피자헛의 재무적 성과분석 피자업계 매출및 점포수 현황 피자헛 SWOT ... 까지 제공되어 생활에 새로운 활력을 얻게 해 주는 사업'이라고 할 수 있다. 즉 고객의 필요와 욕구를 충족시키기위해 일정한 시설과 식음료를 갖추고 인적․물적 서비스를 제공하며, 경영관리

리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.17

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[단체급식]학교급식

에서 건전한 기호의 육성에 이바지 하는 배려가 있어야 한다. 건강에 문제가 있는 일부의 식품 첨가물을 사용했다고 생각되는 식품에 관해서는 되로도록 학교 급식에서 배제하도록 할 것이다. ... 지역에 따라 농수산물이 다양하다.그리고 계절적으로 식품의 생산 종류가 다르므로 이를 충분히 고려하는 동시에 지역의 영양섭취실태. 급식예산 등을 참작하여 변형시킬 수 있도록 한다 ... 아동 학생의 기호에 맞는 식사를 공급하기가 어렵다.그리고 냉동식품이나 가공식품의 사용이 많아지기 쉽고. 학교로 배달되어 오는 것이므로 적정 온도. 및 형태유지 색등의 최적

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.17

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[교양]질병과 관련하여 구전되는 식품 조사하기

는 및 효능이 유사한 물개 기름이 건강식품으 로 캐나다에서 수입 판매되어 관심을 모으고 있다사 육 현 황---------------세계의 오소리 사육현황과 국내 사육현황오소리는 세계 ... 및 특 성.오 소 리 의 효 능.사 육 현 황 / 오 소 리 고 기.오 소 리 로 만 드 는 식 품.약 용 동 물 이 인 체 에 작 용 하 는 효 과{질병과 관련하여 구전되는 식품 ... 질병과 관련하여 구전되는 식품 조사하기{학 부 :학 과 :학 번 :이 름 :{목 차.질 병 과 관 련 하 여 구 전 되 는 식 품 조 사 하 기.오 소 리.오 소 리 의 형 태

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.27

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[식품영양정책론] 우리나라 식품영양정책의 현황, 발전방향

으로 지정 받은 전 문검사기관업무- 국민건강ㆍ영양조사실- 식생활과 영양조사 담당- 가공식품 영양성분 표시 연구- 식품첨가물의 사용기준- 표시기준과 천연첨가물의 사용실태에 관한 조사 ... 의 현황1. 우리나라 식품영양정책의 입안과정 정책 입안과정{(1) 문제 규명(Problem recognition)정책입안과정의 첫 단계공공문제가 있다는 것을 다른 사람들에게 확신 ... 에 의견 건의(4) 한국식품위생연구원식품위생법에 의거, 식품위생검사기관, 위생용품 자가품질 규격기준 검사기관, 인삼제 품과 건강보조식품검사기관, 환경부로부터는 먹는 물 수질검사기관

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.09

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